Буферные системы: гемоглобиновая и карбонатная.

1.Гемоглобиновая. На ее долю прих-ся до 75% буферной емкости крови. Она представлена восстановленным с водородом гемоглобином (Н-гемоглобин) и калиевой солью гемоглобином (К-гемоглобин).

В легких эта система ведет себя как кислота, предотвращая сдвиг рН в щелочную сторону, а в тканях как основание, препятствуя сдвигу рН в кислую сторону.

2.Карбонатная. Она представлена угольной кислотой и бикарбонатом Na и К. При поступлении в кровь щелочей они взаимодействуют с (угольной кислотой), а кислоты взаимодействуют с бикарбонатами Na u K (NaH KH). И таким образом предотвращают сдвиг рН в обе стороны.

 

2 1. Буферные системы: фосфатная и белков плазмы крови.

3.Фосфатная. Представлена одно и 2-х замещенными солями Na и фосфорной кислоты (Na).

При поступлении в кровь кислот они взаимодействуют со второй солью(), а основания с первой (Na) и таким образом предотвращают сдвиг рН в обе стороны.

4.Белков плазмы крови(белковая). Учитывая, что белки яв-ся амфотерными соединениями, они препятствуют сдвигу рН в обе стороны. Кислоты взаимодействуют а аминогруппой, а основания с карбоксильной группой.

Алколоз и ацедоз плазмы крови.

Сдвиг pH в кислую сторону называется ацедозом, а в щелочную-алколозом. Ацедозы и алколозы бывают дыхательные и метаболические.

Дыхательные ацедозы и алколозы обусловлены концентрацией в крови, метаболические концентрацией бикарбоната. Например:

1.дыхательный ацедоз имеет место при нахождении длительное время в замкнутых помещениях,шахтах,под водой и космических аппаратах.

2.дыхательный алколоз-при нахождении человека в условиях гор.

3.метаболический ацедоз имеет место при длительном углеводном питании и употреблении в пищу кислых продуктов.

4.метаболический алколоз имеет место при употреблении в рацион богатого щелочного продукта и минеральной воды боржоми.

23.Эритроциты: строения, форма.

Эритрациты-самая многочисленная популяция клеток крови. 85% эритрацитов имеют двояковогнутую форму, а остальные 15% различной формы. Взрослые эритроциты лишены ядер. Теряют эритроциты ядро на стадии ритикулоцита. Суммарная наружная поверхность эритроцитов составляет 3800что в 1500 раз больше, чем наружная поверхность тело человека-2

Эритроциты состоят из белково-липидной оболочки и стромы-остова. Белково-липидная оболочка 4-х слойная. Наружный слой образован белками, определяющими групповую принадлежность крови. Затем идут два жировых слоя, внутренний слой белковый.

Эритроциты: состав и функции.

В составе эритроцита содержится 60% воды и 40% сухого вещества. Из сухого вещества больше всего содержится гемоглобин-34%. Есть и другие органические вещества: 120 различных ферментов, витамины:

С-аскорбиновая кислота

-рибофлавин

-пиридоксин

-цианкобаламин.

Аммиак,мочевая кислота, мочевина, креатин и т.д

Впервые эритроциты были обнаружены Мальпигий в крови у лягушки в 1661г.

В 1673г Ливенгук подтвердил наличие эритроцитов в крови у человека. Нормой содержания эритроцитов является:

Для женщин 3,7-5,0 млн

Для мужчин 3,9-5,5 млн крови.

Основными функциями эритроцитов являются:

1. транспортная. За счет наличия в своем составе гемоглобинов переносит газы и другие вещества;

2. регуляторная- поддерживает рН крови, кислотно-щелочное равновесие. Регулирует образование эритроцитов за счет гармонов

3. защитная-участие процессов свертывания крови, фибренолиза а также за счет наличия в своем составе противосвертывающих веществ(гепарин),сохраняет жидкое состояние крови.

За счет того, что взрослые формы эритроцитов лишены ядер а также двояковогнутой формы, они эффективно выполняют свою главную функцию-перенос. Известно, что безядерные клетки используют на свою жизнедеятельность в 200 раз меньше энергии, чем ядерные формы.