Родина Бальзамінові - Balsaminaceae

Систематичне положення: Розрив-трава - Impatiens Linnaeus. Родина Бальзамінові - Balsaminaceae.

Морфологічний опис: однорічна трав'яниста рослина родини бальзамінових. Стебло прямостояче, до 100 см заввишки. Листки еліптичні або яйцеподібні, загострені, по краю - гостропилкозубчасті. Квітки зигоморфні, блідо-жовті; шпорка пряма. Цвіте у червні - серпні. Плід - коробочка.

Поширення: росте по всій території України.

Вид сировини,що використовують в медицині: використовують усю рослину.

Сфери використання: застосовують при гіпертонічній та нирковокам'яній хворобах, неврозах, маткових кровотечах, при слабій родовій діяльності (для прискорення пологів).

Калина звичайна

Viburnum opulus

Родина Адаксові - Adaxaceae

Систематичне положення: Калина звичайна - Viburnum opulus. Родина Адаксові – Adaxaceae.

 

Морфологічний опис: гiллястий кущ або невелике дерево. Молодi пагони зеленувато-сiрi або жовто-бурi, голi. Листки супротивнi, широкояйцеподібнi з щерблено-зубчастими гострими лопатями. Квiтки бiлi в зонтикоподібних волотях. Вiночок зрослопелюстковий. Крайовi квiтки суцвіття непліднi, внутрiшнi - пліднi. Плід - червона куляста кістянка.

Поширення: калина має євросибірський ареал зростання. У дикому стані росте в центральній і південній Європі, в Малій Азії, у Північній Африці, в європейській частині Росії. На півночі і заході Росії зустрічається рідше. Зустрічається у Західному і середньому Сибіру, а також у східних і північних областях Казахстану. Поширена майже по всій Україні.

Вид сировини, що використовується в медицині: використовують кору,квіти, плоди.

Сфери використання: в народній медицині відома з XIV ст. як лікарська, харчова, вітамінозна, медоносна, фарбувальна і декоративна рослина.У медицині застосовується кора калини як кровоспинний засіб при внутрішніх кровотечах, особливо маткових, як заспокійливий — при істерії, а також знижує кров'яний тиск.Плоди використовують як сечогінний і вітамінний засіб, при шлункових і простудних хворобах.У дерматології й косметиці свіжий сік плодів є добрим засобом проти вугрів, висипів та пігментних плям на обличчі.У гомеопатіїзастосовують есенцію з свіжої кори. У ветеринарній практиці квітки й плоди використовують при лікуванні ящура, запалень слизових оболонок верхніх дихальних шляхів і ротової порожнини тварин.В їжу плоди калини вживають після проморожування, коли вони втрачають гіркий смак. Плоди їстівні, хоча у великих кількостях шкідливі для дітей. Злегка токсичні властивості фруктів, найвиразніше зникають після перших приморозків, або при високій температурі. У народі з плодів калини готують начинку для пирогів, киселі, пастилу, приправи до страв.

Малина звичайна

Rubus idaeus

Родина Розові – Rasaceae

Систематичне положення: Малина звичайна - Rubus idaeus. Родина Розові – Rasaceae.

Морфологічний опис: кущ 1-2 м заввишки з річними вегетуючими пагонами і здерев'янілими дворічними стеблами, які утворюють квітконосні гони. Однорічні пагони сизуваті, прямі, вкриті тонкими коричнево-червоними шипами. Листки:почергові, трійчасті або непарноперисті з трьома-п'ятьма або сімома листочками. Листочки темно-зелені. Плід — збірна, червона або жовта соковита кістянка овальної форми.

Поширення: росте малина в підліску мішаних і рідколистяних лісів на галявинах, вирубках, часто утворює суцільні зарості.Поширена малина на Поліссі, в північній частині Лісостепу, в Карпатах. Культивується по всій Україні. Промислова заготівля можлива у Волинській, Рівненській, Івано-Франківській, Чернівецькій, Закарпатській областях.

Вид сировини, що використовується в медицині: використовують сухі плоди, квіти, ягоди,листя, стебло.

Сфери використання: у науковій медицині сухі плоди використовують як потогінний засіб, сироп — для поліпшення смаку мікстур. Народна медицина рекомендує використовувати ягоди і гілки при застуді, грипі, знесиленні після тривалої хвороби, як жарознижувальний засіб; листки — від кашлю, хвороб горла, пропасниці. Квітки і листки — від геморою і жіночих хвороб, зовнішньо — для виведення фурункулів на обличчі і проти рожистих запалень. Плоди малини використовують також для збудження апетиту і як антицинготний засіб.Плоди дикорослої малини мають винятково високі харчові, смакові, дієтичні властивості і особливий аромат. Плоди малини вживають свіжими або використовують для приготування варення, желе, мармеладу, пастили, соків. Малинові вина, настойки, лікери відзначаються високими смаковими властивостями і винятковою ароматичністю. Лісову малину сушать або консервують, подрібнюючи з цукром.З молодих листків, які містять близько 258 мг% вітаміну С, виготовляють замінник чаю. Малина — прекрасний медонос, дає багато нектару. За період цвітіння з 1 га бджоли можуть зібрати 50-100 кг меду.

Шавлія лікарська

Salvia officinalis

Родина Губоцвіті - Labiatae

Систематичне положення: Шавлія лікарська - Salvia officinalis. Родина Губоцвіті – Labiatae.

 

Морфологічний опис: багаторічний напівкущ 20—70 см заввишки, весь густопухнастий. Стебел багато, вони чотиригранні, дерев'яніють при основі, а вище покриті сіро-зеленими листками, довгастими, довгочерешковими, з дрібносітчастою поверхнею і зубчастими краями. Квітки розміщені кільцями у верхівкових колосовидних суцвіттях. Віночок фіолетово-синій, двогубий. Вся рослина запашна. Цвіте в червні.

Поширення: висаджують у квітниках, на городах, культивують у Криму як лікарську та ефіроолійну рослину. Походить з країн Середземномор'я.

Вид сировини, що використовують в медицині: з лікуваль­ною метою використовують листя шавлії (Folia Salviae officinalis), яке заготовляють у два строки: у червні (період бутонізації) і у ве­ресні (другий підріст). В спеціалізованих господар­ствах збирання сировини механі­зоване. Сушене листя є у продажу в аптеках.

Сфера використання: для лікування хвороб шлунково-кишкового тракту, для пожвавлення травлення, при хворобах печінки і жовчного міхура, для зниження підвищеного тиску крові, а також як сечогінний, вітрогінний засіб, що в'яже,—для полоскання горла, рота, при зубному болю (флюсах). Застосовують у вигляді чаю.

 

 

Трясунка мала

Briza minor

Родина Злакові - Gramineae

Систематичне положення: Трясунка мала - Briza minor. Родина Злакові - Gramineae.

Морфологічний опис: багаторічні або однорічні рослини з короткими повзучими кореневищами або без них. Листові пластинки лінійні, зазвичай плоскі. Волоті широко розкидисті або досить густі, зазвичай з никнуть колосками; колоски сплюснений з боків, в контурі від майже округлих до яйцевидних, багатоквіткові; нижні квіткові луски біля основи серцеподібні, без остюків.

Поширення: по всій Європі, в Північній Африці і Передній Азії; в Росії зустрічається 5 видів, які можуть знайти застосування в декоративному садівництві, головним чином для виготовлення сухих букетів.

Вид сировини, що використовується в медицині: квітки, листки, пагони.

Сфера використання: трясунки прикрасять кам'янисту гірку, використовуються для одиночних посадок, як газонне рослина. Їх застосування в озелененні обмежується тим, що цвітуть вони недовго, близько місяця. Аранжувальники люблять додавати їх в свіжі і особливо в сухі композиції. Зрізати мітелки для сушіння можна з початку колосіння і до закінчення цвітіння. При цьому виходять різні відтінки колосків. Сушать волоті у пучках або розкладеними тонким шаром.

Скорцонера низька

Scorzonera humilis