Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ:  Археология Биология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия ЭкологияТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву 
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Филиал фгбоу во«мурманский государственныйСтр 1 из 6Следующая ⇒
Филиал ФГБОУ ВО«Мурманский государственный технический университет»
СОГЛАСОВАНО Заместитель начальника техникума
_____________ А.В. Афанасьева
«____» _____________ 2018 г.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ (по профилю специальности, преддипломной) ПП.01.01-ПП.03.01, ПП.05.01 И ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЁТА Для обучающихся специальности
Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок» Базовый уровень
г. Архангельск 2018г. Составитель: Учебно-методический отдел (УМО) АМРТ ФГБОУ ВО «МГТУ»
Рассмотрено и одобрено на заседании цикловой комиссии «Химико-технологических дисциплин и оборудования пищевых производств»
Председатель ________________ А.Н. Чепынева
Протокол № __ от «___» _______________ 2018 г.
Рассмотрено и одобрено на заседании экспертного совета АМРТ
Протокол № __ от «___» _____________ 2018 г.
Рассмотрено и одобрено Специалист по практике ___________________ А.Н. Каморин
«___» _____________ 2018 г.
© АМРТ ФГБОУ ВО «МГТУ», 2018
ОГЛАВЛЕНИЕ
Область применения программы производственной практики (по профилю специальности, преддипломной) Программа производственной практики ПП.01.01-ПП.03.01, ПП.05.01 составлена в соответствии с: ФГОС СПО по специальности 15.02.06 Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок, утвержденного приказом Минобрнауки №348 от 18.04.2014 г. (ред. от 17.03.2015), программой подготовки специалистов среднего звена АМРТ ФГБОУ ВО «МГТУ» специальности 15.02.06 Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок, утвержденной 15.06.2018 г. и учебного плана очной формы обучения, утвержденного 15.06.2018 г. и Положением «Об организации прохождения практики обучающимися АМРТ ФГБОУ ВО «МГТУ»» (Стандарт организации).
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТА 2.1. Во время практики обучающиеся систематически ведут дневник практики, а также сбор и оформление необходимого материала согласно рабочей программы практики и составляют отчет, который является основным контрольным документом, характеризующим степень полноты и качества выполнения программы производственнойпрактики. 2.2. Отчет должен быть составлен в строгом соответствии с заданием на практику. 2.3. Оформление отчета должно соответствовать Положению «Общие требования к оформлению текстовых работ обучающихся в АМРТ ФГБОУ ВО «МГТУ»». 2.4. Отчет выполняется в напечатанном виде на стандартных листах писчей бумаги формата А4 с оставлением рамки 20х5х5х5 и стандартных штампов. Тип шрифта - TimesNewRoman. Размер шрифта (кегль) 12 (для таблиц – допускается размер шрифта 10), интервал 1,5. Размер абзацного отступа - 1,25 см. Обозначение документа в рамке: 15.02.06.А11-ЭХМ18о-09.000.ОП, где 15.02.06 – код специальности; А11-ЭХМ18о-09 - шифр обучающегося, в соответствии с зачётной книжкой; 000 – номер задания на практику; ОП – код документа (отчет по практике). 2.5. Каждый раздел, пункт и подпункт должны быть пронумерованы и иметь заголовок. Заголовки формировать из содержания и задания по тому пункту программы, который надо раскрыть письменно. 2.6. В начале отчета вшивается ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ,заверенный печатью предприятия (капитаном судна), предоставившего место практики (Приложение 1) и ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ. После ЗАДАНИЯ вшивается ОГЛАВЛЕНИЕ, а в конце отчета СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ. 2.7. Описательная часть отчета должна сопровождаться необходимыми схемами, таблицами, рисунками, фотографиями. Все рисунки, эскизы, схемы, фотографии должны быть выполнены в соответствии с требованиями ЕСКД, иметь сквозную нумерацию, рисунки иметь подзаголовки. Все детали рисунков должны иметь пояснения в тексте отчета или в подзаголовках. 2.8. Отчет выполняется по всем вопросам, указанным в задании на практику, с сохранением нумерации пунктов программы.
2.9. Отчет должен быть проверен и оценен руководителем практики.
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАНПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Часа / 24 недели | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
СОДЕРЖАНИЕ ОТЧЕТА ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ
Обеспечение живучести судна
В данном разделе необходимо отразить следующую информацию:
- Обязанности по общесудовым тревогам.
- Действия экипажа при аварийных и нештатных ситуациях на судне.
- Борьба за непотопляемость судна.
- Обеспечение безопасности судна при плавании в штормовых условиях.
4.1.2. Начальная подготовка моряка
В данном разделе необходимо отразить следующую информацию:
- Противопожарное оборудование судна.
- Пользование противопожарным имуществом и снабжением для предупреждения и борьбы с пожаром.
- Осуществление проверки противопожарных датчиков.
- Обеспечение пожарной безопасности судна.
- Спасение человека из воды.
- Знание правил использования коллективных и индивидуальных спасательных средств и их применения.
|
|
Морская медицина
В данном разделе необходимо отразить следующую информацию:
- Мероприятия по оказанию первой медицинской помощи пострадавшему.
- Оказание первой медицинской помощи на месте происшествия.
4.1.6. Экологическая безопасность в соответствии с требованиями МАРПОЛ
В данном разделе необходимо отразить следующую информацию:
- Предупредительные, эксплуатационные и послеаварийные меры обеспечения экологической безопасности.
- Меры для организации хранения отработанных элементов холодильного оборудования и расходных материалов.
ОТЧЕТ
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Бланк задания на практику
«Архангельский морской рыбопромышленный техникум»
филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения
высшего образования
«Мурманский государственный технический университет»
(АМРТ ФГБОУ ВО «МГТУ»)
| СОГЛАСОВАНО Руководитель практики от ____________________ _________ /________________ (подпись) ФИО «_____»_________ 201__ г. | СОГЛАСОВАНО Руководитель практики от АМРТ ФГБОУ ВО «МГТУ» __________/________________ (подпись) ФИО «_____»_________ 201__ г. |
ЗАДАНИЕ
НАПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ПРАКТИКУ
| Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала по видам работ для овладения умениями и навыками практики | Объем часов (по профилю специаль-ности) | Объем часов (предди-пломная) |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| ПМ.01 Ведение процесса по монтажу, технической эксплуатации и обслуживанию холодильно-компрессорных машин и установок | 324 | 72 | |
| Раздел 1. Монтаж холодильного оборудования | Организационно-техническая подготовка к производству монтажных работ. Инструмент и подъемные механизмы, применяемые в монтажных работах. Способы крепления холодильного оборудования на фундаментах, на металлоконструкциях. Техника безопасности при креплении холодильного оборудования. Последовательность проведения монтажных работ. Изготовление и монтаж пристенных и потолочных батарей. Размещение батарей в охлаждаемых помещениях, закрепление, проведение испытаний. Техника безопасности и пожарная безопасность при монтаже теплообменных аппаратов. Монтаж вспомогательных аппаратов. Закрепление на фундаменте, испытание. | 48 | 18 |
| Раздел 2. Эксплуатация холодильных установок | Правила приема и сдачи смены. Холодильные циклы одноступенчатого сжатия. Выбор промежуточного давления. Схема смазки. Масла, применяемые для смазки компрессоров. Назначение, конструкции, схемы включения и подбор ресиверов, маслоотделителей, маслозаправочных сосудов, отделителей жидкости, воздухоотделителей. Назначение, конструкции, схемы включения и подбор фильтров, осушителей, насосов водяных, рассольных, для хладагентов. Запорные и регулирующие вентили, распределительная станция, задвижки. Обратные и предохранительные клапаны. Трубопроводы для хладагентов и хладоносителей. Определение их диаметра и подбор. Разборка и сборка различных типов компрессоров.Определение холодопроизводительности компрессоров и камерного оборудования. Назначение, устройство и способы охлаждения контейнеров. Свойства льда. Способы хранения льда. Назначение, конструкции и принцип работы льдогенераторов различных типов. Системы охлаждения трюмов. Обнаружение и предупреждение неисправностей в холодильных установках. Настройка и проверка устройств защиты. Подготовка холодильной установки к пуску. Подготовка компрессора к пуску. Пуск и остановка компрессора. Регулирование холодопроизводительности компрессоров. Выявление и способы устранения отклонений от оптимального режима работы компрессоров. Ремонт и техническое обслуживание воздухонагревателей, воздухоувлажнителей, воздухоохладителей, вентиляторов. Охлаждение, замораживание и хранение продуктов питания. Основные режимы, параметры, и условия поддержания оптимальной температуры. Определение параметров воздуха в камерах холодильной обработки пищевых продуктов с помощью контрольно-измерительных приборов | 164 | 14 |
| Раздел 3. Электрооборудование холодильных машин и установок | Включения приборов защиты и сигнализации. Техника безопасности при эксплуатации холодильного электрооборудования. | 8 | 2 |
| Раздел 4.Тренажерная подготовка | Подготовка к работе холодильной установки кондиционера. Ввод установки в работу. Подготовка к работе холодильной установки провизионных кладовых и ввод в работу. Подготовка к работе холодильной установки морозильного комплекса и ввод в работу. Установление оптимальных параметров при работе установок. Устранение неисправностей при повреждениях установок. | 8 | 2 |
| Раздел 5. Обслуживание холодильного оборудования | Техническое обслуживание компрессоров и компрессорных агрегатов. Выбор температурного режима работы холодильной установки. Заправка хладагентов в систему. Техническое обслуживание теплообменных аппаратов. Включение теплообменных аппаратов в работу. Установление требуемого режима работы. Выпуск масла и неконденсирующихся газов. Определение утечки хладагентов через неплотности. Проверка воды и рассола на присутствие аммиака Пополнение системы хладагентом и хладоносителем. Очистка теплопередающей поверхности от загрязнений Техническое обслуживание вспомогательногооборудования Устранение неисправностей в работе насосов Устранение неисправностей в работе вентиляторов. Устранение неисправностей в работе устройств для охлаждающей воды | 48 | 18 |
| Раздел 6.Автоматизация холодильных установок | Системы автоматического регулирования Контрольно-измерительные приборы, применяемые в ХМУ. Настройка приборов контроля, измерения и регулирования температуры. Настройка приборов контроля, измерения и регулирования давления. Приборы контроля, измерения и регулирования уровня, контроля расхода, контроля влажности. Снятие показаний приборов, определение их технических характеристик. Автоматизация отдельных узлов холодильных установок. Приборы автоматики. Обнаружение и устранение неисправностей в приборах автоматики. | 48 | 18 |
| ПМ.02 Участие в работах по ремонту и испытанию холодильного оборудования | 252 | 36 | |
| Раздел 1. Ведение процесса по ремонту холодильного оборудования | Контроль технического состояния холодильного оборудования. Ремонт холодильного оборудования. Определение износа. Определение основных неисправностей бытовых холодильников и способов их устранения. Определение износа цилиндровых втулок компрессора, поршней компрессора. Привалка поршней цилиндра компрессора. Определение износа, подгонка и проверка поршневых колец. Определение износа шеек коленчатого вала. Очистка от накипи и продуктов коррозии охлаждаемых поверхностей теплообменных аппаратов и элементов. Разборка клапанов, промывка, сборка, проверка на плотность, смена пластин, пружин. Поиск дефектов холодильного оборудования | 126 | 18 |
| Раздел 2. Ведение процесса по испытанию холодильного оборудования | Пуск и остановка холодильных установок в процессе испытаний. Отклонения от оптимального режима работы холодильной установки, их выявление и устранение. Выпуск рассола, промывка батарей, продувка труб воздухом. Заполнение систем хладагентом и хладоносителем. Заправка маслом компрессора. Осмотр насосов (рассольных, водяных) без замены деталей и с заменой отдельных быстро изнашиваемых деталей. Регулирование режима работы малых холодильных машин. Испытание малых холодильных машин. Автоматическое регулирование параметров работы систем вентиляции и кондиционирования при проведении испытаний. | 126 | 18 |
| ПМ.03 Участие в организации работы коллектива на производственном участке | 72 | 18 | |
| Раздел 1. Процесс создания и функционирования структурного подразделения | Производственная структура предприятия, куда входит монтажно-ремонтное структурное подразделение. Представить производственную структурную схему предприятия (организация, предприятие, производства, цеха и службы, производственные участки, отделения, рабочие места). Организация монтажно-ремонтной службы предприятия. | 8 | 8 |
| Раздел 2. Финансово-экономическая деятельность структурного подразделения | Планирование производства, снабжение материалами, комплектующими и запасными частями. Оперативно – календарное планирование в монтажно-ремонтном структурном подразделении предприятия. Учет материалов, запасных частей и комплектующих в структурном монтажно-ремонтном подразделении предприятия. Учет выполненных работ. Заполнение и оформление первичных документов, журналов, ведомостей. Заполнение документов по расчету себестоимости продукции. Выявление резервов снижения себестоимости монтажа и ремонта оборудования. Особенности учета затрат и исполнения сметы на работах по монтажу и ремонту оборудования. Анализ производственной и хозяйственной деятельности структурного подразделения | 64 | 10 |
| ПМ.05 Обеспечение безопасности плавания | 72 | 18 | |
| Раздел 1. Обеспечение живучести судна | Обязанности по общесудовым тревогам. Действия экипажа при аварийных и нештатных ситуациях на судне. Борьба за непотопляемость судна. Обеспечение безопасности судна при плавании в штормовых условиях. | 20 | 3 |
| Раздел 2. Начальная подготовка моряка | Противопожарное оборудование судна. Пользование противопожарным имуществом и снабжением для предупреждения и борьбы с пожаром. Осуществление проверки противопожарных датчиков. Обеспечение пожарной безопасности судна. Спасение человека из воды. Знание правил использования коллективных и индивидуальных спасательных средств и их применения. | 20 | 3 |
| Раздел 3. Охрана судов и портовых сооружений | Несение вахты в рефрижераторном отделении с выполнением обязанностей по охране судна. Умение пользоваться системой внутрисудовой связи, включая носимые УКВ радиостанции. | 8 | 3 |
| Раздел 4. Основы управления безопасностью в соответствии с требованиями МКУБ | Обеспечение защиты судна от актов незаконного вмешательства. Снабжение места укрытия. Проведение мероприятий по предотвращению незаконного доступа на судно | 8 | 3 |
| Раздел 5. Морская медицина | Мероприятия по оказанию первой медицинской помощи пострадавшему. Оказание первой медицинской помощи на месте происшествия. | 8 | 3 |
| Раздел 6. Экологическая безопасность в соответствии с требованиями МАРПОЛ | Предупредительные, эксплуатационные и послеаварийные меры обеспечения экологической безопасности. Меры для организации хранения отработанных элементов холодильного оборудования и расходных материалов. | 8 | 3 |
Итого
|
|
|
|
Дата получения задания «___» ____________20__г. _______________ / _________________
(подпись обучающегося) ФИО
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
«Архангельский морской рыбопромышленный техникум»
филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения
высшего образования
«Мурманский государственный технический университет»
(АМРТ ФГБОУ ВО «МГТУ»)
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
«Архангельский морской рыбопромышленный техникум»
филиал федерального государственного бюджетного образовательного учреждения
высшего образования
«Мурманский государственный технический университет»
(АМРТ ФГБОУ ВО «МГТУ»)
Характеристика
обучающегося по освоению общих и профессиональных компетенций
в период производственной практики (по профилю специальности, преддипломной)
Обучающийся (аяся)______ ИВАНОВ ИВАН ИВАНОВИЧ _______________прошел (ла)
Ф.И.О.
_______ производственную практику (по профилю специальности, преддипломную) _______
(вид практики)
по профессиональным модулям:
ПМ.01 Ведение процесса по монтажу, технической эксплуатации и обслуживанию холодильно-компрессорных машин и установок,
ПМ.02 Участие в работах по ремонту и испытанию холодильного оборудования,
ПМ.03 Участие в организации работы коллектива на производственном участке,
ПМ.05 Обеспечение безопасности плавания
по специальности 15.02.06 Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных
____________________________ машин и установок (по отраслям) _______________________
код, наименование специальности
на (в)___________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
(полное наименование организации, судна)
в период с «___»_____________ 2018 г. по «___» ________________ 2018 г.
филиал ФГБОУ ВО«Мурманский государственный
технический университет»
СОГЛАСОВАНО
Заместитель
начальника техникума
_____________ А.В. Афанасьева
«____» _____________ 2018 г.
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРОГРАММЫ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
(по профилю специальности, преддипломной)
ПП.01.01-ПП.03.01, ПП.05.01
И ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЁТА
