Экономика крестьянского двора

И так, лошадь содержится «на голодном пайке», а хватит ли полученного урожая на семью? Выше уже подсчитывалось, что на один двор приходится 6,1 человек. Округлим эту цифру до целого числа. Предположим, что семья состоит из трех взрослых (хозяин, отец или мать хозяина и его жена) и трое детей (например, сын 17 лет и две дочери 14 и 9 лет), а во дворе имеется лошадь, корова, овца.

Согласно «голодным» нормам (по ним в Гражданскую войну большевики высчитывали пайки для крестьянских хозяйств), на одного человека в год должно приходиться 12 пудов хлеба. 12 х 6 = 72 пуда (или ~ 1152 кг). На лошадь, согласно тем же нормам, даем 12 пудов (288 кг), на корову 9 пудов (144 кг), на овцу 3 пуда (48 кг). На семена необходимо оставить 13 пудов (~ 210кг). Итого: 109 пудов (или 1744кг). При этом необходимо платить выкупные платежи, и кучу других налогов[39]. А при вышеуказанном урожае сам-3,8 будет собрано всего ≈ 54 пуда (или 867 кг) зерна, то есть, меньше половины, а еще 55 пудов (или 877 кг) нужно будет где-то купить. А на что, если хлеба на продажу у крестьянина нет, а того, что есть, хватит, в лучшем случае, только да весны, а дальше семья вынуждена влачить голодное существование до нового урожая.

Недавно в интернете я наткнулся на серию книг «ПРИЛОЖЕНИЕ КО ВСЕПОДДАННЕЙШЕМУ ОТЧЕТУ по Московской губернии» за 1870-1914 года, где обнаружились интересные сведения по освещаемому тут вопросу. Естественно, я не удержался и использовал найденное. Например, в «Приложении…» за 1871 год приводятся такие данные:

«…для каждого взрослого человека (работника) требуется на годовое продовольствие около 2 ½ четвертей ржи (4,375 пуда или 70 кг), на каждую работницу (16-50 лет) и полуработника (от 14 до 18 лет) до 2-х четвертей (3,5 пуда или 56 кг), полуработницу (от 12 до 16 лет) – 1 ½ четверти (ок. 2,6 пудов или 42 кг) и неработника – до 1 четверти (1,75 пуда или 28 кг)».

(Приложение … за 1871 год; стр 1.)

На приведённую выше семью по этим нормам потребуется на питание в год (2х70)+(2х56)+42+28=322 кг зерна. На скотину и семена добавляем ещё 690 кг. В сумме получается 1012 кг. Всё равно, при заявленном урожае в сам-3,8 собранного зерна до нового урожая не хватит, а в «Приложении…» за 1870 год приводятся данные, что урожайность озимых и яровых по Богородскому уезду была сам-друг, то есть, что посеяли, то и взяли!

«… собранного хлеба оказалось совершенно недостаточно для продовольствия населения до будущего урожая; и действительно ещё осенью, вскоре по уборке полей, крестьяне некоторых местностей начали уже покупать хлеб как для продовольствия себя, так и для озимых посевов, а другие заявили в местные земские управы ходатайства о выдаче хлебных ссуд.»

(Приложение … за 1871 год; стр 8 .)

Таким образом, при царском правительстве минимальные нормы были в 2,7 – 6,9 раз меньше, чем при большевиках, причем большевики не делили нормы на взрослую и детскую. Кроме того, при Советской власти подобные хозяйства вплоть до конца 30-х годов НЕ ОБЛАГАЛИСЬ налогами, но и этого злым большевикам показалось мало, поэтому, выгребая из деревни хлеб «до последнего зернышка», таким хозяйствам выделялось недостающее до 12-ти пудовой нормы зерно[40].

Таких семей, по шесть человек, в Соболеве 1869 года было 25, или 14 % от всего количества.

Все три вида живности имелось в 9 семьях. Из них на одном дворе было 2 коровы, на трех имелось по две головы мелкого скота, а у пяти семей каждого вида по одной голове.

Только лошадей и коров держали 8 семей. В трех из них было по две коровы.

На одном дворе имелась только лошадь, а значит, урожайность надела этой семьи будет значительно ниже из-за недостатка удобрения.

Одна семья держала корову и мелкий скот, три семьи – только корову, а у одной семьи имелась всего одна голова мелкого скота. Если они имели надел земли, то для его обработки они будут вынуждены обращаться к соседям, оплачивая аренду лошади частью, а то и половиной и так скудного, из-за недостатка навоза, урожая.

Оставшиеся две семьи не имели никакой скотины (таблица 2).

Во дворе №22 проживала вдова с малолетним сыном, остальная часть семейства выбыла в уездный город.

В другом дворе под №32 дети и сноха вдовы занимались тканьем нанки, сделав этот промысел основным способом добывания средств существования.

Неизвестно, были в этих хозяйствах земельные наделы, или нет. Перепись 1869 года таких сведений не даёт, но судя по наличию в обеих семьях мужчин, пусть и малолетних, пашенный надел им полагался.

№ двора

Дома