Ымыркайдын чачы чыкпаса, кайсы ырым колдонулат?

А. ысырыктоо ырымы

B. кирене чыгаруу

C. баш кийимин эшекке жалатуу

D. баш кийимин уйга жалатуу

E. жээнтек берүү, мал энчилөө.

229. Бээнин сүт ү саалган соң эмнеде ачытылат?

А. көнөктө

B. көөкөрдө

C. сабаада

D. чаначта

E. челекте.

Кымыз жасоодо колдонулуучу буюмдар кайсылар?

А. саба, казан

B. саба, чанач

C. саба, ыштак

D. саба, чака

E. саба, бишкек, аяк кап.  

231. С ү змө эмнеден жасалат?

А. быштактан

B. айрандан

C. кымыздан

D. сырадан

E. сары суудан.

232. Койдун сүт ү нөн эмне тамак жасалат?

А. эжигей

B. сүт

C. кымыз

D. быштак

E. сыр.

233. Ууз дегенди кандай түшүнөсүз?

А. айранды ачытып даярдайт

B. бээнин сүтүнөн жасалат

C. жаңы тууган малдын сүтүнөн жасалат

D. уй кымызынын тундурмасы

E. кышы менен чапталып сакталган кымыз.

Ак серкенин курамы кандай?

А. шорпо менен сүттөн жасалат

B. шорпо менен талкандын кошулмасынан турат

C. шорпо менен кымыз, айран, сүзмөдөн турат

D. шорпо менен сары майдан жасалат

E. шорпо менен суу, сүт, туз кошулуп жасалат.

Саамал деген эмне?

А. нак кымыз кошулган бээнин сүт ү

B. төөнүн сүтүнөн даярдалган ичимдик

C. шорпого кымыз кошулуп даярдалган тамак

D. ачытылган уйдун сүтү

E. жаңы саалган бээнин сүтү

Жуурат деген эмне?

А. койдун сүтүнөн уютулуп жасалган байыркы азыктардын бири

В. уйдун сүтүнөн жасалып дарылыкка колдонулган азык

С. ириген сүткө кошуп даярдалган таттуу азык

D. ачыган сүткө талкан кошулуп даярдалган азык

E. бээнин сүтүнөн ачытылып жасалган азык.

Чалап суусундугу эмнеден даярдалат?

А. жүзүм жалбырагынан

В. талкандан

С. сүзмө же айрандан

D. айрандын сары суусунан

238. Төө сүтүнөн жасалган кымызды кыргыздар төө кымыз дейт, ал эми казактар эмне деп аташат?

А. шамшар

В. шубат

С. сабыт

D. шапат

E. шарбат.

239. Лакаптагы кем сөздү толуктаңыз: “Сүткө оозу күйгөн... үйлөп ичет”

А. кофени

В. айранды

С. шорпону

D. сүттү

E. чалапты.

Олуттуу эмес же убактылуу достор ушул суусундук менен байланыштырылып сыпатталат. Кайсы?

А. жарма достор

В. бозо достор

С. чалап достор

D. максым достор

E. ууз достор

241. Иш кагаздары кандай түрлөргө бөлүнөт?

 A. жөнөкөй жана татаал

 B. оозеки жана жазма

C. расмий жана расмий эмес

 D. коомдук- саясий жана маданий

 E. баяндоо жана ой жүгүртүү

242. Иш кагаздарын жүргүзүүдө кандай талаптар коюлат?

 A. диалекти сөздөрдү ыгы менен колдонуу менен ойду түшүндүрүү

 B. туруктуу сөз айкаштары, көркөм сөз каражаттары менен ойду кеӊири баяндап берүү

  C. макал-лакаптар, фразеологизмдер, терминдер аркылуу баяндоо

D. көркөм сөз каражаттарын колдонбостон, ойду так, ачык, түшүнүктүү берүү

 E. терминдерди колдонуу менен илимий тилде жазуу

243. Ички иш кагаздарынын аныктамасын белгилеңиз?

 A. мамлекеттер арасында жүргүзүлүүчү иш кагаздары

 B. өкмөт тарабынан чыгарылган мыйзамдар, жоболор, уставдар

 C. белгилүү бир уюмдун ичинде,анын мүчөлөрүнүн ортосунда же жеке адамдар менен ошол уюмдун ичиндеги жүргүзүлүүчү иш кагаздар

 D. уюм же мекемелер ортосундагы же алар менен жеке адамдардын ортосунда түрдүү мамилелерди тейлөөчү иш кагаздары

 E. мамлекеттер арасындагы, өкмөт ичиндеги келишимдери тейлөөчү иш кагаздар 

24 4. Өкмөттү, мекемелерди бири-бири менен байланыштыруучу

Документтер кайсы стилге кирет?

A. публицистикалык стилге

B. илимий стилге

C. жазма стилге

D. расмий-иштиктүү стилге

E. көркөм стилге

245. Кептин функционалдык стилдерин белгилеңиз

A. оозеки, жазма, ой жүгүртүү, баяндоо

B. көркөм, илимий, публицистикалык, расмий-иштиктүү

C. көркөм, илимий, публицистикалык, сүйлөшүү

D. көркөм, илимий, баяндоо, сүрөттөө

E. сүйлөшүү, жазуу, кептик

246. Дарылоо иши факультетинин 2-курсунун студенти Жапаров Т. “эң жакшы” деген баага окуйт, коомдук иштерге активдүү катышат. Бул сүйлөмдөр кайсы иш кагазына мүнөздүү?

A. токтомго

B. өмүр баянга

C. мүнөздөмөгө

D. ишеним катка

E. тил катка

247. Төмөнкү сүйлөмгө ылайык келген стилди белгилеңиз.

– Балам ден соолугуӊду жакшы кара, анткени апаӊ экөөбүздүн ишенгенибиз жалгыз сен...

A. илимий

B. расмий

C. расмий эмес

D. публицистикалык

E. сүйлөшүү

248. Иш кагаздарына эмне мүнөздүү.

A. ой жүгүртүүнүн күчтүүлүгү

B. көркөмдүүлүк

C. эмоционалдуулук

D. тактык

E. образдуулук

249. Акын, жазуучулар колдоно турган стилди белгилеңиз.

A. илимий

B. көркөм

C. иштиктүү

D. жөнөкөй

E. публицистикалык

250. Төмөндө берилген иш кагаздарынын стилин белгилеңиз.