Расчет влияния поголовья и продуктивности животных на выход продукции животноводства

Расчет влияния поголовья и продуктивности животных на выход продукции животноводства

Таблица 12.2

Вид животных	Среднегодовое поголовье		Продуктивность одной головы
	t0	t1	показатель	t0	t1
1	2	3	4	5	6
Коровы	1400	1380	Среднегодовой надой молока, ц	30	32
Коровы и нетели	1650	1620	Выход телят на 100 коров, гол.	85	75
Животные на выращивании и откорме	1300	1350	Среднесуточный прирост 1гол., г	650	670

Окончание таблицы12.2

Вид продукции	t0	При поголовье отчетного периода и продук­тивности базисного периода	t1	Общее	В т.ч. за счет поголовья	В т.ч. за счет продук­тивности
7	8	9	10	11	12	13
Молоко, ц	42000	41400	44160	+2160	-600	+2760
Приплод, гол.	1403	1377	1215	-188	-26	-162
Прирост животных, ц	3084	3203	3301	+217	+119	+98

 

Данные показывают, что в хозяйстве рост производства молока произошел за счет интенсивного фактора (повышения продуктивности коров), это положительно. Объем производства говядины увеличился как за счет роста поголовья, так и прироста продуктивности молодняка КРС. Выход приплода уменьшился в основном за счет сверхплановой яловости коров, что требует совершенствования работы ветеринарной службы хозяйства.

Вопрос № 2. Анализ поголовья животных и резервов его роста.

Численность поголовья животных зависит от специализации хозяйства, наличия животноводческих помещений, профессиональных кадров и состояния кормовой базы. Увеличивать поголовье животных целесообразно в случае, когда при полноценном кормлении полностью использованы потенциальные возможности роста продуктивности имеющегося поголовья.

Чтобы установить причины изменения выходного поголовья, необходимо изучить выполнение плана оборота стада по источникам поступления и выбытия животных. Выходное поголовье — это численность скота по видам и группам на конец года (31 декабря). Рассмотрим движение скота в течение года (табл.12.3).

Таблица 12.3

Расчет влияния структуры стада на выход продукции

Группа животных	Поголовье		Структура стада, %		Поголовье отчетного периода, пересчитанное на структуру стада базового периода	Выход продукции от 1гол., тыс.руб.	Выход продукции от фактического поголовья отчетного периода, млн.руб.
	t0	t1	t0	t1			при структуре стада отчетного периода	при структуре стада базового периода
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Коровы	1400	1380	51.85	50.5	1416	2560	3532.8	3625.0
Молодняк:
- прошлого года	560	750	20,75	27,5	566	843	632,3	477,1
- отчетного года	740	600	27,40	22,0	748	701	420,6	524,3
Итого	2700	2730	100	100	2730	Х	4585,7	4626,4

 

Расчеты показывают, что в связи с сокращением доли коров как наиболее продуктивной группы животных выход продукции уменьшился на 40,7млн.руб. (4585,7 – 4626,4) в ценах отчетного года.

Необходимо также изучить породный состав по каждой группе животных, установить его изменения по сравнению с планом и данными прошлых лет.

При определении экономической эффективности разных пород животных в первую очередь учитывают продуктивность, затраты кормов и труда на 1 голову и 1ц продукции, материально-денежные затраты и прибыль на 1гол. и 1ц продукции.

Для определения влияния породного состава стада на выход продукции, затраты кормов труда, сумму прибыли и другие показатели используют способ цепной подстановки или способ абсолютных разниц, как и при исчислении влияния структуры стада по возрастному признаку.

Таблица 12.5

Расчет влияния породного состава основного стада коров на объем производства продукции животноводства

Порода коров	Поголовье		Структура стада, %			Надой молока на фуражную корову, ц	Изменение средней продуктивности коров, ц
	t0	t1	t1	t1	+, -
Чистопородные	1120	966	80	70	-10	58	5,8
Помеси	280	414	20	30	+10	45	-4,5
Итого	1400	1380	100	100	х	х	-1,3

 

Для расчета влияния породного состава на изменение продуктивности используем модель: ∆Пр_{(породы)} = S(Уд _i ∙ Пр _i1)

Согласно данным табл.12.5 в связи с изменением породного состава стада среднегодовой надой молока от одной коровы снизился на 1,3ц, а от всего поголовья — на 1794ц (1,3ц ∙ 1380гол.).

Таким же способом определяют отклонение расхода кормов, суммы прибыли и других показателей в связи с изменением породного состава животных.

Таблица 12.6

Расчет влияния поголовья и продуктивности животных на выход продукции животноводства

Таблица 12.2

Вид животных	Среднегодовое поголовье		Продуктивность одной головы
	t0	t1	показатель	t0	t1
1	2	3	4	5	6
Коровы	1400	1380	Среднегодовой надой молока, ц	30	32
Коровы и нетели	1650	1620	Выход телят на 100 коров, гол.	85	75
Животные на выращивании и откорме	1300	1350	Среднесуточный прирост 1гол., г	650	670

Окончание таблицы12.2

Вид продукции	t0	При поголовье отчетного периода и продук­тивности базисного периода	t1	Общее	В т.ч. за счет поголовья	В т.ч. за счет продук­тивности
7	8	9	10	11	12	13
Молоко, ц	42000	41400	44160	+2160	-600	+2760
Приплод, гол.	1403	1377	1215	-188	-26	-162
Прирост животных, ц	3084	3203	3301	+217	+119	+98

 

Данные показывают, что в хозяйстве рост производства молока произошел за счет интенсивного фактора (повышения продуктивности коров), это положительно. Объем производства говядины увеличился как за счет роста поголовья, так и прироста продуктивности молодняка КРС. Выход приплода уменьшился в основном за счет сверхплановой яловости коров, что требует совершенствования работы ветеринарной службы хозяйства.

Вопрос № 2. Анализ поголовья животных и резервов его роста.

Численность поголовья животных зависит от специализации хозяйства, наличия животноводческих помещений, профессиональных кадров и состояния кормовой базы. Увеличивать поголовье животных целесообразно в случае, когда при полноценном кормлении полностью использованы потенциальные возможности роста продуктивности имеющегося поголовья.

Чтобы установить причины изменения выходного поголовья, необходимо изучить выполнение плана оборота стада по источникам поступления и выбытия животных. Выходное поголовье — это численность скота по видам и группам на конец года (31 декабря). Рассмотрим движение скота в течение года (табл.12.3).

Таблица 12.3