Отличие корнеплодов по посевному материалу

Корнеплоды	Посевной материал	Форма	Величина, мм	Поверхность	Окраска
Свекла	соплодия (клубочки)	округло-угловая	2-6	бегорчатая	желто-бурая
Морковь	плодики (половинки двусемянного плода)	удлиненно-яйцевидная	длина до 3	ребистая, с тупыми шипиками	желтая, коричневая
Брюква	семена	шаровидная	до 2	гладкая	черная,
Турнепс	семена	шаровидная	до 2	гладкая	коричневая до черной

 

    Задание 2 Определение корнеплодов по корням

    Материал: корни или муляжи всех видов корнеплодов.

    Пояснения к заданию. Корень корнеплодов делится на три части: головку, шейку и собственно корень.

    Головка корня – образование стеблевое, несет на себе листья.

    Шейка расположена между головкой и собственно корнем. Образуется она в результате разрастания подсемядольного колена зародыша. Шейка не несет на себе ни листьев, ни боковых корешков. Для технических и кормовых целей шейка – ценная часть корнеплода, так как содержит много питательных веществ.

    Собственно корень – нижняя часть корнеплода, где располагаются боковые корешки. Верхняя граница собственно корня проходит по линии, соединяющей самые верхние корешки. Это также богатая сахарами и другими воднорастворимыми углеводами часть корня. Боковые корешки служат отличительным признаком корнеплода. У свеклы они расположены в два вертикальных ряда, у моркови боковые корешки располагаются в четыре вертикальных ряда на равном друг у друга расстоянии. У брюквы и турнепса корешки находятся на нижней части корня, расположены не в определенном порядке и не образуют вертикальных рядов.

Основными отличительными признаками корнеплодов являются форма и окраска корня и погружение его в почву. Удлиненные корни имеют форму коническую и цилиндрическую, округлые – шаровидную, овальную и плоскую и мешковидные (форма корня переходная между удлиненной и округлой) имеют форму широкого цилиндра или перевязанного посредине мешка. Отличительными признаками могут быть также окраска мякоти, плотность корня, вкусовые его особенности.

    Ход работы:

    1) пользуясь таблицей, определить и описать виды корнеплодов;

    2) зарисовать корнеплоды, отметив погруженность их в почву.

 

    Задание 3 Изучение анатомического строения корнеплодов

    Материалы и оборудование: небольшой величины типичные корнеплоды свеклы сахарной, моркови, брюквы или турнепса, ножи.

    Пояснения к заданию. Корнеплоды отличаются по анатомическому строению. У корнеплода семейства зонтичных (морковь) центральная часть занята вторичной древесиной с сосудистыми пучками, которые в виде темных радиальных полосок чередуются со светлыми сердцевинными лучами. Древесина ограничена волнистым кольцом камбия. К периферии от камбия располагается широкое кольцо вторичного луба с радиальной полосатостью проводящих сосудов в виде ситовидных трубок. Кора корнеплода состоит из узкой полоски паренхимы, защищенные пробкой.

    У корнеплода семейства крестоцветных (брюква, турнепс) основная часть занята вторичной древесиной с радиальной полосатостью от чередования проводящих сосудов с паренхимой; у самого края корня располагается тонкая полоска камбия и узкое кольцо вторичного луба, защищенное пробкой. Следовательно, в отличие от корнеплодов семейства зонтичных, корень семейства крестоцветных состоит в основном из вторичной древесины.

    Для свеклы семейства маревых характерны концентрические кольца проводящих пучков, состоящих из древесины, луба и камбия между ними.

Пучки окружены паренхимными клетками, содержащими сахар. У кормовой свеклы ввиду большого разрастания ее клеток промежутками между кольцами сосудистых пучков более широкие, чем у сахарной. Чем лучше условия роста корнеплода, тем относительно сильней развивается паренхимная ткань – средоточие сахаров и других питательных веществ. Так, особое значение имеет структура и плодородие почвы, обеспеченный режим влаги, а также глубокая и тщательная обработка почвы.

    Ход работы:

    1) сделать тонкие поперечные срезы корнеплодов в зоне шейки (у моркови в зоне собственно корня);

    2) зарисовать схему строения корнеплодов, обозначив границы отдельных тканей.

 

Сорта свеклы

1. Форма корня мешковидная с перехватом

    а) корни красные, погружены в почву на 1/4 ….…………………………………………….. Эккендорфская красная.

    б) корни желтые …………..………….. Эккендорфская желтая.

2. Форма корня мешковидная без перехвата или укороченно-цилиндрическая, окраска желтая …….………………… Идеал Кирше.

3. Форма корня удлиненно-овальная, окраска оранжевая, корни погружены в почву на 1/2……………………...… Баррес, Победитель.

4. Форма корня коническая.

    а) корни белые по всей поверхности, погружены в почву полностью …….…………………………………..….. Свекла сахарная.

    б) головка корня зеленая, подземная часть белая, корень погружен в почву на 3/4………………………….. Полусахарная белая.

    в) головка корня розовая, подземная часть белая, корень погружен в почву на 2/3……………………….. полусахарная розовая.

 

Сорта моркови

1. Корень удлиненно-остроконический, оранжевый ……. ….. Валерия.

2. Корень удлиненно-цилиндрический, желтый с зеленой головкой …………………………………………………….……...… Лоберихская.

3. Корень веретеновидный с острым концом, белый с зелено-фиолетовой головкой ……………..……………. Белая зеленоголовая.

Сорта турнепса

1. Корень цилиндрический или овально-конический.

а) головка желтая или желто-зеленая, подземная часть желтая, корень погружен в почву на 1/2-1/3 …………………. Бортфельдский.

б) головка фиолетовая, подземная часть белая, корень погружен в почву на 1/2………………………………………….. Остерзундомский.

2. Корень плоско-округлый, головка белая или бело-зеленая, подземная часть белая, корень погружен в почву на 1/3…………………………………………………...… Шестинедельный.

 

Сорта брюквы

1. Форма корня округлая.

    а) головка серо-зеленая, слабосетчатая, подземная часть желтая, корень погружен в почву на 1/2……………………...…..…. Шведская.

    б) головка красно-фиолетовая, наземная часть желтая, корень погружен в почву на 1/3 ………………………………... Бангольмская.

    в) головка светло-фиолетовая с прозеленью, подземная часть белая, корень погружен в почву на 1/2 ………………….. Гофманская.

2. Форма корня овально-коническая. Головка зелено-фиолетовая, подземная часть белая, корень погружен на 1/3 …… Вышегородская.

3. Форма корня округло-плоская. Головка серо-зеленая, крупносетчатая, подземная часть желтая, корень погружен в почву на 1/2-1/3 ……………………………………….. Красносельская местная.

Ход работы:

1) определить сорта корнеплодов, пользуясь приведенным описанием;

    2) описать и зарисовать корнеплоды по следующей схеме

 

Вид	Сорт	Корнеплод			Погруженность корня в почву	Рисунок корнеплода с отметкой уровня почвы
		форма	окраска головки	окраска подземной части

 

Признаки корнеплодов

Признаки	Свекла сахарная	Свекла кормовая	Морковь	Боюква
Форма корня	коническая, цилиндрически-коническая	мешковидная, удлиненно-овальная, веретеновидная, овально-коническая	удлиненно-кони-ческая, веретеновидноконическая	округлая, округло-сплюснутая
Расположение боковых корешков	в 2 ряда	в 2 ряда	в 4 ряда	в нижней части корнеплода в виде пучка с центральным кончиком корня
Окраска:
Подземной части	белая	желтая, оражевая, красная	бело-зеленая, оранжевая, красная	белая, желтая
Надземной части мякоти	белая	серо-желтая, красно-лиловая	белая, зеленая, оранжевая	зеленая, бурая
Погруженность корнеплода в почву	сильная	белая, кремовая слабая	белая, оранжевая сильная	белая, желтая средняя

 

Кормовые травы

 

    Многочисленные виды трав имеют широкое значение и использование. Главное их значение – обеспечение дешевыми зелеными, сочными и грубыми кормами животноводства. Благодаря симбиозу бобовых трав с клубневыми бактериями, усвояющими свободный азот воздуха, и мочковатым корням злаковых трав, оставляющих в почве много перегнойных веществ, травы имеют огромное агротехническое значение, повышая почвенное плодородие. Произрастая на склонах, травы образуют плотный дерновый покров, защищая почву от водной и ветровой эрозии. И наконец, травы широко используются в озеленении в виде зеленых газонов, а также на спортивных полях и площадках, обеспечивая плотный зеленый покров. Разделяют кормовые травы на бобовые и злаковые; на однолетние и многолетние. К основным видам бобовых относятся: однолетние – вика яровая, сераделла; двулетки – донник белый и желтый; многолетние – клевер, красный и белый, люцерна посевная, лядвенец рогатый, эспарцет виколистный, кавказский и песчаный.

    К основным видам злаковых трав относятся: однолетние – могар, суданская трава; многолетние – тимофеевка, житняк, овсяница луговая, костер безостый, лисохвост, ежа сборная, райграс высокий и пастбищный, пырей бескорневищный.

 

    Задание 1 Определение и описание бобовых трав по семенам и плодам

    Материалы и оборудование: коллекции отдельных видов и наборы семян и плодов в смеси однолетних и многолетних бобовых трав, разборные доски, препаровальные иглы, лупы.

    Пояснения к заданию. Основные отличительные признаки плодов и семян: форма боба или семени, окраска и характер поверхности, а также величина.

    Ход работы:

    1) рассмотреть семена и плоды в коллекционных образцах, сличая признаки с приведенной характеристикой;

 

    Таблица 2.9.1 - Характеристика семян и бобов

Вид	Семена			Бобы
	форма и поверхность	окраска	величина, мм
1	2	3	4	5
Клевер красный Trifolium pratense L.	сердцевидная, однобокая, блестящая	желто-фиолетовая	1,7-2	округло-яйцевидный, бурый, морщинистый
Клевер белый Trifolium repens L.	сердцевидная, блестящая	желто-коричневая	1-1,2	округло-яйцевидный, буро-зеленый
Люцерна посевная Medicago sativa L.	почковидная, матовая	серо-желтая	2,2-2,5	спирально-свернутый, бурый, сетчатый
Донник белый Melilotus albus Desr.	сердцевидная с выступом	светло-коричневая	1,7-2,2	округло-яйцевидный, сетчато-морщинистый
Лядвенец рогатый Lotus corniculatus L.	округло-почковидная, матовая	коричневая	1,2-1,5	удлиненный, расположен на цветоносе пальчато

Продолжение таблицы 2.9.1

 

1	2	3	4	5
Эспарцет виколистный Onobrychis viciaefolia Scop	слабопочковидная, гладкая	коричневая	2,5-4	яйцевидно-угловатый, по краю зазубренный, плоский, крупный
Эспарцет закавказский Onobrychis antasiatica Khin.	слабопочковидная, гладкая	коричневая	2,5-4	яйцевидно-угловатый по краю гладкий, плоский, крупный
Вика яровая Vicia sativa L.	округлая, гладкая	черно-коричневая	4,5-5	узкий, линейный, длинный, прямой, коричневый, сильно опушенный

 

    2) разобрать образцы с смесью семян и плодов, определить виды и описать по следующей схеме

 

Вид (русское и латинское название)	Однолетний, двулетний, многолетний	Семена			Плод (форма, поверхность, окраска, величина)
		форма	окраска	величина (крупные, средние, мелкие)

        

    Обычно эспарцет и сераделлу описывают по плодам (посевному материалу).

 

    Задание 2 Определение и описание видов бобовых трав по цветущим растениям

    Материалы и оборудование: гербарий однолетний и многолетних бобовых трав, лупы.

    Пояснения к заданию. Виды бобовых трав хорошо отличаются различным строением стебля, листьев и листочков, формой соцветий и окраской цветков. Стебель может быть прямым, мало и сильно облиственным или полегающим. По листьям бобовые травы группируются на виды с тройчатыми и перистыми листьями. Для ряда видов характерна форма листочков и край листовой пластинки. Яркими признаками являются соцветия, положение и окраска цветов.

        

    Ход работы

    1) определить виды трав, пользуясь ключом

 

    Ключ для определения бобовых трав по цветущим растениям

1 Листья тройчатые.

А. Соцветие головка.

1.Стебель прямой. Листочки эллиптические или обранояйцевидные, по краю незазубренные. Цветки в соцветии красно-фиолетовые …………………………………………………………... клевер красный.

2.Стебель стелющийся. Листочки яйцевидные или обратнояйцевидные, по краю зазубренные, цветки в соцветии белые …………………………………………………….……..… клевер белый.

3. Стебель ветвистый. Листочки мелкие, обрано яйцевидные, зонтиковидная головка состоит из ярко-желтых цветков ………………………………………………….…….. лядвенец рогатый.

Б. Соцветие – кисть.

1.Стебель ветвистый. Листочки эллиптические, обратнояйцевидные, средняя жилка на среднем листочке выступает за ркая листочка. Соцветие – короткая и густая кисть с сине-фиолетовыми цветками ………………………………………….... люцерна посевная (посвеная).

2. Стебель ветвистый. Листочки широкоовальные, по краю редкопильчатые. Соцветие – длинная кисть с белыми цветками ……………………………………………………..……… донник белый.

2 Листья перистые.

А. Соцветие – кисть.

1. Стебель прямой, полувыполненный, опушенный. Листья непарноперистые, листочки эллиптические; соцветие – длинная густая кисть яйцевидной формы, притупленная на вершине, с розовыми цветками ….…………………………………... эспарцет виколистный.

2. Стебель прямой, полый, опушенный, листья непарноперистые, листочки яйцевидные с притупленной вершиной. Соцветие – рыхлая цилиндрическая кисть с розовыми цветками ………………………………….…………...….. эспарцет закавказский.

3. Стебель тонкий, полегающий. Листья парноперистые с усиком. Листочки овально-яйцевидные. Соцветие – одна двухцветковая кисть с красно-фиолетовыми цветками в пазухах листьев.…. вика посевная.

    Б. Соцветие – головка или зонтичек из 3-5 цветков. Стебель тонкий, ветвистый, сильно облиственный. Листья непарноперистые, листочки овальные, цельные по краям. Цветки розово-белые ………………………………………………………..…..……. сераделла.

 

    2. Описать виды, используя следующую форму

 

Вид (русское и латинское название)	Характер стебля	Строение		Форма соцветия	Окраска цветков
		листьев	листочков

 

    Задание 3 Определение и описание злаковых трав по семенам

    Материалы и оборудование: коллекция семян отдельных видов в пробирках, образцы семян в смеси для определения видов, разборные доски, препаровальные иглы и лупы.

    Пояснению к заданию. Большинство видов злаковых трав имеют зерновки, заключенные в цветковые чешуи, строение которых различно; основные видовые признаки семян – величина, форма семени, наличие или отсутствие остей или остевидных заострений. Характерным признаком может служить стерженек – оставшаяся при нижнем цветке ножка следующего, выше расположенного цветка в колоске. Стерженек располагается с брюшной стороны зерновки. Его форма и положение типичны для многих видов злаковых.

    Ход работы:

    1) рассмотреть семена в коллекционных образцах и познакомиться с видовыми отличиями, используя данные таблицы;

    2) разобрать образцы с смесью семян, определить виды и описать по схеме

 

Вид	Однолетний, многолетний	Семена			Остистость, остевидные заострения
		величина	форма	окраска

 

    Задание 4 Определение и описание видов злаковых трав по цветущим растениям

    Материалы и оборудование: гербарий видов злаковых трав в цветущем состоянии, лупы.

    Пояснения к заданию. Виды злаковых трав отличаются по характеру и строению растений. К основным видовым признакам относятся: строение стебля и листьев, тип и строение соцветий и колосков. Для успешного определения необходим хорошо выполненный гербарий.

        

    Ход работы:

    1) рассмотреть и определить виды злаковых трав, пользуясь ключом;

 

Ключ для определения злаковых трав:

    1) Соцветие – колос.

    Колос широкий, гребенчаты, удлиненно-яйцевидный, суживающийся кверху, длиной до 8 см. Колоски многоцветковые. Стебли прямые, голые, среднерослые, полые. Листья линейные, плоские, длинные ……………………….…….... житняк гребенчатый.

    Колос среднеплотный, длиной до 20 см. Колоски многоцветковые, отходят от стержня узкой стороной. Стебли прямые, невысокие. Листья линейные, сложенные вдоль …………………………………………………..... райграс пастбищный.

    Колос очень рыхлый, длиной 10-15 см. Колоски 2-3-цветковые, прижатые к стержню. Стебли прямые, тонкие, длинные. Листья плоские, узкие ………………………..…...... пырей бескорневищный;

    2) Соцветие – колосовидная метелка (султан):

    Соцветие – ложный сжатый колос (султан) длиной до 20 см, цилиндрической формы, с тупой верхушкой. Колоски густые, прикреплены горизонтально к стержню. Стебли полые, цилиндрические, длинные, коленчато-изогнутые в нижних узлах. Листья линейные, плоские ……………………………….... тимофеевка.

    Соцветие – ложный колос (султан) веретеновидно-цилиндрический, к обоим концам суживающийся, длиной до 9 см. Колоски расположены под острым углом к стержню; цветковые чешуи с остями. Стебли прямые, у основания коленчато-изогнутые. Листья плоские, длинные ………….……………….….….… лисохвост.

    Колосовидная метелка с длинными жесткими щетинками, выступающими над поверхностью метелки ………….……….... могар;

    3) Соцветие – метелка:

    Метелка узкая, удлиненная, сжатая. Колоски двухцветковые. Нижний цветок с длинной коленчатой остью у спинки цветковой чешуи. Стебли прямые, гладкие, высокие. Листья узкие, длинные, плоские ………………………………………..……... райграс высокий.

    Метелка средней плотности, с короткими веточками, расположенными цветками. Стебли тонкие, прямые, высокие. Лисья плоские, линейные………………………………….. овсяница луговая.

    Метелка с длинными ветвями, пониклая и раскидистая. Веточки метелки расположены мутовчато. Колоски длинные, плотные, многоцветковые. Стебли высокие, прямые. Листья линейно-ланцетные, плоские, длинные………………………... костер безостый.

    Метелка лопастная с колосками, собранными в пучки. Колоски густые, многоцветковые, цветковые чешуи с остевидными заострениями. Стебли прямые, или коленчато-изогнутые, длинные. Листья крупные, длинные, слабо блестящие …….….…... ежа сборная.

    Метелка раскидистая с одноцветковыми колосками, расположенными группами по три колоска: один колосок – плодущий, широкий, остальные узкие, бесплодные. Стебель очень высокий, прямой. Листья крупные, широкие ………………..... суданская трава.

                  

    2) описать виды по схеме

 

Вид	Многолетний, однолетний	Тип соцветия	Характер соцветия: плотность, величина, форма	Строение колосков	Стебель	Листья

 

 

    Характеристика семян злаковых трав

 

Вид	Форма	Величина, мм	Характер и окраска цветковых чешуй	Остистость и остевидные заострения	Стерженек
Тимофеевка Phleum pratense L.	округло-яйцевидная	очень мелкие, 1,5-1,7	серебристые	нет	нет
Райграс пастбищный Lolium perenne L.	ланцетная	средние 7-8	серо-зеленые	нет	короткий, плоский
Костер безостый Bromus inermis Leyss.	широколанцетная	крупные, 10-13	темно-серые, бурые, широкие	нет	прямой, круглый, длинный
Могар Setaria italica Al.	яйцевидная	мелкие, 2-2,5	кожистые, желтые	нет	нет
Суданская трава Sorghum sudanense Piper.	удлиненно-яйцевидная	средние, 5-6	кожистые, светло-желтые	нет	2
Овсяница луговая Festuca pratensis Huds.	ланцетная	средние, 6-7	верхняя – лодочкообразная	нет	прямой, круглый, длинный
Ежа сборная Dactylis glomerata L.	продолговато-заостренная	средние, 5-7	наружная – килевидносложенная, светло-желтая	остевидное заострение до 1 мм	прямой, круглый, короткий
Пырей бескорневищный Agropyrum tenerum vassey	ланцетная	круглые, 9-11	светло-желтые	остевио\дное заострение до 3 мм	выступающий, широкий
Райграс высокий Aurhenatherum elatius M.et K.	ланцетная	средние, 8-11	светло-желтые	коленчато-изогнутая ость у основания чешуи,,, до 20 мм	нет
Лисохвост луговой Alopecurus pratensis L.	плоско-яйцевидная	мелкие, 3-5	серебристые	прямая ость, 10 мм у основания чешуи	нет
Житняк гребенчатый Agropyrum cristatum Paerth	ланцетная	мелкие, 4-5	светло-желтая	остевидное заострение до 3 мм	выступающий

    Задание 5 Составление травосмесей

    Пояснения к заданию. Смеси трав имеют преимущественно перед посевом травы одного вида по урожайности, кормовым достоинствам, по благоприятному влиянию на почвенное плодородие или защитному действию на почву от размыва. Состав компонентов травосмеси зависит от природных условий данной местности и приспособленности к ним отдельных видов типа. В основе травосмеси лежит сочетание в различных соотношениях бобовых и злаковых трав, различающихся по высоте (верховых и низовых), кущению (рыхло- и плотнокустовых и корневищных) и долголетию. В лесной зоне набор трав для смесей может состоять из клевера, лядвенца, рыхлокустовых злаков (тимофеевки, овсяницы луговой) и корневищных видов (костер безостый). Основными видами в травосмеси здесь будут клевер красный и тимофеевка. В лесостепной зоне в травосмесь из бобовых вводят люцерну, эспарцет, клевер красный, а для пастбищ клевер белый; из злаков – пырей бескорневищный, овсяницу луговую, райграс высокий, костер безостый, а для пастбищ райграс пастбищный. В степной зоне в травосмесь могут входить люцерна, эспарцет, житняк, пырей бескорневищный и костер безостый.

    Для каждой травосмеси устанавливают процентное содержание каждого вида и норму высева семян, исходя из посева чистыми семенами при 100-процентной хозяйственной годности. Фактическая норма каждого вида в смеси рассчитывается с учетом процентного содержания в смеси и фактической хозяйственной годности семян. Так, если клевера красного в чистом посеве надо высеять 10 кг/га, то при 80-процентной хозяйственной годности его надо высеять 10 х 10: 80 + 12,5 кг. При 20-процентном содержании клевера смеси норма высева клевера красного составит 12,5 х 20: 100 = 2,5 кг. В обычных севооборотах применяют двойные травосмеси (1 вид бобовых и 1 вид злаковых).  В кормовых севооборотах рекомендуются сложные смеси (2-3 вида бобовых и 2-3 вида злаковых трав).

    Ход работы:

    1) Подобрать травосмеси:

    а) для разных природных зон; б) для кратковременного залужения (2-3 года); в) для долговременных пастбищ (орошаемых и неорошаемых); г) для противоэрозионного залужения на склонах;

    2) определить нормы высева трав в травосмесях, исходя из заданной хозяйственной годности семян и процентного соотношения в смеси.

 

Виды	Норма при рядовом посеве, кг/га	Средняя хозяйственная годность, %
Лесная зона
Клевер красный	10	90
Клевер белый	8	80
Тимофеевка	12	88
Овсяница луговая	18	88
Ежа сборная	18	86
Райграс пастбищный	20	88
Костер безостый	20	85
Райграс высокий	20	85
Степная зона
Люцерна посевная	6-10	90
Эспарцеты	70	85
Костер безостый	25	83
Житняки	8	85
Пырей бескорневищный	15	85

        

    Нормы высева семян трав в чистом виде при 100-процентной хозяйственной годности.

 

    2.10 Практика по полеводству

    Посев и посадка

 

    На крупных участках полевые культуры сеют сеялками, а на небольших – вручную. Перед посевом необходимо подготовить почву.

    Основные требования к посеву: своевременные сроки посева, высокое качество семян, правильное и равномерное их размещение на площади и заделка их на установленную глубину.

    Сроки посевов определяются биологическим особенностям видов растений и местными природными условиями. Растения раннего высева малотребовательны к температуре почвы. Их семена могут прорастать при температуре почвы 3-5⁰С (а всходы переносят кратковременные весенние заморозки). К этой группе относятся яровая пшеница, ячмень, овес, зернобобовые (за исключением фасоли), подсолнечник и другие масличные (кроме сои, арахиса), лен, конопля, корнеплоды. Растения позднего высева прорастают при температуре на глубине заделки семян выше 8-10⁰С; всходы этих растений не переносят заморозков. К этой группе относятся: просо, кукуруза, сорго, гречиха, фасоль, соя, хлопчатник, арахис, бахчевые культуры. Картофель занимает промежуточное место, для него необходимо прогревание почвы на глубине посадки до 6-8⁰С. При весенних посевах большое значение имеет припосевное внесений удобрений в рядки или лунки.

 

    Примерные нормы припосевного удобрения (кг действующего вещества на 1 тыс.м²)

Культура	Азотные	Фосфорные	Калийные
Озимые хлеба	1	1	-
Яровые хлеба	-	1	-
Кукуруза, просо	-	1-2	-
Зернобобовые	-	1	-
Свекла	1-1,5	1,5-2	1-1,5
Картофель	1-1,5	2-3	1-2
Кормовые корнеплоды	0,8-1	1,5-2	1-1,2
Лен	-	1	-
Хлопчатник	1	1,5	-

 

    При посеве вносится в среднем по 3-4 г указанных удобрений на 1 пог.м бороздки или 2-3 г в лунку.

    Способы и нормы посева зависят от видовых особенностей растений и местных природных условий. Для основных культур критерием является будущая оптимальная густота растений на единице площади. Так, для озимой пшеницы в зависимости от зоны число растений на 1 га может составлять 4-5 млн. и более, яровой пшеницы – 3-3,5 млн., сахарной свеклы – 100-120 тыс.

 

    Задание 1 Посев ранних яровых культур

    Материалы и оборудование: семена, минеральные удобрения, маркер, мотыги, грабли, малогабаритная сеялка.

    Пояснения к заданию. К ранним яровым культурам относятся зерновые хлеба – пшеница, ячмень, овес; подсолнечник и прочие масличные крестоцветные культуры (рапс, горчица, рыжик), мак, лен и конопля, зернобобовые культуры (исключая фасоль), корнеплоды и многолетние травы. Оптимальные сроки посева – поспевание почвы и готовность ее к посеву. При ручном посеве необходимо при помощи маркера разделать посевные бороздки.

Примерные показатели посева в условиях опытного участка

Культура	Способ	Ширина междурядий, см	Расстояние семян в рядках, см	Норма семян на 1000м^2, кг	Глубина заделки, см	Сроки посева
Озимые хлеба	рядовой	15	1,5-2	15-18	4-6	август-сентябрь
Яровые хлеба (пшеница, ячмень, овес)	рядовой	15	1,5-2	15-18	4-6	поспевание почвы
Кукуруза	квадратно-гнездовой	70	70	1,5	8-10	прогрев до 10-12^0с
Кукуруза	широкорядный и пунктирный	70	35	2-3	8-10	прогрев до 10-12^0с
Просо	рядовой	15	2	2,5	3-5	то же
Сорго	широкорядный	60	8-10	1,5	5-7	то же
Рис	рядовой	15	2-3	15	1,5-2	то же
Хлопчатник	квадратный	50	50	5	4-5	то же
Картофель	широкорядный	60	30-60	150-250	8-14	прогрев до 6-8^0с
Свекла сахарная	широкорядный и пунктирный	45	3-5 или 15-18	2	4-5	поспевание почвы
Подсолнечник	то же	60	20	0,8-1	6-8	поспевание почвы
Горчица	рядовой	15	2	0,4-1	3-4	поспевание почвы
Лен	узкорядный	7,5	1,-1,5	10-12	2-3	поспевание почвы
Горох, чина, нут	рядовой	15	5-7	20-30	6-8	поспевание почвы
Фасоль	широкорядный	45-60	3-5	12	5-6	прогрев до 12^0с
Соя	широкорядный	45-60	3-4	5-6	5-6	то же

        

    Ход работы:

    1) выровнять и разрыхлить поверхность почвы граблями;

    2) пользуясь шнуром, разделать посевные борозды маркером на установленную глубину и междурядья;

    3) приготовить смесь минеральных удобрений из расчета по 3-4 г каждого на 1 пог. м и внести удобрения на дно бороздок;

    4) высеять семена на расстояния, рекомендованные в таблице;

    5) заделать бороздки, слегка прикатав почву;

    6) обозначить этикетками посеянные культуры и сорта;

    7) сделать записи и составить план посева.

 

    Задание 2 Посев поздних яровых культур

    Материалы и оборудование: семена, минеральные удобрения, маркер, мотыги, грабли, почвенный термометр.

    Пояснения к заданию. К поздним яровым культурам относят все просовидные хлеба, сорго, гречиху, фасоль, сою, арахис, хлопчатник и бахчевые культуры; из трав – суданскую траву и могар. Сеют поздник яровые культуры после того, как почва прогреется на глубине заделки семян до 10-12°С при сухой весне желательно прокатать почву после предпосевного поверхностного рыхления. При ручном следует разделать борозды при помощи маркера и внести удобрения. В лунки семена сеять под размеченный шнур и одновременно вносить удобрения. Следует избегать непосредственного соприкосновения с семенами.

    Ход работы:

1) измерить температуру почвы;

    2) разделать посевные бороздки маркером на нужную глубину и установленные междурядья;

    3) внести смесь минеральных удобрений по 3-4 г каждого на 1 пог. м и заделать бороздки;

    4) высеять семена на рекомендуемые растения, слегка уплотнить их в почву;

    5) заделать бороздки, прикатав почву;

    6) обозначить этикетками посеянные культуры и сорта;

    7) сделать записи и составить план посева.

    С механизированным пунктирным или гнездовым посевом поздних культур можно познакомиться при экскурсии в местное сельскохозяйственное производство.

 

    Задание 3 Посадка картофеля

    Материалы и оборудование: клубни, минеральные удобрения, размеченный шнур, лопаты, грабли, ведра.

    Пояснения к заданию. Картофель высаживается при устойчивом прогревании почвы до 6-8⁰С на глубине посадки, после посева ранних зерновых культур. Расстояния посадки различны, в среднем ширина междурядий 60 см, в рядах 30-35 см. Глубина посадки зависит от почвенно-климатических условий: при достаточном увлажнении и на легких почвах 10-12 см, на тяжелых почвах – 6-8 см, в засушливых районах на глубину до 14-15 см. На увлажненных участках применяют гребневую посадку для лучшего прогревания почвы. Лучший посадочный материал – яровизированные или прогретые в течение 7-10 дней здоровые клубни массой 50-75 г. Сажают картофель под размеченный шнур. Работу следует проводить звеньями из двух человек, из которых один выкапывает ямки и засыпает их после посадки клубней, второй вносит удобрения и укладывает клубни.

    Ход работы:

    1) предварительно за 7-10 дней отобрать клубни для посадки;

    2) выделить посадочные звенья;

    3) протянуть посадочный шнур и распределить звенья по длине шнура;

    4) произвести посадку на установленную глубину;

    5) отметить этикетками границы посаженных сортов и сделать записи.

 

    Уход за посевами

 

    На полевой практике работы по уходу за полевыми культурами проводят в основном с техническими культурами. К ним относятся так называемые пропашные культуры: кукуруза, подсолнечник, хлопчатник, картофель, свекла сахарная и кормовая. В систему ухода за этими культурами входят обязательные мероприятия (рыхление почвы, прополка и прореживание) условно рекомендуемые (окучивание, полив и подкормка).

 

    Задание 1 Рыхление, прополка, окучивание

    Оборудование: ручные культиваторы, мотыги, грабли.