Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ:  Археология Биология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия ЭкологияТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву 
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Материально-техническое обеспечениеСтр 1 из 9Следующая ⇒
Лабораторная работа № 6 Тема: «Приготовление бисквитного теста для пирожных и тортов. Ассортимент изделий из бисквитного теста» Цель работы: - научиться делать перерасчет продуктов на заданное количество порций; - подбирать инструмент, инвентарь, посуду; - организовывать рабочее место; - соблюдать правила ведения технологического процесса; - экономно использовать электроэнергию, воду, сырьё; - выполнять правила санитарии, гигиены, правила безопасности труда; - развивать самостоятельность, умение ориентироваться в условиях производства; - производить бракераж готовых изделий; Составить отчет о работе.
Материально-техническое обеспечение Стол производственный, стеллаж, сита для просеивания муки, кастрюли или ёмкости для замеса теста, ёмкости для подготовки соли, сахара, др. продуктов, ножи, скалки, пекарский шкаф, листы, холодильник, весы. Посуда для подачи изделий. Продолжительность работы - 6 часов.
Порядок выполнения работы 1. Изучить теоретический материал. 2. Приготовить, оформить изделия: 3. Произвести бракераж приготовленных изделий.
I. Организационная часть 1. Проверка явки студентов в соответствии со списком группы. 2. Проверка соответствия санитарной одежды и внешнего вида установленным требованиям. 3. Проверка наличия у студентов технологической карты.
Проведение инструктажа по правилам безопасности при приготовлении дрожжевого теста и изделий из него. Заполнение журнала по технике безопасности.
II. Вступительный инструктаж Контрольные вопросы при подготовке к работе: 1. Какие виды тортов вам известны? 2. Условия и сроки реализации различных видов тортов. 3. Почему изделия из бисквитного теста пользуются особой популярностью у потсребителей? 4. Какую муку по содержанию клейковины используют для приготовления бисквита? 5. Каким способом разрыхляется бисквитное тесто? 6. Какие способы приготовления бисквитного теста вы знаете? 7. Назовите соотношение сырья для приготовления классического бисквита. 8. Для чего бисквитное тесто добавляют крахмал? 9. Каковы условия для лучшего взбивания яиц? 10. Какие дополнительные компоненты можно добавить в бисквитное тесто?
11. Назовите ассортимент изделий из бисквитного теста.
Группа студентов делится на бригады: Бригада №1 (рабочее место №1) готовит пирожное бисквитное фруктово-желейное. Бригада № 2 (рабочее место № 2) готовит пирожное бисквитное с белковым кремом. Бригада № 3 (рабочее место № 3) готовит пирожное бисквитное фруктовое (буше). Бригада № 4 (рабочее место № 4) готовит пирожное «Ноктюрн». Бригада № 5 (рабочее место № 5) готовит торт бисквитно -кремовый. Бригада № 6 (рабочее место № 5) готовит торт «Сказка». Бригада № 7 (рабочее место № 5) готовит торт «Прага». Бригада № 8 (рабочее место № 5) готовит торт бисквитно- фруктовый. Бригада № 9 (рабочее место № 5) готовит торт «Кофейный».
Последовательность выполнения работы 1. Получить инструменты, инвентарь, посуду. 2. Организовать рабочее место: а) вымыть стол и инструмент горячей водой; б) перед началом работы руки вымыть мылом и ополоснуть их 2-х процентным раствором хлорной извести; в) разделочную доску разместить перед собой от края стола 5-6см, инструмент, инвентарь, посуду разместить справа, а продукты – слева.
Технологическая карта Пирожное бисквитное фруктово-желейное Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Бисквитное тесто готовят основным способом. Выпекают в капсулах, вынимают из капсул и оставляют на 8…10ч для укрепления структуры. Затем с пласта снимают бумагу, зачищают подгорелые места и разрезают по горизонтали на два одинаковых по толщине пласта. Нижний пласт пропитывают сиропом и смазывают слоем фруктовой начинки. На него кладут второй пласт корочкой вниз, пропитывают и смазывают фруктовой начинкой. Тупой стороной ножа пласт расчерчивают на пирожные, украшают свежими или консервированными фруктами, цукатами и выливают незастывшее желе температурой 60*С сначала немного, чтобы не испортить рисунок, а затем всё желе. Когда желе застынет, пласт разрезают на пирожные по намеченным ранее контурам горячим ножом.
Технологическая карта
Технология приготовления Яйца с сахаром соединяют и, помешивая, подогревают на водяной бане до 45С. Смесь взбивают до увеличения объёма в 2,5-3 раза и появления устойчивого рисунка на поверхности. В конце взбивания добавляют эссенцию. Муку соединяют с крахмалом и быстро, но не резко соединяют с яично-сахарной массой, чтобы тесто не затянулось и не осело. Тесто выпекают в форме, выстеленной бумагой. Форму заполняют на ¾ высоты. Выпекают 200-220С, 35-40 минут. Первые 15 минут нельзя открывать духовой шкаф, так как ПФ может осесть. ПФ достают из формы, охлаждают 20-30 минут. Не снимая бумагу оставляют на 8-10 часов для укрепления структуры теста. После бумагу снимают, ПФ зачищают, разрезают на 2 пласта и используют для приготовления торта. Требования к качеству Внешний вид: полуфабрикат должен иметь светло-коричневую гладкую тонкую корочку, пышную пористую, эластичную структуру. Цвет: мякиша – желтый. Влажность – 17%.
Технологическая карта Фруктовая начинка Бутейкис Н.Г. Приготовление мучных кондитерских изделий: –М.: 1988г.
Технология приготовления Повидло протирают через сито или пропускают через мясорубку, добавляют сахар-песок и уваривают, помешивая лопаткой, до загустения при температуре 1070С и влажности 26%. Требования к качеству Готовая начинка должна быть стойкой к воздействию высоких температур и замораживанию, хорошо сочетаться с кремами. Технологическая карта Желе БутейкисН.Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий,М.: Академия, 2009г.
Технология приготовления Желатин промывают, заливают кипяченой водой и оставляют для набухания на 30 мин. Сахар, патоку и воду доводят до кипения, снимают пену и охлаждают до 60°C добавляют замоченный желатин и перемешивают до тех пор пока желатин не растворится. Полученное желе процеживают через сито, затем добавляют эссенцию, коньяк, кислоту и пищевой краситель. Технологическая карта Технология приготовления Сахар с водой доводят до кипения, снимают пену, кипятят 1-2мин и охлаждают до 200С, добавляют коньяк или вино, ромовую эссенцию. Требования к качеству Сироп должен быть вязким, прозрачным, с запахом эссенции, вина или коньяка. Влажность 50%.
Технологическая карта Технология приготовления Бисквит, приготовленный основным способом, выпекают в капсулах. После выпекания и выдерживания в течение 8…10 часов его разрезают по горизонтали на два пласта. Нижний пласт немного пропитывают сиропом, смазывают слоем фруктовой начинки. Сверху кладут второй пласт корочкой вниз, пропитывают обильнее и смазывают тонким слоем фруктовой начинки. Затем сверху наносят слой белкового крема. Пласт горячим ножом разрезают на пирожные. Поверхность каждого пирожного украшают белковым кремом, а затем обсыпают сахарной пудрой.
Технологическая карта Крем белковый заварной Шумилкина М.Н. Кондитер: Ростов – на Дону «Феникс» 2012г.
Технология приготовления Сахар с водой доводят до кипения, снимают пену и уваривают до 1200 С (проба на средний шарик). Одновременно взбивают яичные белки до увеличения объёма в 5-6раз и до устойчивой пены. Не прекращая взбивания, постепенно тонкой струёй вливают горячий сироп, добавляют ванильную пудру. После добавления сиропа крем взбивают в течение 10мин. Во время заваривания белка горячим сиропом происходит его закрепление. Поэтому крем более удобен для отделки изделий: хорошо сохраняется форма украшений. Требования к качеству Снежно-белая однородная, глянцевитая и слегка тягучая масса. Влажность – 30%.
Технологическая карта Технология приготовления Бисквит готовят холодным способом (буше). Заготовки круглой формы выпекают. Охлаждают, склеивают попарно фруктовой начинкой. Верхнюю заготовку пропитывают сиропом, покрывают фруктовой начинкой. Боковые стороны обсыпают бисквитной крошкой и обкатывают в сахарной пудре. Поверхность украшают фруктами и цукатами. Требования к качеству: пирожные одинаковые по размеру и масса, круглой формы, тесто пропеченное, желтого цвета, поверхность обсыпана бисквитной крошкой и сахарной пудрой, украшена фруктами и цукатами.
Технологическая карта
Технология приготовления Яичные желтки соединяют с сахаром-песком и взбивают до увеличения объёма в 2,5…3 раза. Одновременно взбивают до образования стойкой пены яичные белки (до увеличения объёма в 5…6 раз). В конце взбивания добавляют лимонную кислоту. К взбитым желткам добавляют ¼ взбитых белков, эссенцию, слегка перемешивают, добавляют муку, снова перемешивают, вводят остальные взбитые белки и перемешивают до получения однородного теста.
Технологическая карта Пирожное «Ноктюрн» Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Бисквит готовят основным способом с добавлением какао-порошка и сливочного масла. Выпекают, охлаждают, разрезают по горизонтали на три пласта, которые склеивают кремом сливочным шоколадным. Поверхность глазируют шоколадной помадой. После застывания помады пласт разрезают на пирожные, украшают шоколадом и цветной помадой.
Технологическая карта Крем сливочный основной Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Сливочное масло зачищают, нарезают на куски, взбивают во взбивальной машине 5-7 минут на тихом ходу. Когда масло приобретет пластичную, однородную консистенцию-машину переключают на быстрый ход. Сахарная пудра и сгущенное молоко-постепенно добавляют во взбиваемое масло, добавляют ванильную пудру, коньяк или вино. Взбивают 10-15 мин.
Технологическая карта Крем сливочный шоколадный Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Готовится так же, как крем сливочный, только добавляется просеянный какао-порошок после переключения взбивальной машины на быстрый ход.
Технологическая карта Помада шоколадная Бутейкис Н.Г. Технология приготовления мучных кондитерских изделий,М.: Академия, 2009г.
Технология приготовления Сахар растворяют в воде, доводят до кипения, тщательно снимая пену. Варят при закрытой крышке при сильном нагреве до температуры 108ºС, затем добавляют патоку, подогретую до 45-50ºС. Помаду уваривают до температуры 115-117ºС (проба на слабый шарик). Помадный сироп быстро охлаждают до 35-40ºС и взбивают. Готовую помаду перекладывают в котел, сбрызгивают водой и оставляют для созревания на 12-24 часа. Перед использованием помаду подогревают до 50-55ºС на водяной бане, добавить эссенцию и красители.
Технологическая карта Торт «Бисквитно-кремовый» Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Бисквит основной (с подогревом): яйца и сахар подогревают на водяной бане до 45 градусов, взбивают до увеличения объема в 2,5-3 раза и появления устойчивого рисунка на поверхности. Муку и крахмал добавляют быстро, но не резко ко взбитой яично-сахарной массе. Эссенцию рекомендуют употреблять ванильную или ромовую. Ее добавляют в конце взбивания яично-сахарной массы. Температура выпечки: 200-220 градусов. Время выпечки: 35-40 минут. Выпеченный п/ф охлаждают в течение 20-30 минут. Бисквит после выдержки разрезают на два пласта. Нижний немного промачивают сиропом (40%), так как он является основанием торта и смазывают кремом. Крем при изготовлении торта распределяют по 25% на прослойку, обмазку, грунтовку, отделку. Кладут второй пласт корочкой вниз и промачивают сиропом более обильно (60%). Поверхность и боковые стороны торта обмазывают кремом. Боковые стороны обсыпают жареной бисквитной крошкой. Поверхность украшают рисунками из крема белого, цветного и шоколадного, фруктами и цукатами. Требования к качеству Изделие правильной формы, сверху украшено кремом, фруктами и цукатами, с боков обсыпано крошкой; цвет теста желтый, крема – в зависимости от красителей; тесто пористое, упругое, пропитанное сиропом; легко разламывается; крем хорошо сохраняет форму; влажность – 25,4%.
Технологическая карта Технология приготовления Сахар с водой доводят до кипения, снимают пену, кипятят 1-2мин и охлаждают до 200С, добавляют коньяк или вино, ромовую эссенцию. Требования к качеству Сироп должен быть вязким, прозрачным, с запахом эссенции, вина или коньяка. Влажность 50%.
Технологическая карта Крем сливочный основной Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Сливочное масло зачищают, нарезают на куски, взбивают во взбивальной машине 5-7 минут на тихом ходу. Когда масло приобретет пластичную, однородную консистенцию-машину переключают на быстрый ход. Сахарная пудра и сгущенное молоко-постепенно добавляют во взбиваемое масло, добавляют ванильную пудру, коньяк или вино. Взбивают 10-15 мин.
Технологическая карта Крем сливочный шоколадный Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Готовится так же, как крем сливочный, только добавляется просеянный какао-порошок после переключения взбивальной машины на быстрый ход.
Технологическая карта
Торт «Сказка»
Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Бисквит выпекают, как для рулета. После охлаждения бисквит промачивают сиропом,смазать шоколадным кремом,свернуть в рулет,поверхность и боковые стороны смазать белым кремом.Нижнюю часть торта и торцы посыпают жаренной бисквитной крошкой на поверхности «отсадить» полоски из шоколадного крема украсить цветами из крема и мармеладом. Правила отпуска Торт после охлаждения в холодильнике подают на бумажной салфетке. Срок реализации торта 36 часов.
Требования к качеству Внешний вид:- торт продолговатой формы в виде полена, прослоен шоколадными и цветным кремом,боковые стороны обсыпают жаренной крошкой. Цвет - бисквитного полуфабриката – желтый; крема – в зависимости от красителя. Консистенция- пористая, упругая, пропитана сиропом. Вкус и запах- сладкий, свойственен бисквитному торту, ванильный. Технологическая карта Крем «Шарлот» шоколадный Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Для этого крема готовят лично молочный сироп. Сахар с молоком доводят до кипения. Яйца взбивают 5-7 мин. Котел со взбитыми яйцами постепенно, тонкой струйкой вливают горячее молоко с сахаром. Полученную массу ставят на водяную баню и уваривают до t 104-105оС. До загустения примерно 10 мин. Затем сироп процеживают и охлаждают до 20оС. Подготовленное масло взбивают 7-10 минут. Затем переключают на быстрый ход, постепенно добавляем яично-молочный сироп, коньяк, ванильную пудру,просеянный какао порошок и взбивают ещё 10-15 мин. Требования к качеству Внешний вид- пышная маслянистая масса. Цвет- коричневый. Консистенция- однородная, хорошо сохраняет форму. Вкус и запах- сладкий шоколадный, запах ванилина.
Т ехнологическая карта Сироп для промочки Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Технология приготовления Сахар-песок и воду в соотношении 1: 1,1 кипятят при постоянном помешивании, снимая появляющуюся во время кипения пену. Сироп уваривают до плотности 1,22 - 1,25 (сироп средний), охлаждают до20 0С, процеживают и добавляют эссенцию и коньяк или десертное вино.
Правила отпуска Используют для промочки слоев торта.
Требования к качеству Внешний вид- сиропа. Цвет- прозрачный. Консистенция- вязкая. Вкус и запах- сладкий с запахом эссенции,вина или коньяка. Технологическая карта Бисквитный полуфабрикат Бутейкис Н. Г. Технология приготовления кондитерских изделий. М.: Академия; 2009г.
Т ехнология приготовления Яйца с сахаром соединяют и подогревают на водяной бане до 450С,затем взбивают до увеличения в объеме в 2,5-3 раза до появления устойчивого рисунка на поверхности. Муку и крахмал добавляют быстро, не резко к взбитой яично-сахарной массе. Эссенцию (ваниль, ром)добавляют в конце взбивания яично-сахарной массы. Тесто выпекают сразу,так как при хранении оседает.Температура выпечки 200-220 0С.Время зависит от объема изделия: толщина теста на листах 10-15 мин, в формах 35-40 мин. Первые 10-15 мин бисквитный полуфабрикат нельзя трогать. Окончание процесса выпечки определяется по светло-коричневому цвету и упругости. Выпеченный полуфабрикат охлаждают 20- 30 минут. Если из него в дальнейшем готовят изделия, которые подвергаются промочке сиропом, то бумагу на 8-10 часов для укрепления структуры бисквита. Бумага предохраняет бисквит от высыхания. Требования к качеству Внешний вид- легкая и пышная структура. Цвет- желтый. Консистенция- рыхлая, однородная, на срезе начинка не вытекает, желе и начинка распределены по всему торту равномерно. Вкус и запах - свойственный доброкачественным продуктам, сладкий, крошка хрустящая.
Технологическая карта Торт «Прага» Шумилкина М.Н., Кондитер, Ростов –на Дону, «Феникс», 2012г.
Технология приготовления Выпеченные бисквитные лепёшки прослаивают кремом, затем зачищают поверхность и боковые стороны от неровностей, покрывают тонким слоем повидла и глазируют шоколадной помадой. Отделывают шоколадной помадой. Требования к качеству Внешний вид: торт круглой формы, заглазирован шоколадной помадой, поверх которой нанесён рисунок в виде сетки, на разрезе видны две прослойки крема. Цвет: теста и крема - шоколадный. Консистенция: мякиш пористый, упругий, крем - густой. Вкус и запах: свойственный продуктам, входящим в состав.
Технологическая карта Бисквит для торта «Прага» Шумилкина М.Н., Кондитер, Ростов –на Дону, «Феникс», 2012г.
Технология приготовления Яичные желтки растирают с сахаром (половина нормы) до тех пор, пока не исчезнут кристаллы. Отдельно взбивают белки, добавляя в конце взбивания сахар. Взбитые белки и желтки соединяют и смешивают с просеянной мукой и какао. Масло, растопленное до 40-500С, осторожно соединяют с тестом и слегка перемешивают (10-15с). Когда тесто станет однородным, его раскладывают в формы для тортов диаметров около 25см и выпекают в течение 40-50мин при температуре 20000С. После выпечки лепешку охлаждают и разрезают на 3-4 пласта. Технологическая карта Крем «Пражский» Шумилкина М.Н., Кондитер, Ростов –на Дону, «Феникс», 2012г.
Технология приготовления Сгущенное молоко смешивают с водой в соотношении 3:1 и взбитыми яичными желтками. Проваривают эту массу на водяной бане до загустения, протирают через сито, охлаждают. Сливочное масло взбивают, добавляют в него охлаждённую массу, какао-порошок, ванилин и взбивают в течение 10-15мин.
Технологическая карта Торт бисквитно-фруктовый
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания 2002 г.
Технология приготовления Два бисквитных пласта промачивают сиропом и склеивают фруктовой начинкой. Поверхность и боковые стороны смазывают фруктовой начинкой. На поверхность торта укладывают консервированные фрукты, украшают желе и заливают незастывшим желе в два приёма. Когда желе застынет, боковые стороны обсыпают жареной бисквитной крошкой. Требования к качеству Внешний вид – форма - квадратная, поверхность украшена фруктами в виде рисунка и равномерно залита желе, боковые стороны равномерно обсыпаны бисквитной крошкой; Консистенция – пористая, упругая, пропитанная сиропом, легко разламывается; влажность бисквитного полуфабриката – 25%, желе- 50%. Цвет – бисквит жёлтый, начинка яркая. Вкус и запах – свойственный доброкачественным продуктам, сладкий, крошка хрустящая.
Технологическая карта Бисквитный полуфабрикат (основной)
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания 2002 г.
Технология приготовления Яйца соединяют с сахаром и, помешивая, подогревают на водяной бане до 450С. При этом жир желтка расплавляетсяот повышенной температуры, масса взбивается быстрее и получается с более устойчивой структурой. Яично-сахарную смесь взбивают до увеличения объёма в 2,5-3 раза и появления устойчивого рисунка на поверхности (при проведении по поверхности смеси след не затекает). Во время взбивания масса охлаждается до 200С. Муку соединяют с крахмалом и быстро, но не резко со взбитой яично-сахарной массой, чтобы тесто не затянулось и не осело. Если замес производят взбивальной машиной, он должен длиться не более 15сек. Эссенцию рекомендуется употреблять ванильную или ромовую. Добавляется она в конце взбивания яично-сахарной массы. Готовое бисквитное тесто сразу выпекают в капсулах, тортовых формах и на листах, так как оно при хранении оседает. Капсулы, формы и листы выстилают бумагой, но можно и смазывать их маслом, лучше сливочным или кондитерским жиром. Бисквитное тесто кладут в формы на ¾ из высоты, так как при выпечке оно увеличивается в объёме. Выпекают бисквитное тесто при температуре 200-2200С. Время выпечки зависит от объёма и толщины теста. В капсулах бисквит выпекают 50-60мин, в тортовых формах – 35-40мин, на листах – 10-15мин.Оставляют на 8-10 часов для укрепления структуры теста, не снимая бумаги.
Требования к качеству Бисквитный полуфабрикат должен иметь светло- коричневую гладкую, тонкую верхнюю корочку, пышную, пористую эластичную структуру, цвет мякиша – желтый. Влажность 25%. Технологическая карта С ироп для промочки изделий Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания 2002 г.
Технология приготовления Сахар соединяют с водой, доводят до кипения, снимают пену, кипятят 1-2мин и охлаждают до 200С, так как при более высокой температуре изделия могут потерять форму. Перед промочкой изделия нужно обязательно выдержать6-8часов для укрепления структуры теста. Затем добавляют коньяк или вино, ромовую эссенцию.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
Последнее изменение этой страницы: 2021-12-07; просмотров: 136; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.223.21.5 (0.267 с.) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
