Перечислите и охарактеризуйте объекты ветеринарно-санитарного назначения предприятия по производству молока на промышленной основе.

Вся территория комплекса по производству молока также делится на две изолированные зоны: производственную и административно-хозяйственную.

В производственной зоне размещают помещения для животных, выгульнокормовые площадки с твердым покрытием и навесами, ветеринарно-профилактический пункт, изолятор, сооружение для обработки кожного покрова животных, санбойню с холодильной камерой. При въезде на территорию производственной зоны устраивают въездной дезинфекционный барьер. На линии ограждения производственной зоны размещают эстакаду с весами для взвешивания, погрузки и разгрузки животных.

В административно-хозяйственной зоне находятся административные здания, кормоцех, склады и хранилища кормов, котельная и другие объекты хозяйственного назначения. Кормоцех располагают на линии разграничения зон с таким расчетом, чтобы компоненты для приготовления кормов поступали из административно-хозяйственной зоны, а готовые корма без перегрузки сразу в производственную зону. При въезде на территорию административно-хозяйственной зоны устраивают дезинфекционные барьеры для автотранспорта.

4. Перечислите общие требования к предприятиям по откорму крупного рогатого скота и выращиванию ремонтных телок.

1. Привязку и строительство специализированных ферм (комплексов) по выращиванию телок, ферм, комплексов и площадок по откорму рогатого скота осуществляют по типовым и индивидуальным проектам, разработанным в соответствии с действующими "Общесоюзными нормами технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота" и "Общесоюзными нормами технологического проектирования ветеринарных объектов по согласованию с органами государственного ветеринарного надзора".

2. Территорию этих предприятий отделяют от населенных пунктов санитарно-защитной зоной.

3. Минимальные расстояния от предприятий по откорму и выращиванию ремонтного молодняка крупного рогатого скота до железных и автомобильных дорог общегосударственного и республиканского значения 1 и В категорий предусматривают не менее 300 м, до дорог республиканского и областного значения III категории - 150 м, до прочих автомобильных дорог местного назначения IV и V категорий (не считая подъездного пути к предприятию) - 50 м.

4. Выбор земельных участков под строительство специализированных комплексов (ферм) и приемку в эксплуатацию законченных объектов проводят комиссионно с участием представителя государственного ветеринарного надзора.

5. Откормочные площадки располагают с подветренной стороны господствующих-ветров по отношению жилых поселков, лучше на южных и юго-западных склонах, с общим уклоном до 4-6 гр. Кроме того, каждый загон должен иметь уклон 2-3 гр. от кормушек и мест отдыха скота.

6. Площадки круглогодового действия строят в зонах южных и с умеренным климатом. В районах с расчетной зимней температурой до минус 20гр.С площадки оборудуют навесами и ветрозащитными устройствами (ветроломы, лесопосадки и т. д.), в районах с расчетной зимней температурой ниже минус 20гр.

7. Нормы площади на голову молодняка на откормочных площадках предусматривают в соответствии с действующими "Общесоюзными нормами технологического проектировния предприятий крупного рогатого скота".

8. Площадки оборудуют системой ливневой канализации, содержат животных на глубокой несменяемой подстилке.

9. Ввод животных на комплекс (ферму, площадку) может быть разрешен только после завершения строительства всех ветеринарных объектов, очистных сооружений, предусмотренных проектом, приемки комиссией и профилактической дезинфекции в порядке, предусмотренном действующей "Инструкцией по проведению ветеринарной дезинфекции, дезинсекции и дератизации".

10. Для обслуживания животных за каждой производственной группой закрепляют постоянных лиц, которые должны быть соответственно обучены приемам по содержанию, кормлению животных, уходу за ними, а также по соблюдению ветеринарно-санитарных правил и оказанию первой помощи заболевшему скоту.