Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Трудовые ресурсы предприятий индустрии туризма и гостеприимства.⇐ ПредыдущаяСтр 15 из 15
Показатели, характеризующие состав, структуру и движение персонала организации. 27. Планирование численности работников, подбор и подготовка кадров. Требования к персоналу. Формы и системы оплаты труда в туризме и гостеприимстве. 29. Структура и содержание заработной платы, ее функции. Государственное регулирование заработной платы. Материальные и нематериальные методы мотивации персонала индустрии туризма и гостеприимства.
5. Формы оплаты труда в туризме и гостеприимстве. Оплата труда - это выраженная в денежной форме стоимость труда сотрудника, вложенного им при создании продукции предприятия (доля его труда в общей стоимости произведенной продукции). Эта доля выплачивается сотруднику, и он единолично распоряжается этими средствами. Различают две формы основной оплаты труда: повременную и сдельную, каждая из них подразделяется на системы оплаты труда: Повременная: - простая повременная, - повременно-премиальная; Сдельная: - прямая сдельная, - сдельно-премиальная, - сдельно-прогрессивная, - косвенно-сдельная, - аккордная. Система оплаты труда - это способ исчисления размеров вознаграждения, подлежащего выплате работнику в соответствии с произведенными им затратами труда или по результатам труда. При разработке системы оплаты труда закладываются три базовых элемента, определяющих в своем сочетании все виды оплаты труда: - форма оплаты труда; - тарифная система; - нормозатраты труда. Повременная оплата труда состоит в том, что оплачивается работа за единицу времени в соответствии с тарифной ставкой. Тарифная ставка - это размер оплаты труда в единицу времени по тарифному разряду. При простой повременной оплате труда заработная плата определяется умножением часовой тарифной ставки на отработанное время. В повременно-премиальной системе оплаты труда кроме заработной платы выплачивается премия, т. е. процентная надбавка к месячной или квартальной заработной плате. Премия выплачивается в соответствии с условиями договора, если работником и подразделением в целом выполнен план работы за премиальный период. Сдельная оплата труда - это система оплаты труда, при которой размер заработка зависит от количества изготовленной продукции (объема выполненных работ, оказанных услуг) и установленных сдельных расценок.
Сдельная расценка определяется умножением часовой (дневной) тарифной ставки, соответствующей разряду выполняемой работы, на установленную норму времени в часах или днях или путем деления часовой (дневной) тарифной ставки, соответствующей разряду выполняемой работы, на часовую (дневную) норму выработки. ***Норма выработки - это количество продукции или производственных операций, подлежащее выполнению за единицу учетного времени (час, смену, месяц). ***Норма времени - это величина затрат рабочего времени, установленная для выполнения единицы работы. Прямая сдельная система оплаты труда определяется умножением числа единиц произведенной продукции на сдельную расценку одной единицы продукции. Сдельно-премиальная система оплаты труда - кроме прямой сдельной, начисляют премии за перевыполнение норм выработки, достижение определенных качественных, показателей, сдачу работ с первого предъявления, отсутствие брака и т. д. Сдельно-прогрессивная система оплаты труда заключается в том, что на перевыполненную продукцию расценка единицы продукции выше (повышается за выработку сверх нормы). Косвенно-сдельная система оплаты труда предусматривает оплату труда наладчиков, комплектовщиков, помощников мастеров и других работников в процентах к заработку основных рабочих обслуживаемого участка. При этом вычисляется коэффициент обслуживания. Аккордная система оплаты труда - оплата сразу за всю сделанную работу с учетом сроков окончания. Оплата труда руководителей, специалистов и служащих производится, как правило, на основе должностных окладов, устанавливаемых администрацией также самостоятельно в соответствии с должностью и квалификацией работника. Организации могут для этих работников устанавливать и иные виды оплаты труда, например в процентах от выручки, в долях от полученной прибыли.
|
|||||
Последнее изменение этой страницы: 2021-12-15; просмотров: 101; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.16.69.143 (0.006 с.) |