Порядок работы над проектной работой «Проект создания предприятия социокультурного сервиса и туризма»

Порядок работы над проектом: группа разбивается на малые рабочие группы в составе 2-3 человека. Каждая рабочая группа самостоятельно выбирает здание в поселке Шушенское. Необходимо придумать и разработать бизнес-проект по использованию здания при условии, что данный проект будет социально значим для района, поселка, местных жителей и экономически эффективен.

Задача студентов (участников игры) при разработке проекта - заинтересовать муниципальные власти, т.к. в случае их положительного решения возможно получение здания в бесплатную аренду.

При выборе типа предприятия и услуг, производимых им, следует учитывать конкурентную обстановку в районе и поселке, чтобы не дублировать имеющиеся в избытке предприятия. Во избежание несоответствий необходимо учесть особенности и размер помещений и тщательно продумать, что и где будет размещено.

Группы формулируют идеи, выбирают докладчика. Выступающий должен раскрыть цель проекта, задачи, затраты, показать его экономическую эффективность, определить социально-культурную значимость для района (поселка).

Перед началом выступления целесообразно нарисовать схему предлагаемого проекта: что будет размещено на первом и втором этажах, на чердаке и в подвале, а также определить перечень услуг, производимых данным предприятием.

Структура проектной работы

1. Титульный лист с указанием названия работы, авторов-разработчиков.

2. Введение

3. Название предприятия

2. Юридический и физический адрес предприятия

3. Организационная форма

4. Выбор режима налогообложения

5. Деятельность предприятия

6. Штат сотрудников предприятия

7. Рекламно-информационные материалы турфирмы

8. Партнеры предприятия

9. Оформление офиса предприятия

10. Материально-техническая база

Оформление титульного листа проектной работы по МДК 04.01

 

 

 

 

Пример содержания проектной работы по МДК 04.01

«Проект создания предприятия социокультурного сервиса и туризма»

Введение (характеристика сферы бизнеса, проблемы, актуальность)

1. Название предприятия (название, девиз, логотип)

2. Юридический и физический адрес предприятия

3. Организационная форма (выбрать форму деятельности, тип предприятия, указать преимущества)

4. Выбор режима налогообложения

5. Деятельность предприятия

- анализ рынка, конкурентов

- целевая группа, клиенты предприятия

- продуктовые предложения, программы обслуживания

6. Штат сотрудников предприятия

- оргструктура (тип структуры, преимущества, функции подразделений).

- штатные должности (штатное расписание, должностные инструкции, резюме, анкета по приему на работу, приказ на прием и увольнение)

7. Рекламно-информационные материалы турфирмы

- Визитная карточка турфирмы.

- рекламный буклет о деятельности предприятия

- сайт предприятия

8. Партнеры предприятия (поставщики и партнеры)

9. Оформление офиса предприятия

- фото, схема этажей, рисунок внешнего вида здания

- фото обстановки офиса, организации рабочего места

10. Материально-техническая база

- Уставный капитал: (компьютер, МФУ, займ и др.)

- аренда помещения (комната, помещение, условия)

- финансовые средства, необходимые для открытия предприятия (аренда помещения, з/п, налоги 34%, оплата услуг Интернета, оплата услуг связи, канцелярские принадлежности, оформление учредительной документации – услуги по оформлению документов, госпошлина, нотариальные расходы, юридический адрес, открытие расчетного счета в банке; приобретение мебели, рекламно-информационные материалы.

- расчет предполагаемых доходов: разовые расходы, постоянные расходы, всего расходы за год, прибыль, выручка, рентабельность.

Приложения:

1. Бизнес-план предприятия.

2. Презентация деятельности предприятия

3. План проведения совещания (планерки)

4. План работы предприятия (на определенный период)

Варианты тем  для выполнения проектной работы:

1. Разработка контактного зоопарка.

2. Разработка экскурсионного бюро.

3. Разработка молодежного хостела.

4. Разработка пункта проката туристско-спортивного инвентаря.

5. Разработка краеведческого музея.

6. Разработка турфирмы.

7. Разработка студенческого кафе.

8. Разработка кафе здорового питания.

9. Разработка горнолыжной базы.

10. Разработка спортивно-тренировочного центра.

11. Разработка культурно-досугового студенческого центра.

12. Разработка мини-гостиницы.

13. Разработка тематического развлекательного центра.

 

Требования к оформлению проектной работы:

Общий объем от 15, но не более 25страниц (не считая приложения) формата А4, шрифт Time New Roman, кегль 14, набор текста через 1,5 интервала, без переносов, с выровненными по ширине строками, абзац 1,25 см.

 

Требования к презентации и защите проектной работе:

Примерная схема выступления докладчика:

1. Освещение целей, задач, обоснование актуальности проектной работы.

2. Раскрытие содержания проектной работы согласно основным разделам.

3. Выводы, рекомендации по проектной работе.

4. Трудности, достижения, предложения.

Максимальное время доклада -10 минут.

Примерная схема выступления оппонента:

1. Характеристика отчѐта докладчика:

- соответствие задач проектной работы;

- положительные стороны проектной работы, недостатки.

2. Оценка работы группы.

(Максимальное время доклада – 2-3 мин.)

 

Требования к студенту на защите

- Четкое, логическое, последовательное раскрытие содержания разделов проектной работы, свидетельствующее о его профессиональной компетенции.

- Владение навыками публичного выступления (логика рассуждения, культура речи, умение обоснованно отвечать на вопросы комиссии).

- Соблюдение регламента защиты.

 

Содержание учебной практики по профилю специальности

 

Код ПК	Код и наименования профессиональных модулей, МДК	Кол-во часов по ПМ	Виды работ	Кол-во часов по видам работ	Оборудование, наглядные материалы. Дидактические пособия
1	2	3	4	5	6
ПК. 4.1 ПК.4.2	ПМ.04. МДК.04.01. Управление деятельностью функционального подразделения	36	Разработка проекта предприятия социокультурной сферы, туризма.   Планирование деятельности подразделения на примере имитационного предприятия сферы туризма. Составление плана работы подразделения.   Организация деятельности подчиненных. Проведение инструктажа работников.   Контроль качества работы персонала. Отчетно-плановая документации о деятельности подразделения.   Расчёт основных финансовых показателей деятельности организации (подразделения).   Оформление материалов практики. Проведение презентаций. Защита практики	6   6   6     6   6   6	Инструктивный материал, схемы, раздаточный материал, ПК, справочная литература, образцы документов и выполненных отчетов.
			Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета

 

 

 

 

Примеры выполненных проектных работ

Министерство образования Красноярского края

краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«Шушенский сельскохозяйственный колледж»

 

МДК.04.01 Управление деятельностью       функционального подразделения

 

ПРОЕКТ СОЗДАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ