Мати дитини 3 мiсяцiв скаржиться на вiдсутнiсть грудного молока. Який продукт дитячого харчування найдоцiльнiше ввести, як замiнник грудного молока. 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Мати дитини 3 мiсяцiв скаржиться на вiдсутнiсть грудного молока. Який продукт дитячого харчування найдоцiльнiше ввести, як замiнник грудного молока.



А. сумiш «Енфамiл 2»

В. ацидофiльне молоко

С. сумiш «Хiпп 1»

D. кефiр

E. сумiш «Малютка»

6. Розрахуйте добову енергетичну потребу дитинi 3 мiсяцiв, якщо її маса складає 5600г?

А. 500ккал

В. 550ккал

С. 700ккал

D. 1000ккал

E.850ккал

Дитина 5 мiсяцiв на грудному вигодовуваннi, пюре з яких фруктiв необхiдго порадити для першого введення?

А. з абрикосiв

В. з вишнi

С. з яблук

D. з персикiв

E. з бананiв

Дитинi 6 мiсяцiв. Грудного молока не отримує, знаходиться на вигодовуваннi сумiшшю Хiпп 1. Додатково отримує овочеве, фруктове пюре та сiк. Який продукт дитячого харчування необхiдно порадити далi в якостi другого прикорму?

А. ацидофiльне молоко

В. фрикодельки з кроля

С. сухарi та печиво

D. протертий жовток

E. молочно – круп`яну кашу

Яке спiввiдношення бiлкiв, жирiв, вуглеводiв у добовому рацiонi дiтей у разi природного вигодовування є оптимальним?

А. 1: 2: 4

В. 1: 2: 3

С. 1: 3: 4,5

D. 1: 3: 6

E. 1: 1,5: 4

6. Розв`яжiть задачi:

Задача № 1

Дитинi 6 мiсяцiв, маса тiла при народженнi - 3450г, находиться на природньому вигодовуваннi.

Завдання:

  1. Складiть меню.
  2. Розрахуйте добовий i разовий об`єм їжi.

Задача № 2

Дитинi 8 мiсяцiв, маса тiла при народженнi - 3250г, находиться на штучному вигодуваннi.

Завдання:

  1. Складiть меню.
  2. Розрахуйте добовий i разовий об`єм їжi.

7. Напишiть технологiю приготування страв дитячого харчування:

v Каша манна 5% на молоцi:

v Овочеве пюре:

v Пюре iз м`яcа:

Позааудиторна робота Завдання
Дiєта матерi- годувальницi. Якi продукти харчування необхiдно виключити iз рацiону жiнки – годувальницi.  

Виснавок:

 

   

Тема № 7

«Харчування дітей старшого віку.»

Знати до заняття: (£-2):

1. Основнi принципи харчування дiтей старшого вiку.

2. Добову потребу дiтей дошкiльного вiку у основних харчових iнгредiєнтах.

3. Добову потребу дiтей шкiльного вiку у основних харчових iнгредiєнтах.

4. Органiзацiю харчового режиму.

5. Правила розподiлу добового калоражу у дiтей.

 

Після вивчення теми вміти (£-3):

v Складати меню для дiтей дошкiльного вiку.

v Оцiнювати рацiональнiсть харчування дiтей в дошкiльних та шкiльних закладах

v Складати меню для дітей віком після року

v Розраховувати основнi харчовi інгредієнти та енергетичнi цінності продуктів харчування

v Проводити кулiнарну оброботку продуктiв

 

  Дата заняття   Змiст та о`бєм проведеної роботи   Оцiнка Пiдпис, Зауваження викладача
  Аутиторна робота 1. Дайте вiдповiдi на наступнi запитання: 1.З якою метою дiтям пiсля одного року у рацiон харчування вводять тверду їжу?     2.Яке спiввiдношення основних харчових речовин у рацiонi дитини вiд одного до трьох років?   3.Якi продукти використовують у харчуваннi дитини пiсля року?   4.У якiй половинi дня у рацiон треба включати м`со та м`яснi продукти?   5. Яке число годування для дитини 1,5 рокiв?   2. Перерахуйте основнi принципи здорового харчування дитини вiком 1 – 3 роки: Ø     Ø     Ø     Ø     Ø     Ø     Ø   3. Заповнiть таблицю: Добовi норми основних пожевних речовин i енергетичної цiнностi
Вiк дитини Поживчi речовини, г Енергетична цiннiсть, ккал
Бiлки Жири Вуглеводи
  1 -1,5              
  1,5 – 3         210 – 220  
  3 – 5            
  5 – 7            

4. Заповнiть таблицю:

Приблизне меню дитини

Вiк дитини Снiданок Обiд Полуденок Вечеря
Вiд 1 до 3 рокiв     250ккал 850 ккал   100 ккал - молоко 200мл, - хлiб з сиром 45г (30+15)     100 ккал
  Для 5 – ти рокiв          

7. Дайте вiдповiдi на тести:

Назвiть спiввiдношення бiлкiв, жирiв, вуглеводiв у рацiнi харчування для дiтей пiсля року.

А. 1: 3: 6

В. 1: 1,5: 3

С. 1: 1: 4

D. 1: 2: 3

E. 1: 2: 4

2. Назвiть неоюхiдну кiлькiсть вуглеводiв за добу для дитини старше року:

А. 112

В. 150

С. 180

D. 200

E. 212

Скiльки вiдсоткiв становлять рослиннi бiлки в рацiонi харчування?

А. 25 – 30%

В. 32 – 35%

С. 35 – 40%

D. 45 – 50%

E. 60 – 70%

Скiльки вiдсоткiв складає снiданок за енергетичною цiннiстю при 4 – х разовому годуванню.

А. 10%

В. 15%

С. 20%

D. 25%

E. 30%

До фельдшера ФАПу привели дитину 5 – ти рокiв. У неї атопiчний дерматит. Дайте пораду матерi з питань харчування. Якi продукти необхiдно виключити з рацiону харчування?

А. м`ясо та рибу

В. кефiр т а сир

С. цитрусовi та полуницi

D. круп`янi кашi

E. яблука та грушi

6. Потреба дитини старшого вiку у кiлькостi бiлку за добу складає:

А. 23 г

В. 33 г

С. 43 г

D. 45 г

E. 53 г

7. Ви складаєте меню дитинi 2,5 рокiв. Вам потрiбно пiдiбрати продукти багатi на бiлок:

А. картопля, морква, буряк

В. м`ясо, рибу, яйца

С. рисова, пшенична i вiвсянi крупи

D. яблука, гранати, цитрусовi

E. оливкова та кукурудзянi олiї

Вам необхiдно скласти меню дитинi 3 роки. Скiльки вiдсоткiв бiлкiв тваринного походження повинно бути в рацiонi харчування?

А. 20%

В. 40%

С. 50%

D. 70%

E. 10%

Скiльки вiдсоткiв складає обiд за енергетичною цiннiстю при 5 – ти разовому годуванню.

А. 10 – 15%

В. 15 – 20%

С. 20 – 25%

D. 30 – 35%

E. 40 – 45%

Який режим годування необхiдно призначити дитинi 3 – х рокiв?

А. 3 рази на добу

В. 4 рази на добу

С. 5 рази на добу

D. вiльний режим

E. 6 рази на добу

6. Розв`яжiть задачi:

ЗАДАЧА № 1

Дитинi 2 роки. Складiть приблизне одноденне меню.

 

 

ЗАДАЧА № 2

Дитинi 5 рокiв. Складiть приблизне одноденне меню.

Позааудиторна робота Завдання
  Провести бесiду з батьками про рацiональне харчування дiтей старшого вiку.   Скласти план бесiди.

Виснавок:

 

   

Тема № 8

«Захворювання новонароджених. Захворювання шкіри і пупкової ранки. Сепсис новонароджених.»

Знати до заняття: (£-2):

1. Хвороби шкіри (попрілості, везикулопустульоз, псевдофурункульоз Фігнера, пухирчатка новонароджених, ексфоліативний дерматит Ріттера)- етіологію, патогенез, клініку, діагностику, лікування, профілактику.

2. Хвороби пупкової ранки (омфаліт)- етіологію, патогенез, клініку, діагностику, лікування, профілактику.

3. Сепсис новонароджених -етіологію, патогенез, клініку, діагностику, лікування, профілактику.

 

Після вивчення теми вміти (£-3):

v Обробляти шкіру та слизовi оболонки

v Проводити гігієнічну та лікувальну ванни

v Проводити оксигенотерапію

v Відсмоктувати слиз з верхніх дихальних шляхів

v Проводити туалет пупкової ранки при омфаліті

v Застосовувати грілку

v Закапувати краплi в очі, ніс, вухо

 

  Дата заняття   Змiст та о`бєм проведеної роботи   Оцiнка Пiдпис, Зауваження викладача
  Аутиторна робота 1. Дайте вiдповiдi на наступнi запитання: Ø Якi Ви знаєте гнiйно – септичнi захворювання шкiри? Ø Якi природженi хвороби пупка Ви знаєте? Ø Перелiкуйте збудники омфалiту. Ø У якої категорії дiтей виникає сепсис? Ø Перелiкуйте головнi напрямки в лiкуваннi сепсису. 2. Заповнiть таблицю: Класифікація попрілостей
1 ступень  
2 ступень  
3 ступень  

3. Допишiть текст:

Сепсис новонароджених — це клінічний синдром______________________________

_________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

 

Джерелом iнфекцiї можуть бути_____________________________________________ ________________________________________________________________________

________________________________________________________________________.

Ме­ханізм передачi - _______________________________________________________ ________________________________________________________________________.

Вхіднi ворота —__________________________________________________________

________________________________________________________________________.

Головними чинниками ризику при неонатальному сепсисі є_____________________ ________________________________________________________________________

________________________________________________________________________.

Інкубаційний період_______________________________________________________ __________________________________________________.

Розрізняють такі періоди перебігу:_________________________________________ _______________________________________________________________________ ___________________________________________________________.

4. Дайте вiдповiдi на тести:

Фельдшер ФАПу оглядає дитину вiком 9 днiв. На шкiрi нижньої частини живота, у дiлянцi живота, на кiнцiвках, у природних складках вiдмiчаються пухирi розмiром 6 – 7 мм в дiаметрi, наповненi серозно – гнiйним вмiстом. Навколо пухирiв є смужка гіперемії. Яке захворювання найбiльш iмовiрне?

A. Вiтряна вiспа

B. Везикулопустульоз

C. Пухирчатка новонароджених

D. Кiр

E. Ексудативно – катаральний дiатез

2. На шкiрi новонародженого з`являються пухирi, якi лопаються, оголюючи ерозивну поверхню, тому токсикоз септичний стан дитини вiдповiдає:

A. Псевдофурункульозу

B. Пухирчатцi новонародженого

C. Везикулопустульозу

D. Омфалiту

E. Сепсису

3. Які ВУІ відносять до “TORCH – ІНФЕКЦІЇ”:

А. Ешеріхіоз

В. Токсоплазмоз

С. Шигєльоз

D. Трихомоніаз

Е. Береліоз

На прийом до фельдшера ФАПу звернулася мати з дитиною у якої везикулопустульоз. Нв якi змiни треба звернути увагу фельдшеру при обстеженi дитини?

A. Плями гiперемiї на шкiрi

B. Дрiбна гноячкова исипка на шкiрi

C. Ущiльнення в товщi шкiри

D. Великi пухирцi з каламутним вмiстом

E. Маленькi пухирцi з серозним вмiстом

5. Тяжкий стан новонародженого, який супроводжується блюванням, зменшенням маси тiла, фебрильною температурою, крововиливами на блiдiй шкiрi, збiльшенням печiнки i селезiнки, діагностується як:

A. Сепсис новонародженого

B. Внутрiшньочерепна травма

C. Гострий гастроентерит

D. Пневмонiя

E. Псевдофурункульоз

Пiд час медичного огляду новонародженого мати поскаржилась на почервонiння сiдниць. При оглядi фельдшер помiтила рiзкi почервонiння з ерозiями. Дитина постiйно знаходиться в памперсах. Шкiрнi складки обробляються присипкою тiльки пiсля гiгiєнiчної ванни. Про яке захворювання можна подумати?

A. Токсична еритема

B. Пiтниця

C. Пiодермiя

D. Фiзiологiчна еритема

E.Попрiлiсть

7. Назвiть головний симптом пухирчатки новонародженого:

A. На шкiрi плями гiперемiї

B. Дрiбна гноячкова аисипка на шкiрi

C. Ущiльнення в товщi шкiри з розмiром з горiх

D. На шкiрi невеликi пухирцi з каламутним вмiстом

E. На шкiрi пухирцi з серозним вмiстом

8. До наслідків в/утробної інфекції плоду не належить:



Поделиться:


Читайте также:




Последнее изменение этой страницы: 2016-07-11; просмотров: 509; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.17.162.247 (0.056 с.)