Функции пищеварительного тракта

1) Пищеварительная

● механическая и химическая обработка пищи

● всасывание питательных в-в

● удаление непереваренных продуктов

2) Экскреторная

● выделение ч/з стенку пищеварительного тракта вредных в-в

3) Иммунная

● захват, процессинг и транспорт антигенов из пищеварительного тракта с последующим развитием иммунной реакции

4) Эндокринная

● выработка гормонов, обладающих локальными и системными эффектами

Ротовая полость: губы, язык, миндалины, слюнные железы, их строение, развитие, функции.

Включает 2 группы структур:

1. Образуют стенки этой полости - губы, щеки, десны, твердое и мягкое небо

2. специальные производные - язык, слюнные железы, зубы и небные миндалины.

Особенности слизистой оболочки

Выделяют 3 типа слизистой оболочки:

1. выстилающего типа - на внутренней стороне губ, щек, дно полости рта, мягкое нёбо и нижняя пов-ть языка

2. жевательного типа - десна и твердое небо

3. специализированного типа - на боковой пов-ти языка

● 2 и 3 тип покрыта многослойным ороговевающим эпителием - в тех участках ктр испытывают повышенную механическую нагрузку

● 2 и 3 тип не имеет подслизистой основы

● собственная пластинка обр-ет сосочки - вдаются в эпителий

● нет мышечной пластинки

 

Губы строение, развитие, функции.

Развитие

● Зона перехода кожного покрова в слизистую оболочку пищеварительного тракта

● Представлены тремя отделами: кожный, промежуточный и слизистый

Особенности строения

1) Кожный отдел

● покрыт эпидермисом - многослойный плоский эпителий на БМ

● под эпидермисом - дерма - вначале - РВСТ, глубже - ПНВСТ

● дерма вдается сосочками в эпидермис и содержит волосяные фолликулы, сальные и потовые железы

2) Промежуточный отдел (красный) - сост из наружной (гладкой) и внутренней (ворсинчатой)

● эпителий: толщина всего эпителия увеличивается в 3-4 раза (во внутренней) и рогового слоя нет, наружная часть - роговой слой - тоньше

● сосочки в подлежащей РВСТ содержат большое кол-во кровеносных сосудов => красный цвет этого отдела. Сосочки содержат большое кол-во НО

● нет волосяных фолликулов и потовых желез, сальные железы в наружной части

● на внутренней части у новорожденных эпителиальные сосочки (ворсинки) - с возрастом сглаживаются

3) Слизистый отдел

● покрыт многослойным плоским неороговевающем эпителием, в клетках поверхностного слоя - небольшое кол-во зерен кератина

● в базальном слое - помимо базальных клеток, еще три вида: клетки Лангерганса (макрофаги специализированные), меланоциты, осязательные клетки Меркеля

● под эпителием - собственная пластинка слизистой оболочки - представлена РВСТ и обр-ет сосочки, багата Эл и Кл волокнами

● мышечной пластинки нет

● в подслизистой основе - секреторные отделы слюнных губных желез

● Железы крупные, сложные альвеолярно-трубчатые железы, по хар-ру - смешанные белково-слизистые железы.

● Выводные протоки - выстланы многослойным плоским неороговевающем эпителием, открываются на пов-ти губ.

части	эпителий	железы
кожная часть	многослойный плоский ороговевающий эпителий (эпидермис)	сальные и потовые
переходная часть	многослойный плоский ороговевающий эпителий (эпидермис) с утонченным роговым слоем	сальные
слизистая часть	многослойный плоский НЕороговевающий эпителий	слюнные

 

Функции

Губы выполняют механическую и осязательную функции,принимают участие в пережевывании пищи и образовании звуков

 

Язык строение, развитие, функции.

Развитие

Это мышечный орган, в основе - поперечно-полосатая скелетная мускулатура - волокна идут во взаимно перпендикулярный направлениях: продольном, поперечном и вертикальном.

Слизистая оболочка:

1. на нижней пов-ти - многослойный плоский неороговевающий, собственная пластинка вдается в эпителий, подслизистая основа - прилежит к мышцам

2. на верхней и боковой пов-ти - сосочки: конические, грибовидные, листовидные и желобоватые (окружены валиком) - все сосочки - производные слизистой оболочки

3. в сосочках - рецепторы

● на боковой и верхней пов-ти - подслизистой нет

● в толще мышц - слюнные железы - белковые, слизистые, смешанные

● в области корня - язычная миндалина - скопления лимфоидной ткани - входит в кольцо Пирогова

Сосочки

● в основе - выросты (первичный сосочек) собственной пластинки слизистой оболочки

● от первичного сосочка - 5 - 20 тонкие соединительнотканные вторичные сосочки - вдаются в эпителий

● поверхность - многослойный плоский неороговевающий или частично ороговевающий - лежит на БМ

1) Нитевидные - самые многочисленные, покрывают верхнюю пов-ть языка. Наиболее мелкие. Содержат тактильные рецепторы

2) Грибовидные - немногочисленны, расп-ся на спинке языка среди нитевидных, наиболее на кончике языка. Крупнее. + в толще эпителия - вкусовые почки

3) Желобовидные - сосочки языка, окружены валом. Встречаются на верхней пов-ти корня языка в кол-ве 6-12. Расп-ся м/д телом и корнем языка вдоль пограничной линии. Крупные, легко отличимы. Имеют узкое основание и широкую свободную часть.

● вокруг сосочка - глубокая щель - желобок - отделяет сосочек от валика - утолщения слизистой оболочки

● в толще эпителия - вкусовые почки

● в РВСТ основания сосочка и м/д подлежащим к нему пучками поперечнополосатых волокон - концевые отделы белково-слизистых желез - выводные протоки в желоб

4) Листовидные - хорошо развиты у детей. Расп-ся по правому и левому краю языка. В эпителии боковых поверхностей - вкусовые почки

● 2 группы по 4-8 сосочков - разделены узкими пространствами - сюда открываются выводные протоки слюнных белковых желез - их концевые отделы м/д мышцами языка

● у взрослого - редуцируются - развивается жировая и лимфоидные ткани.

Верхняя поверхность языка

1.под эпителием - собственная пластинка слизистой оболочки - РВСТ

2.подслизистой нет

Нижняя поверхность

1.эпителий - многослойный плоский неороговевающий

2.собственная пластинка переходит подслизистую основу - имеет большое кол-во кровеносных сосудов.

3.в подслизистой нет слюнных желез - они в толще мышц языка