Ткани. Понятие об органе и системах органов

Организм человека и высших животных имеет сложное строение. Он состоит из различных структур, характеризующихся разным уровнем биологической организации живого вещества: клеток с межклеточным веществом, тканей и органов. Все структуры организма взаимосвязаны между собой, при этом клетки с межклеточным веществом образуют ткани, из тканей построены органы, органы объединяются в системы органов.

 

КЛЕТКА

Клетка (cellula) — наименьшая структурная единица организма. Она состоит из цитоплазмы и ядра (рис. 1). Клетка обладает всеми основными свойствами живой материи: обменом веществ, способностью к воспроизведению (размножение) и чувствительностью (раздражимость). Клетку рассматривают как основную форму существования живого, из которой в процессе эволюции развились сложные организмы. Учение о клеточном строении всех растительных и животных  организмов (клеточная теория) сформулировано Т. Шванном в 1838 г. и по определению Ф. Энгельса, было одним из величайших открытий человечества. Эта теория явилась подтверждением единства всего органического мира и его эволюционного развития.

В сложном организме клетки  взаимосвязаны  и,  представляя отдельные структурные единицы, входят в состав тканей и находятся в функциональном взаимодействии.

Животные клетки чрезвычайно разнообразны по величине, форме, особенностям тонкого строения и функции. Величина клетки обычно микроскопическая, но варьирует в значительных пределах. По форме клетки могут быть плоскими, кубическими, веретенообразными, отростчатыми и т. д. Основными частями клетки являются ядро, цитоплазма, плазматическая (клеточная) мембрана (плазмолемма). Все вещество клетки представляет собой сложную коллоидную систему, состоящую из различных органических веществ и неорганических соединений. Основным органическим веществом являются разнообразные белки.

Ядро (nucleus) клетки чаще имеет округлую или овальную форму, находится внутри клетки в цитоплазме и отграничено от нее ядерной оболочкой. Оно служит местом  локализации  генов,  основным химическим веществом которых является  дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК). При помощи специальных методов исследования

Рис. 1. Схема микроскопического строения клетки.

1 — плазматическая (клеточная) мембрана; 2 — цитоплазма; 3, 4 — мембраны эндоплазматической сети;  5  —  рибосома;  6  —  митохондрия;  7  —  сетчатый  аппарат; 8 — центросома (клеточный центр); 9 — центриоли; 10 — вакуоль; 11 — гранулы;

12 — внутриклеточные нити; 13 — ядро; 14 — ядерная оболочка; 15 — пора в ядерной оболочке; 16 — ядрышко

 

 

внутри ядра обнаруживают глыбки и зерна, вещество которых хорошо окрашивается и носит название хроматина (от греч. chroma — краска). В зернах и глыбках хроматина выявлены ДНК, некоторые белки и РНК (рибонуклеиновая кислота). Помимо хроматина, в ядре имеются нуклеоплазма и 1 — 2 ядрышка.

Цитоплазма   состоит  из  гиалоплазмы  (основная  плазма),  имею-

щей разную консистенцию в различных отделах и содержащей преимущественно молекулы белка, а также из эндоплазматической сети, которая представлена  каналами,  образованными  мембранами, связанными  с  цитоплазматической  (клеточной)  мембраной.  В цитоплазме имеются также постоянные образования — органеллы (органоиды) и непостоянные — включения. К органоидам относятся митохондрии, внутриклеточный сетчатый аппарат, лизосомы, клеточный центр и др. Некоторые виды клеток снабжены специфическими органоидами (например, миофибриллы в мышечных волокнах).

Митохондрии (см. рис. 1) обычно расположены в околоядерной зоне цитоплазмы и имеют форму палочек, зерен, цепочек. В митохондриях происходит синтез богатого энергией соединения — аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ).

Внутренний сетчатый аппарат, или комплекс Гольджи, имеет вид сетки или венчика и содержит вакуоли разной величины, образованные мембранами. Назначение  этого  аппарата  недостаточно  ясно; установлено, что в секреторных клетках он является местом накопления секрета.

Одними из важнейших органоидов клетки являются лизосомы. Они представляют собой пузырьки, заполненные ферментами, которые регулируют обменные процессы в клетке и выполняют роль «санитаров», растворяя отжившие компоненты клетки.

Клеточный центр состоит из одного или двух телец, расположенных вблизи ядра и окруженных светлой цитоплазмой. Эти тельца называются центриолями и участвуют в процессе деления клетки.

Временные включения цитоплазмы могут появляться и исчезать в связи с процессами, происходящими в клетке. К этим включениям относятся гранулы и вакуоли, содержащие белки, жиры, углеводы и другие вещества, а также зерна пигмента.

Плазматическая (клеточная) мембрана (плазмолемма, или цитолемма) покрывает клетку с поверхности и отделяет ее от окружающей среды. Она состоит из липидов и белков, является полупроницаемой и регулирует поступление веществ в клетку и выход их из клетки. Большую роль в этом процессе играют так называемые ганглиозиды (жироподобное вещество с углеводом), встроенные в клеточную мембрану и являющиеся ее рецепторным аппаратом.

Межклеточное вещество, как вытекает из названия, находится между клетками. В одних тканях оно жидкое (например, в крови), а в других состоит из аморфного (бесструктурного) вещества с включенными в него различными волокнами. В разных тканях межклеточное вещество выражено неодинаково. Наиболее богата им соединительная ткань.

ТКАНИ

Клетки и межклеточное вещество в организме объединяются  в системы, называемые тканями. Ткань — это сложившаяся в процессе фило- и онтогенеза целостная система, состоящая из клеток и

межклеточного            вещества,           обладающая          специфическими морфофункциональными и биохимическими свойствами. В соответствии с особенностями строения, функции и развития различают следующие основные виды тканей: эпителиальную, соединительную, кровь и лимфу, мышечную и нервную. Эпителиальная, соединительная и мышечная ткани в свою очередь подразделяются на несколько разновидностей, характеризующихся                          некоторыми                                         морфофункциональными особенностями.

В организме ткани тесно связаны между собой морфологически и функционально. Морфологическая связь обусловлена тем, что различные ткани входят в состав одних и тех же органов и не только прилежат друг к другу, но часто пронизывают одна другую. Функциональная связь проявляется в том, что деятельность разных тканей, входящих в состав органов, согласована. Такая согласованность обусловлена регулирующим влиянием нервной и эндокринной систем на все органы и ткани.

В процессе жизнедеятельности организма происходит возобновление входящих в состав тканей клеток: одни клетки стареют и отмирают, одновременно в результате деления клеток появляются новые. Этот процесс называется физиологической регенерацией. В разных тканях он протекает неодинаково. Так, возобновление клеток крови и некоторых видов эпителия происходит очень интенсивно, а деление нервных клеток в организме взрослого человека вообще не установлено.

 

 

ЭПИТЕЛИАЛЬНАЯ ТКАНЬ

Эпителиальная ткань, или эпителий, выстилает поверхность тела, серозные оболочки, внутреннюю поверхность полых органов, а также образует большинство желез. Эпителий, расположенный на поверхности тела и органов, называется  поверхностным  или  покровным;  этот эпителий является пограничной тканью. Пограничное положение покровного эпителия определяет его обменную функцию — всасывание и выделение различных веществ. Помимо этого, он предохраняет подлежащие ткани от вредных механических, химических и других воздействий.

Эпителий, входящий в состав желез, обладает способностью образовывать специальные вещества — секреты, а также выделять их в кровь и лимфу или в протоки желез. Такой эпителий называется железистым или секреторным.

Эпителиальная ткань, выстилающая поверхность тела или органов, представляет пласт клеток,  расположенных  на  базальной  мембране. Через эту мембрану происходит питание эпителиальной ткани, так как она лишена собственных кровеносных сосудов. Особенностью эпителиальной ткани является малое  содержание  межклеточного вещества, представленного преимущественно базальной мембраной, состоящей из основного вещества с небольшим количеством тонких волокон.

 

Рис. 2. Схема строения различных видов эпителия.

А — однослойный цилиндрический эпителий; Б — однослойный кубический эпителий; В — однослойный плоский эпителий; Г — многорядный эпителий; Д — многослойный плоский неороговевающий эпителий; Е — многослойный плоский ороговевающий эпителий; Ж1 — переходный эпителий при растянутой стенке органа; Ж2 — переходный эпителий при спавшейся стенке органа

 

В организме человека много разновидностей эпителиальной ткани, отличающихся не только своим происхождением, но и строением, и функциональными особенностями.

Подразделение эпителия (рис. 2) на однослойный и многослойный основано на отношении его клеток к базальной мембране. Если все клетки прилежат к мембране, то эпителий называется однослойным. В тех случаях, когда с базальной мембраной связан только один слой клеток, а остальные слои к ней не прилежат, эпителий называется многослойным. В каждой из этих двух групп эпителия выделяют несколько разновидностей, отличающихся по форме клеток и другими признаками.

В зависимости от формы клеток различают плоский, столбчатый (призматический, или цилиндрический) и кубический эпителий. Кроме типичных Элементов строения, эпителиальные клетки разных органов имеют специфические структуры, обусловленные особенностями функции. Так, на свободной поверхности клеток эпителия слизистой оболочки тонкой кишки расположены микроворсинки, представляющие собой выросты цитоплазмы, которые видны в электронном микроскопе.

Через эти микроворсинки происходит всасывание питательных веществ. Клетки слизистой оболочки полости носа и некоторых других органов имеют выросты цитоплазмы в форме ресничек. Эпителий с ресничками называется мерцательным. В цитоплазме клеток эпителия есть нитчатые структуры — тонофибриллы, придающие этим клеткам прочность. Прочность эпителиальной ткани определяется также тем, что в ней клетки плотно соединены между собой.

Однослойный плоский эпителий (мезотелий) выстилает поверхность серозных оболочек полости брюшины, плевры и перикарда. Благодаря наличию такого эпителия (мезотелия) поверхность листков серозной оболочки очень гладкая и легко скользит при движении органов, Через мезотелий происходит интенсивный обмен между серозной жидкостью, имеющейся в полостях брюшины, плевры и перикарда, и кровью, протекающей в сосудах серозной оболочки.

Однослойный кубический эпителий выстилает канальцы почек, протоки многих желез я мелкие бронхи.

Однослойный цилиндрический эпителий имеет слизистая оболочка желудка, кишечника, матки и некоторых других органов; он входит также в состав части канальцев почки. Этот эпителий в тонком кишечнике снабжен микроворсинками, образующими всасывающую каемку, и поэтому называется каемчатым. Среди клеток эпителия встречаются бокаловидные, являющиеся железами, выделяющими слизь. Эпителиальные клетки матки и маточных труб снабжены ресничками.

Однослойный многорядный реснитчатый (мерцательный) эпителий. Клетки этого эпителия имеют различную длину, поэтому их ядра лежат на разных уровнях, т. е. в несколько рядов. Свободные концы клеток снабжены ресничками. Такой эпителий выстилает слизистую оболочку воздухоносных путей (полость носа, гортань,  трехея,  бронхи)  и некоторые отделы половой системы.

Многослойный плоский эпителий покрывает поверхность кожи, выстилает полость рта, пищевода, роговицу глаза, органы выделительно

:л системы. Он представляет собой сравнительно толстый  пласт, состоящий из многих слоев эпителиальных клеток, из которых только самый глубокий прилежит к базальной мембране. Многослойность эпителия определяет его защитную функцию. Различают три вида этого эпителия: ороговевающий, неороговевающий и переходный.

Ороговевающий эпителий образует поверхностный слой кожи и называется эпидермисом. Этот вид эпителия состоит из большого количества слоев клеток различной формы и разного функционального назначения. По морфофункциональному признаку все клетки эпидермиса подразделяются на пять слоев (рис. 3): базальный, шиповатый, зернистый, блестящий и роговой.

Первые два слоя, самые глубокие, представлены столбчатыми (цилиндрическими) и шиповатыми эпителиоцитами, обладающими способностью к размножению, и поэтому вместе называются ростковым слоем.

Рис. 3. Ороговевающий многослойный (плоский) эпителий кожи.

А  —  при  малом  увеличении;  Б  —  при  большом  увеличении;  I  —  эпидермис: 1 — базальный слой; 2 — шиповатый слой; 3 — зернистый слой; 4 — блестящий слой; 5 — роговой слои; 6 — выводной проток потовой железы; II — соединительная ткань

 

 

Зернистый слой состоит из уплощенных клеток, содержащих в цитоплазме зернышки кератогиалина — специального белка, способного превращаться в роговое вещество кератин. Блестящий слой под микроскопом имеет вид блестящей гомогенно окрашенной ленты, состоящей из плоских клеток, которые находятся на стадии превращения в роговые чешуйки. Этот процесс сопровождается гибелью клетки и накоплением в ней карагина. Роговой  слой  самый  поверхностный, состоит из роговых чешуек, напоминающих по форме подушечки, наполненные  роговым  веществом.  Периодически  происходит слущивание части роговых чешуек и одновременно образование новых чешуек.

Неороговевающий эпителий покрывает роговицу глаза и слизистую оболочку  полости  рта  и  пищевода  (часть  эпителия  полости  рта  может

ороговевать). Он представлен тремя слоями: базальным, шиповатым и слоем сквамозных (плоских) эпителиоцитов. Базальный слой состоит из цилиндрических клеток, способных к размножению (ростковый слой).

Клетки шиповатого слоя неправильной  многоугольной  формы  и снабжены небольшими отростками — «шипами». Плоские клетки лежат на поверхности эпителия, постепенно они отмирают и  замещаются новыми.

Переходный эпителий выстилает слизистую  оболочку мочевыводящих органов (мочеточники, мочевой пузырь и др.). В нем различают два слоя клеток — базальный и поверхностный. Базальный слой представлен мелкими уплощенными клетками и более» крупными многоугольными. Покровный слой состоит из очень крупных клеток слегка уплощенной формы. Вид промежуточного (переходного) эпителия меняется в зависимости от степени растяжения органа мочой. При растяжении эпителий истончается, а при сокращении органа становится более толстым, при этом происходит смещение клеток.

Железистый эпителий представлен клетками разной формы, обладающими свойством синтезировать  и  выделять  специальные вещества — секреты. В железистых клетках хорошо развит комплекс Гольджи (внутренний сетчатый аппарат), который участвует в процессе секреции. Цитоплазма этих клеток содержит секреторные гранулы и большое количество митохондрий. Клетки  железистого  эпителия образуют различные железы, отличающиеся строением, величиной и другими признаками. В зависимости от того, куда они выделяют свой секрет, все железы подразделяются на две большие группы: железы внутренней секреции, или эндокринные, и железы внешней секреции, или экзокринные. Эндокринные железы не имеют выводных протоков, их секреты (гормоны) поступают в лимфу и кровь и разносятся по всему организму. Экзокринные железы выделяют свой секрет в полость определенного органа или на поверхность тела. Так, секрет потовых желез (пот) выделяется на поверхность кожи, а секрет слюнных желез (слюна) поступает в полость рта.

Принято различать одноклеточные и многоклеточные экзокринные железы. К одноклеточным относят бокаловидные клетки, имеющиеся в эпителии слизистой оболочки пищеварительного канала и дыхательных путей. Их секрет — слизь — смачивает слизистую оболочку этих органов. Все остальные экзокринные железы являются многоклеточными и снабжены выводными протоками. Размеры этих желез варьируют. Одни многоклеточные железы микроскопической величины и расположены в стенках органов, а другие представляют  собой  сложно  устроенные органы.

В многоклеточных железах выделяют два отдела: секреторный, клетки которого синтезируют и выделяют секрет, и  выводной  проток, выстланный клетками, обычно не имеющими секреторной функции.

В зависимости от типа  секреции  различают  мерокринные (эккринные), апокринные и голокринные  железы.  В  мерокринных железах выработка секрета происходит без разрушения цитоплазмы железистых клеток, а в апокринных — с частичным ее разрушением. Голокринными называют железы, в которых образование секрета

происходит в результате гибели части клеток. Неодинаков и состав секрета различных желез — он может быть белковым, слизистым, белково-слизистым, сальным.

 

СОЕДИНИТЕЛЬНАЯ ТКАНЬ

Характерной особенностью строения соединительной ткани является наличие, помимо клеток, хорошо выраженного межклеточного вещества, состоящего из основного аморфного вещества и специальных (соединительнотканных) волокон. В эту группу тканей включают собственно соединительную ткань, хрящевую ткань и костную ткань. В связи с общностью происхождения (развиваются из мезенхимы) к разновидностям соединительной ткани раньше относили кровь и лимфу, сейчас их принято выделятъ в отдельную группу.

Собственно соединительная ткань объединяет группу тканей. К ним относятся: рыхлая волокнистая (неоформленная) соединительная ткань, плотная волокнистая соединительная ткань, ретикулярная соединительная ткань, жировая ткань и др. Каждая из этих тканей имеет свои морфофункциональные особенности.

Соединительная ткань выполняет в организме различные функции. Основные из них — механическая, трофическая  и  защитная. Механическая функция состоит в  том,  что  соединительная  ткань образует строму (остов) различных органов, которая связывает другие ткани органа и выполняет опорную роль. Трофическая функция определяется участием соединительной ткани  в  процессах  обмена веществ в организме. Защитная функция объясняется наличием в соединительной ткани специальных клеток, обладающих свойством фагоцитировать и принимающих участие  в  выработке  антител. Некоторые виды соединительной ткани выполняют не все эти функции, а какие-то определенные, например механическую или трофическую и защитную.

Рыхлая волокнистая (неоформленная) соединительная ткань (рис. 4) сопровождает кровеносные сосуды и образует строму многих органов. Она выполняет не только опорную,  но  и  трофическую  функцию, участвуя в обменных процессах между кровью и другими тканями органов. Межклеточное вещество этой ткани состоит из основного вещества и коллагеновых и эластических волокон. Основное вещество является коллоидом, имеющим вид геля. Коллагеновые (клейдающие) волокна сравнительно толстые, состоят из фибрилл, включающих специальный белок — коллаген. Они чрезвычайно прочны и способны к набуханию. Эластические волокна тонкие, имеют вид ветвящихся нитей, образующих широкопетлистую сеть. Название  ткани  определяется рыхлым расположением ее волокон, идущих в разном направлении.

Клеточные элементы рыхлой волокнистой соединительной ткани разнообразны. К ним относятся малодифференцированные клетки (способны превращаться в другие клеточные формы соединительной ткани), фибробласты (участвуют в образовании основного вещества и волокон межклеточного вещества), макрофаги (клетки,

 

 

Рис. 4. Рыхлая волокнистая соединительная ткань.

1 — коллагеновые волокна; 2 — эластические волокна; 3 — макрофаги;

4 — фибропласты; 5 — лимфоцит

 

способные к фагоцитозу), плазматические клетки (участвуют в синтезе антител), жировые, пигментные клетки и др. С наличием макрофагов и некоторых других клеток связана защитная функция ткани.

Плотная волокнистая соединительная ткань характеризуется наличием большого количества плотно расположенных волокон; основного межклеточного вещества и клеток  в  ней  мало.  Различают неоформленную и оформленную плотную волокнистую соединительную ткань. В неоформленной плотной волокнистой соединительной ткани коллагеновые и эластические волокна переплетаются и идут в разных направлениях. Эта ткань образует соединительнотканную основу кожи (ее сетчатый слой).  В  оформленной  плотной  волокнистой соединительной ткани (рис. 5) коллагеновые волокна образуют пучки, идущие в определенном направлении параллельно друг другу.

 

 

Рис.5. Оформленная плотная волокнистая соединительная ткань (сухожилие).

1 — ядра фиброцитов; 2 — пучки коллагеновых волокон первого порядка; 3 — пучок коллагеновых волокон второго порядка;

4 — прослойка рыхлой соеди- нительной ткани между пучками коллагеновых волокон

 

Из нее состоят сухожилия, связки, фасции и часть оболочек других органов.

Ретикулярная соединительная ткань (рис. 6) образует остов кроветворных органов: красного костного мозга, лимфатических узлов и селезенки, и входит в состав некоторых внутренних органов (почки и др.). Они состоят из ретикулярных клеток и ретикулярных волокон. Ретикулярные клетки имеют многочисленные отростки, которыми соединяются между собой и образуют сетчатый остов (fete — сеть). Ретикулярные волокна напоминают тонкие нити; они идут в различных направлениях и образуют нежную сеточку. Отмечено характерное свойство клеток ретикулярной ткани: одни из них способны превращаться в иные клеточные формы (например, в кроветворные клетки, макрофаги и т. д.), а другие обладают способностью к фагоцитозу.

Рис. 6. Ретикулярная соединительная ткань.

1 — ретикулярная клетка; 2 — ретикулярные волокна; 3 — лимфоцит; 4 — макрофаг

Рис. 7. Хрящи.

б — эластический; 1 — надхрящница; 2, 4 — хондроциты; 3 — межклеточное вещество; 5 — пучки коллагеновых волокон; 6 — эластические волокна

 

Жировая ткань образует подкожный жировой слой, находится в сальниках, около некоторых органов (например, вокруг почек). Это разновидность соединительной ткани, содержащей клетки, способные накапливать жир (жировые клетки). В жировой ткани имеются и другие клетки, например фибробласты. Прослойками рыхлой соединительной ткани она подразделяется на дольки разных размеров. Жировая ткань является депо жира, а также принимает участие в процессах физической теплорегуляции (является плохим проводником тепла) и выполняет роль мягкой подстилки для некоторых органов.

Хрящевая ткань представляет собой разновидность соединительной ткани, состоит из клеток и большого количества плотного межклеточного вещества. Хрящевые клетки, или хондроциты, имеют овальную или округлую форму, расположены по одной или группами в полостях, образованных межклеточным веществом. Межклеточное вещество представлено основным веществом и волокнами, имеет различное строение. В зависимости от особенностей межклеточного вещества различают три разновидности хрящевой ткани, или хряща: гиалиновый, эластический и волокнистый. Снаружи хрящи покрыты надхрящницей, состоящей из плотной волокнистой ткани, в которой имеются хондробласты (клетки, образующие хрящ). Хрящевые ткани (хрящи) отличаются упругостью и играют преимущественно механическую роль (рис. 7).

Гиалиновый хрящ (рис. 7, а) образует почти все суставные хрящи, реберные хрящи, хрящи стенок воздухоносных путей. Он голубовато- белого цвета, полупрозрачный и плотный. В межклеточном веществе хрящевой ткани, помимо основного вещества, содержатся коллагеновые волокна. И волокна, и основное вещество имеют почти одинаковый показатель преломления, поэтому для выявления волокон  под микроскопом  гиалиновый  хрящ  предварительно  подвергают специальной обработке. У пожилых людей гиалиновые хрящи могут обызвествляться.

Эластический хрящ образует хрящи ушной раковины, надгортанный, рожковидные и клиновидные хрящи гортани, хрящ слуховой трубы и др. Он слегка желтоватой окраски. В межклеточном веществе эластических

хрящей, помимо коллагеновых, имеются эластические волокна. Они образуют густую сеть,  пронизывающую  основное  вещество. Эластические хрящи, как правило, не обызвествляются.

Волокнистый хрящ входит в состав межпозвоночных дисков, образует хрящ лобкового симфиза, суставные хрящи грудино-ключичного и височно-нижнечелюстного сочленений. Межклеточное вещество этих хрящей состоит из плотной волокнистой соединительной ткани, содержащей большое количество коллагеновых волокон, что придает таким хрящам особую крепость. В полостях, образованных межлеточным веществом, находятся хрящевые клетки.

Костная ткань — особая разновидность соединительной ткани. Характерное отличие ее — обызвествленность межклеточного вещества. Она образует все кости скелета, определяя их опорную и защитную роль и участие в движениях в качестве рычагов. Одновременно костная ткань является депо минеральных веществ (преимущественно кальция и фосфора). Эта ткань, как и другие разновидности соединительной ткани, состоит из клеток и межклеточного вещества.

Клетки костной ткани называются остеоцитами (osteon — кость, cytis

— клетка), имеют отростчатую форму. Тела клеток находятся в полостях, а отростки — в канальцах, образованных межклеточным веществом. Канальцы соединяются между собой, по ним происходит обмен веществ между тканевой жидкостью и остеоцитами. В развивающихся костях, помимо остеоцитов, имеются остеобласты и остеокласты (osteon — кость, blastos — зачаток, clao — разрушать). Они принимают участие в формировании кости: остеобласты  являются  костеобразующими клетками, а остеокласты — костеразрушающими (см. «Развитие кости»). В сформированной кости такие клетки встречаются только в местах разрушения и восстановления костной ткани.

Межклеточное вещество костной ткани состоит из основного вещества и волокон. Основное вещество  пропитано  минеральными солями, преимущественно солями кальция и фосфора. Они придают кости твердость. Волокна межклеточного вещества по своей природе являются коллагеновыми, но называются оссеиновыми.  В обызвествленном основном веществе они образуют пучки.

Рис. 8. Компактное вещество кости.

1 — наружные генеральные пластинки; 2 — внутренние генеральные пластинки;

3 — система пластинок остеона; 4 — вставочные пластинки; 5 — канал остеона

 

В зависимости от расположения пучков различают два вида костной ткани: грубоволокнистую и пластинчатую.

Грубоволокнистая костная ткань характеризуется тем, что пучки оссеиновых волокон не имеют определенной ориентации и расположены в разных направлениях. Внутри пучков волокна тоже лежат без особого порядка. Из этой ткани состоят кости зародыша. По мере развития скелета у плода и ребенка грубоволокнистая ткань замещается пластинчатой. У взрослого человека грубоволокнистая ткань сохраняется только в местах прикрепления к костям сухожилий и в области швов черепа.

Пластинчатая костная ткань (рис. 8) состоит из костных пластинок, в которых оссеиновые волокна расположены в виде параллельно

ориентированных пучков. Направление пучков в разных костных пластинках неодинаково. Такое строение костной ткани придает ей особую прочность. Из пластинчатой костной ткани построены компактное и губчатое вещество костей взрослого человека.

КРОВЬ

Кровь (sanguis, haema) состоит из жидкого межклеточного вещества

— плазмы и взвешенных в ней форменных элементов. Общий объем крови  у  каждого  человека  индивидуально  варьирует  от  4,5  до  6  л

(примерно 6 — 8% от массы тела). Объем плазмы доставляет 55 — 60%,

а форменных элементов — 40 — 45% от всего объема крови.

Основная функция крови заключается в переносе различных веществ из одних органов в другие (транспортная функция). Ко всем органам кровь доставляет кислород и питательные вещества, а уносит из органов конечные продукты обмена веществ. Кровь разносит также по организму гормоны и другие физиологически активные вещества, влияющие на деятельность разных органов, и тем самым участвуют в гуморальной регуляции функций организма. Важное  значение  имеет  защитная функция крови, проявляющаяся в обезвреживании  попадающих  в организм бактерий и их ядов и разрушении чужеродных белков. Эта функция крови обусловлена наличием в ней обладающих защитными свойствами клеток (лейкоциты) и специальных веществ (антитела).

Кровь вместе с лимфой и тканевой жидкостью составляет внутреннюю среду организма, для которой характерно относительное постоянство химического состава и физико-химических свойств (гомеостаз).

Плазма крови — бесцветная вязкая жидкость, содержащая 90 — 93% воды и 10 — 7% сухого остатка. В состав плазмы входят белки (7 — 8%), глюкоза, жиры, аминокислоты, конечные продукты обмена веществ (мочевина и др.), минеральные вещества (около 0,9%). Белками плазмы крови являются альбумины, глобулины и фибриноген. Они обладают важными свойствами. Так, один из глобулинов — гамма-глобулин — входит в состав антител, которые содержатся в плазме, а фибриноген при определенных условиях выпадает в осадок в форме нитей фибрина, составляющих основу сгустков крови при ее свертывании.

Форменные элементы крови (рис. 9) — это эритроциты (красные кровяные тельца), лейкоциты (белые кровяные тельца) и тромбоциты (кровяные пластинки).

Эритроциты — это высокодифференцированные клетки, утратившие ядро. Количество эритроцитов з 1 мкл крови колеблется от 4 500 000 до

5 500 000 (от 4,5 • 1015 до 5,5 • 1012 в 1 л; у женщин несколько меньше, чем у мужчин. Они имеют форму двояковогнутых дисков (монеток) диаметром 7,0 — 8,5 мам. У эритроцитев тонкая оболочка (цитолемма), обладающая избирательной проводимостью. В цитоплазме эритроцитов находится сложное химическое соединение — гемоглобин, обладающий способностью  присоединять  и  отдавать  кислород.  Таким  образом,

эритроцит валяются переносчиками кислорода. Они также принимают участия в переносе углекислого газа.

Продолжительность жизни эритроцитов около 4 мес. Постоянно происходят образование новых эритроцитов в красном костном мозге и поступление их в кровь и одновременно гибель и разрушение отживших эритроцитов (в селезенке и печени).

Лейкоциты — это ядросодержащие клетки, отличающиеся друг от друга тонкими особенностями строение и выполняемой ролью.

Общее количество лейкоцитов в 1 мкл крови у здорового человека составляет 3800 — 9000 (3,8 • 109 — 9 • 109 в 1 л), но оно может изменяться (обычно увеличивается) после приема пищи, при физической работе, а также у больных при различных воспалительных процессах. Выделяют две большие группы лейкоцитов: гранулоциты — зернистые лейкоциты и агранулоциты — незернистые лейкоциты. В цитоплазме гранулоцитов содержится специфическая зернистость, выявляемая при окраске мазков крови; в агранулоцитах зернистость отсутствует. Среди зернистых лейкоцитов в свою очередь различают эозинофильные, базофильные и нейтрофильные гранулоциты. Зернистость эозинофилов при окраске имеет сродство к кислым красителям, у базофилов — к основным, а у нейтрофилов — и к кислым, и к основным красителям. Незернистые лейкоциты в зависимости от особенностей строения и величины делят на лимфоциты и моноциты.

Лейкоциты способны к активному амебовидному передвижению, при этом меняется их форма. Они могут покидать кровеносное русло и проникать в соединительную ткань органов и перемещаться в ней, например к очагу воспаления. Основное назначение лейкоцитов — защитная роль. Они захватывают и переваривают бактерии и другие органические частицы. Такое свойство клеток называется фагоцитозом (phagos — пожирающий). Некоторые  лейкоциты  участвуют  в образовании антител (защитных веществ), а также в нейтрализации бактериальных токсинов.

Эозинофильные гранулоциты — это клетки диаметром 9 — 10 мкм, в их цитоплазме содержатся гранулы округлой или овальной формы, окрашивающиеся в розовый цвет. Их ядра  обычно  состоят  из соединенных между собой двух сегментов. Относительное количество эозинофилов 1 — 5%.

Базофильные гранулоциты — клетки диаметром около 9 мкм с зернистостью из крупных округлых глыбок, окрашиваются в темный красно-фиолетовый цвет. Ядра этих клеток чаще сферической формы, окрашиваются слабо. Относительное количество базофилов 0,5 — 1,0%.

Нейтрофильные гранулоциты — клетки, диаметр которых 7 — 9 мкм., Они округлой формы, с зернистостью, окрашиваются в  розово- фиолетовый цвет. Относительное количество нейтрофилов 65 — 75%. Ядра большинства нейтрофилов состоят из нескольких сегментов — сегментоядерные нейтрофильные гранулоциты.  У  небольшой  части клеток ядра палочковидные (палочкоядерные нейтрофильные гранулоциты). Совсем редко встречаются так называемые юные нейтрофильные гранулоциты с бобовидными ядрами.

Продолжительность жизни разных видов лейкоцитов неодинакова и колеблется от нескольких суток до нескольких месяцев. Образуются лейкоциты в красном костном мозге, селезенке и лимфатических узлах.

Лимфоциты имеют разную величину — от 4,5 до 10 мкм и подразделяются на малые, средние и большие. Их, ядра несегментированы, обычно округлой или бобовидной формы. Цитоплазма расположена вокруг ядра в виде узкого ободка и,

как уже отмечалось, не имеет зернистости. Относительное количество их

20 — 35%.

 

Исследование лимфоцитов в электронном микроскопе позволило выделить 4 типа этих клеток: малые светлые, темные лимфоциты, средние и большие лимфоциты и плазмолимфоциты (плазмоциты); они отличаются не только размером, но и тонким строением. При изучении роли лимфоцитов в реакции иммунитета организма из них были выделены два основных вида: Т-лимфоциты и B-лимфоциты. Т-лимфоциты, или тимусзависимые лимфоциты, образуются из кроветворных клеток костного мозга, но их дифференцировка (превращение в лимфоциты) происходит в тимусе (вилочковая железа). Т-лимфоциты участвуют в осуществлении клеточного иммунитета и регуляции гуморального иммунитета (регуляция выработки антител). B-лимфоциты также образуются из клеток костного мозга, но их дифференцировка происходит не в тимусе, а возможно, в лимфатических фолликулах кишечника и в печени эмбриона. Из В-лимфоцитов образуются так называемые плазматические клетки, которые вырабатывают антитела, поступающие в кровь.

 

Моноциты — самые крупные (диаметр их более 10 мкм), ядра их разной формы: бобовидные, подковообразные и дольчатые. Количество моноцитов составляет 6 — 8%. от общего количества лейкоцитов.

Кровяные пластинки (тромбоциты) — это безъядерные образования. Они имеют вид телец округлой,  овальной  или  неправильной  формы размером 2 — 3 мкм. В 1 мкл крови содержится от 250 000 до 400 000 (2,5

• 1011 — 4 • 1011 в 1 л). Основная функция тромбоцитов — участие в свертывании крови; при их разрушении выделяется несколько веществ,

играющих важную роль в образовании тромбов.