Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ:  Археология Биология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия ЭкологияТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву 
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Список использованных источников и литературы ⇐ ПредыдущаяСтр 7 из 7
. Нормативные правовые акты 1. Конституция Российской Федерации (принята на всенародном голосовании 12 декабря 1993 года) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ) // Российская газета. 1993. 25 декабря. . Технический регламент на молоко и молочную продукцию: Федеральный закон от 12.06.2008 N 88-ФЗ (ред. от 22.07.2010) // Собрание законодательства РФ. 2008. N 24. Ст. 2801. . Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 30.12.2008) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" // Собрание законодательства РФ", 10.01.2000, N 2, ст. 150 . О ветеринарии: Закон РФ от 14.05.1993 N 4979-1 (ред. от 10.12.2010) // Ведомости СНД и ВС РФ. 1993. N 24. Ст. 857. . О создании федерального государственного учреждения "Челябинская областная ветеринарная лаборатория" в Челябинской области: Приказ Минсельхоза РФ от 22.04.2002 N 432 // Документ опубликован не был. . О федеральном государственном учреждении "Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория" в г. Челябинск: Приказ Минсельхоза РФ от 16.09.2003 N 1318 // Документ опубликован не был. . О федеральном государственном учреждении «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория»: Приказ Россельхознадзора от 22 декабря 2009 г. №540 // Документ опубликован не был. . СанПиН 2.3.2.1842-04 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: Постановление главного санитарного врача Российской Федерации // Бюллетень нормативных и методических документов госсанэпиднадзора. N 4. 2004. . СанПиН 2.3.2.1842-04 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: Постановление главного санитарного врача Российской Федерации // Бюллетень нормативных и методических документов госсанэпиднадзора. N 4. 2004. . СанПиН 2.3.2.1842-04 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: Постановление главного санитарного врача Российской Федерации // Бюллетень нормативных и методических документов госсанэпиднадзора. N 4. 2004. 2. Литература 11. Ветеринарные правила. ВП 13.3.4.1100-96. М.: Информационно-издательский центр Госкомсанэпиднадзора России, 1996. 643с. 12. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации и метрологии. М.: «Аудит», издательское объединение «Юнити»,2009. 455с.
13. Современные методы анализа состава и свойств молочного сырья и готовой продукции в маслоделии и сыроделии / Под ред. Н.П. Захаровой. Углич, 2009. 633с. 14. Справочник товароведа продовольственных товаров.- М.: Экономика, 2010. 344с. 15. Структурно-механические характеристики пищевых продуктов / Под обш. ред. А.В. Горбатова. М., 2009. 463с. 16. Чоговадзе Ш.К. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М.: Экономика, 2008. 463с. 17. Шидловская В.П. Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник. - М., 2009. - 80 с. 18. Экспертиза молока: учебное пособие для вузов / Г.А. Васильев, Л.А. Ибрагимов, Н.А. Нагапетьянц. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2010. 135с 3. Интернет источники 19. <http://www.mvl74.ru/> . <http://www.rospotrebnadzor.ru/> . <http://www.rospn74.ru/>
Приложение
Анализ результатов исследований ФГУ «Тверская МВЛ» за 1 квартал 2011 год в сравнении с 1 кварталом 2010 года.
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | |||||||
| Поступило материала | 18549 | 32090 | 173,0% | ||||||
| Проведено исследований | 55647 | 72462 | 130,2% | ||||||
| Выявлено положительных | 4153 | 4465 | 107,5% | ||||||
| Отношение положительных к общему числу исследований | 7,5% | 8,1% | 82,6% | ||||||
| Проведено исследований по зоне обслуживания | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Владимирская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская | 0 | 4859 | 0,0% | ||||||
| Ивановская | 0 | 39 | 0,0% | ||||||
| Костромская | 0 | 3438 | 0,0% | ||||||
| Псковская | 13162 | 8509 | 64,6% | ||||||
| Тверская | 37117 | 52004 | 140,1% | ||||||
| Ярославская | 5368 | 3613 | 67,3% | ||||||
| Проведено бесплатных исследований (за счет ФБ) | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Поступило материала | 1621 | 123 | 7,6% | ||||||
| Проведено исследований | 5008 | 236 | 4,7% | ||||||
| Выявлено положительных | 47 | 47 | 100,0% | ||||||
| Отношение положительных к общему числу исследований | 0,94% | 19,92% | 2122,0% | ||||||
| Проведено бесплатных исследований по зоне обслуживания | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Владимирская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская | 0 | 6 | 0,0% | ||||||
| Ивановская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Костромская | 0 | 118 | 0,0% | ||||||
| Псковская | 575 | 14 | 2,4% | ||||||
| Тверская | 4026 | 82 | 2,0% | ||||||
| Ярославская | 407 | 16 | 3,9% | ||||||
| Проведено платных исследований (за счет ПД) | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Поступило материала | 16928 | 31967
| 188,8% | ||||||
| Проведено исследований | 50639 | 72226 | 142,6% | ||||||
| Выявлено положительных | 4106 | 4418 | 107,6% | ||||||
| Отношение положительных к общему числу исследований | 8,11% | 6,12% | 75,4% | ||||||
| Проведено платных исследований по зоне обслуживания | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Владимирская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская | 0 | 4853 | 0,0% | ||||||
| Ивановская | 0 | 39 | 0,0% | ||||||
| Костромская | 0 | 3320 | 0,0% | ||||||
| Псковская | 12587 | 8495 | 67,5% | ||||||
| Тверская | 33091 | 51922 | 156,9% | ||||||
| Ярославская | 4961 | 3597 | 72,5% | ||||||
| Ветеринария всего | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Количество проб | 20134 | 20708 | 101,3% | ||||||
| Проведено исследований | 50415 | 53069 | 105,3% | ||||||
| Выявлено положительных | 4098 | 4286 | 104,6% | ||||||
| Доля ветеринарных услуг в деятельности учреждения | |||||||||
| в том числе бесплатные: | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Количество проб | 949 | 0 | 0,0% | ||||||
| Количество исследований | 1374 | 0 | 0,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 12 | 0 | 0,0% | ||||||
| Проведено исследований по ветеринарии по зоне обслуживания | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Владимирская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская | 0 | 747 | 0,0% | ||||||
| Ивановская | 0 | 39 | 0,0% | ||||||
| Костромская | 0 | 109 | 0,0% | ||||||
| Псковская | 12604 | 5292 | 42,0% | ||||||
| Тверская | 32769 | 46647 | 142,4% | ||||||
| Ярославская | 5042 | 235 | 4,7% | ||||||
| Мониторинг (ФБ) | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Поступило материала | 0 | 11 | 0,0% | ||||||
| Проведено исследований | 0 | 14 | 0,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Мониторинг по зоне обслуживания | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Тверская область |
| ||||||||
| Проб отобрано | 0 | 8 | 0,0% | ||||||
| Проведено исследований | 0 | 8 | 0,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская обл. |
| ||||||||
| Проб отобрано | 0 | 3 | 0,0% | ||||||
| Проведено исследований | 0 | 6 | 0,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Карантин растений | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Количество проб | 1071 | 10060 | 939,3% | ||||||
| Количество исследований | 2325 | 14648 | 630,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 9 | 176 | 1955,6% | ||||||
| в том числе бесплатные: |
| ||||||||
| Количество проб | 228 | 108 | 47,3% | ||||||
| Количество исследований | 384 | 203 | 52,8% | ||||||
| Выявлено положительных | 7 | 47 | 667,3% | ||||||
| Карантин растений по зоне обслуживания, количество исследований | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Владимирская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская | 0 | 4106 | 0,0% | ||||||
| Ивановская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Костромская | 0 | 3296 | 0,0% | ||||||
| Псковская | 116 | 1576 | 1355,7% | ||||||
| Тверская | 2023 | 3354 | 165,8% | ||||||
| Ярославская | 186 | 2316 | 1245,2% | ||||||
| Зерно и продукты его переработки | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Количество проб | 444 | 482 | 108,6% | ||||||
| Количество исследований | 2792 | 2988 | 107,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 7 | 17 | 242,9% | ||||||
| в том числе бесплатные: |
| ||||||||
| Количество проб | 56 | 4 | 7,1% | ||||||
| Количество исследований | 356 | 19 | 5,3% | ||||||
| Выявлено положительных | 3 | 0 | 0,0% | ||||||
| Зерно и продукты его переработки по зоне обслуживания, количество исследований | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Владимирская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Ивановская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Костромская | 0 | 33 | 0,0% | ||||||
| Псковская | 419 | 1535 | 366,5% | ||||||
| Тверская | 2234 | 358 | 16,0% | ||||||
| Ярославская | 140 | 1062 | 760,7% | ||||||
| Качество посевного материала | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Количество проб | 24 | 28 | 116,7% | ||||||
| Количество исследований | 39 | 43 | 110,3% | ||||||
| Выявлено положительных | 2 | 3 | 150,0% | ||||||
| в том числе бесплатные: |
| ||||||||
| Количество проб | 20 | 0
| 0,0% | ||||||
| Количество исследований | 32 | 0 | 0,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 2 | 0 | 0,0% | ||||||
| Исследования посевного материала по зоне обслуживания, количество исследований | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Владимирская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Ивановская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Костромская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Псковская | 8 | 23 | 287,5% | ||||||
| Тверская | 31 | 20 | 64,5% | ||||||
| Ярославская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Исследования на нитраты, нитриты, пестициды в растениеводческой продукции | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Количество проб | 28 | 29 | 103,6% | ||||||
| Количество исследований | 58 | 60 | 103,4% | ||||||
| Выявлено положительных | 0 | 1 | 0,0% | ||||||
| в том числе бесплатные: |
| ||||||||
| Количество проб | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Количество исследований | 1 | 0 | 0,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Исследования почв | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Количество проб | 19 | 20 | 104,5% | ||||||
| Количество исследований | 76 | 80 | 105,1% | ||||||
| Выявлено положительных | 0 | 0 | |||||||
| в том числе бесплатные: | |||||||||
| Количество проб | 16 | 0 | 0,0% | ||||||
| Количество исследований | 45 | 0 | 0,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Исследования почв по зоне обслуживания, количество исследований | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Владимирская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Ивановская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Костромская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Псковская | 15 | 1 | 6,6% | ||||||
| Тверская | 61 | 79 | 129,9% | ||||||
| Ярославская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Радиология | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Количество проб | 701 | 781 | 111,4% | ||||||
| Количество исследований | 1435 | 1620 | 112,9% | ||||||
| Выявлено положительных | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| в том числе бесплатные: | |||||||||
| Количество проб | 40 | 0 | 0,0% | ||||||
| Количество исследований | 126 | 0 | 0,0% | ||||||
| Выявлено положительных | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Исследования по радиологии по зоне обслуживания, количество исследований | 1 кв.2010г. |
Кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| Владимирская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Вологодская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Ивановская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Костромская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Псковская | 0 | 82 | 0,0% | ||||||
| Тверская | 1435 | 1538 | 107,2% | ||||||
| Ярославская | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Поступило продукции по линии РСХН |
Кв.2010г. | 1 кв.2011г. | 1 кв. 2011 г. к 1 кв. 2010 г. | ||||||
| 1. Пищевая продукция | 249 | 150 | 60,2% | ||||||
| в том числе: |
| ||||||||
| мясо и мясная продукция | 50 | 2 | 4,0% | ||||||
| молоко и молочная продукция | 32 | 56 | 175,0% | ||||||
| рыба и рыбная продукция | 156 | 79 | 50,6% | ||||||
| кормовые добавки | 0 | 1 | 0,0% | ||||||
| растительная продукция | 10 | 11 | 110,0% | ||||||
| прочие | 1 | 1 | 100,0% | ||||||
| 2.Карантин растений (беспл.) | 203 | 108 | 53,2% | ||||||
| 3.Зерно и продукты его переработки | 25
| 4 | 16,0% | ||||||
| 4.Качество посевного материала | 0 | 4 | 0,0% | ||||||
| 5.Исследования на нитраты, нитриты, пестициды | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| 6.Исследования почв | 0 | 0 | 0,0% | ||||||
| Всего по направлениям РСХН бесплатных образцов |
477 | 266 | 55,8% | ||||||
| Карантин растений по Актам РСХН платных образцов | 1861 | 9952 | 534,8% | ||||||
| Итого платных и бесплатных образцов от РСХН |
2338 | 10218 | 437,0% | ||||||
