Лекция 14 (Л-14). Болезни и вредители подсолнечника – 2 час .

1. Белая гниль, серая гниль, ложная мучнистая роса, фомопсис, альтернариоз, плесневение семян. Распространение, вредоносность, меры борьбы.

2. Суслики, подсолнечниковая шипоноска, серый долгоносик, проволочники, луговой мотылек, тли, грачи, голуби. Распространение, вредоносность, меры борьбы.

 

 

   Литература:       

1.Защита зерновых культур при интенсивных технологиях.-М.:Агропромиздат, 1986.

2.Интенсивная технология возделывания зерновых культур в Оренбургской области.-Челябинск, 1987.

3.Лухменев В.П., Глинушкин А.П. Средства защиты растений от вредителей, болезней и сорняков. – Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2012.- 596 с.

4.Лухменев В.П. Защита зерновых культур от вредителей, болезней и сорняков на Южном Урале.- Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2000.- 340 с.

5.Лухменев В.П. Курсовой проект по химической защите растений.- Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2004.- 54 с.

6.Лухменев В.П. Безопасное применение химических средств защиты растений.- Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2004.- 100 с.

7. Фитосанитарный прогноз распространения основных вредителей, болезней с/х культур и сорняков на 2013 год в Оренбургской области. – Оренбург: Россельхозцентр Оренбургский, 2013. – 48 с.

8. Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации в 2014 г., приведен по состоянию на 27 января 2014 г. – М: Минсельхоз РФ, 2014. – 722 с.

9. Лухменев В.П. Система защиты озимой пшеницы от болезней. вредителей и сорняков на Южном Урале. - Оренбург: Изд. центр ОГАУ, 2013.- 340 с.

10. Рекомендации по выращиванию подсолнечника на маслосемена с применением инновационных технологий в условиях Оренбургской области. Министерство сельского хозяйства пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области. – Оренбург, 2010. – 64 с.

11.Лухменев В.П. Рекомендации по выращиванию подсолнечника в регионе Восток компании «Сингента». – М: ООО «Сингента», 2013. – 51 с.

Перечень наглядных пособий:

Учебные таблицы

Коллекции насекомых

Учебные фильмы

Тест-карточки контроля знаний студентов

Химические и биологические препараты

Стенды вредителей сельскохозяйственных культур

Атласы вредителей и болезней сельскохозяйственных культур

Атлас сорных растений

Белая гниль – в условиях Южного Урала на подсолнечнике широко распространена и вредоносна. Возбудителем белой гнили является гриб Whetzelinia sclerotiorum (Lib) de Bary.

Симптомы белой гнили:

- поражение проростков – семядольные листья увядают и загнивают, на больных проростках появляются склероции;

- поражение корневой шейки – выражается в появлении нетипичных коричневых пятен, а в дальнейшем при повышенной влажности образуется белый налет мицелия гриба и черные склероции;

- поражение стебля – в местах поражения видны пятна гнили, стебель становится ломким, листья сохнут и опадают, внутри стебля виден мицелий, а в последующем и склероции;

- поражение корзинок проявляется в образовании на тыльной стороне участков с размягченной тканью, которая позднее приобретает бурый цвет, в местах поражения появляются белый налет грибницы, на поверхности и внутри корзинок – склероции различной величины и формы

Погодные условия оказывают значительное влияние на вредоносность белой гнили. Заражение прикорневой формой склеротиниоза зависит от осадков, выпадающих в период посев-всходы, а корзиночной – от влажных погодных условий в период цветения-созревания семян. Вредоносность белой гнили увеличивается во влажные годы - потери урожая семян подсолнечника в Оренбургской области составляют 15-20% при развитии болезни до 30-35%. 

Ложная мучнистая роса – Plasmopara helianthi Novot. Различают две контрастные формы поражения: типичное проявление и скрытое течение болезни. При типичном проявлении болезни растения резко отстают в росте, междоузлия сокращаются, листья сближены. С верхней стороны листа четко выражено хлоротичное, расплывающееся пятно, с нижней стороны – спороношение гриба в виде белого плотного налета. При скрытом течении болезни на растении нет выраженных внешних признаков поражения. Гриб локализуется в корнях и проникает в стебель на расстоянии 10-15 см от корневой шейки. Основной источник накопления и сохранения инфекционного начала в почве – остатки больных растений.

Первые признаки заболевания видны при образовании у подсолнечника трех-четырех пар настоящих листьев. Наиболее сильное распространение наблюдается при выпадении осадков в период прорастания семян и появления семядольных листьев.

Вертициллез (увядание) – Verticillium dahliae. Наибольший ущерб наносится в условиях сухого и жаркого лета. Первые симптомы поражения появляются в фазу формирования корзинки, но наиболее ярко выражены в период цветения. Листья, начиная с верхнего яруса, поникают и засыхают. На поперечном срезе стебля подсолнечника хорошо видно побурение.

Фомопсис – в 1990 г. в России появилось новое опасное карантинное заболевание подсолнечника – фомопсис, или серая пятнистость стеблей.

Возбудитель болезни – гриб Phomopsis helianthi Munt. Поражает подсолнечник, а также марь белую, осоты, тысячелистник и другие виды сорняков. Основными источниками болезни являются растительные остатки и зараженные семена. Кроме семян, в которых зимует мицелий гриба, болезнь распространяется сумкоспорами воздушно-капельным путем. Возбудитель болезни поражает листья, черешки листьев, стебли и корзинки. В начале на пластинках листьев появляются некротичные пятна, часто треугольной формы. Затем инфекция распространяется вниз к черешку, поражая его кольцеобразно, в результате лист отмирает. На стебле образуются пятна, достигающие в длину 20 см, окрашенные в серую или коричнево-серую окраску. Стебель в месте поражения легко обламывается.

Потери урожая зависят от фазы развития растений в момент проникновения патогена, метеоусловий и восприимчивости сорта. При раннем заражении (до цветения) они составляют 50-87%, в начале цветения – 20-30, в фазе молочной спелости – 10-20% (Васютин и др., 2003).

В настоящее время фомопсис встречается на более чем половине посевов подсолнечника в России.

На проявление и темпы нарастания болезни влияют, прежде всего, влажность воздуха (выше 50%), непродолжительные частые дожди, температура 17-25⁰С, ГТК выше единицы.

К карантинным мероприятиям, направленным на предупреждение распространения фомопсиса, следует отнести:

- фитоэкспертизу с запретом высева зараженных семян;

- запрет ввоза семян из других регионов страны без наличия карантинного сертификата;

- протравливание семян соблюдение севооборота с посевом культуры после зерновых колосовых культур с возвратом подсолнечника на прежнее место через 6-8 лет;

- оптимальные сроки сева при температуре почвы на глубине заделки семян 10-12⁰С;

- борьба с сорняками и самосевом подсолнечника;

- тщательная очистка и калибровка семян;

- обследование на фомопсис посевов дважды за сезон - в фазы бутонизации и цветения;

- при первых признаках проявления болезни обработки посевов фунгицидами.

- десикация посевов подсолнечника, позволяющая своевременно убирать и перерабатывать урожай;

- возделывание устойчивых сортов и гибридов, в их числе Родник (Р-453), Кубанский 930, Флагман, Кубанский 341, Краснодарский 424, Фаворит, Ягуар, Краснодарский 478.

Серая гниль - Botrytis cinerea. Поражает подсолнечник на протяжении всего периода вегетации. На различных частях растений появляются бурые пятна отмершей ткани и серый бархатистый налет, состоящий из грибницы и конидий (спор), со временем возникают мелкие округлые черные склероции. Источник инфекции – послеуборочные остатки больных растений.

Ржавчина подсолнечника – Puccinia helianthi Schw., все стадии развития которого проходят на подсолнечнике.

Весной на семядолях или первых настоящих листьях появляется эциальная стадия. Сначала на верхней стороне листа образуются пикниды, а несколько позднее – эцидии. Внешне эта стадия заметна в виде желтоватых пятен с чашевидными эциями с нижней стороны.

Урединиогенерация проявляется в виде бурых порошащих пустул, развивающихся на листьях, обертке корзинки, реже – на черешках листа. Пустулы состоят из одноклеточных урединиоспор, способных вновь заражать растения и дающих за лето несколько поколений. В конце лета пустулы темнеют, становятся почти черными. Это связано с появлением телиоспор. Они двуклеточные на ножке с довольно толстой оболочкой. Телиоспоры зимуют, весной прорастают, образуя базидии с базидиоспорами, заражающими подсолнечник, на котором снова развивается эциальная стадия.

Гриб зимует на растительных остатках, откуда и происходит первичное заражение посевов. Ввиду того, что подсолнечник чаще всего высевается в севообороте и, следовательно, на полях остатков больных растений, как правило, не бывает, то эциальная стадия редко встречается в большом количестве на посевах. Однако она в массе развивается на самосеве на полях, вышедших из-под подсолнечника, а также в местах обмолота и скопления остатков растений. С указанных мест и происходит перенос эциоспор и заражение посевов. С семенами ржавчина не передается.

Заразиха – Orobanche cumana, одностебельный специализированный цветковый паразит, имеет бледно-желтый стебель, покрытый желтоватыми чешуйками, цветки светло-фиолетовые, плод – коробочка. Росток проросших семян присасывается к корню, внедряется в него и питается только за счет растения-хозяина. Количество стеблей заразихи на одно растение подсолнечника может достигать 100-200 штук.

Вредители подсолнечника.

Щ е л к у н ы

Личинки щелкунов («проволочники») вредят различным полевым и овощным культурам. Наиболее распространены следующие виды.

Полосатый щелкун – Agriotes lineatus L. Темно-коричневый, 7-9 мм длиной, на надкрыльях заметны продольные полосы, переднеспинка не шире своей длины.

Посевной щелкун – Agriotes sputator L. Красно-бурой окраски, длиной 6-8 мм, ноги желто-бурые.

Темный щелкун – Agriotes obscurus L. Темно-коричневый, 7-9 мм, переднеспинка сильно выпуклая, шире своей длины.

Блестящий щелкун – Selatosomus aeneus L. Черный с синеватым отливом, длина 12-18 мм.

Проволочники (личинки щелкунов) зимуют глубоко в почве, а весной поднимаются в пахотный горизонт и питаются корешками всходов и других частей подсолнечника. При ранней и теплой весне проволочники начинают уничтожать проростки, выедая все содержимое семянки. У проростков, которые не вышли на поверхность почвы, они съедают семядоли и стебли. В период образования 2-3 пар настоящих листьев вредитель перегрызает подземную часть стебля, в результате чего растения погибают. Период вредоносности проволочников зависит от погодных условий.

При температуре почвы 9-10⁰С проволочники находятся на глубине 10-20 см и не вредят. При температуре почвы выше 10⁰ отмечаются единичные повреждения растений, а при 16⁰ личинки начинают питаться интенсивно. Оптимум температуры почвы для проволочников 20-25⁰, а влажность почвы 50-60% ППВ.

Если температура почвы возрастает, а влажность снижается, проволочники уходят вглубь, где находят лучшие условия для своего развития.

Проволочники и ложнопроволочники– личинки жуков щелкунов и чернотелок постоянно повреждают высеянные в почву семена и проростки подсолнечника, выгрызая углубление в семенах, или выедают их, полностью оставляя пустую оболочку. На всходах перегрызают и подгрызают проростки, растения гибнут. Проволочники нередко являются причиной сильного изреживания посевов, что требует их пересева.

Меры борьбы. На полях, заселенных проволочниками в сильной степени (более 5 личинок на 1 кв. м) не следует размещать подсолнечник.

Для сокращения потерь от проволочников большое значение имеют агротехнические приемы: выбор предшественника, оптимальные сроки сева, глубина заделки семян, качественный семенной материал и др., которые обеспечивают раннее и дружное появление всходов, и быстрое прохождение растениями уязвимой фазы: «посев – всходы».

Песчаный медляк – Opatrum sabulosum L. Повреждают в основном жуки. Они перегрызают всходы и затем съедают их. Повреждения личинок сходны с повреждениями, наносимыми проволочниками. Жук длиной 7-10 мм, сверху землисто-бурого цвета. Личинка длиной до 17 мм, сверху серо-бурая, снизу бледно-желтая. Зимуют только жуки, которые живут до двух лет.

С у с л и к и

Малый (Citellus pygmaeus Pall). Окраска серая, длина тела около 20 см.

Крапчатый (С. suslicus Guld). Темно-серый с беловатыми пятнами; длина тела 17-22 см.

Рыжеватый (C.major Pall). Рыжевато-бурый с серебристым оттенком; длина тела 23-33 см (рис.10).

Краснощекий  (C.erythrogenus Br.). Буровато-охристой окраски, под глазами рыжие пятна; длина тела 23-26 см.

Обитают суслики на посевах и непахотных землях (обочины дорог, приовражные участки, лесополосы и др.). Весной грызуны уничтожают высеянные семена подсолнечника, подгрызают всходы на участках, прилегающих к целинным землям и посевам многолетних трав. Поздние суслики объедают бутоны. В летнюю засуху их вредоносность на подсолнечнике увеличивается.

С а р а н ч о в ы е

Перелетная (азиатская) саранча (Locusta migratoria L.). Травянисто-зеленого цвета, надкрылья длинные, крылья прозрачные, у основания зеленоватые. Размер самки 45-65 мм, самца – 35-50 мм. Кубышка слабо изогнутая, длиной 50-76 мм, в ней расположено в четыре ряда от 55 до 115 яиц. Откладываются кубышки преимущественно в поймах рек. Весной выходят буровато-коричневые личинки, которые в течение своего развития имеют пять возрастов.

Итальянский прус (Calliptamus italicus L.). Буровато-серого цвета, крылья в основной половине розовые, задние голени красноватые. Длина самки 26-41 мм, самца – 14-23 мм. Кубышка тонкая, изогнутая, длиной 22-40 мм, нижний отдел несколько толще, содержит от 20 до 50 рыжевато-желтых яиц. Откладываются кубышки на целинных и залежных землях. Личинки первого возраста черные, со второго возраста коричневые.

Нестадные саранчовые (сибирская, крестовая, белополосая кобылка и др.). Длина тела самок 18-25 мм, т.е. меньше, чем стадных саранчовых. Больших скоплений не образуют и не способны к дальним перелетам. В кубышке имеется не более 10-20 яиц. У некоторых видов кобылок личинки имеют четыре возраста. В течение года саранчовые имеют одно поколение. Саранчовые многоядны, они вредят различным сельскохозяйственным культурам и особенно сильно зерновым, бобовым, подсолнечнику и бахчевым культурам.

Луговой мотылек – Pyrausta stieticalis L. Гусеницы лугового мотылька повреждают растения из 35 семейств. Часто повреждаются сахарная свекла, кукуруза, бобовые, подсолнечник, эфиромасличные культуры. Из сорняков гусеницы часто питаются на различных маревых и полынях.

У бабочек передние крылья светло-бурые, с темными пятнами. Размах крыльев 18-26 мм. Гусеницы серо-зеленые, с продольными полосами, длиной до 35 мм. Распространен по всей степной и лесостепной зонам.

Бабочки лугового мотылька могут, используя воздушные течения, совершать дальние перелеты. Гусеницы младших возрастов находятся на листьях под тонкой паутинкой, скелетируют листья, оставляя одни жилки. В старших возрастах грубо объедают лист. В нашей зоне в течение года луговой мотылек имеет 1-2 поколения. Наиболее вредоносное первое поколение.

Серый свекловичный долгоносик – Tanymecus palliatus Fabr. – жук длиной 8-11 мм. Головотрубка короткая толстая, почти прямая. Тело в густых сероватых чешуйках. Не летает. Личинка безногая, изогнутая, длиной 13-17 мм. Зимуют личинки и жуки в почве. Генерация двухгодичная. Самка откладывает яйца в почву группами, примерно по 5 яиц. Всего приблизительно 300 штук. Жуки многоядны. Весной они питаются сорняками, а затем всходами сахарной свеклы, подсолнечника, бобовых культур и др., объедая семядольные и настоящие листья или перекусывая стебелек, оставляя на поверхности небольшую часть его. Позднее жуки объедают листья взошедших растений.

Подсолнечниковая шипоноска - Mordellistena parvula Gyll.(семейство горбатки, отряд жесткокрылые). Жук длиной 2-3 мм, черный, густо покрыт волосками, голова шире переднего края переднеспинки; на боках переднеспинки заметный кантик; надкрылья суживаются к концам и не покрывают вершину брюшка; пигидий короткий и довольно широкий. Личинка желтая с более темной головой; тело покрыто редкими волосками; при рассматривании сверху личинка имеет вид треугольника и бока кажутся пиловидными; на конце последнего сегмента брюшка 2 более крупных загнутых к верху шипа. Верх анального сегмента, за исключением небольшого голого участка в середине, покрыт волосками и небольшими шипиками. Зимуют личинки в стеблях подсолнечника и там же окукливаются весной. Жуки появляются в мае-июне. Они откладывают яйца под кожицу стебля подсолнечника. Личинки питается сердцевиной стебля, выгрызая узкие извилистые ходы. Поврежденные в сильной степени стебли надламываются в середине или у основания. В одном стебле может быть несколько десятков личинок. Проблема шипоноски на подсолнечнике возникла последние годы в Бузулукском районе в севооборотах с короткой ротацией и монокультуре подсолнечника.

     Меры борьбы. Уничтожение стеблей подсолнечника до наступления весны.

Грачи, голуби – вредят во время налива и созревания семян, выклевывая их из корзинок, приводя к значительным потерям сформировавшегося урожая.