El follaje en el mercado internacional. Marco macroeconomico.

 

El mercado mundial de follaje se caracteriza por tener tres flujos importantes de exportaciones. La mayor parte de las exportaciones de Sur América van hacia los Estados Unidos, la mayor parte de las flores africanas van hacia Europa, y la mayoría de las flores que se producen en Asia van hacia los mercados asiáticos. El valor de las exportaciones mundiales de follaje está alrededor de los 4.8 billones de Euros, el valor del mercado de follaje a nivel de ventas mayoristas es de 10 billones de Euros y el valor del mercado a nivel del consumo mundial es de 30 billones de Euros. El mercado europeo de follaje es el más grande del mundo, moviendo alrededor del 50% del follaje a nivel mundial, y el cual es cubierto casi en su totalidad por Holanda, el cual tiene la participación del 60% del mercado mundial, seguido de Colombia con el 14%, a nivel de países.

La participación de los países latinoamericanos dentro del valor mundial de las exportaciones de follaje es del 18%. Esta participación en el mercado es la segunda más importante después de la participación de Holanda, que cuenta con el 60%. África y los países del sur de Europa alcanzan en conjunto aproximadamente el 12% del mercado.

Debido al poco peso que tienen en las exportaciones colombianas de flores y derivados, el follaje no cuenta con una partida arancelaria específica. Las exportaciones, se registran dentro de la siguiente partida:

 

06.03.90.00.00 Demás flores cortadas y capullos de flores adecuados para bouquets o para propósitos ornamentales, frescos, secos, blanqueados, impregnados o preparados de otra forma.

 

Las exportaciones de follaje, tradicionalmente se han hecho a países en donde los pequeños productores tienen familiares y conocidos que se encargan de la comercialización al detal. Solo hasta ahora, están iniciándose negocios formales que apuntan a buscar grandes distribuidores de follaje y flores en el extranjero.

 

Estados Unidos es el principal destino del follaje y flores tropicales colombianas. La gran mayoría de este follaje entra vía Miami y desde allí se distribuye a otros estados en los Estados Unidos. Sin embargo, en las estadísticas norteamericanas aparece California como el estado por donde se realiza el 62% de las importaciones de estas hojas en los Estados Unidos, seguido por Nueva York (10,8%) y Texas (9.9%). Esto se debe principalmente, a que México es el principal exportador de flores de la partida 06.03.90.00.00 a USA.

En el año 2012, las importaciones de productos de esta partida a Norteamérica (sin incluir México), fueron de U.S.$12000 millones. Los principales proveedores de estas importaciones fueron: México (56,4%), China (8,3%), India (5,9%), e Israel (4,5%) concentrando estos cuatro países un 75,1% del mercado. Colombia ocupa el décimo tercer puesto con exportaciones a Norteamérica por un valor de U.S$ 1,066.000 dólares. No es posible saber qué porcentaje de este valor corresponde al tipo específico de follaje del cual hablaremos.

De los diez principales proveedores de las importaciones solo tres presentaron un comportamiento creciente durante el periodo 2000-2010, estos fueron: Tailandia (20,6%), Sudáfrica (9,8%) e India (3,0%). Esto habla muy bien de lo que se puede explotar, porque aunque esto puede significar que no se tiene más mercado y que por mayor ello se ha disminuido la senda de crecimiento, esto también puede decir que hay países, como el nuestro, que están siendo más competitivos y se están posicionando de una porción de mercado cada vez mayor, obviamente falta mucho por explotar..y muchos nichos que se pueden atacar, pero las opciones están ahí, lo que hay es que explotarlas.

Como conclusión, aunque se ha aumentado la cuota de participación en el mercado, se requiere aún mucho fortalecimiento interno para poder afrontar los desafíos de crecimiento de la participación del país, y puntualmente de la empresa FOLLAJES LA ILUSION, en el mercado norteamericano, específicamente en el canadiense. Los recursos existen per debemos agruparlos y generar un mejor conocimiento de las variables macroeconómicas para afrontar el problema. A continuación presentaremos una reseña de nuestra investigación al respecto.

 

 

GENERALIDADES DE LA EMPRESA

7.2.1. Constitución jurídica

FOLLAJES LA ILUSION S.A.S se constituyó como una sociedad por Acciones Simplificadas, y tiene como base de operaciones el municipio de Marsella Risaralda y oficinas administrativas en Pereira.

Matriz Dofa

Factores Peso Calificación Calificación Ponderada Debilidades 50%     1. Inversión en Investigación y Desarrollo. 0,1   0,2 2. Baja inversión en publicidad. 0,1   0,1 3. Falta del plan global de crecimiento. 0,1   0,2 4. Falta servicio al cliente directo 0,2   0,4 Fortalezas 50%     1. Talento humano calificado y barato. 0,1   0,4 2. Costos operativos bajos. 0,1   0,3 3. Experencia en el Sector 0,15   0,6 4. Estructura organizacional pequeña y agil 0,15   0,45 Totales 100%   2,65         Calificar entre 1y 4   Fortaleza Mayor     Fortaleza Menor     Debilidad Mayor     Debilidad Menor           El análisis sectorial a través de la matriz EFI arroja un resultado…         De una calificación de 2.65quiere decir que la empresa está en condiciones adecuadas Donde los factores de fortalezas más importante son:   Experiencia en el sector               Donde los factores de debilidades más importantes son:   Falta de Servicio al cliente               Cuando el Índice total es mayor a 2.5se considera que la empresa está en condiciones de afrontar el ambiente interno de manera adecuada, utilizando las fortalezas para enfrentar las debilidades

Factores Peso Calificación Calificación Ponderada AMENAZAS 50%     1. Cambios en las políticas económicas de los países de destino 0,15   0,45 2. Sobre oferta en el mercado 0,2   0,2 3. Tratados de libre comercio de países productores con los países clientes 0,15   0,3 OPORTUNIDADES 50%     1. Demanda ascendente. 0,1   0,4 2. Bajos costos por nueva tecnología subsidiada por el gobierno 0,05   0,05 3. Disminución tasas de interés de créditos para riego y cultivo 0,15   0,45 4. Políticas de exportación 0,2   0,5 Totales 100%   2,35         Calificar entre 1 y 4   Muy Importante     Importante     Poco Importante     Nada Importante           El análisis sectorial a través de la matriz MEFI arroja un resultado…           De una calificación de 2quiere decir que la empresa no está en condiciones adecuadas Donde los factores de Amenazas más importante son:   Sobre oferta en el mercado               Donde los factores de oportunidades más importantes son:   Políticas de exportación               Cuando el Índice total es mayor a 2.5se considera que la empresa está en condiciones de afrontar el entorno de manera adecuada, utilizando las oportunidades para enfrentar las amenazas

7.2.3 Planeación Estratégica

La empresa FOLLAJES LA ILUSION no posee planeación estratégica definida, solo una actividad que es la producción y comercialización del follaje artesanal, nunca se ha pensado en involucrarse en cultivo o venta de flores, ni de otro tipo de adornos u elementos similares (arreglos, arbustos, arboles, etc)

Se piensa exportar el producto y basar toda la clientela en este sector.

7.2.4. Misión

No se tiene misión definida

7.2.5. Visión

No se tiene visión definida

DETERMINACION DEL PRODUCTO

Se tiene un portafolio definido, con los siguientes productos: