Цитрат – активатор Ацетил- KoA -карбоксилазы.

б) Фосфорилирование / дефосфорилирование

В абсорбтивный период: при участии инсулина происходит дефосфорилирование (активация фермента).

В постабсорбтивный период и при голодании: (при участии глюкагона) или при стрессовой нагрузке (при участии адреналина) – происходит фосфорилирование (ингибирование фермента):

в) Индукция синтеза фермента

Инсулин в абсорбтивный период индуцирует синтез Ацетил- KoA -карбоксилазы.

(­ V транскрипции гена и => ­ кол-во фермента).

2. индукция синтеза ферментов, участвующих в синтезе ЖК из углеводов:

Инсулин в абсорбтивный период индуцирует синтез ряда ферментов, участвующих в превращении продуктов катаболизма ГЛК в ЖК:

Глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа

Цитратлиаза

Малик-фермент

Ацетил-KoA-карбоксилаза

Синтаза ЖК

Синтез жиров в печени и жировой ткани:

ТАГ синтезируются из Глицерол-3-фосфата и Ацил-KoA.

! Отличия в синтезе жиров в печени и жировой ткани:

И в печени и в жировой ткани Глицерол-3-фосфат может образовываться из Глюкозы.

Из Глицерола – только в печени.

Жиры, синтезированные в жировой ткани, в ней депонируются.

Жиры, синтезированные в печени, включаются в состав ЛПОНП и секретируются в кровь.

В крови они созревают, аналогично ХМ.

Далее ЛПОНП_зрелые подвергаются действию ЛП-липазы.

Образующиеся при гидролизе ТАГ ЖК поступают в ткани (­ в адипоциты), а глицерол – в печень.

ОЖИРЕНИЕ

Ожирение – это увеличение отложения жира в адипоцитах по сравнению с нормой.

Важной характеристикой содержания жира в организме является индекс массы тела:

Норма для ИМТ: 20-24.9 кг/м².

Первичное ожирение – результат нарушения баланса:

Пища –                                 затраты

источник энергии   >>    энергии

Причины первичного ожирения:

1) до 80% случаев – генетические нарушения;

2) состав и количество пищи;

3) уровень физической активности;

Психологические факторы.

Генетические факторы в развитии ожирения:

1) различие в V функционирования «бесполезных» циклов (субстратных циклов).

Например:

Если V ₁» V ₂: ¯ кол-во продуктов, доступное для синтеза ТАГ => склонность к ожирению ¯.

Если V ₁ >> V ₂: ­ склонность к ожирению.

2) более эффективная работа ЦПЭ:

– кол-во рассеянного тепла ¯

– P/O ­ => склонность к ожирению ­.

3) изменение соотношения V аэробного и анаэробного распада глюкозы:

V _{аэробного} >>> V _{анаэробного} => склонность к ожирению ­.

(38 АТФ) (2 АТФ)

V _{аэробного} > V _{анаэробного} => склонность к ожирению ¯.

4) ¯ активности Na⁺, K ⁺ -АТФазы (в норме потребляет ~ 30% энергии клетки)

=> потребление энергии ¯ – склонность к ожирению ­.

5) структура белка лептина

При насыщении:

1 ситуация (~80% случаев): дефект R лептина.

В этой ситуации: конц-ия лептина ~ в 4 раза ­ нормы.

2 ситуация (~20% случаев): дефект стр-ры самого лептина.

=> в обеих ситуациях: конц-ия нейропептида Y ­ – склонность к ожирению ­.