МДК 01.01 Организация коммерческой деятельности

специальность 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

г. Ачинск, 2016 г.

 

 

РАССМОТРЕНО

Предметной (цикловой)

комиссией

«___»__________20__ г.

 

Председатель _________

Составитель: Семякина Л.И., преподаватель профессиональных дисциплин

 

 

 

Методические рекомендации по выполнению практических работ составлены в соответствии с ФГОС СПО по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям), и рабочей программой учебной дисциплины Основы коммерческой деятельности.

 

 

Составитель: Семякина Л.И., преподаватель профессиональных дисциплин

 

СОДЕРЖАНИЕ

1.	Пояснительная записка
2.	Тематический план
	Практические работы
	Литература

 

 

 

 

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

 

Методические рекомендации по выполнению практических работ по МДК 01.01 Организация коммерческой деятельности, составлены в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта СПО по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям), учебным планом и рабочей программой учебной дисциплины Основы коммерческой деятельности.

Сборник предназначен для подготовки специалистов среднего звена в области организации и проведения коммерческой деятельности в производственных, торговых и сервисных организациях, и даёт возможность получения дополнительных компетенций, умений и знаний, необходимых для обеспечения конкурентоспособности выпускника.

В каждой теме сборника определены требования к знаниям и умениям, приведен перечень пособий для работы, даны теоретические основы по теме занятия, раскрыт порядок проведения работы.

 

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

№ п.п	Наименование тем	Кол-во часов
	Ознакомление с ФЗ «О государственном регулировании торговой деятельности»: объекты, основные положения.
	Ознакомление с ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности»
	Ознакомление с ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники»
	Решение торговых ситуаций связанных с применением Закона РФ «О защите прав потребителей».
	Расчет показателей ассортимента
	Посещение выставок, ярмарок с целью сбора информационных материалов о коммерческой деятельности организаций и их анализ
	Экскурсия на предприятия торговли и сферы услуг с целью сбора информационных материалов о фирменном стиле организаций и их анализ
	Оценка конкурентоспособности торговой организации (предприятия), организации (предприятия) сферы услуг.
	Технологический процесс коммерческой деятельности: назначение, этапы, их краткая характеристика.
	Поиск и выбор оптимальных поставщиков. Сущность и значение закупочной работы.
	Экскурсия на предприятия торговли с целью сбора информационных материалов об организации торгово-технологического процесса и его анализа.
	Переговоры и переписка по установлению коммерческих связей
	Типы вопросов, используемые в практике ведения переговоров
	Составление сценария ведения деловых переговоров
	Ознакомление с типовыми договорами купли-продажи и поставки
	Коммерческое предложение
	Претензионная работа.
	Маркировка грузов: понятие, назначение, структура и содержание
	Информационное обеспечение коммерческой деятельности: основные понятия, назначение, сущность, правовая база.
	Расчет показателей товарных запасов
	Организация коммерческой деятельности розничной торговой организации и пути ее улучшения.
	Коммерческий риск в торговом предпринимательстве и пути его снижения
	Формирование оптимального торгового ассортимента – основа эффективной коммерческой деятельности розничной торговой организации (предприятия).
	Организация хозяйственных связей на предприятии
	Совершенствование организации товароснабжения магазинов в розничных торговых (корпоративных) сетях
	Итого

 

 

 

3. ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

 

Практическая работа № 1

Тема: Ознакомление с ФЗ «О государственном регулировании торговой деятельности»: объекты, основные положения.

Студент должен:

Знать: содержание ФЗ «О государственном регулировании торговой деятельности»

Уметь: анализировать соблюдение ФЗ № 381 торговыми предприятиями

Пособие для работы: методические указания, дидактический материал, Федеральный закон Российской Федерации. N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации", учебник О.В. Памбухчиянц «Организация коммерческой деятельности».

 

Ход работы:

1. Изучить Федеральный закон Российской Федерации. N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации"

2. Ответить на контрольные вопросы

3. Выполнить задание 1

Контрольные вопросы

1. Назовите цели ФЗ № 381

2. Охарактеризуйте основные понятия используемые в ФЗ № 381

3. Каково правовое регулирование отношений в области торговой деятельности?

4. Каковы методы государственного регулирования торговой деятельности?

5. Каковы основные принципы регулирования розничной торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения в Российской Федерации?

6. Охарактеризуйте требования к организации и осуществлению торговой деятельности

7. Охарактеризуйте требования к субъектам, осуществляющим розничную торговлю, предоставление услуг общественного питания, бытовое обслуживание населения.

8. Охарактеризуйте социально значимые виды товаров и социально значимые виды услуг

9. Охарактеризуйте особенности размещения и организации работы рынков и объектов рыночного типа

10. Охарактеризуйте требования к ведению журнала учета мероприятий по контролю

11. Охарактеризуйте требования к ведению Книги отзывов и предложений

12. Охарактеризуйте требования к кадровому обеспечению

13. Охарактеризуйте требования к медицинским осмотрам

 

Задание 1. На примере розничного торгового предприятия города Ачинска проанализируйте соблюдение ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации". Результаты анализа оформите отчетом.

Отчет должен содержать:

1. Название работы.

2. Цели работы.

3. Задание.

4. Результаты анализа.

5. Выводы.

 

Примечание:

1. Работа может выполняться как индивидуально, так и малыми группами (2-3 чел.).

2. Необходимые рекомендации и пояснения по выполнению работы дает преподаватель.

3. Отчет должен быть выполнен аккуратно в соответствии с требования