Безопасные условия учебной деятельности

Организация рабочего места

 

Порядок оценивания результатов учебной деятельности

от 90-100 баллов – «5»

от 60-90 баллов – «4»

от 40-60 баллов – «3»

 

За нарушение регламента снимается 10 баллов

За незначительные неточности в выполнении задания снимается 5 баллов.

За невыполнение задания 0 баллов.

 

Задание 1. Language study

Алгоритм выполнения задания:

Прочитать и перевести слова и выражения(20 баллов)

 

1. Generally speaking…- Вообще говоря…

2. With the exception of…- За исключением…

3. much the same – почти такой же

4. More or less the same – более или менее одинаковы

5. High tea- плотный ужин с чаем

 

6. Low tea- легкий ужин с чаем

7. But of course!- Конечно

8. None for me. Thank you – Мне ничего не надо. Спасибо

9. i say…- послушайте

10. It’s just the right time- как раз время

11. Come along- пойдемте

12. That’s settled then- Тогда решено

13. O.K.- хорошо

14. Mine’s a whisky, please- мне виски, пожалуйста

15. Just with ice,please- со льдом, пожалуйста

 

generally – вообще almost – почти

variety – разнообразие to call – называть

excellent – превосходный drink – напиток

to deserve – заслуживать welcome – приятный, желанный

praise – хвала like – точно, именно, просто, только

the continent – Европейский континент to make – делать, готовить

particulular – разборчивый to make (made, made)

strictly – точно, строго tea-spoonful – полная чайная ложка

to keep to – придерживаться a person – человек, лицо

meal time – время принятия пищи without – без

though – хотя always – всегда

to find – находить tinned – консервированный

to miss – пропускать custard – заварной крем

biscuit – сухое печенье a house – дом

food – пища midday – полдень

a Scotsman – шотландец chief – главный, основной

to butter намазывать маслом simple - простой

toast – тост oxtail soup – суп из бычьих хвостов

haddock – пикша saddle of mutton – седло барашка

kipper - копчённая селедка red currant – красная смородина

substantional – существенный Roly -Poly – пудинг с вареньем или фруктами

both – оба a tankard – высокая пивная кружка

to go out – выйти a cocktail – коктейль

impossible – невозможный a place – место

trolley – тележка Yorkshire pudding

Martini - Мартини to settle – решать

to look – смотреть brandy – бренди

price - цена a penny – пенни, пенс

reasonable – недорогой, умеренный a night bar – ночной бар

typical - типичный a cellar – подвальное помещенье

juicy - сочный No smoking – просьба не курить

piece - кусок slightly – немного, незначительно

Задание 2. Reading

Алгоритм выполнения задания: прочитать и перевести диалоги (20 балов)

At the restaurant. Mr.A: A table for two, please. Waiter Yes, sir. Right this way please. Мг. B What shall we have today? Mr. A: I m afraid we don't know much about the special dishes. W: Can I help you? Mr: A.: Yes, please. It there any dish you can recommend? W: Oxtail soup is very good here Mr. A.: Wed, let’s start with soup, W: What do you say to saddle of mutton with red currant jelly or roast beaf? Mr. В.: I think, we’ll taste some saddle of mutton. Mr. A: And for dessert we’ll have Roly – Poly. W.: What will you drink, sir? Mr.A.: Half a pint of beer, in tankard, please. W.:Very good. And you, sir? Mr: В.:May I have a Martini cocktail? W.: Certainly sir.   At the cafe. Mrs.A.: This is a nice place. Mrs. B.: Shaft we sit at that table over there? Mrs. A: Yes, it that'll do fine. Mrs. B.: This cafe is very popular. Mrs.A.: Oh, here's the waitress. Mrs. В.: Two coffees, please. Would you like some biscuits or a cake? Mrs. A.: No, thank you. Mrs. B.: Right. Just the coffee then, please. (the waitress comes with the coffee)   Mrs. A.: I like my coffee black.   Mrs. B.: I don't like coffee without miff. Waitress.: You haven’t brought us any milk. W.: Sorry, ma’ma. Here's the milk. Мrs. В.: Mау І have one of those delicious looking cakes from the trolley? W.:But of course! Which would you like? Mrs. B.: The chocolate cake looks good. I’ll try some of that. W.: What about you, ma'am? Mrs. A: None for me, thank you.   Dinner at a restaurant. P.: I say, Ben, how about having dinner together? B.: Well it s just the right time. They serve good meals here and the prices are quite reasonable. P.: I’ve already reserved a table. Cоme along! B.: That shall we take? P.: You know what I’d like? A typical English dinner. B.: O.K., then. What about juicy piece of roast beef, just slightly underdone and Yorkshire pudding? P.: All right. І’ll try that. B.: Good. That’s settled then. We’ll have roast biff to begin with Yorkshire pudding to follow. W.: Very good. Any drinks, sir? P.: I wouldn't mind having a brandy. B.: Well, brandy and coffee for to B.: Waiter, haw much is our bill? W.: One pound and ten pence. B.: Here’s five pound note. W.: Three pound's and ninety change B.: Right. Thanks. W.: Thank you.   At the bar. Mr. A.: Good evening W.: Good evening, sir. What can I do for you? Ms. A.: Could we have after dinner drinks? W.: Certainly, sir. The night bar is in the cellar. Mr. A.: Thanks W.: Not at all. W.: What would you like to drink, gentlemen? Mr.A.: Gin and tonic with lemon for me, please. Mr.B.: The same for me. Mr C.: Mine's a whisky, please W.: Soda or water? Mr. C. Just with ice, please. Mr. A.: Cigarettes? Mr. B.:No, thanks. I don’t smoke.

 

 

Задание 3. Grammar exercises.

Алгоритм выполнения задания: прочитать и перевести предложения (30 балов).

Moscow is lager than Kyiv.

This café is lager than that bar.

________________________________________________________________________

 

Baked sturgeon is more (less) tasty boiled Gander.

________________________________________________________________________

 

Layer cakes are more (less) delicious than sponge cakes.

________________________________________________________________________

 

Supper is the simplest meal of the day.

________________________________________________________________________

 

Pot roast is the most tasty dish on the menu.

________________________________________________________________________

 

Fruit tarts are the most delicious in our café.

_______________________________________________________________________

 

They serve dinner at 7 o’clock or later.

________________________________________________________________________

 

I speak English better than German now.

 

________________________________________________________________________

 

They serve their guests best of all.

________________________________________________________________________

 

We like your bar most of all.

________________________________________________________________________

 

 

Образовать степени сравнения прилагательных и наречий (30 баллов).

Nice __________________________________________________

Long__________________________________________________

Short_________________________________________________

Large_________________________________________________

Big___________________________________________________

Good_________________________________________________

 

Bad__________________________________________________

Many________________________________________________

Difficult_______________________________________________

Delicious_____________________________________________

Comfortable_________________________________________

 

Notes.

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

 

Симферопольский колледж

Государственного высшего учебного заведения

«КНЭУ им. В. Гетьмана»

 

ОТЧЕТ

по выполнению практической работы №2

 

Тема: Английская кухня

дисциплина: Английский язык

специальность: Ресторанне обслуговування

курс: І

семестр: ІI

 

выполнил:

проверил:

оценка:

 

 

 

 

Содержание типовой задачи деятельности:

 

Оволодiння i прикладне выкористання англiйськоi мови в професiйнiй сферi

 

Содержания умения,которыми овладевает студент по результатам выполненной работы:

читати, вiдповiдати на запитання, вести бесiду однiэю iз iноземних мов в обсязi необхiдного спiлкування в соцiально-побутовiй,культурнiй та професiйних сферах.

 

Организация и оснащение рабочего места:

Организация безопасных условий учебной деятельности, обеспечение методическими указаниями.