Тема 1 Предприятие в системе рыночных отношений

Основные источники

1. Афанасьев Н.В. Экономика предприятия: Учебно-методическое пособие для самостоятельного изучения дисциплины / Н.В. Афанасьев, А.Б. Гончаров [Под ред. проф. Н.В.Афанасьева]. – Харьков: ИД «ИНЖЭК», 2004. – 410 с.

    2. Економіка підприємства: Структурно-логічний навч. Посібник / За ред. Покропивного С.Ф. – К.: КНЕУ, 2001. – 457 с.

    3. Практичні завдання з курсу „Економіка підприємства” для студентів спеціальності 8.050107 усіх форм навчання / Укл. М.В. Афанасьєв, О.Б. Плоха. – Харків: Вид. ХНЕУ, 2005. – 40 с. (Укр.. мова)

        

Дополнительные источники

1. Национальные положения (стандарты) бухгалтерского учета в Украине

2. Господарський кодекс України. – Х.: ТОВ ”Одіссей”, 2004.– 248 с.

3. Бойчик І.М., Харів П.С., Хопчан М.І., Піча Ю.В. Економіка підприємства: Навч. посібник для студентів економічних спеціальностей вищих навчальних закладів 1– 4 рівнів акредитації. Друге видання, виправлене і доповнене. – К.: «Каравела»; Львів: «Новий світ – 2000», 2001. – 298 с.

4.  Економіка підприємства: Навч. Посіб. / А.В. Шегда, Т.М. Литвиненко, М.П. Нахаба та ін.; За ред. А.В. Шегди. – 3-тє вид., випр. – К.: Знання-Прес, 2003. – 335 с.

5. Орлов П.А. Экономика предприятия. – Харьков, изд-во ХГЭУ, 2000 г. – 480 с.

6. Экономика предприятия / Под ред. О. Волкова. — М.: ИНФРА-М, 1997. — 416с.

7. Экономика предприятия. Конспект лекций. –Ч.1. Афанасьев Н.В., Кожанова Е.Ф. – Х., ХГЭУ, 1999. – 89 с.

8. Экономика предприятия. Конспект лекций. –Ч.2. Афанасьев Н.В., Кожанова Е.Ф. – Х., ХГЭУ, 2000. – 52 с.

9. Экономика предприятия: Задачи. Ситуации. Решения: Учеб. Пособие / С.Ф. Покропивный, Г.А. Швиданенко, А.С. Федонин и др.; Под ред. С.Ф. Покропивного. – К.: Знання -Прес, 2001. – 343 с.

10. Экономика предприятия: Учебное пособие / Под общ.ред. д.э.н., проф. Л. Г. Мельника. – Сумы: ИТД «Университетская книга», 2002. – 632 с.

Ресурсы сети Internet

1. Сервер Верховной Рады Украины. www.rada.gov.ua/

2. ЛигаБизнесИнформ. www.liga.net/

3. Нормативные акты Украины. www.nau.kiev.ua/

4. Налоги и бухгалтерский учет. basa.tav.kharkov.ua/

5. Право. Украина. www.legal.com.ua/cgi-bin/matrix.cgi/pravo.html

6. Украинское право. www.ukrpravo.com/

Тема 1 Предприятие в системе рыночных отношений

Сущность понятий «предприятие» и «экономика предприятия»

Признаки предприятия как юридического лица. Классификация предприятий

Виды деятельности предприятия

Общая, производственная и организационная структура предприятия

Ресурсное обеспечение предприятия

Тема 2 Трудовые ресурсы предприятия

Место и роль трудовых ресурсов в системе ресурсного обеспечения предприятия

Состав и структура персонала предприятия

Показатели движения трудовых ресурсов

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов

Нормирование рабочего времени

Формы и системы оплаты труда

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов

Эффективность труда измеряется соотношением затрат и результатов труда. Более производительный труд способен в единицу времени производить большее количество продукции, лучшего качества, с меньшими затратами ресурсов. В условиях рынка действует объективный экономический закон неуклонного роста производительности труда, поскольку рост производительности труда способствует увеличению результатов хозяйствования и повышению конкурентоспособности предприятия.

Основным показателем эффективности использования трудовых ресурсов является производительность труда. Производительность труда отражает степень плодотворности (эффективности) конкретного труда работников.

Существуют следующие методы измерения производительности труда в зависимости от способов учета объемов производства:

натуральный (условно натуральный);

стоимостной;

Трудовой.

При натуральном методе объем продукции измеряется в натуральных измерителях (тонны, штуки, м², м³, погонные метры). Производительность труда (выработка) при натуральном методе измеряется отношением объем продукции в натуре за определенный период к среднему числу работников, участвовавших в производстве этой продукции:

ПТ^н=ВП^н/Ч,

где: ПТ^н – производительность труда по натуральному методу;

ВП^н – выпуск продукции в натуральном выражении;

Ч – средняя численность работников, участвовавших в производстве продукции.

Преимущества натурального метода: простота, наглядность, доступность; возможность доведения этого показателя до рабочего места, цеха, участка; объективность отражения затрат живого труда. Недостатки метода заключаются в невозможности применения при выпуске неоднородной, продукции разного качества и ассортимента; несопоставимость с другими видами продукции, производствами. Области применения данного метода - рабочие места, участки, цехи с однородной продукцией одинакового качества.

Условно-натуральный метод позволяет расширить границы применения натурального метода. Однородная, но разнокачественная продукция приводится по какому-либо признаку к условному эталону. Например, серную кислоту разной концентрации приводят к моногидрату (100%), минеральные удобрения - к 100% содержанию питательных веществ и т.д. Но этот способ не разрешает всех недостатков натурального метода измерения производительности труда.

Стоимостной метод является наиболее универсальным для измерения производительности труда. Объем производства оценивается в стоимостном выражении (валовая, товарная, реализованная). При стоимостном методе производительность труда определяется отношением объема производства в стоимостном выражении за определенный период к среднему числу работников:

ПТ^с=ВП^с/Ч,

где: ПТ^с – производительность труда по стоимостному методу;

ВП^с – выпуск продукции в стоимостном выражении.

Товарная продукция измеряется в действующих оптовых ценах предприятия (для оценки динамики производительности труда товарную продукцию пересчитывают в сопоставимые цены с базисным периодом). Преимущества оценки производительности труда по товарной продукции: возможность применения при выпуске разнородной и разнокачественной продукции; возможность сопоставления производительности труда с другими объектами (даже разных отраслей); возможность оценки динамики производительности труда за ряд лет. Недостатки оценки производительности труда по товарной продукции: искажение уровня производительности труда при изменении номенклатуры и ассортимента продукции; искажение уровня производительности труда при изменении специализации и кооперирования.

Чистая продукция определяется вычитанием из валовой продукции стоимости всех материальных и приравненных к ним затрат. Иными словами, в состав чистой продукции включается только вновь созданная стоимость. Преимущества чистой продукции для оценки производительности труда: отсутствует влияние структурных сдвигов в производстве на уровень производительности труда; отсутствует влияние замены сырья, использования более дорогих ресурсов на уровень производительности труда. Недостатки чистой продукции для оценки производительности труда: исчисление чистой продукции является громоздким, трудоемким, неоперативным. Стоимостной показатель не в полной мере отражает эффективность живого труда, а лишь косвенно измеряет производительность труда.

Более объективным и точным измерением производительности труда является трудовой метод, основанный на оценке трудоемкости продукции (чел-часы, нормо-часы). На нее не влияют изменения ассортимента продукции, рентабельности. Трудоемкость продукции определяется отношением фонда затраченного рабочего времени (в чел-часах) к количеству выработанной продукции в натуральном измерении. Трудоемкость определяется по формуле:

ТЕ=Т/ВП

где Т — количество рабочего времени, затраченного на выпуск продукции;

ВП -выпуск данного вида продукции за определенный период.

В зависимости от включаемых в трудоемкость трудовых затрат, различают следующие виды трудоемкости: технологическая, обслуживания, цеховая, вспомогательных цехов и служб, полная заводская, отраслевая.

Технологическая трудоемкость ТЕ^т включает затраты труда основных рабочих

ТЕ^Т=Т^Т/ВП

где: Т^Т — затраты труда основных производственных рабочих.

Трудоемкость обслуживания представляет собой затраты труда вспомогательных рабочих цеха

ТЕ^о=Т^о/ВП

где: Т^О — затраты труда вспомогательных рабочих цеха.

Цеховая трудоемкость определяется затратами труда всего персонала цена на единицу продукции

ТЕ^ц=Т^ц/ВП

где: Т^ц -затраты труда руководителей, специалистов, служащих цеха.

Трудоемкость вспомогательных цехов и служб определяется отношением затрат труда работников вспомогательных цехов и общезаводских служб к объему производства.

Полная заводская трудоемкость представляет собой затраты труда всех работников ППП предприятия на единицу продукции.

Отраслевая трудоемкость определяется как величина средневзвешенной индивидуальной трудоемкости данной продукции отдельных предприятий отрасли через объем производства.

Трудовой метод применяется преимущественно на отдельных рабочих местах, в бригадах, на участках, в цехах при выпуске незавершенной производством продукции, которую нельзя измерить ни в денежном выражении, ни в натуральных единицах.

Кроме производительности труда, для оценки эффективности использования трудовых ресурсов на предприятиях используются показатели использования рабочего времени: коэффициент использования календарного рабочего времени, коэффициент использования табельного рабочего времени, коэффициент использования максимально возможного рабочего времени.

Факторы, которые воздействуют на рост производительности труда можно разделить на три основные группы:

материально-технические;

организационно-экономические;

социально-психологические [2,с.35-37]

Д-Т-П-Т-Д

Денежная стадия кругооборота средств является подготовительной: Она протекает в сфере обращения и заключается в превращении денежных средств в форму производственных запасов.

Производственная стадия представляет собой непосредственный процесс производства. На этой стадии продолжает авансироваться стоимость использованных производственных запасов, а именно - дополнительно авансируются затраты на заработную плату и связанные с ней расходы, а также переносится стоимость основных фондов на произведенную продукцию. Производственная стадия кругооборота заканчивается выпуском готовой продукции, после чего наступает стадия ее реализации.

На товарной стадии кругооборота продолжает авансироваться продукт труда (готовая продукция) в том же размере, что и на производственной стадии. Лишь после превращения товарной формы стоимости произведенной продукции в денежную, авансированные средства восстанавливаются за счет части поступившей выручки от реализации продукции. Остальная сумма составляет денежные накопления, которые используются в соответствии с планом их распределения. Часть накоплений (прибыли), предназначенная на расширение оборотных средств, присоединяется к ним и совершает вместе с ними последующие циклы оборота.

Функция оборотных средств состоит в платежно-расчетном обслуживании кругооборота материальных ценностей на стадиях приобретения, производства и реализации. В этом случае движение оборотных производственных фондов в каждый момент времени отражает оборот материальных факторов воспроизводства, а движение оборотных средств — оборот денег, платежей.

Таким образом, оборотные средства находятся в постоянном движении. На протяжении одного производственного цикла они совершают кругооборот из трех стадий.

На первой стадии предприятие затрачивает денежные средства на оплату счетов за поставляемые предметы труда. На этой стадии оборотные средства из денежной формы переходят в товарную, а денежные средства из сферы обращения - в сферу производства.

На второй стадии приобретенные оборотные фонды переходят непосредственно в процесс производства и превращаются сначала в производственные запасы и полуфабрикаты, а после завершения производственного процесса — в готовую продукцию.

На третьей стадии готовая продукция реализуется, в результате чего оборотные фонды из сферы производства приходят в сферу обращения и снова принимают денежную форму.

На каждой стадии время нахождения оборотных средств неодинаково. Оно зависит от потребительских и технологических свойств продукции, особенностей ее производства и реализации. Общая длительность кругооборота оборотных средств представляет собой функцию времени нахождения этих средств на каждой стадии кругооборота. Поэтому увеличение длительности кругооборота оборотных средств приводит к отвлечению собственных денежных средств и к необходимости привлечения дополнительных ресурсов для сохранения непрерывности производства.

В условиях рыночной экономики нерациональное увеличение длительности оборота оборотных средств приводит к снижению конкурентоспособности предприятия в целом, ухудшению его экономического положения. Поэтому для рыночной системы хозяйствования рациональное обеспечение предприятия оборотными средствами имеет чрезвычайно важное значение и обусловливает необходимость соответствующей организации управления этими средствами.

Состав затрат предприятия

Состав затрат предприятия

Формирование затрат предприятия осуществляется на пяти уровнях (рис.1):

1) на уровне затрат предприятия в целом;

2) на уровне затрат, связанных с обычной деятельностью;

3) на уровне затрат операционной деятельностью;

4) на уровне себестоимости реализованной продукции и товаров;

5) на уровне производственной себестоимости продукции.

На первом уровне из всей совокупности затрат предприятия выделяются затраты, имеющие прямое и непосредственное отношение к обычной деятельности предприятия, и затраты, связанные с чрезвычайными событиями. Величина и удельный вес последних указывают на степень влияния незапланированных и неконтролируемых событий на деятельность предприятия в отчетном периоде. Такое разграничение позволяет сразу же выделить из состава затрат предприятия расходы, которые нельзя учитывать при оценке эффективности хозяйственной деятельности.

На втором уровне в затратах обычной деятельности в первую очередь выделяются затраты, связанные с операционной и финансовой деятельностью. В целом трудно выделить какие-либо критерии рациональности соотношения затрат на этом уровне. Однако значительная доля затрат финансовой деятельности может указывать на большое разнообразие видов деятельности предприятие, совмещение которых в рамках одного юридического лица не всегда представляется целесообразным и может потребовать его разделения.

Величина «других затрат» (в эту группу в первую очередь относятся затраты, связанные с содержанием социальной сферы) также указывает на наличие в составе предприятия объектов расходов, не связанных с основной деятельностью, и, как следствие, с основным источником возмещения затрат.

На третьем-пятом уровнях проводится изучение структуры затрат операционной деятельности по экономическим элементам и статьям калькуляции.

Затраты операционной деятельности включают в себя все расходы предприятия, связанные с производством или реализацией продукции (товаров, работ, услуг). Отличие между затратами основной и операционной деятельности состоит в том, что первые не включают в себя текущие расходы по осуществлению инвестиционной или финансовой деятельности.

Основным показателем, отражающим структуру затрат операционной деятельности предприятия является соотношение материальных, энергетических расходов и расходов на заработную плату. Затраты по указанным элементам определяют общий размер расхода всех основных видов ресурсов, необходимых для поддержания нормальной хозяйственной деятельности предприятия.

Продукты, в составе которых преобладают материальные расходы (на сырье и материалы) называются материалоемкими, топливно-энергетические - энергоемкими, затраты на оплату труда – трудоемкими.

В процессе анализа затрат операционной деятельности по экономическим элементам определяется удельный вес каждого элемента в общей сумме затрат для запланированного объема операционной деятельности. Затем путем сопоставления удельного веса фактических затрат по соответствующим элементам с плановыми показателями или показателями за предыдущие периоды выявляются отклонения и причины, их вызвавшие.

При изучении структуры и динамики затрат по статьям не следует путать «статьи затрат» с «калькуляционными статьями».

В первом случае речь идет о группировке затрат операционной деятельности по различным объектам учета (производство продукции или услуг; управление предприятием в целом, коммерческая и сбытовая деятельность по реализации произведенной продукции или услуг); торговля (перепродажа) товарами). В данном случае объектами учета выступают различные этапы операционной деятельности, а затраты группируются по однородности их назначения (по аналогии: экономические элементы – однородная сущность самих затрат; статьи затрат – однородное их назначение).

Во втором случае затраты, которые будут лишь частью затрат операционной деятельности, группируются по одному объекту учета – по продукции или услуге. При этом ранее (до принятия НП(С)БУ) в учете и отчетности происходило автоматическое объединение экономически разнородных по назначению расходов:

на производство конкретной продукции;

на реализацию продукции;

На управление предприятием.

Таким образом, затраты операционной деятельности, в свою очередь, включают в себя:

себестоимость реализованной продукции или услуг;

затраты, связанные с операционной деятельностью;

Административные затраты,

затраты на сбыт;

Регрессионного анализа.

В минимаксном методе для определения значений а (постоянного компонента затрат) и b (переменного показателя) берутся крайние значения показателей, т.е. максимальные и минимальные репрезентативные значения пары x-y. Их выбор определяется в большей степени значением х уровня активности, чем значением у величины смешанных затрат.

Минимаксный метод применяется в следующей последовательности:

1) выбрать крайние пары значений;

2) определить переменный b по формуле:

B = (Ymax - Y min)/(Xmax - X min)

3) определить постоянную составляющую затрат:

A = Y – B*X

Минимаксный метод прост и легок в использовании. Его недостаток состоит в том, что применение только двух крайних значений из имеющихся показателей может в нормальных условиях не иметь репрезентативного характера.

Одним из распространенных способов оценки зависимости затрат от объема производства является регрессионный анализ - статистическая процедура для математического расчета среднего значения соотношения зависимой и независимой переменных величин. В отличие от минимаксного метода регрессионный анализ включает в себя все результаты наблюдений в целях определения линии наилучшего соответствия при расчете переменной величины и постоянной составляющей затрат. Для нахождения этой линии используется метод наименьших квадратов, который применяется в следующей последовательности:

1) определить переменный b по формуле:

B =	n*∑(x*y) – (∑X)* (∑Y)
	n*∑x^2 – (∑x)^2

2) определить постоянную составляющую затрат:

A = Y – B*X,

где: n – количество пар значений X, Y;

X – среднее значение показателя Х за период n;

Y - среднее значение показателя Y за период n.

Основные источники

1. Афанасьев Н.В. Экономика предприятия: Учебно-методическое пособие для самостоятельного изучения дисциплины / Н.В. Афанасьев, А.Б. Гончаров [Под ред. проф. Н.В.Афанасьева]. – Харьков: ИД «ИНЖЭК», 2004. – 410 с.

    2. Економіка підприємства: Структурно-логічний навч. Посібник / За ред. Покропивного С.Ф. – К.: КНЕУ, 2001. – 457 с.

    3. Практичні завдання з курсу „Економіка підприємства” для студентів спеціальності 8.050107 усіх форм навчання / Укл. М.В. Афанасьєв, О.Б. Плоха. – Харків: Вид. ХНЕУ, 2005. – 40 с. (Укр.. мова)

        

Дополнительные источники

1. Национальные положения (стандарты) бухгалтерского учета в Украине

2. Господарський кодекс України. – Х.: ТОВ ”Одіссей”, 2004.– 248 с.

3. Бойчик І.М., Харів П.С., Хопчан М.І., Піча Ю.В. Економіка підприємства: Навч. посібник для студентів економічних спеціальностей вищих навчальних закладів 1– 4 рівнів акредитації. Друге видання, виправлене і доповнене. – К.: «Каравела»; Львів: «Новий світ – 2000», 2001. – 298 с.

4.  Економіка підприємства: Навч. Посіб. / А.В. Шегда, Т.М. Литвиненко, М.П. Нахаба та ін.; За ред. А.В. Шегди. – 3-тє вид., випр. – К.: Знання-Прес, 2003. – 335 с.

5. Орлов П.А. Экономика предприятия. – Харьков, изд-во ХГЭУ, 2000 г. – 480 с.

6. Экономика предприятия / Под ред. О. Волкова. — М.: ИНФРА-М, 1997. — 416с.

7. Экономика предприятия. Конспект лекций. –Ч.1. Афанасьев Н.В., Кожанова Е.Ф. – Х., ХГЭУ, 1999. – 89 с.

8. Экономика предприятия. Конспект лекций. –Ч.2. Афанасьев Н.В., Кожанова Е.Ф. – Х., ХГЭУ, 2000. – 52 с.

9. Экономика предприятия: Задачи. Ситуации. Решения: Учеб. Пособие / С.Ф. Покропивный, Г.А. Швиданенко, А.С. Федонин и др.; Под ред. С.Ф. Покропивного. – К.: Знання -Прес, 2001. – 343 с.

10. Экономика предприятия: Учебное пособие / Под общ.ред. д.э.н., проф. Л. Г. Мельника. – Сумы: ИТД «Университетская книга», 2002. – 632 с.

Ресурсы сети Internet

1. Сервер Верховной Рады Украины. www.rada.gov.ua/

2. ЛигаБизнесИнформ. www.liga.net/

3. Нормативные акты Украины. www.nau.kiev.ua/

4. Налоги и бухгалтерский учет. basa.tav.kharkov.ua/

5. Право. Украина. www.legal.com.ua/cgi-bin/matrix.cgi/pravo.html

6. Украинское право. www.ukrpravo.com/

Тема 1 Предприятие в системе рыночных отношений