Сбор,сушка,хранение и упаковка ЛР. 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Сбор,сушка,хранение и упаковка ЛР.



Сбор,сушка,хранение и упаковка ЛР.

Сбор. Листья собирают, как правило, в течении всего периода бутонизации и цветения растения. Травы обычно собирают в начале цветения, реже – при полном цветении. Цветки в большинстве случаев собирают в начале цветения – в это время они меньше осыпаются и лучше сохраняют свою окраску при последующей сушке. Плоды и семена заготавливают выборочно, по мере созревания. Почки собирают ранней весной (март-апрель), когда они набухли, но еще не тронулись в рост. Коры собирают только с молодых стволов и ветвей в период усиленного сокодвижения (в момент набухания почек). Корни, корневища, луковицы, клубни, клубнелуковицы собирают обычно осенью, после обсеменения растений и отмирания надземных частей.

Сушка лекарственного растительного сырья

Своевременно и правильно собранное сырье лекарственных растений должно пройти следующий важный этап заготовки - сушку. От соблюдения правил сушки во многом зависит сохранность целебных свойств растений. Целью сушки является быстрое прекращение в растениях внутриклеточных биохимических процессов, при которых под действием ферментов клеток происходит разрушение действующих веществ. В свежесобранном растительном материале содержание воды составляет 60-80%. Удаление влаги всего до 20% уже снижает скорость биохимических реакций и активность ферментов, а при содержании ее 10-14% деятельность ферментов полностью прекращается, то есть останавливаются внутриклеточные процессы, ведущие к разложению действующих веществ.

Способы и условия сушки разных растений различны и зависят от вида сырья, содержания в нем действующих веществ, количества влаги и т.д. Сырье, содержащее эфирные масла (тимьян, чабрец, душица и др.), сушат медленно при температуре не выше 35°С, так как при более высокой масла испаряются. Наоборот, сырье, содержащее гликозиды (ландыш, горицвет), необходимо сушить быстро, при температуре 50-60°С, когда активность ферментов, разлагающих гликозиды, быстро прекращается. Некоторые растения сушат при еще более высокой температуре - 80-90°С (плоды шиповника, листья первоцвета) для защиты содержащейся в сырье аскорбиновой кислоты (витамин С) от окисления.

Собранное сырье сушат с использованием естественного или искусственного тепла. В хорошую погоду - на открытом воздухе на солнце или в тени под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях, в ненастную погоду - в сушилках, печах, духовках. Эффективна сушка на чердаках, под железной крышей. Сушка с искусственным обогревом (в сушилках). Ее преимущества: быстрота, регулируемость температуры, можно использовать в любое время года.

Заболевания Лор-органов и дых.системы. Ангина,тонзиллит. Принципы применения фитопрепаратов.

Ангина - это острое инфекционное заболевание с преимущественным поражением миндалин, которое могут вызвать бактерии, вирусы и грибки.

Заболевания Лор-органов и дых.системы.Синуситы.Принципы прииенения фитопрепаратов.

Синусит — острое или хроническое воспаление слизистой оболочки придаточных пазух носа, развивающееся как осложнение патологических процессов в респираторных органах при отсутствии или неадекватности лечения.

Причины появления заболевания могут носить инфекционный или аллергический характер. Часто синусит развивается на фоне ринита, ринофарингита, гриппа, при наличии кариозных зубов, после травм лицевой области. Инфекционные агенты могут быть бактериями, вирусами или грибами.

Фитотерапия синусита

Применение растительных препаратов в лечении синуситов направлено на борьбу с возбудителями воспаления, улучшение отхождения экссудата из пазух, уменьшение отёка тканей, улучшение носового дыхания, повышение местного и общего иммунитета.

Растения содержат биологически активные компоненты, которые обеспечивают наступление лечебного эффекта, оказывают влияние на физиологические и патологические процессы, и сопутствующие вещества, которые способствуют усвоению, проникновению основных составляющих в ткани, усиливают их действие.

В терапии синусита растительные препараты применяются в виде настоев, отваров для промывания полости носа, придаточных пазух и для приёма внутрь.Как и любую болезнь синунит лучше лечить комплексно.

Уменьшают экссудацию трава череды, кора и листья дуба, черника.

Стимулируют выработку интерферона в тканях женьшень, морковь, мята, чистотел.

Активными растительными антиоксидантами являются бессмертник, пижма, зелёный чай, зверобой, цвет амаранта.

Для повышения общего иммунитета применяются корни женьшеня и элеутерококка, лимонник, первоцвет (примула) и эхинацея пурпурная.

Антибактериальный эффект лучше всего обеспечить травами зверобоя продырявленного, календулы, шалфея, чистотела или листьями эвкалипта, ягодами бузины черной.

Травы с противовоспалительным действием применяемые при синусите: цветы календулы, чистотел обыкновенный, первоцвет весенний, цвет бузины черной, шалфей.

Лечение язвенной болезни

Основные принципы терапии язвенной болезни:

· Соблюдение постельного режима и диеты в период обострения болезни (не менее 2-3 недель). Пища, механически щадящая слизистую оболочку, с низким содержанием соли, экстрактивных веществ и повышенным количеством белков, дробный прием 5-6 раз в сутки;

· Лечение невроза; Борьба против Helicobacter pylori и др.

Для лечения больных язвенной болезнью применяют препараты, получаемые из растительного сырья. Наиболее часто используют облепиховое масло, содержащее смесь каротина, токоферолов и глицеридов органических кислот (по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды). Показано также масло шиповника. Оба препарата обладают обволакивающими свойствами и стимулируют заживление язвы. Дериват корня солодки - карбеноксолон (биогастрон) увеличивает отделение защитной слизи и снижает пептическую активность желудочного сока. Хорошо переносятся и не дают побочных явлений препараты из корня солодки ликвиритон и ликуризид, обладающие противовоспалительными и спазмолитическими свойствами. Может быть рекомендован флакарбин -комбинированный препарат, состоящий из ликуразида, кверцетина, натрий-карбоксиметилцеллюлозы и пектина. Рекомендуют также препарат из корней девясила высокого аллантон, гранулированный препарат из сока подорожника плантаглюцид, препарат из цветков ромашки аптечной камоллозид. При лечении язвенной болезни с сопутствующими заболеваниями желчного пузыря применяют калефлон - очищенный экстракт из цветков календулы. Используют также препараты, содержащие экстракт красавки - бекарбон, беллалгин, белластезин и др. Порошок корня аира и крушины входят в состав викалина и викаира, оказывающих антацидное, вяжущее, умеренно послабляющее действие. Из сока белокочанной капусты получен препарат гефарнил

Классификация

хронические запоры могут быть первичными, вторичными и идиопатическими.

1. В группу первичных запоров включают аномалии развития толстого кишечника и врожденные нарушения иннервации данной анатомической зоны.

2. Вторичными считаются хронические запоры, возникшие вследствие заболеваний и повреждений (травматических, послеоперационных) толстого кишечника, поражений вышележащих отделов пищеварительной системы, других органов и систем.

3. К идиопатическим хроническим запорам относят запоры при недостаточной моторной функции толстого кишечника неизвестной этиологии.

Лечение хронического запора

Диета при хроническом запоре предусматривает увеличение количества растительных волокон, уменьшение количества жирной и жареной пищи, а также употребление достаточного количества жидкости. Рекомендуют соблюдение режима труда и отдыха, прогулки и умеренную физическую активность. При неэффективности перечисленных мероприятий или в дополнение к этим мероприятиям при хроническом запоре назначают препараты для регуляции кишечной перистальтики, слабительные средства, пробиотики, антидепрессанты, массаж и электростимуляцию. При воспалительных заболеваниях кишечника слабительные противопоказаны.

# Сок алоэ (аптечный препарат) - прием по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс 15-30 дней.

# При упорных запорах однократно в неделю: перемешать 1 столовую ложку касторового масла, один желток яйца, 1 столовую ложку меда в 3/4 стакана кипяченой воды, принимать по 1 столовой ложке каждые 2 часа.

# Жостер: 10 г истолченных плодов залить стаканом кипяченой воды комнатной температуры, настаивать 8 часов в прохладном месте, процедить и пить в два приема - утром и вечером до еды.

# Душица обыкновенная: 2 столовые ложки залить стаканом кипятка, держать на паровой бане 15 минут, настаивать 45 минут, процедить, пить по 1/2 стакана 2 раза в день за 15 минут до еды.

Тиреотоксикоз

Тиреотоксикоз (гиперфункция) - как говорилось выше, характеризуется стойким повышением уровня тиреоидных гормонов, что приводит к ускорению всех метаболических процессов в организме. Его симптомами являются:

- Повышенная температура тела;

- Снижение массы тела при обычном или повышенном аппетите;

- Ускоренное сердцебиение, иногда и с нарушениями ритма;

- Нарушение сна;

- Чрезмерная и постоянная потливость;

- Раздражительность и вспыльчивость.

Часто, особенно в пожилом возрасте, эти симптомы болезни щитовидной железы не очень выражены и люди связывают свое состояние не с конкретным заболеванием, а с возрастными изменениями, например, чувство жара, расценивается женщинами как проявление менопаузы - "приливы".

Базедова болезнь

Такое случается не у всех больных, а только в тех, которым поставлен диагноз диффузный токсический зоб, еще такое состояние называют базедова болезнь. И кроме "выпученными" глаз для нее характерно также усиленное сердцебиение, потеря веса, дрожание рук, потливость и раздражительность.

При базедовой болезни по непонятной причине организм вырабатывает против щитовидной железы специфические антитела, в результате чего она вся или ее часть начинают работать бесконтрольно и чрезмерно активно. В этом случае больному назначаются препараты, блокирующие выработку лишних гормонов, сокращают в рационе количество йодсодержащих продуктов, исключается даже йодированная соль, ограничивается пребывание на солнце (не будем забывать о природной радиации) и т.д.

Можно добавить, что это заболевание в большинстве случаев наследственное, чаще всего оно передается по женской линии и проявляется в возрасте 30-40 лет. Но его могут вызывать инфекции, стрессы, злоупотребление загаром и т.д. О факторах говорилось выше.

Гипотиреоз

Гипотериоз (гипофункция) - снижение уровня гормонов, нередко длительное время не проявляется, так как его симптомы развиваются достаточно медленно, и пациенты не жалуются на свое состояние, при этом эти симптомы не специфичны и часто заболевание протекает скрыто, под маской других болезней. Тем не менее, при недостатке тиреоидных гормонов в организме замедляются все метаболические процессы и при этом наблюдается:

- Снижение работоспособности, ухудшение памяти и внимания;

- Слабость и утомляемость;

- Депрессия;

- Быстрая прибавка в весе;

- Зябкость, отечность;

- Сухость кожи, тусклость и ломкость волос.

На рис. 2.3 представлена женщина с гипотериозом до лечения (А) и после лечения(Б).

У женщин, кроме того, гипотериоз может вызвать нарушение менструального цикла и стать причиной ранней менопаузи.Довольно частым симптомом у пациентов с заболеваниями щитовидной железы является образование так называемого зоба - увеличение органа больше нормального объема. В зависимости от того, увеличился весь орган или только его часть, соответственно, различают диффузный или узловой зоб.

Первый месяц

Второй месяц

Третий месяц

Четвертый месяц

Сбор,сушка,хранение и упаковка ЛР.

Сбор. Листья собирают, как правило, в течении всего периода бутонизации и цветения растения. Травы обычно собирают в начале цветения, реже – при полном цветении. Цветки в большинстве случаев собирают в начале цветения – в это время они меньше осыпаются и лучше сохраняют свою окраску при последующей сушке. Плоды и семена заготавливают выборочно, по мере созревания. Почки собирают ранней весной (март-апрель), когда они набухли, но еще не тронулись в рост. Коры собирают только с молодых стволов и ветвей в период усиленного сокодвижения (в момент набухания почек). Корни, корневища, луковицы, клубни, клубнелуковицы собирают обычно осенью, после обсеменения растений и отмирания надземных частей.



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2021-07-18; просмотров: 74; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.137.214.69 (0.021 с.)