Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Механизация и автоматизация производственных процессов на молочных фермах и комплексах
Процесс модернизации и обновления технической базы в молочном скотоводстве без инвестиционной политики государства и предпринимателей не возможно. Высокие требования к качеству молока, постоянный рост стоимости энергоресурсов и кормов, дефицит кадров стимулирует развитие комплексной механизации и внедрением улучшенной системы менеджмента и малых ферм. С укрупнением ферм беспривязного боксового содержания от 200 до 800 голов удельные приведенные затраты на механизацию производственных процессов снижаются в среднем на 20 %, и дальнейшее увеличение стада практически не влияет на их изменения. Использование машин и оборудования на крупных фермах (600 – 800 голов) в две смены позволяет уменьшить показатели удельных приведенных затрат до 14 – 16 % по сравнению с односменной работой. Внедрение беспривязного содержания коров на молочных фермах, по сравнению с традиционным привязным, снижает приведенные затраты в 2 раза. Это достигается за счет сокращения обслуживающего персонала, резкого увеличения занятости дорогостоящих доильных узлов с доильными установками, рационального использования и повышения занятости раздатчиков-смесителей кормов. Беспривязное содержание коров в боксах современных облегченных помещениях требует меньших капиталовложений и затрат труда (20-30 человек на корову в год) и вносит существенные изменения в технологию кормления, доения и удаления навоза. Практика свидетельствует что, лучшие результаты по экономическим показателям, продуктивности, качеству молока, условиям содержания и здоровью животных, гигиене отелов, безопасности и условиям труда оказались на фермах с беспривязным содержанием. В России более 95% поголовья коров содержится на привязи. Машинное доение в стойлах морально устарело и неэнергономично. Характерное для российских молочных ферм поголовье в 400 голов, содержащиеся в стандартном коровнике (2*200) на привязи, обслуживается 8 операторами, а при доении в доильных залах, например на установке Параллель 2*20, будет обслуживаться 2 операторами. [6] Система беспривязного содержания требует оптимального использования зала в соответствии с современной технологией. Оптимизация процедуры доения – один из ключевых факторов высокой молочной продуктивности скота и эффективности доильного оборудования. Использую различные показатели работы зала, реально добиться максимальной его производительности. [3]
Существуют доильные залы, которые позволяют существенно увеличить пропускную способность. Это роторные залы, лидером в производстве которых является компания «ДеЛаваль». [10] Необходимо решать и другие вопросы организации производства молока на интенсивной основе: отработать систему отбора ремонтного молодняка, использовать эффективные технологические решения приготовления и раздачи кормов, управление стадом, обеспечить все фермы квалифицированными профессиональными кадрами и соответствующими средствами механизации трудоемких процессов. Все раздатчики-смесители, выпускаемые разными фирмами, можно разделить на две группы: самоходные и прицепные. Прицепные, как правило, используются на средних и малых, а самоходные – на крупных специализированных молочных и откормочных фермах. В России применяются только прицепные раздатчики-смесители кормов. Технологические процессы производства молока при беспривязном содержании коров многофункциональны и динамичны.
Список литературы 1. Амерханов Х., Дунин И., Шичкин Г., Производство молока в малых формах хозяйствования – важный резерв. // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. – №2. – с. 2 – 6. 2. Амерханов Х., Шичкин Г., Кертиев Р. Стратегия модернизации молочного скотоводства России. // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. – №6. – с. 2 – 5. 3. Беспалов О. Оптимизация процессов доения. // Животноводство России. – 2006. – май. – с. 40 – 41. 4. Бич А.И. Условия повышения молочной продуктивности. // Главный зоотехник. – 2004. – №12. – с. 49 – 52. 5. Городетский А., Шишаева Н. Бестарифная система оплаты труда в молочном скотоводстве. // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. – №5. – с. 20 – 22. 6. Дегтерев Г.П., Машошин В.Л. Современные инновационные технологии и оборудование в молочном скотоводстве. // Молочная река. – 2006. – №1(21). – с. 50 – 53. 7. Зеленков П.И. Скотоводство: учебник для вузов. – Ростов: Феникс, 2005 – 572 с. 8. Зотов А.А., Григорьев Н.Г. Влияние способа летнего содержания на продуктивность и здоровье животных. // Кормопроизводство. – 2005. – №1. – с. 7 – 10.
9. Зотов А.А., Тебердиев Д.М. Эффективность пастбищного и стойлового содержания молочного скота. // Кормопроизводство. – 2005. – №1. – с. 2 – 6. 10. Карцев О. Оптимизация трудозатрат – доильные залы от «ДеЛаваль». // Животноводство России. – 2006. – февраль. – с. 45 – 46. 11. Касторнов Н. Экономические аспекты эффективного развития молочного скотоводства. // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. – №6. – с. 5 – 7. 12. Кутровский В., Иванова Н., Фетисова М. Эффективность подбора быков для улучшения молочного скота. // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. – №2. – с. 16 – 18. 13. Легошин Г.П., Стрекозов Н.И., Федорова Р.П., Сиденко И.И. Интенсификация производства молока и говядины. // Главный зоотехник. – 2004. – №12. – с. 31 – 34. 14. Сергеев И. Экономика региональных молочных стад. // Животноводство России. – 2006. – апрель. – с. 6 – 7. 15. Тяпугин Е., Власов В., Тяпугин С. Варианты беспривязного содержания скота. // Животноводство России. – 2006. – февраль. – с. 42 – 43. 16. Ходакович Б. Молочные фермы с беспривязным содержанием. // Животноводство России. – 2003. – сентябрь. – с. 12 – 13.
|
||||||
Последнее изменение этой страницы: 2021-05-27; просмотров: 135; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.135.190.232 (0.006 с.) |