Аудит прочих услуг в гостинице

Чтобы привлечь больше клиентов, гостиницы стараются расширить перечень своих услуг. Постояльцам предлагают услуги салонов красоты, массажного кабинета, бассейна, автотранспортные услуги и т. д. Причем, чем выше звездность гостиницы, тем шире набор услуг, который она может предложить своим клиентам.

Одним из основных вопросов аудиторской проверки прочих услуг является проверка правильности приема, оформления документов по прочим услугам, а также расчетов с заказчиками за выполненные услуги. Первый этап - проверка правильности приема и расчетов с заказчиками непосредственно в гостиницах. Второй - проверка бухгалтерского учета расчетов с заказчиками. При этом аудитор проверяет правильность приема, оформления и реализации заказов, точность взимания платы за услуги в соответствии с прейскурантами цен, выявляет бесквитанционные работы, устанавливает достоверность и своевременность отчетности гостиниц о расчетах с заказчиками, использование ККМ при расчетах с заказчиками.

В ходе данной проверки аудитор контролирует ведение и своевременность заполнения журнала учета движения заказов или соответствующих реестров в ателье, мастерских, приемных пунктах. При этом сопоставляются оформленные квитанции с записями в указанной книге, а также соответствие данных журнала за определенные дни о приеме и выдаче заказов с отчетами о полученной выручке.

Затем осуществляется проверка отражения расчетов с заказчиками в бухгалтерском учете. При этом анализируются отчеты и реестры о движении заказов, кассовые отчеты, а также отчеты о реализации услуг. Данные отчетов о движении заказов сверяются с данными кассовых отчетов соответствующих производственных подразделений. Например, аудитору необходимо установить, совпадают ли в отчетах о движении заказов суммы, полученные в аванс и в окончательный расчет, с данными кассовых отчетов по указанным показателям.

Основными источниками данной аудиторской проверки служат квитанции на оформленные заказы, журналы учета движения заказов, ведомости приема выручки, кассовые отчеты и документы, отчеты и реестры принятых заказов, отчеты о реализации услуг, учетные регистры по счету 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками", Главная книга, баланс.

Все остальные операции в бухгалтерском учете при оказании прочих услуг гостиниц осуществляются в общеустановленном порядке, поэтому методика проведения аудиторской проверки и источники информации аналогичны другим видам деятельности.

Аудитор проверяет, ведется ли в гостинице раздельный учет по видам услуг. Для этого проверяется счет 90 "Продажи" и открытые субсчета:

­ "Выручка от услуг по проживанию";

­ "Выручка ресторана";

­ "Выручка автостоянки" и т. д.

Также гостиницы, особенно крупные, могут предоставлять в краткосрочную аренду свои конференц-залы, рестораны и прочие помещения.

Еще гостиницы оказывают так называемые развлекательные услуги (например, организуют бильярд или боулинг). Средства от сдачи в аренду помещений в бухгалтерском учете относятся к операционным доходам. Это установлено пунктом 7 Положения по бухгалтерскому учету "Доходы организации", утвержденного приказом Минфина России от 6 мая 1999 г. N 32н. Следовательно, выручка от сдачи помещений в аренду будет отражаться по кредиту счета 91 субсчет "Прочие доходы". Игра в бильярд очень популярна. Поэтому в некоторых гостиницах устанавливают бильярдные столы. Естественно, что за игру с постояльцев взимается определенная плата. Нередко в гостиницах постояльцы портят имущество. Если виновные найдены, то они обязаны возместить нанесенный ущерб (п.26 Правил). Испорченное имущество, если оно не подлежит восстановлению, надо списать.

Аудитор проверяет, составляется ли Акт о порче имущества гостиницы (форма N 9-Г) в трех экземплярах (для бухгалтерии, материально ответственного лица и виновного).

Обязательно проверяется получение денег от постояльцев в счет возмещения ущерба - это внереализационный доход гостиницы. Он отражается на счете 91 субсчет "Прочие доходы".