Гоу впо «С ибирский государственный технологический

ЦВЕТОВОДСТВО

 

 

 

Красноярск

2005
Федеральное агентство по образованию

 

 

ГОУ ВПО «С ибирский государственный технологический

Университет»

 

 

Т.Ю.Аксянова, Г.А.Гапонова, А.А.Капленко

 

 

ЦВЕТОВОДСТВО

 

 

Утверждено редакционно-издательским

советом в качестве учебного пособия

для студентов специальности 260500

Садово-парковое и ландшафтное строительство

всех форм обучения

 

Красноярск

2005

 

 

Цветоводство: Учебное пособие для студентов специальности 260500 Садово-парковое и ландшафтное строительство всех форм обучения. – Красноярск: СибГТУ, 2005.-   с.

 

Предназначено в качестве лекционного материала, в помощь для проведения лабораторных и практических занятий. Может быть использовано при проведении учебной практики, научно - исследовательских работ.

Включает теоретический материал о декоративных травянистых растениях открытого и закрытого грунта; раскрывает их биологические особенности и связанную с этими особенностями агротехнику выращивания растений. Оснащено необходимым справочным материалом, может быть использовано студентами для курсового и дипломного проектирования.

 

Рецензенты: канд. с.-х. наук, доцент М.В. Репях (методический совет Сиб ГТУ);

                  канд. биол. наук, ст. науч. сотр Института леса РАН им. Сукачева Г.В.Кузнецова

 

 

                                                              © Аксянова Т.Ю.

                                                                  Гапонова Г.А.

                                                                   Капленко А.А.

 

           © ГОУ ВПО «Сибирский государственный

                                               технологический   университет», 2005

 

Содержание

 

Введение ………………………………………………………………………

Виды производственных площадей цветочных хозяйств и их назначение……………………………………………………………………....

Оранжереи………………………………………………………………..

    Парники ………………………………………………………………

    Открытый грунт………………………………………………………….

Связь производственных площадей и их соотношение. Понятие о культуро- и рамообороте……………………………………………….........

Среда выращивания и содержание растений, управление ею в условиях закрытого и открытого грунта…………………………………………….....

    Тепловой режим ……………………………………………………….

    Водный режим………………………………………………………….

    Свет ……………………………………………………………………..

Садовые земли, искусственные субстраты и удобрения…………………...

Декоративные растения открытого грунта………………………………….

    Летники ………………………………………………………………...

    Двулетники…………………………………………………………...

    Многолетники…………………………………………………………..

Алфавитный указатель………………………………………………………..

Список рекомендуемой литературы………………………………………....

Приложение А (справочное) Деление цветочных растений по их отношению к свету; по окраске цветов и соцветий; по высоте; по окраске листьев…………………………………………………………………………..

Приложение Б (справочное) Перечень ключевых слов ………………........

 

ВВЕДЕНИЕ

Цветоводство является сложным предметом, изучающим декоративные свойства, композиционные возможности и способы использования декоративных травянистых растений, их биологические особенности и связанную с этими особенностями агротехнику выращивания растений. В цветоводстве используются и изучаются в основном цветковые растения, многие из них ценятся не за красоту цветения, а за другие декоративные качества.

Одно из важнейших свойств декоративных травянистых растений заключается в широкой цветовой гамме, которую они приносят в окружающую среду - объекты озеленения и интерьеры помещений. В силу этого при их использовании необходимо учитывать законы цветоведения и психологического воздействия цвета на человека.

Учебное пособие предлагает теоретический материал о наиболее важных травянистых декоративных растениях. В нем рассматриваются задачи цветоводства, приводится классификация декоративных травянистых растений, виды производственных площадей цветочных хозяйств и их назначение, (информация о среде выращивания и содержания растений закрытого и открытого грунта).

Разность сфер, которые обслуживает цветоводство – озеленение наружное и внутренних помещений, обеспечение населения цветочной продукцией - обусловливает выращивание большого разнообразия декоративных растений, объединенных для удобства в следующие группы:

Растения открытого грунта:

1. Летники:

1)  декоративно-цветущие;

2) декоративно-лиственные.

2. Ковровые.

3. Двулетники.

4. Многолетники:

1) декоративно-цветущие, зимующие в открытом грунте;

· корневищные;

· луковичные и клубнелуковичные.

2) декоративно-цветущие, не зимующие в открытом грунте;

3) декоративно-лиственные, зимующие в открытом грунте.

Растения закрытого грунта:

1. Сезонноцветущие растения:

1) грунтовые;

2) выгоночные.

2. Вечнозеленые растения:

1) декоративно-цветущие;

2) декоративно-лиственные.

 

ВИДЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПЛОЩАДЕЙ ЦВЕТОЧНЫХ ХОЗЯЙСТВ И ИХ НАЗНАЧЕНИЕ

 

Выращивание разнообразной цветочной продукции требует наличия в хозяйствах различных производственных площадей. Производственные площади представлены обычно открытым и закрытым грунтом.

Открытый грунт – это незащищенные участки, где выращиваются круглый год зимостойкие многолетники для последующего деления и продажи, а также для получения с них срезки; в течение летних месяцев выращиваются на срезку летники и двулетники, а с августа по апрель находятся еще и молодые растения двулетников.

Закрытый грунт представлен оранжереями (теплицами), парниками, специальными хранилищами и другими подсобными сооружениями.

В оранжереях круглый год выращиваются грунтовые сезонноцветущие (гвоздика, розы, каллы), ковровые и вечнозеленые растения, с января по март выращивается рассада летников и в разные периоды, в зависимости от агротехники, другие виды: горшечные культуры, выгоночные луковичные и т.д.

Парники используются весной для рассады летников, летом – для посева и пикировок двулетников. Кроме того, в них содержат горшечные культуры (цикламен, азалии) в теплое время года, а зимой их можно использовать для подготовки луковичных к выгонке, если нет специальных холодильных камер.

Хранилища предназначены для содержания растений в определенных условиях на различных этапах их культивирования. Так, в зимний период в них сохраняются клубнелуковицы гладиолусов, корни георгин, корневища канн, кусты сирени, прошедшей выгонку в январе-феврале, в летние месяцы – луковицы тюльпанов, нарциссов и гиацинтов при определенных температурах.

Вспомогательными помещениями являются подвалы, сараи, помещения для упаковки цветочной продукции, землехранилища, помещения агрохимической лаборатории, хранилища ядохимикатов, различные мастерские и прочее.

 

Оранжереи

Оранжереи, используемые в цветоводстве, различаются по своему назначению и конструкциям.

Классификация оранжерей по назначению:

1. Разводочные. Подходят для первых этапов размножения – посева и черенкования; такие оранжереи, как правило, теплые, с температурой от +14°С и более.

2. Выгоночные. В них проходит дальнейшее выращивание. Умеренно теплые, с температурой от +10 до +16°С.

3. Культивационные. Служат для содержания крупных вечнозеленых растений – пальм, цитрусовых, некоторых маточных растений. Холодные, с температурой от +4 до +8°С.

В зависимости от вида растений, во всех оранжереях температура может подгоняться до нужного уровня.

Классификация оранжерей по световому режиму:

1. Только с верхним освещением (старые конструкции трехметровых оранжерей).

2. С верхним и боковым освещением – современные оранжереи, у которых крыши и боковые стены делают застекленными (стекло крепят на металлическом каркасе). Деревянный и железобетонный каркасы поглощают больше света, чем металлический, так как они имеют более толстые опоры и переплеты.

Лучшим стеклом для оранжерей является ульвиоловое, пропускающее ультрафиолетовые лучи. Для улучшения светового и теплового режимов крыши оранжерей делают с наклоном. Угол наклона определяется широтой местности. Для северной зоны он составляет от 27 до 30° (у односкатных от 30 до 35⁰).

Типы конструкций оранжерей:

1. Односкатные теплицы использовались на севере, продольная ось их ориентировалась с запада на восток, как у парников. В настоящее время их не строят.

2. Полутораскатные теплицы похожи на односкатные, но имеют второй половинный скат, обращенный на север. Они также теряют свое значение.

3. Двускатные оранжереи распространены наиболее широко. Их строят так, чтобы продольная ось ориентировалась с севера на юг, с отклонением не более чем на 15-20°, а скаты были ориентированы на запад и восток, что предохраняет растения от постоянного прямого солнца.

4. Многоскатные оранжереи (блочные) – это соединенные вместе двускатные теплицы. Они невысокие, имеют стеклянное или пленочное (пленка, пропускающая 82% света) покрытие. Внутренние стены заменены опорными столбами.

5. Ангарные теплицы имеют форму ангара. Их высота от 5 до 7 м, длина 40, ширина 19 м.

6. Башенные оранжереи строят в таких странах, где высока стоимость земли. Они имеют высоту от 20 до 25 м, оборудованы внутри трансмиссионным устройством, которое обеспечивает перемещение растений снизу вверх и обратно. В этих оранжереях уход за растениями проводится без перемещения рабочего – к нему автоматически подходят лотки с растениями, что экономично. Кроме того, в них более благоприятен световой режим.

7. Оранжереи с водоналивной кровлей.

Кроме перечисленных основных видов теплиц, создаются более легкие теплицы из парниковых рам – так называемые “бельгийские теплички”.

Классификация теплиц по внутреннему оборудованию:

1. Стеллажные. В стеллажных оранжереях вдоль стен устраиваются столы-настилы с бортиками, высота стеллажей от 0,8 до 1,0 м, ширина стеллажей, примыкающих к боковым стенам, – от 0,8 до 1,25 м, а расположенных по середине – от 2 до 2,25 м (стеллажи сдвоенные). Между стеллажами устраиваются проходы. В стеллажных оранжереях весной устраивают подвесные полки – получается дополнительная площадь для содержания рассады летников, пикировок, цикламена и др. Под стеллажами хранят горшки, садовые земли, корневища канн зимой и т.д.

2. Бесстеллажные грунтовые оранжереи не имеют внутри стеллажей. В них роют котлованы глубиной от 50 до 70 см, дно котлованов планируют, создавая уклон для стока воды, устраивают глинобитный слой и слой дренажа из песка и мелкого гравия толщиной от 10 до 15 см. Котлован засыпают субстратом, на котором выращивают культуру. В грунтовых оранжереях выращивают многолетние культуры – гвоздику ремонтантную, каллы, розы, герберу, фрезию на срезку (выгонка), душистый горошек для получения ранней срезки, крупноцветные хризантемы на срезку и др.

Основные обогревательные трубы прокладываются вдоль боковых стен, под стеллажами и под кровлей. Для обогрева в основном используют воду, нагретую до температуры от + 60 до +70°С.

Вентиляция в оранжереях осуществляется с помощью форточек-фрамуг и специальных вентиляционных устройств. Форточки располагаются на разной высоте – на кровле в 1-2 ряда на каждом скате и на боковых стенах.

Парники

 

Они представляют собой сооружения, заглубленные в землю, в которых защита растений от неблагоприятных условий осуществляется с помощью застекленных рам, а обогреваются они разными способами – с помощью биотоплива, электроэнергии или водяного отопления.

Заглубленные парники по конструкции бывают одно- и двускатные (как оранжереи). Односкатные парники длинной осью располагаются с запада на восток, наклон рам к югу в разных зонах различен. На севере он составляет от +18 до +20°С. Двускатные парники – сдвоенные – ориентируются как оранжереи, скаты имеют наклон к запад у востоку. Двускатные парники вентилируются с двух сторон, что важно для районов с сильными ветрами, и имеют то преимущество, что биотопливо в них горит более равномерно из-за большой кубатуры.

Кроме заглубленных постоянных парников, устраиваются временные, переносные наземные парники, которые представляют собой ящик со стенками, устанавливаемый на навозную подушку. В него насыпается нужный слой земли (для растений в ящиках – до 10см, для посадки черенков – 20 см).

В качестве биотоплива (органического вещества) используются: навоз, городской мусор (очищенный от камней, стекла, металла и стройматериалов), отходы хлопкового производства, обработки льна, отходы пивоваренного, чайного и других производств, листва, торф, опилки. Лучшим биотопливом является конский навоз: он медленно разогревается и долго ровно горит – в течение 50-60 дней имеет температуру около 70°С. При использовании в качестве биотоплива других перечисленных материалов к ним добавляют 20-50% навоза. Горение самого конского навоза тоже можно регулировать: при добавлении к нему опилок или стружек температура горения повышается, но период горения уменьшается, а при добавлении торфа, наоборот, температура несколько понижается, но биотопливо горит дольше.

Набивка парников биотопливом производится за 5-8 дней до начала их использования, т.е. до насыпки в них грунта. В парник засыпают уже разогретое биотопливо. Разогревают биотопливо за 1,5-2 недели до набивки ранних парников, за неделю – для средних, а для поздних парников биотопливо успевает разогреться само.

На слой биотоплива насыпается немного негашеной извести – для дезинфекции, а сверху уже насыпается субстрат – садовая земля, для посевов слоем 5-6 см, для черенков слоем 10-20 см.

Повторно из всех видов биотоплива можно использовать перегоревший навоз, добавив в него 30% свежего конского навоза.

 

Открытый грунт

Этот вид производственной площади необходим для выращивания:

1) летников и двулетников на срезку и двулетников в зимний период;

2) многолетников;

3) маточных растений;

4) семенных растений;

5) опытных и селекционных растений;

6) коллекции растений.

Участок открытого грунта содержит те или иные отделы, в зависимости от направленности хозяйства. Так, если направление хозяйства – выращивание семян, то основная площадь открытого грунта будет занята семенными растениями.

 

Тепловой режим

Тепловой режим воздуха и почвы обусловлен биологическими свойствами растений и должен учитывать отношение вида к теплу на разных этапах выращивания. Так, посевам и черенкам нужна более высокая температура субстрата и воздуха, а тем из них, которые должны высаживаться в открытый грунт, перед высадкой нужно “закаливание” умеренной температурой и воздухом умеренной влажности.

Температурный режим должен согласовываться с условиями освещения. В зимние месяцы при высокой температуре в оранжерее растения вытягиваются.

Тепловой режим важен для хранения луковиц, маточников вечнозеленых и ковровых растений, корневищ и др. Он различен для разных видов – для луковичных обеспечивается температура от +9 до +25°С, для вечнозеленых и ковровых – от +5 до+20°С.

Температурный режим регулируется и с хозяйственными целями в период цветения растений. Так, для ускорения раскрытия бутонов (тюльпанов, нарциссов, сирени при выгонке) температуру доводят до + 20°С, а вызвав их распускание, ее снижают до +10+15°С. Это позволяет регулировать выпуск цветов из хозяйства – ускорить, сконцентрировать или сделать его более равномерным.

Температурный режим важен для растений открытого грунта, где также требуется его регулирование.

В закрытом грунте тепловой режим почвы и воздуха регулируется эффективнее с помощью технических устройств отопления, притенения, проветривания, кондиционирования воздуха в помещениях.

В открытом грунте обеспечить оптимальные температуры сложнее. Температура воздуха в какой-то степени может регулироваться экспозицией склона, защищенностью места постройками и насаждениями, устройством пленочных укрытий. Температура почвы – мульчированием, внесением органических удобрений, рыхлением.

 

Водный режим

 

Потребность растений в воде различна в зависимости от того, к какой группе они относятся – гидрофитам, гигрофитам, мезофитам или ксерофитам, но большинство декоративных травянистых растений лучше растет при влажности субстрата, равной 60 – 80% от полной влагоемкости.

Для каждого субстрата существует оптимальный режим влажности.

Влажность почвы изменяется в процессе выращивания растений – в периоды их покоя и содержания их при низких температурах полив сокращают. При поливе важно знать солеустойчивость растений и учитывать это при выборе воды. Дождевая и снеговая вода содержит не более 100 мл солей на 1 л воды.

При поливе важна температура воды – она должна быть равной температуре окружающей среды либо выше ее на несколько градусов.

Важной составляющей водного режима является влажность воздуха, определяемая индивидуально для каждой культуры либо для группы культур со сходными биологическими условиями.

Водный режим в закрытом грунте регулируется с помощью водопровода или специальных емкостей. Кроме того, полив может быть механизирован и с помощью дренажных труб под почвой котлованов в бесстеллажных оранжереях (подпочвенный полив), и с помощью полива напуском на бортовой стеллаж (поддонный полив). При поддонном и подпочвенном способах полива вода поступает к корням растений снизу.

В открытом грунте водный режим регулируется поливом из разбрызгивающих устройств от водопровода (на объектах озеленения) или дождевальных установок (в цветочных хозяйствах), с мульчированием.

 

Свет

 

Наиболее важным свойством растений, которое в настоящее время может быть учтено и технически обеспечено растениям, является отношение растений к длине дня (фотопериодическая реакция), интенсивности и качеству света (световому спектру). С помощью длины дня, интенсивности и качества света регулируется переход многих растений к цветению и этапы вегетативного развития.

Укорачивание длины дня производится с помощью затемняющих устройств, удлинение длины дня – прямым досвечиванием лампами, размещаемыми в оранжереях над растениями. Лампы подвешиваются на высоте 50-70 см от верхушек растений, через 1,25 м друг от друга, обеспечивая освещенность от 3000 до 4000 люкс.

 

Дерновая земля

 

Такая земля применяется чаще всего в земельных смесях. Благодаря большому количеству растительных остатков она пориста и упруга, но в процессе использования склонна к уплотнению.

По содержанию минеральных веществ дерновую землю подразделяют на три категории: тяжелую – с преобладанием в своей основе глины; среднюю – с равными долями глины и песка; легкую – с преобладанием песка. Дерновая земля, особенно содержащая много глины, богата питательными веществами, действующими в течение многих лет, а потому она и применяется для выращивания большинства многолетних растений.

Лучшую дерновую землю нарезают на лугах и пастбищах с хорошим злаковым травостоем с примесью клевера. Толщина дернины 8-15 см, ширина – 20-30, длина – 30-50 см. Дернину складывают в штабеля, послойно, трава к траве. Длина штабеля произвольна, ширина – до 1,5 м, высота – 1-1,5 м. Между дернинами добавляют навоз и известь, это ускоряет разложение и обогащает землю азотом. Наверху штабеля делают желобок для скопления влаги.

Заготавливают дернину летом и ранней осенью (оптимальное время - июль), когда разовьется травостой, но еще не образовались семена. Заготовленный дерн до наступления зимы при соответствующем уходе успевает частично разложиться. В течение лета штабель нужно не менее двух раз перелопатить (разрыхлить и при необходимости увлажнять).

Дерновая земля – тяжелая садовая земля, ее объемный вес 1,2 – 1,5 т/м³. Использовать ее можно 2-3 года, затем она непригодна для посадок.

Дерновая земля без примесей используется для горшечной культуры летников – гвоздик, левкоев, пеларгонии и для укоренения черенков, загнивающих в гумусовой земле, – клейнии, эхеверии, мезембриантемума, пеларгонии, а также для цитрусовых и пальм.

 

Перегнойная земля

 

Получается из перепревшего парникового навоза, который осенью складывается в штабеля, как и дернина, и в течение 1-2 лет готовится с помощью перемешивания. Перегнойная земля – основной поставщик азота. В зависимости от навоза перегнойная земля может быть тяжелой или легкой (конский навоз), объемный вес ее колеблется от 0,5 до 0,8 т/м³. В чистом виде не применяется.

Вместо перегнойной земли используется компостная, которая получается от перегнивания в течение 2-3 лет различных отходов животного или растительного происхождения. Для обеззараживания в компостную землю в процессе ее подготовки добавляют СаО. Компостную землю из растительных остатков применяют для посевов летников, кроме астр, левкоя, гвоздики, бегонии.

 

Листовая земля

 

Получается из листьев деревьев; лучшая – из листьев клена, липы, вяза. Листья дуба и ивы непригодны для получения листовой земли из-за дубильных веществ. Это легкая земля с объемным весом 0,4-0,6 т/м³. Листья сгребают осенью или весной в кучи, затем, по мере гниения и уплотнения, в штабеля – где они перепревают в течение двух лет. Пока листья лежат рыхло, их надо уплотнять и поливать, чтобы разложение шло быстрее. На второй год их перелопачивают 2-3 раза, поливают навозной жижей, с которой вносятся бактерии, ускоряющие разложение. При разложении листьев в земле накапливаются кислоты, тормозящие разложение; их нейтрализуют известью, внося ее по 0,5 кг на 1 м³.

Листовая земля используется:

1) для посевов семян в ящиках;

2) как основа смесей для примулы, цикламена, бегонии, камелии;

3) для летников в горшках – левкоя, гвоздики, бегонии;

4) как заменитель вересковой земли в смеси с торфом и песком (л+т+п=2/3/1 или л+т+п-2/4/1).

 

Торфяная земля

 

Готовится из торфа верховых и низинных болот, из торфяной крошки. Торф складируется в штабеля высотой 40-60 см, в смеси с навозом и известью, готовится в течение 2 лет с периодическим перелопачиванием и поливом навозной жижей. Навоз и известь повышают питательность торфяной земли, в процессе подготовки кислотность торфа уменьшается. Земля легкая, объемный вес ее – 0,4-0,6 т/м³.

Торфяная земля используется:

1) для гортензий, азалий, камелий, рододендронов, орхидей и папоротников;

2) для посева мелких семян.

Все готовые садовые земли хранятся в закрытом помещении, в специальных землехранилищах. Из них по мере необходимости готовят нужную садовую смесь, которая в зависимости от соотношения компонентов может быть тяжелой, средней или легкой (таблица 1).

 

 

Таблица 1 – Состав земляных смесей

 

Земляная смесь	Соотношение по объему садовых земель
	дерновая	перегнойная или листовая	песок
Тяжелая	3	1	1
Средняя	2	2	1
Легкая	1	3	1

 

При использовании естественных земляных смесей необходимо для дезинфекции и обеззараживания земли проводить ее пропаривание.

 

Летники

 

Сальвия (шалфей) – Salvia

Родина – Евразия, Америка.В культуре используют в качестве летников как одно-, так и многолетние виды. Растения образуют кусты высотой от 30 до 70-80 см, они сильно и продолжительно цветут обычно огненно-красными цветками.

Местоположение: хорошо освещенные места.

Размножение: семенное - для однолетних видов, семенное и вегетативное – для многолетних.

Вьющиеся однолетники

Семейство Крестоцветные

Семейство Маревые

Семейство Молочайные

Семейство Губоцветные

Семейство Астровые

Двулетники

В декоративном растениеводстве под этим названием объединяются растения, которые цветут наиболее декоративно на второй год после посева, после одной перезимовки. С целью получения цветения этих растений на следующий год семена их высевают в парник в мае – июне. До осени они развивают вегетативную часть, зимуют под снегом и на следующий год зацветают. Среди двулетников есть как настоящие двулетние растения (т.е. такие, которые заканчивают жизненный цикл в течение двух лет: в первый год развивается листовая масса, на второй год образуются семена, после чего растение отмирает) – колокольчик средний, наперстянка, мальва, так и многолетние – виола, маргаритки, гвоздика турецкая, незабудка. Но эти многолетние растения вторую зимовку переносят плохо, а те, которые уцелеют, не имеют уже никакой декоративной ценности.

 

Семейство Фиалковые

Семейство Гвоздичные

Семейство колокольчиковые

Семейство Сложноцветные

Семейство Бурачниковые

Семейство Норичниковые

Ковровые растения

Ковровые растения – это группа растений слаборослых или хорошо переносящих стрижку, имеющих красивую необычно окрашенную листву. Кроме декоративно-лиственных есть цветущие виды – гелиотроп и пеларгония. Все растения используются, как правило, в орнаментальных, так называемых, ковровых цветниках.

Это многолетние теплолюбивые растения из очень теплых, солнечных стран, в средней зоне они, как правило, не плодоносят, поэтому они размножаются вегетативно, травянистыми черенками, для чего зимой приходится сохранять маточные растения в оранжереях. В цветниках почти все растения к почвам нетребовательны, под них не рекомендуется вносить много удобрений, так как тогда они сильно разрастаются и требуют дополнительных стрижек. Хорошо растут на прогреваемых легких и средних суглинках. Жара и сухость воздуха для них не страшны, поэтому их рекомендуется широко использовать в районах с жаркой и сухой погодой. Для усиления окраски в почве необходимо содержание кальция.

Уход за ковровыми растениями в цветниках состоит в прополке, стрижке (3-4 раза за сезон) и поливе.

Ковровые растения дают следующие окраски в цветниках:

· серебристые – полынь серебристая, герань Соллери, ясколка Биберштейна, эхеверия Десмециана и эхеверия металлика;

· серые – гнафалиум шерстистый, сантолина, седум карнеум;

· желтые – альтернантера золотистая, колеус Юльке, пиретрум золотистый, фуксия золотистая;

· розовые – альтернантера приятная;

· красные – альтернантера Ювель и альтернантера амена розовая, ахирантез и ирезине;

· фиолетовые – альтернантера металлика, колеус Геро, перилла;

· голубые – клейния ползучая, седум голубой, овсяница, эхеверия;

· пестрые – мезембриантемум сердцелистный и традесканция полосатая.

Красивоцветущий ковровый гелиотроп дает в цветниках густую фиолетовую окраску, а герань – красную розовую и белую.

 

Семейство Сложноцветные

Пиретрум – Pyretrum

Многолетнее растение, в садовой культуре используется в качестве летника. Чаще всего культивируется пиретрум золотистый (Р. parthenifolium h. aureum) высотой 15-30 см, с золотисто-желтыми перистолопастными листьями и белыми или желтыми (P.p. discoidum) соцветиями, которые, чтобы они не нарушали декоративность растения, подстригают. Это лучшее бордюрное растение.

Месторасположение: хорошо растут на открытых или слегка затененных местах. Морозоустойчивы.

Почва: к почве нетребовательны, но предпочитают умеренно сухую, свежую, хорошо пропускающую воду, умеренно питательную. На тяжелых почвах быстро умирают.

Уход: очень отзывчивы на удобрения. После цветения срезают. Слабые растения подвязывают. На одном месте выращивают не более 4 лет, так как кусты сильно разрастаются и цветение ослабевает.

 

Cegum – Sedum, очиток

Род седума охватывает около 500 видов, распространенных в основном в северном полушарии. Виды из горных районов Мексики у нас не холодостойки, и их хранят зимой в оранжереях. Таким видом является седум розовый или роговидный (S. carneum) с беловато-зелеными или пестрыми листьями.

Из зимующих в грунте ковровых седумов широко применяют:

§ седум лидийский (Sedum lidium). Родина – М. Азия и Балканы;

§ седум голубой (S. glaucum), с голубоватой листвой;

§ седум ложный (S. spurium), с листьями красноватого тона.

Все седумы, кроме ковровых цветников, применяются для скалистых и каменистых участков.

Это неприхотливое растение, произрастающее на любых почвах, довольно холодостойкое, засухоустойчивое, исключительно быстро размножается черенками.

 

Эхеверия – Echeveria

 

Растения из Центральной и Южной Америки. Это многолетнее растение, образующее в первый год симметричную розетку из мясистых голубовато-зеленых листьев. Высота его 5-10 см и больше. С годами стебель разрастается, и эхеверия теряет свой оригинальный вид. Цветет зимой, выпуская из пазухи листа изящное соцветие с желтыми цветками, поэтому ее используют и в качестве комнатного растения.

Наиболее часто используются следующие виды:

§ эхеверия сизая (Echeveria secunda glauca);

§ эхеверия Десменциана (Echeveria desmrntiana);

§ эхеверия агавовидная (Echeveria agavoides).

Все эхеверии хорошо растут на солнечных местах и легкой почве.

Семейство Губоцветные

Колеус – Coleus

Овсяница, фестука – Festuca

Овсяница аметистовая — Festuca amethistina

Вечнозеленый злак голубоватого цвета, высотой до 30 см. Образует плоские пушковидные кочки из щетиновидных листьев. Цветочные метелки окрашены в зеленовато-фиолетовый цвет. В холодные зимы обмерзает, но восстанавливается. 10-15-летнее растение образует подушку до 1 м в диаметре.

Месторасположение: успешнее всего развиваются в солнечном, теплом или жарком,сухом месте.

Почва: от умеренно сухой до сухой, хорошо взрыхленная, с малым содержанием перегноя и питательных веществ. Не переносит сырых участков, поэтому необходим хороший дренаж.

Уход: весной очистите куст от оставшейся листвы. После цветения метелки срежьте.

 

МНОГОЛЕТНИКИ

 

Многолетники – травянистые красивоцветушие или декоративно-лиственные растения, в течение нескольких лет произрастающие на одном месте в открытом грунте и сохраняющие свою декоративность.

Многолетние растения имеют ряд преимуществ перед летниками. Кроме декоративного оформления садов и парков, они, начиная с ранней весны и кончая поздней осенью, дают исключительно ценный и разнообразный материал для букетов и других аранжировок, в то время как срезку летников можно производить только во второй половине лета.

Многолетники условно делятся на:

· зимующие в открытом грунте;

· не зимующие в открытом грунте, требующие на зиму выкопки и сохранения в специальных условиях.

В соответствии с морфологической классификацией растений, разработанной И.Г.Серебряковым (1952,1962), Г.К.Тавлинова классифицировала декоративные многолетние травянистые растения. По предложенной ею схеме все декоративные многолетники подразделяются на сидячие и ползучие.

1. Сидячие многолетники. Имеют вертикально нарастающий подземный стебель (вертикальное корневище, стеблекорень):

а) стержнекорневые – люпин, мак, мальва, гипсофила;

б) кистекорневые – наперстянка, дельфиниум, флокс метельчатый, незабудка альпийская, пион, гайллардия крупноцветковая, лилейники;

в) короткокорневищные – астильба, примула весенняя, хоста ланцетолистная, анемон японский.

2. Ползучие многолетники. Имеют как горизонтальные стебли, так и подземные корневища:

а) собственно ползучие – многолетники с зимующими надземными стеблями, которые стелются по земле и легко укореняются, образуя придаточные корни. К ним относятся – барвинок малый, арабис альпийский, ясколка Биберштейна, флокс шиловидный;

б) дернообразующие:

· плотнокустовые – солидаго (золотарник) гибридный низкий;

· рыхлокустовые – астра новобельгийская;

· длиннокорневищные – ирис, бадан, ландыш, астра европейская, василек горный.

Схема охватывает также и многообразные переходные формы растений. Так, среди стержне- и кистекорневых растений имеются корнеотпрысковые растения, столонные (лилейник), с мясистыми корнями (георгин, пион), а также вегетативные малолетники (гелениум осенний, аконит).

По высоте и размерам куста многолетники очень разнообразны (что не так выражено у летников и ковровых): одни виды достигают 2 м высоты и почти 1м в диаметре, другие – едва 10 см, при этом могут быть компактными, узкими по габитусу или расползающимися, стелющимися растениями. Поэтому на 1 м² цветников многолетники высаживаются в разном количестве – от 1-4 (дельфиниумы, пионы) до 15-25 (примулы, ирис), а луковичные и мелколуковичные – от 40 (тюльпаны, нарциссы) до 80 (сцилла, крокус) штук.

Высаживаются многолетники в цветник на 3-4 и более лет (пион – на 10-15 лет). Время посадки различных видов нужно выбирать в зависимости от сроков зацветания вида или сорта: зацветающие весной и в первой половине лета нужно сажать и пересаживать с конца августа до середины сентября, чтобы растения успели укорениться, пока почва еще достаточно теплая для роста корней; зацветающие во второй половине лета и осенью пересаживаются весной.

У многолетников цветочные почки закладываются в разные сроки:

1) у луковичных (нарциссы, тюльпаны) они закладываются летом предшествующего цветению года;

2) у пионов, ирисов, примул цветки закладываются осенью для цветения следующей весной;

3) у дельфиниума, люпина, аквилегии цветки закладываются весной в год цветения;

4) у цветущих осенью многолетников цветки закладываются летом в год цветения (солидаго, гелениум, флокс метельчатый).

Многолетники различаются по отношению к свету, плодородию почвы, но так как они высаживаются на одно место на много лет, почву под все виды надо глубоко (на 35-50 см) обрабатывать. Особенности внесения удобрений рассматриваются при описании каждого вида.

Многолетники обеспечивают декоративность цветников в основном в весенний и осенний период, что также указывается для каждого вида.

 

Аконит, борец – Aconitum

 

Родина — Средняя и Южная Европа.

Растение до 130 см высотой с прямыми стеблями, образующими пирамидальный куст до 70 см в поперечнике. Листья блестящие, пяти- семираздельные, темно-зеленые, плотные. Цветки до 4 см в диаметре, сине-фиолетовые или бело-голубоватые, собраны в густое кистевидное соцветие до 10 см длиной. Цветет с конца июня 30-35 дней. Плоды созревают в сентябре. Зимует без укрытия.