Боярышник крупноплодный – как жених в саду

 

На краю деревни, в сарайчике, в нескольких метрах от нашего сада жила старая лошадь. Она всегда подолгу смотрела на заросли боярышника, на его ветки, свисающие за забор. Иногда ее выводили попастись на заброшенном поле, и всегда она успевала полакомиться боярышником, зимой – веточками, весной – цветами, летом – листочками, а осенью – сладкими ягодами. Видно, все это помогало лучше биться ее стареющему сердцу.

А еще в кустах боярышника жил удод, точнее, семья удодов каждую весну прилетала из далекой Африки и вила гнездышко в расщелине между большими валунами, а колючий боярышник хорошо защищал птенцов от деревенских кошек. Да и сами птицы выделяли пахучий секрет, отпугивающий хищников.

И это не все. В густой траве под кустом боярышника жили мышки, их охраняли колючки боярышника и запах удода. Мышки хорошие, они далеко не шныряли, молодые яблоньки не обгрызали, питались ягодами боярышника и запасы хранили в своих норках. Вокруг кустов боярышника было много молодых всходов – это прорастали семена из мышиных запасов. Мы всходами боярышника делились с друзьями.

Никто не терпит мышей в доме, и мы для борьбы с ними держим десять кошек, а вот в боярышнике мы мышек любим, от них одна польза. Дети иногда приносят маленьких котят в сад, котята играют с лягушками, гоняются за ящерицами, а мышек и птенцов удода не трогают.

Удоды учат детей чистоплотности – купаются в пыли и затем длинным клювом чистят свои перышки. Учат птицы и заботе о своих детях. Самка высиживает яйца, а самец постоянно носит ей насекомых, затем все вместе собирают гусениц в нашем саду.

Как-то внучка протянула руку к птенцам, когда родителей не было, так они все разом вытянули извивающиеся шеи и зашипели, как стая змей, и не успела девочка отдернуть руку, как они обстреляли ее жидким пометом. «Вот какие смелые и дружные птицы», – оценили их самозащиту дети. Лошадь, проходя мимо, улыбается верхней губой и фыркает, это она говорит, какие у нас добрые детишки в саду. И внучата, и котята, и мышата, и птенчики. Но самый добрый у нас – колючий боярышник, это он объединяет нас всех.

 

Каждую осень я приглашаю в свой сад друзей – продегустировать груши, привитые в крону боярышника, но они почему-то приходят в восторг при виде крупных, яркоокрашенных плодов боярышника, пробуют его на вкус, выбирают лучшие кусты и просят дать отводок или черенок.

 

Боярышник местный, мелкий, кроваво-красный растет у нас везде в виде ограждений возле аллей в парках и у дорог. Он полезен и съедобен, и очень декоративен осенью, детишки им лакомятся после первых морозцев, бабушки собирают, как лекарство, но садоводам он интересен только как колючая изгородь. В восторг капризных садоводов приводит только крупноплодный боярышник из Канады и Дальнего Востока.

Как-то в 80-х годах городские озеленители закупили в питомниках несколько тысяч саженцев сортового боярышника крупноплодного, семенную смесь из сортов боярышника Перистонадрезанного, Мягковатого и Арнольда, только он у нас не вымерзает, и высадили вокруг многих городских учреждений и в парках. Боярышник прижился, разросся, дал много прикорневых побегов. Из понравившихся растений я взял отводки и высадил у северной стороны забора, когда осваивал участок для строительства дома. Сейчас они превратились в огромные 25-летние деревья, которые обогнали в росте ивы и рябины.

В крону каждого боярышника я прививал ветки груш, некоторым уже по 15 лет, и все эти годы они плодоносят, правда, все на подпорках, подвязанные, часть груш вымерзла и отломилась после суровых зим под – 35 °C.

А боярышник не болеет, красиво цветет весной, радует декоративной листвой осенью, защищает сад от северных холодных ветров и с конца лета дает несметный урожай крупных ягод. Ягоды на каждом кусте разные по величине, оттенку цвета и вкуса, так как это смесь из семян, но все они сладкие и вкусные.

Этот опыт мне понравился, я решил размножить боярышник семенами. Высаживал семена осенью несколько раз, но единичные всходы появлялись только через 2 года, когда грядки зарастали травой и всходы в траве спасти было трудно. Из литературы известно, что семена боярышника требуют очень серьезной обработки, так как зародыши у них находятся в глубоком покое. Покой семян связан с плохой проводимостью кислорода через твердую оболочку, пробуждение зародыша происходит не одновременно и растягивается на 2–3 года.

Пониженная температура способствует ликвидации покоя зародышей и тормозящего действия семенных покровов. Однако растрескивание оболочки, наоборот, идет быстрее при повышенной температуре. Поэтому для ускорения прорастания семян необходима предварительная предпосевная подготовка косточек – стратификация. Ее проводят в торфе: косточки перемешивают с влажным торфом в соотношении 1:3 и выдерживают не менее 4 месяцев при температуре +20…+25 °C, а затем 6–7 месяцев при +4…+7 °C. Иногда для разрушения оболочки косточки обрабатывают концентрированной серной кислотой в течение 15–20 минут или скарифицируют, надрезая с вершины секатором. В таком случае при охлаждении семян в торфе в течение 6 месяцев они всходят уже весной.

Мне все это показалась сложным, и я опробовал способ размножения, как в дикой природе. Объездил в августе весь город, собрал ведерко покрасневших, но недозрелых семян с самых крупноплодных и сладких боярышников, смешал их с комбикормом и скормил своим мускусным уткам. Выгреб помет с семенами, смешал с торфом и сразу рассыпал по периметру в новом саду, а часть высадил на грядку у дома.

Из этих семян в саду естественным образом через траву пробились и заплодоносили на 5—7-й год около трех десятков крупноплодных боярышников, на которых я местами привил груши и которые приводят в восторг моих друзей. На грядке в июне тоже появились всходы, которые я высадил в сад, а часть использовал как подвой. Оказалось, что природа для того и создала твердую оболочку у семян, чтобы они не переваривались в желудке птиц и птицы их разносили со своим пометом.