Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ:  Археология Биология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия ЭкологияТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву 
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Глава I. Теоретические основы эффективности производства картофеляСтр 1 из 5Следующая ⇒
Введение
Необходимость скорейшего выхода из кризиса, стабилизации и последующего ускорения темпов развития сельского хозяйства России приобрели в данный момент острую актуальность, поскольку от этого зависит благосостояние населения, успех экономических реформ, да и само существование страны. Сельское хозяйство как отрасль материального производства характеризуется рядом особенностей. Специфичность сельскохозяйственного производства заключается прежде всего в том, что процесс производства здесь имеет дело с землей и с живыми организмами - сельскохозяйственными животными, а также растениями, которые выступают в качестве предметов труда. При этом значительная часть производственного цикла состоит в целенаправленном воздействии на живые организмы - выращивание их до определенной кондиции, часто с перерывами, вызываемыми естественными климатическими условиями Россия является крупнейшим в мире производителем картофеля. И вряд ли нужно говорить о значении картофеля в продовольственном фонде страны. Среди продуктов повседневного питания он занимает второе место после хлеба. Кроме того, его используют для технической переработки и в качестве корма в животноводстве. Именно актуальностью темы эффективности производства картофеля в настоящее время и обусловлен выбор темы данной курсовой работы. Целью данной курсовой работы является анализ эффективности производства картофеля, поиск резервов повышения эффективности его возделывания на примере ГУП ОПХ «Подвязье» Рязанского района Рязанской области. Методологическими основами исследований являлись работы известнейших ученых-экономистов, справочники, а также нормативные документы. В качестве источников данных при написании работы использовались производственно-финансовый план предприятия за ряд лет, бухгалтерская и статистическая отчетность, методологические рекомендации областного управления сельского хозяйства, прочая документация.
Глава I. Теоретические основы эффективности производства картофеля Таблица 2 Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства и его экономическая эффективность
Уровень интенсивности и экономическая эффективность интенсификации в ГУП ОПХ «Подвязье» имеет тенденцию к повышению. Возросли производственные затраты в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий: в 2001 году по сравнению с 1999 годом их величина возросла на 60,3%, валовой продукции за исследуемый период было произведено на 1,6% меньше. Заметно снижается продуктивность животных в хозяйстве - на 5,1%. Положительным моментом является рост урожайности зерновых в хозяйстве на 41,4%, а также рост выручки и прибыли в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий – на 91,5% и в 13 раз соответственно. Таким образом в целом, в ГУП ОПХ «Подвязье» наблюдается рост производства. Одной из важнейших сторон роста эффективности сельскохозяйственного производства является повышение производительности труда. Основные показатели, характеризующие производительность труда в ГУП ОПХ «Подвязье» за период 1999-2001 гг. приведены в таблице 3. Таблица 3 Производительность труда
Анализируя данные таблицы 3 можно сделать следующие выводы. Производство продукции в ГУП ОПХ «Подвязье» за 1999-2001 гг. сократилось на 1,7%, в то время как среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве в 2001 году по сравнению с 1999 годом сократилась на 0,4%. Таким образом, годовая производительность труда в 2001 году составила 98,7% от уровня 1998 года. В 2001 году по сравнению с 1999 годом в ГУП ОПХ «Подвязье» было отработано на 5 тыс. чел.-дней и на 92 тыс. чел-часов меньше, но т.к. темпы снижения стоимости валовой продукции не превышали темпы снижения количества отработанного времени, то дневная и часовая производительность труда составили – 102,8% и 111,1% соответственно.
Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Рост затрат на производство продукции соответствующим образом повлияли на конечный результат производственно-хозяйственной деятельности ГУП ОПХ «Подвязье». Сведения о финансовых результатах деятельности данного хозяйства представлены в таблице 4. Таблица 4 Финансовые результаты деятельности
По данным таблицы 4 можно сделать следующие выводы. За исследуемый период выручка от ее реализации в хозяйстве возросла на 91,5%, а себестоимость реализованной продукции увеличилась в 2,2 раза а, т.е. выручка увеличивалась гораздо менее быстрыми темпами, чем себестоимость, что нашло отражение в снижении уровня рентабельности – на 21,5%. Для того чтобы более точно определить финансовое состояние организации, и выявить, сможет ли ГУП ОПХ «Подвязье» и дальше улучшать свое финансовое состояние рассчитывают необходимые коэффициенты. Расчетные значения коэффициентов платежеспособности приведены в таблице 5. Таблица 5 Динамика показателей платежеспособности и финансовой устойчивости
Анализируя динамику коэффициента общей ликвидности можно сделать вывод, что на данном этапе хозяйство вполне способно выполнять краткосрочные обязательства за счет текущих активов. При этом в течение анализируемого периода наблюдаются колебания данного показателя с 3,9 в 1999 г. до 3,1 в 2001 г. Выполнять свои текущие обязательства за счет ликвидной части текущих активов ГУП ОПХ «Подвязье» также вполне способно, о чем свидетельствует низкое значение коэффициента промежуточной ликвидности. Тенденция данного показателя идет на увеличение с 0,7 в 1999 г. до 1,3 в 2001 г.
Коэффициент абсолютной ликвидности, характеризующий возможность организации выполнять обязательства за счет свободных денежных средств показывает, что ГУП ОПХ «Подвязье» испытывает сильный недостаток свободных денежных средств для финансирования текущей производственной деятельности. Но в последние годы значение коэффициента начинает увеличиваться с 0,006 до 0,041. Значение коэффициента автономии в ГУП ОПХ «Подвязье», равное 10,0 свидетельствует о том, что хозяйство работает независимо от внешних источников финансирования. Значения коэффициента маневренности отражает то, что хозяйство работает с нормальной возможностью гибко реагировать на изменение рыночной инфраструктуры. Значение коэффициента обеспеченности запасов собственными источниками финансирования более 1, что положительно характеризует финансовое состояния ГУП ОПХ «Подвязье». В целом данное хозяйство следует признать платежеспособным.
Годы | 2001 г. в % к 1999 г. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1999 | 2000 | 2001 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Издержки на содержание основных средств, всего руб. в т.ч. на 1 га Внесено удобрений: Минеральных, ц д.в. в т.ч. на 1 га Органических, кг в т.ч. на 1 га Доля в общем объеме семян и посадочного материала Издержки на семена и посадочный материал | 368 2,2 221 1,3 510 3,0 45,1 424 | 178 1,1 160 1,0 448 2,8 39,8 503 | 698 4,7 180 1,2 390 2,6 31,5 651 | 189,7 в 2,1 раза 81,4 92,3 76,4 86,7 69,8 153,5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Данные таблицы 8 отражают значительное снижение уровня интенсивности производства картофеля в ГУП ОПХ «Подвязье». Так, уровень издержек на содержание основных средств в 2001 году в хозяйстве составил 189,7% от уровня 1999 года, что связано в основном с ростом количества основных средств. В 2001 году было внесено органических удобрений 2,6 ц д.в. на 1 га, что на 13,3% меньше, чем в 1999 году и этого недостаточно. Внесение доз минеральных удобрений также было сокращено – на 18,6%. При росте стоимости посадочного материала картофеля за анализируемый период (53,5%), в хозяйстве наблюдается снижение доли его в общем объеме семян и посадочного материала – на 30,2%. Это следствие роста закупки хозяйством семян высокопродуктивных сортов прочих культур, посев которых хозяйство расширяет год от года.
Оптимальные сроки посадки
Одним из важнейших факторов, влияющих на уровень урожайности картофеля, является соблюдение оптимальных сроков его посадки. По экспериментальным данным Тимирязевской сельскохозяйственной академии задержка со сроками посадки до 10 дней приводит к ежедневной потере урожая с 1 га в среднем на 8 ц.
|
|
В ГУП ОПХ «Подвязье» за последние годы начало посадки картофеля задерживалось в среднем на 3 дня. Следовательно, при соблюдении оптимальных сроков посадки потери с каждого гектара сократятся на 24 ц (8 ц х 3). Это дополнительно позволит получить 3600 картофеля (24ц х 150 га) или 3384 ц в весе после доработки (3600 ц – 3600 ц х 0,06) (таблица 13).
Дополнительные затраты составят 169,88 тыс. руб., общие – 3895,88 тыс. руб., а расчетная себестоимость – 88,8 руб.
Выводы и предложения
Чтобы повысить эффективность сельскохозяйственного производства в ГУП ОПХ «Подвязье», необходимо развивать и укрупнять более доходные отрасли, одной из которых является производство картофеля.
На долю картофелеводства в ГУП ОПХ «Подвязье» в 2001 году приходится приблизительно 3% площади пашни. В стоимости товарной продукции хозяйства картофель занимает 10,4%. По сравнению с 1999 годом доля товарного картофеля увеличилась на 46,5%. Необходимо выявить пути расширения данного производства.
Основными факторами, влияющими на валовой сбор картофеля, являются его урожайность и посадочная площадь. Основной причиной роста валового производства картофеля в хозяйстве за период с 1999 по 2001 год на 18400 ц явился рост урожайности картофеля на 140 ц/га.
Рост выручки от реализации картофеля в ГУП ОПХ «Подвязье» составил 66,2%, в то время как рост его себестоимости составил 2,2 раза. Поэтому произошло увеличение прибыли от производства и реализации картофеля в хозяйстве всего на 18,3%.
Таким образом, в хозяйстве необходим ряд существенных мероприятий, направленных на повышение прибыльности отрасли.
Соблюдение сроков посадки, более эффективное использование имеющихся органических и минеральных удобрений, доведение структуры посадочных площадей до оптимальной позволит ГУП ОПХ «Подвязье» дополнительно получить 18148,1 ц картофеля. При этом производственная себестоимость 1 ц снизится по сравнению с фактической на 12,7 руб. и составит 79,3 руб.
Прибыль от реализации достигнет 367,51тыс. руб. (выше фактической суммы на 63,3), а уровень рентабельности возрастет на 14,9 пункта и составит 79,3%.
Список использованной литературы
1. Аксенов К.И. Экономическая эффективность АПК. – Днепропетровск. – 1986. – 29 с.
2. Гридасов И., Андреев В. Резервы высоких урожаев. - М.: Уральские нивы, 1990г. - №1.
3. Державин Л.М., Попова Р.Н. Опытная работа агрохимслужбы с удобрениями: итоги и перспективы. - М.: Агрохимия, 1989г. - №1.
4. Джахантров А.Д., Оглоблин Е.С. Эффективность интенсивных технологий в сельском хозяйстве. - М.: Агропромиздат, 1990г., с.80.
5. Ефимов В. Курс - интенсивная технология. - М.: Сельские зори, 1984г.
6. Зинченко А.П. Эффективность производства в нечерноземной зоне РСФСР. – М.: Колос, 1991 – 244 с.
|
|
7. Кушлин В.М. Интенсификация экономики: вопросы теории и практики. - М.: Экономика, 1992г. - с.287.
8. Никонов А.А. Экономические основы системы сельского хозяйства. - Воронеж, 1990г.
9. Ораевская Г.А., Ламыкин И.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. – М.: Экономика, 1987. –288 с.
10. Панкова К.И. Резервы эффективности сельского хозяйства. – М.: Колос, 1989 год – 36 с.
11. Прыкина Л.В. Экономический анализ предприятия: Учебник для вузов. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 360 с.
12. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК. – Мн.: Эко перспектива, 1998.
13. Чечевицына Л. Н. Экономический анализ: Учебное пособие. — Ростов н/Д: изд-во «Феникс», 2001. — 448 с.
14. Шишкин А.К., Микрюков В.А., Дышкант И.Д. Учет, анализ, аудит на предприятии: Учебное пособие для вузов. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 1996. – 496 с.
Приложения
Приложение 1
Динамика и структура земельных угодий в ГУП ОПХ «Подвязье» за 1999-2001 годы
| Земельные угодья | 1999 год | 2000 год | 2001 г. | |||
| ГА | В % к итогу | ГА | В % к итогу | ГА | % | |
| С.х. угодья в т.ч.: пашня сенокосы пастбища многолетние насаждения леса приусадебные участки водоемы прочие земли В С Е Г О | 4993 4371 58 564 - 51 88 53 250 5435 | 91,8 80,4 1,1 10,4 - 0,9 1,6 1,0 4,6 100,0 | 4993 4371 58 564 - 51 88 53 250 5435 | 91,8 80,4 1,1 10,4 - 0,9 1,6 1,0 4,6 100,0 | 4993 4371 58 564 - 51 88 53 250 5435 | 91,8 80,4 1,1 10,4 - 0,9 1,6 1,0 4,6 100,0 |
Приложение 2
Состав и структура товарной продукции за 1999-2001 годы в ГУП ОПХ «Подвязье»
| Отрасли и отдельные виды продукции | 1999 год | 2000 год | 2001 год | |||
| тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | |
| Зерно Картофель Прочая продукция растениеводства Молоко Мясо: к.р.с. свиней Мед Продукция животноводства реализованная в переработанном виде В С Е Г О Коэффициент специализации | 3765 3040 82 2517 134 149 6 781 11264 0,32 | 33,4 26,9 0,7 22,3 1,2 1,3 0,05 6,9 100 Х | 11244 4235 641 6418 183 67 38 3421 26247 0,31 | 42,8 16,2 2,5 24,5 0,7 0,2 0,1 13,0 100 Х | 10532 5418 811 8164 56 188 43 5265 30477 0,28 | 34,6 17,8 2,7 26,8 0,2 0,6 0,1 17,4 100 Х |
100
Кспециализации 99 =
33,4(2*1-1) + 26,9*(2*2-1) + 22,3*(2*3-1) + 6,9*(2*5 –1) +
1,3*(2*5-1) + 1,2*(2*6-1) = 100/306,9 = 0,32
100
Кспециализации 00 =
42,8(2*1-1) + 24,5*(2*2-1) + 16,2*(2*3-1) + 13,0*(2*4 –1) +
2,5*(2*5-1) + 0,7*(2*6-1) = 100/318,5 = 0,31
100
Кспециализации 01 =
34,6(2*1-1) + 26,8*(2*2-1) + 17,8*(2*3-1) + 17,4*(2*4 –1) +
2,7*(2*5-1) + 0,6*(2*6-1) = 100/356,7 = 0,28
Приложение 3
Взаимосвязь между урожайностью картофеля и дозами внесения минеральных удобрений выражается уравнением прямой:
у = а + bx.
Для определения параметров а и b была решена система нормальных уравнений:
у = na + bx 2
xy = ax + bx 2
Взаимосвязь урожайности картофеля и доз внесений минеральных удобрений
| Годы | Урожайность, ц/га (у) | Дозы внесения минеральных удобрений, ц д.в. (х) | Расчетные величины | ||
| х 2 | ху | у 2 | |||
| 1991 | 110 | 1,9 | 3,61 | 209 | 12100 |
| 1992 | 100 | 1,7 | 2,89 | 170 | 10000 |
| 1993 | 98 | 1,5 | 2,25 | 147 | 9604 |
| 1994 | 120 | 2,0 | 4,00 | 240 | 14400 |
| 1995 | 118 | 1,9 | 3,61 | 224,2 | 13924 |
| 1996 | 135 | 2,1 | 4,41 | 283,5 | 18225 |
| 1997 | 127 | 1,8 | 3,24 | 228,6 | 16129 |
| 1998 | 145 | 2,2 | 4,84 | 319,0 | 21025 |
| 1999 | 130 | 1,3 | 1,69 | 169,0 | 16900 |
| 2000 | 109 | 1,0 | 1,00 | 109,0 | 11881 |
| 2001 | 92 | 1,2 | 1,44 | 110,4 | 8464 |
| n =11 | 1284 | 18,6 | 32,98 | 2209,7 | 152652 |
Таким образом, получаем:
1284 = 11а + 18,6b 11
2209,7 = 18,6а + 32,98b 18,6
Тогда 116,73 = а + 1,69b
118,80 = а + 1,77 b
-2,07 = -0, 08b
b = 25,9
Следовательно, а = 72,96.
Значит ух=72,96 + 25,9х, то есть с увеличением дозы внесения минеральных удобрений на 1 ц д.в. урожайность картофеля повышается на 25,9 ц/га.
Приложение 4
Взаимосвязь между урожайностью картофеля и дозами внесения органических удобрений выражается уравнением прямой:
у = а + bx.
Для определения параметров а и b была решена система нормальных уравнений:
у = na + bx 2
xy = ax + bx 2
Взаимосвязь урожайности картофеля и доз внесений органических удобрений
| Годы | Урожайность, ц/га (у) | Дозы внесения органических удобрений, т (х) | Расчетные величины | ||
| х 2 | ху | у 2 | |||
| 1991 | 110 | 3,0 | 9,00 | 330,0 | 12100 |
| 1992 | 100 | 2,8 | 7,84 | 280,0 | 10000 |
| 1993 | 98 | 2,7 | 7,29 | 264,6 | 9604 |
| 1994 | 120 | 3,1 | 9,61 | 372,0 | 14400 |
| 1995 | 118 | 2,9 | 8,41 | 342,2 | 13924 |
| 1996 | 135 | 3,9 | 15,21 | 526,5 | 18225 |
| 1997 | 127 | 3,2 | 10,24 | 406,4 | 16129 |
| 1998 | 145 | 4,1 | 16,81 | 594,5 | 21025 |
| 1999 | 130 | 3,0 | 9,00 | 390,0 | 16900 |
| 2000 | 109 | 2,8 | 7,84 | 305,2 | 11881 |
| 2001 | 92 | 2,6 | 6,76 | 239,2 | 8464 |
| n =11 | 1284 | 34,1 | 108,01 | 4050,6 | 152652 |
Таким образом, получаем:
1284 = 11а + 34,1b 11
4050,6 = 34,1а + 108,01b 34,1
Тогда 116,73 = а + 3,1b
118,79 = а + 3,2 b
-2,06 = -0, 1b
b = 20,6
Следовательно, а = 52,87.
Значит ух= 52,87 + 20,6х, то есть с увеличением дозы внесения органических удобрений на 1 ц д.в. урожайность картофеля повышается на 20,6 ц/га.
Введение
Необходимость скорейшего выхода из кризиса, стабилизации и последующего ускорения темпов развития сельского хозяйства России приобрели в данный момент острую актуальность, поскольку от этого зависит благосостояние населения, успех экономических реформ, да и само существование страны.
Сельское хозяйство как отрасль материального производства характеризуется рядом особенностей. Специфичность сельскохозяйственного производства заключается прежде всего в том, что процесс производства здесь имеет дело с землей и с живыми организмами - сельскохозяйственными животными, а также растениями, которые выступают в качестве предметов труда. При этом значительная часть производственного цикла состоит в целенаправленном воздействии на живые организмы - выращивание их до определенной кондиции, часто с перерывами, вызываемыми естественными климатическими условиями
Россия является крупнейшим в мире производителем картофеля. И вряд ли нужно говорить о значении картофеля в продовольственном фонде страны. Среди продуктов повседневного питания он занимает второе место после хлеба. Кроме того, его используют для технической переработки и в качестве корма в животноводстве.
Именно актуальностью темы эффективности производства картофеля в настоящее время и обусловлен выбор темы данной курсовой работы. Целью данной курсовой работы является анализ эффективности производства картофеля, поиск резервов повышения эффективности его возделывания на примере ГУП ОПХ «Подвязье» Рязанского района Рязанской области.
Методологическими основами исследований являлись работы известнейших ученых-экономистов, справочники, а также нормативные документы. В качестве источников данных при написании работы использовались производственно-финансовый план предприятия за ряд лет, бухгалтерская и статистическая отчетность, методологические рекомендации областного управления сельского хозяйства, прочая документация.
Глава I. Теоретические основы эффективности производства картофеля
