Значення сполук миш’яку у сільськогосподарському виробництві, різних галузях промисловості і побуті

Вступ

 

У різний час, у різних обставинах, в різному вигляді цей елемент виступає як отрута і як цілющий засіб, як шкідливий і небезпечний залишок виробництва, як компонент найкорисніших, незамінних речовин. Отже, елемент з атомним номером 33 - миш'як.

Як мікроелемент миш'як повсюдно поширений в живій природі. Вміст миш'яку в земній корі всього 0,0005%, але цей елемент досить активний, і тому мінералів, до складу яких входить миш'як, понад 120. В незабруднених ґрунтах вміст миш'яку становить у межах від 0,2 до 40 мг/кг, а в забруднених - до 550 мг/кг. В глинах і сланцях 6,6-10-4%. Значна кількість миш'яку була знайдена в торфі (від 16 до 340 мг/кг сухого торфу).

Малі кількості миш'яку необхідні для життя.Накопичення миш'яку особливо характерне для ландшафту степів і пустель, в ґрунтах яких миш'як малорухомий. У вологому кліматі миш'як легко вимивається з ґрунтів.

У природні води миш'як поступає з мінеральних джерел, районів миш'якового оруднення (миш'яковий колчедан, реальгар, ауріпігмент), а також із зон окислення порід поліметалічного, мідно-кобальтового і вольфрамового типів. Деяка кількість миш'яку поступає з ґрунтів, а також внаслідок розкладання рослинних і тваринних організмів. Споживання миш'яку водними організмами є однією з причин зниження концентрації його у воді, найбільш виразно інтенсивного розвитку планктону, що виявляється в період цвітіння води. Значні кількості миш'яку поступають у водні об'єкти зі стічними водами збагачувальних фабрик, відходами виробництва барвників, шкіряних заводів і підприємств, які утворюють пестициди, а також з сільськогосподарських угідь, на яких застосовуються пестициди.

У річкових незабруднених водах миш'як знаходиться звичайно у мікрограмових концентраціях. У мінеральних водах його концентрація може досягати декілька міліграмів в 1 дм³, в морських водах в середньому міститься З мкг/дм, в підземних - зустрічається в концентраціях п-105 мкг/дм. Крім того, викиди миш'яку у атмосферу відбуваються і в результаті природних геологічних процесів - ерозії ґрунтів, вулканічної діяльності та лісових пожеж.

Відомими джерелами забруднення миш'яком є мідноплавильні заводи. Виділення миш'яку відбувається в основному з димом у вигляді миш'якового ангідриду. Джерелами забруднення миш'яком повітря, води і ґрунту можуть бути електростанції, що використовують буре вугілля.

Вміст миш'яку в рослинах, які ростуть на незабруднених ґрунтах, коливається в межах від 0,01 до 5 мг/кг сухої маси. На забруднених ґрунтах кількість миш'яку значно більша. Високий вміст миш'яку в рослинах пов'язаний з підвищеною наявністю елемента в ґрунті, особливо в листі бавовнику. Доречі, очищати ґрунти, забруднені миш'яком, можна, виявляється, за допомогою папоротей. Такого роду отруйні забруднення часто зустрічаються для боротьби з бур'янами.

Забезпеченість миш'яком обумовлена їх вмістом у воді, харчових продуктах і кормі кількісним співвідношенням миш'яку між собою та засвоюваністю тих речовин, у складі яких миш'як потрапляє в організм. Вміст миш'яку у харчових продуктах багато в чому залежить від геохімічної зони. Більша частина миш'яку поступає в організм із харчовими продуктами рослинного походження. В молочних і м'ясних продуктах вміст миш'яку невисокий. Миш'як, ще один відомий канцероген, додається до кормів тваринам у складі різних миш'як - вмісних сполук, також використовується у якості стимуляторів росту. Крім того, миш'як входить до складу дезінфекційних розчинів, в яких купають тварин щоб позбутися кліщів та інших паразитів.

 

Умови, що сприяють отруєнню сполуками миш’яку

Миш'як хімічний фізичний

Незважаючи на високу токсичність миш'яку зустрічаються випадки отруєння тварин при неправильному застосуванні лікарських засобів і пестицидів, хоча користування ними у нашій країні заборонено. З лікарських препаратів знаходять застосування неорганічні (миш’яковистий ангідрид, натрію арсенат і арсеніт, олова арсеніт) і органічні (атоксил, новарсенол, міарсенол, осарсол, сальварсан, неосальварсан) сполуки миш'яку.

Дотепер у деяких господарствах використовують запаси, що залишилися, миш’яковмісних пестицидів натрію і кальцію арсенат, паризьку зелень, купфермеритоль, протарс. За рубежем згодовують тваринам як стимулятори приросту живої маси миш’яковмісні премикси, наприклад, прожен-содіум 200.

Токсичність сполук миш'яку залежить від розчинності у воді і валентності самого елемента, сполуки з тривалентним миш'яком більш токсичні. Однак усі вони відносяться до сильнодіючих і високотоксичних речовин.

Небезпека отруєння тварин зростає при визначених кліматичних умовах після обробки полів і садів пестицидами, наприклад при тривалій відсутності дощів.

Сполуки миш'яку небезпечні також для корисних комах і риб у водоймах. Летальна концентрація миш’яковистого ангідриду для більшості риб складає 20- 30 мг/л.

 

Патогенез

 

Миш'як широко розповсюджений у природі і на думку деяких вчених грає певну біологічну роль в організмі людини і тварин, що дотепер не розкрита. Однак з давніх часів сполуки миш'яку використовувалися в дуже малих дозах як стимулятори життєвих функцій і в боротьбі зі старістю, а у тваринництві для стимуляції приросту, особливо при виснаженні. У більш високих дозах миш'як викликає гострі і хронічні отруєння.

Сполуки миш'яку порівняно легко всмоктуються слизовими оболонками шлунково-кишкового тракту, дихальними шляхами (миш’яковистий водень), неушкодженою шкірою і ранової поверхнею.

При контакті з тканинами розчинні сполуки миш'яку на відміну від солей важких металів не коагулюють білок, а отже і не викликають припікаючої дії, однак подразнююча дія і некроз тканин відбувається. Це пояснюється тим, що миш'як, будучи тіоловою отрутою, дуже активно блокує сульфгідрильні групи ферментів і різко гальмує обмінні процеси, у результаті чого швидко розвиваються дистрофічні зміни і некроз тканин. Найбільш чутлива до такої дії нервова тканина. Це явище покладене в основу використання препаратів миш'яку в стоматологічній практиці.

Після всмоктування миш'як зв'язується з білками крові і формених елементів, потім поступово кумулюється в інших тканинах, особливо інтенсивно в мозку, печінці, нирках, волосі, в ороговілих частинах тіла. При контакті з клітками життєво важливих органів миш'як, блокуючи сульфгідрильні групи ферментів, гальмує окислювально-відновні процеси, що виявляється різким порушенням їхньої функції і мікроструктури. У результаті дефіциту енергії АТФ різко знижується тонус стінок судин і капілярів, що веде до падіння кров'яного тиску й ослабленню серцево-судинної діяльності. При цьому частково відбувається гемоліз еритроцитів. Поразка нирок супроводжується анурією. У гострих випадках смерть настає від колапсу і ядухи. Доведене ембриотоксичну0 дія миш'яку. Є відомості про канцерогенний вплив деяких сполук, однак переконливі докази відсутні. Виводиться миш'як з організму повільно, з фекаліями і сечею, частково з потом і молоком лактуючих тварин.

 

Висновок

 

У практиці дуже часто зустрічаються випадки отруєнь сільськогосподарських тварин сполуками миш’яку, що використовують у боротьбі з шкідниками, а також для захисту тварин від гнусу, шкірних паразитів і ін.

Багато сполук миш’яку відносяться до сильнодіючих отруйних речовин, що, знаходячись у м'ясі в мінімальних кількостях, здатні зробити токсичний вплив на організм людини. При отруєннях сполуками миш’яку знижується резистентність організму тварин. Унаслідок цього токсичні речовини, створюють умови розносу кишкової мікрофлори по організму тварин і виникнення вторинних інфекцій. У м'ясі тварин, що отруїлися, часто не відбувається тих глибоких біохімічних процесів і змін фізико-колоїдної структури білка, що властиві нормальному процесові дозрівання або його ферментації. Ця обставина знижує не тільки смакові, але і поживні якості м'яса.

Завданням лікаря ветеринарної медицини є недопущення отруєнь тварин сполуками миш’яку, а при винекнені отруєнь швидко і правильно надати лікувальну допомогу.

Лікар ветеринарної медицини повинен попередити захворювання проводячи роз’яснювальну роботи серед працівників сільського господарства,що використовують та зберігають сполуки миш’яку, а також повинен знати що робити з продуктами забою від тварин що отруїлися сполуками миш’яку.

Ено н

Вступ

 

У різний час, у різних обставинах, в різному вигляді цей елемент виступає як отрута і як цілющий засіб, як шкідливий і небезпечний залишок виробництва, як компонент найкорисніших, незамінних речовин. Отже, елемент з атомним номером 33 - миш'як.

Як мікроелемент миш'як повсюдно поширений в живій природі. Вміст миш'яку в земній корі всього 0,0005%, але цей елемент досить активний, і тому мінералів, до складу яких входить миш'як, понад 120. В незабруднених ґрунтах вміст миш'яку становить у межах від 0,2 до 40 мг/кг, а в забруднених - до 550 мг/кг. В глинах і сланцях 6,6-10-4%. Значна кількість миш'яку була знайдена в торфі (від 16 до 340 мг/кг сухого торфу).

Малі кількості миш'яку необхідні для життя.Накопичення миш'яку особливо характерне для ландшафту степів і пустель, в ґрунтах яких миш'як малорухомий. У вологому кліматі миш'як легко вимивається з ґрунтів.

У природні води миш'як поступає з мінеральних джерел, районів миш'якового оруднення (миш'яковий колчедан, реальгар, ауріпігмент), а також із зон окислення порід поліметалічного, мідно-кобальтового і вольфрамового типів. Деяка кількість миш'яку поступає з ґрунтів, а також внаслідок розкладання рослинних і тваринних організмів. Споживання миш'яку водними організмами є однією з причин зниження концентрації його у воді, найбільш виразно інтенсивного розвитку планктону, що виявляється в період цвітіння води. Значні кількості миш'яку поступають у водні об'єкти зі стічними водами збагачувальних фабрик, відходами виробництва барвників, шкіряних заводів і підприємств, які утворюють пестициди, а також з сільськогосподарських угідь, на яких застосовуються пестициди.

У річкових незабруднених водах миш'як знаходиться звичайно у мікрограмових концентраціях. У мінеральних водах його концентрація може досягати декілька міліграмів в 1 дм³, в морських водах в середньому міститься З мкг/дм, в підземних - зустрічається в концентраціях п-105 мкг/дм. Крім того, викиди миш'яку у атмосферу відбуваються і в результаті природних геологічних процесів - ерозії ґрунтів, вулканічної діяльності та лісових пожеж.

Відомими джерелами забруднення миш'яком є мідноплавильні заводи. Виділення миш'яку відбувається в основному з димом у вигляді миш'якового ангідриду. Джерелами забруднення миш'яком повітря, води і ґрунту можуть бути електростанції, що використовують буре вугілля.

Вміст миш'яку в рослинах, які ростуть на незабруднених ґрунтах, коливається в межах від 0,01 до 5 мг/кг сухої маси. На забруднених ґрунтах кількість миш'яку значно більша. Високий вміст миш'яку в рослинах пов'язаний з підвищеною наявністю елемента в ґрунті, особливо в листі бавовнику. Доречі, очищати ґрунти, забруднені миш'яком, можна, виявляється, за допомогою папоротей. Такого роду отруйні забруднення часто зустрічаються для боротьби з бур'янами.

Забезпеченість миш'яком обумовлена їх вмістом у воді, харчових продуктах і кормі кількісним співвідношенням миш'яку між собою та засвоюваністю тих речовин, у складі яких миш'як потрапляє в організм. Вміст миш'яку у харчових продуктах багато в чому залежить від геохімічної зони. Більша частина миш'яку поступає в організм із харчовими продуктами рослинного походження. В молочних і м'ясних продуктах вміст миш'яку невисокий. Миш'як, ще один відомий канцероген, додається до кормів тваринам у складі різних миш'як - вмісних сполук, також використовується у якості стимуляторів росту. Крім того, миш'як входить до складу дезінфекційних розчинів, в яких купають тварин щоб позбутися кліщів та інших паразитів.

 

Значення сполук миш’яку у сільськогосподарському виробництві, різних галузях промисловості і побуті

 

Миш'як (Arsenicum), As - у вигляді своїх природних сполук був відомий у древні часи. У природі він розповсюджений головним чином у вигляді сірчистих сполук: As2O3, відомого за назвою аурипігменту (жовтого кольору), і реальгару, двосіркового миш'яку (As2S2), що має темно-червоний колір. Крім цих сполук, він зустрічається в сполуках, і й з іншими елементами. Як елемент, миш'як став відомий з кінця XVII сторіччя (Лавуазьє).

У незначних кількостях миш'як міститься у всіх рослинних і тварин організмах. Однак функція миш'яку в організмі ще не з'ясована.

Що ж стосується хімічних сполук миш'яку, то їх кількість- як неорганічних, так і органічних - величезна. Усі вони можуть бути розділені на дві групи у залежності від того, чи є в них миш'як трьохвалентним (арсеніти) або п’ятивалентним (арсенати). Володіючи високоактивним впливом на організм теплокровних тварин і людини, багато з них є дуже токсичними. Величезне значення мають сполуки миш'яку в сільському господарстві. Вони використовуються як засоби боротьби з різними шкідниками рослин (інсектициди, гербіциди й ін.)-

Як лікувальні засоби препарати миш'яку одержали виняткове значення лише на початку нашого сторіччя, після виявлення сальварсану й інших органічних сполук миш'яку.

Токсикологічне значення миш'яку і його сполук величезне. Отруєння людей і тварин, описані в літературних джерелах різних часів і народів, важко врахувати. Вони відбувалися при найрізноманітніших обставинах (випадкові, навмисні) і спостерігалися в різних формах (гострі, хронічні). Досить згадати, що миш'яку відведене особливе місце серед бойових ОР (люїзит, арсини, миш’яковистий водень).