Адекватними подразниками вестибулярної системи є гравітація і сили, що повідомляють тілу лінійне або кутове прискорення.

БУДОВА АНАЛІЗАТОРА:

Вестибулярний апарат, розташований у внутрішньому вусі і складається з присінка і трьох півколових каналів.

У двох мішечках присінка знаходиться отолітовий апарат – скупчення волоскових рецепторних клітин.

В спокої рецептори вестибулярної системи не збуджуються.

ПЕРЕДАЧА ЗБУДЖЕННЯ:

Від рецепторних клітин йдуть волокна вестибулярного нерва до вестибулярних ядер довгастого моз ку - перший рівень ЦНС, де відбувається обробка інформації про рух чи зміни положення тіла в просторі (рефлекторне підтримання рівноваги). Далі сигнали спрямовуються: в спинний мозок, мозочок, кору мозку, ретикулярну формацію і вегетативні ганглії (вплив на серцево-судинну систему, травлення, інші внутрішні органи).

Значна частина переробляється в ній сенсорної інформації використовується для автоматичної регуляції функцій, що здійснюється без свідомого контролю.

Локалізація вестибулярної зони в корі мозку людини остаточно не з'ясована.

НЮХ

Нюховий аналізатор найдавніший, що розвився задовго до появи зору та слуху.

Чуття нюху має важливе біологічне значення. За запахом тварини знаходять і оцінюють їжу, виявляють супротивника, самці визначають присутність самки

АДЕКВАТНИЙ ПОДРАЗНИК:

Газоподібні легкі речовини.

БУДОВА АНАЛІЗАТОРА:

У ділянці верхніх носових ходів знаходяться нюхові рецептори - це біполярні нейрони з видовженими клі­тинними тілами, оточені опорними клітинами. Верхня частина їх виходить на поверхню слизової і закінчується війками, що суттєво збільшує площу контакту з пахучими речовинами.

ПЕРЕДАЧА ЗБУДЖЕННЯ:

Від рецепторних клітин йдуть аксони, які утворюють нюховий нерв (1 пара Ч-М Н), котрий проникає у порожнину черепа і йде до нюхової цибулини. (вип'ячування передньої частини головного мозку),

Виходячи з нюхової цибулини нюховий тракт йде в різні відділи мозку

Такий мультизв'язок забезпечує зв'язок запаху з харчовою, захисною, статевою поведінкою.

В природі найчастіше зустрічаються сім запахів: камфорний, гострий, м'ятний, квітковий, мускусний, ефірний та гнильний. Ці запахи він назвав первинними, а всі інші — складними, створеними з первинних, подібно до того, як багато кольорів комбінуються з трьох основних кольорів — червоного, зеленого і синього.

                      Нюхова цибулина

СМАК

АДЕКВАТНИЙ ПОДРАЗНИК:

Розчини хімічних речовин

РОЗТАШУВАННЯ АНАЛІЗАТОРА:

На смакових бруньках слизової оболонки внутрішньої поверхні щік, піднебіння та язика розташовані рецептори смаку (хеморецептори). Найбільше на кінчику язика.

Рецептори реагують на гірке, солодке, солоне та кисле.

гірке – корінь  язика (1) кисле – краї (2) солоне – краї (3), солодке – кінчик язика (4)

 

При нежиті (коли ніс закладено) смакові відчуття порушуються. Отже, смакова сенсорна система разом із нюховою беруть участь у регуляції травлення, обміну речовин і поведінки людини.

ПЕРЕДАЧА ЗБУДЖЕННЯ:

Від рецепторних клітин йдуть аксони, які утворюють язикоглотковий, блукаючий, лицьовий нерви є провідниками сигналу до ядер довгастого мозку.

Далі до таламусу, а звідти до кори в корковий центр смаку (нижній (латеральний) кінець постцентральної звивини).

Оскільки нюховий (лімбічна система і гачок) і смаковий (нижні відділи постцентральної звивини) нервові центри у корі кінцевого мозку розташовані поруч, під час визначення якості їжі поєднуються її запах і смак.