Взаємодія гліцерину з купруму (ІІ) гідроксидом.

4.1.1. Помістити в пробірку 0,2 мл розчину купруму (ІІ) гідроксиду, 0,2 мл розчину їдкого натру і перемішати, в пробірку додати 0,1 мл гліцерину і збовтати.

 

Отримання диетилового етеру.

4.2.1. В суху пробірку внести 0,2 мл етилового спирту і 0,2 мл сульфатної кислоти. Суміш обережно нагріти на полум’ї пальника до побуріння розчину. До гарячої суміші обережно додати ще 0,2 мл етилового спирту.

 

Утворення і властивості етилсульфатної кислоти.

4.3.1. До 1 мл етилового спирту обережно додати, постійно струшуючи, 1 мл концентрованої сульфатної кислоти. Гарячу суміш нагрівати на паровій бані 2-3 хв., а потім охолодити. Розчин вилити в стакан або фарфорову чашку з 25 мл води. Всипати туди невеликими кількостями при постійному перемішуванні паличкою 5 г барію карбонату (наперед зважити). Після припинення реакції провіряємо реакційну суміш на лакмус.

Отриману кашку нагріти на водяній бані і відфільтрувати частину розчину через щільний фільтр у 3 пробірки по 2-3 мл:

1) Фільтрат у першій пробірці випарити досуха у фарфоровій чашці; порошок, що залишився прокалити;

2) Фільтрат у другій пробірці підкислити 2 н. розчином сульфатної кислоти; перевірити розчинність осаду в кислотах;

3) До фільтрату у третій пробірці додати 1мл концентрованої хлоридної кислоти і нагріти на водяній бані.

Що буде, якщо підкисленою хлоридною кислотою пробу фільтрату залишити при кімнатній температурі на 3 дні?

 

Отримання етилнітрату і його властивості.

4.4.1. В пробірці розчинити 1 г натрію нітрату в 2 мл води, додати 1-1,5 мл спирту, добре схолодити в суміші води з йодом і снігом. У другій пробірці змішати 1 мл концентрованої хлоридною кислоти і 1 мл води; також охолодити суміш до 0⁰С. Обережно, маленькими порціями, влити кислоту у водно-спиртовий розчин натрію нітрату, весь час збовтуючи та охолоджуючи суміші.

1) Помістити декілька крапель одержаного ефіру на годинникове скло і спостерігати як швидко він випарується.

2) Відібравши піпеткою декілька крапель етилен нітрату (не захоплюючи нижній водяний шар), перенести його в другу пробірку з 1 мл, охолодженої до 0⁰С води, і додати туди 0,1-0,2 мл розчину калію йодиду. Долити в ту ж пробірку 0,1-0,2 мл хлорної кислоти, збовтати, спостерігати зміну.

3) Змішати декілька крапель етилен нітрату з мл холодної води, додати 0,1-0,2 мл розчину лугу і суміш збовтати.

 

 

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ

1.Описати способи одержання етиленгліколю і гліцерину.

2.Фізичні та хімічні властивості богатоатомних спиртів.

 

 

ЗАВДАННЯ ДЛЯ ПОЗААУДИТОРНОЇ РОБОТИ

Багатоатомні спирти. Класифікація, ізомерія і номенклатура. Двохатомні спирти або гліколі. Отримання гідролізом дигалогенопохідних і галогеногідринів, гідратацією окислів, відновленням ефірів дикарбонових кислот. Пінаколінове перегрупування. Отримання 1,4-бутиндіолу із ацетилену.

Фізичні властивості. Особливості хімічних властивостей гліколів. Окислення. Внутрімолекулярне і міжмолекулярне виділення води. Гліцерин і методи його отримання: із жирів, бродінням вуглеводнів з пропілену, фізичні властивості. Хімічні властивості.

 

КОНТРОЛЬНІ ЗАПИТАННЯ

 

1. Здійснити синтези:

СН₄ à C₂H₅ОSO₂OH

CH₄ à C₂H₅ONO₂

2.З метану синтезувати етиленгліколь, гліцерін.

3. Техніка безпеки при роботі з спиртами, неорганічними кислотами.

 

 

ЛІТЕРАТУРА

1.А.В.Авєвіна, А.Я.Снегірьова „Лабораторний практикум з органічної хімії”, гл.5, д.50,55.

 

 

Державний вищий навчальний заклад

“Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника”

Кафедра органічної та аналітичної хімії

Методичні вказівки і інструкція

До виконання лабораторної роботи

з курсу “ Органічна хімія ”

Лабораторна робота №9

Альдегіди.

Затверджено на засіданні кафедри Органічної та аналітичної хімії

(протокол № 8 від “ 29 ” січня2013 р.)

Завідувач кафедрою _____________ Миронюк І.Ф.

Підготував викладач_____________ Микитин І.М.

 

 

Івано-Франківськ

ЛАБОРАТОРНА РОБОТА 9

ТЕМА: Альдегіди.

2. МЕТА: Вивчити властивості альдегідів.

2.1. У результаті проведення практичних (семінарських, лабораторних) занять студенти повинні:

Знати

- теоретичні основи будови, ізомерії і номенклатури досліджуваних органічних сполук;

- техніку безпеки при проведенні хімічних експериментів;

- методику проведення хімічних експериментів;

- основні фізико–хімічні властивості речовин, способи їх одержання, застосування

Вміти

- працювати з хімічним посудом, органічними речовинами;

- складати установки одержання речовин;

- встановлювати будову органічних сполук, виходячи з результатів аналізу;

- складати електронні та структурні формули речовин, складати рівняння реакцій, що характеризують властивості вивчених речовин, обчислювати масу, об’єм або кількість речовини за відомими даними, вихід продукту реакції, характеризувати окремі представники досліджуваних сполук, писати ізомери, рівняння реакцій одержання, хімічних властивостей органічних сполук

- виконувати обчислення за рівняннями хімічних реакцій;

- застосовувати основні поняття, закони та моделі органічних речовин та їх реакційної здатності в хімічній технології;

- виконувати вимоги безпечної роботи з хімічними об’єктами.

2.2. Самостійна робота на занятті:

- виконання тестових або індивідуальних завдань (перевірка домашньої самопідготовки).

- виконання лабораторної роботи;

- аналіз та обговорення основних питань, корекція вихідного рівня знань;

- обговорення та математична обробка експериментальних результатів;

- обговорення висновків та оформлення протоколу (залік лабораторної роботи).

3. РЕАКТИВИ І ОБЛАДНАННЯ:

3.1. кальцію карбід, фуксинсульфатна кислота, формальдегід, оцтовий альдегід, їдкий натр, арґентуму нітрат, розчин амоніаку, купруму (ІІ) сульфат, крапельна лійка, газовідвідна трубка, стакан з гарячою і холодною водою, пробірки.

 

ЗМІСТ РОБОТИ.