Условия организации и проведения преддипломной практики

Требования к документации, необходимой для проведения практики:

Для проведения преддипломной практики в техникуме разработана следующая документация:

- положение о практике;

- программа преддипломной практики по специальности;

- план-график консультаций и контроля над выполнением студентами программы преддипломной практики;

- договоры с предприятиями по проведению практики;

- приказ о распределении студентов по базам практики;

- индивидуальные задания студентам.

Требования к материально-техническому обеспечению практики

Оборудование преддипломной практики:

- инструктивный материал;

- бланковый материал;

- комплект учебно-методической документации.

Технические средства:

– компьютер, принтер, сканер, модем.

Требования к базе практики

Рабочая программа преддипломной практики предусматривает выполнение студентами функциональных обязанностей на объектах профессиональной деятельности. При выборе базы практики учитываются следующие факторы:

- оснащённость необходимым современным оборудованием;

- наличие квалифицированного персонала.

Преддипломная практика проводится на предприятиях, в учреждениях, организациях различных организационно-правовых форм собственности на основе прямых договоров, заключаемых между предприятием и техникумом. Закрепление баз практик осуществляется заместителем директора по производственной практике техникума.

В договоре техникум и организация оговаривают все вопросы, касающиеся проведения практики. Базы практик должны быть представлены в приказе и в направлении студентов на преддипломную практику.

Требования к руководителям практики

В основные обязанности руководителя практики от техникума входят:

- установление связи с руководителями практики от организаций;

- разработка и согласование с организациями программы, содержания и планируемых результатов практики;

- осуществление руководства практикой;

- контролирование реализации программы и условий проведения практики организациями, в том числе требований охраны труда, безопасности жизнедеятельности и пожарной безопасности в соответствии с правилами и нормами, в том числе отраслевыми;

- совместно с организациями, участвующими в организации и проведении практики, организация процедуры оценки общих и профессиональных компетенций студента, освоенных им в ходе прохождения практики;

- разработка и согласование с организациями формы отчетности и оценочного материала прохождения практики.

Требования к соблюдению техники безопасности и пожарной безопасности

Студенты в период прохождения практики обязаны:

- соблюдать действующие на предприятии правила внутреннего трудового распорядка;

- строго соблюдать требования охраны труда и пожарной безопасности.

4.6. Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов,

Дополнительной литературы

 

Основные источники:

Федеральные законы:

1. «Об основах туристской деятельности», ФЗ - 132 от 24.11.96г. с изменениями и дополнениями.

2. «О защите прав потребителей», ФЗ-2 от 09.01.96г. с изменениями и допол­нениями.

3. «О товарных знаках, знаках обслуживания и наименованиях мест проис­хождения товара" от 23.09.92.

4. «Об информации, информатизации и защите информации», ФЗ-24 от 20.02.95г.

5. «О рекламе», ФЗ-108 от 18.07.95г.

 

Учебная литература

1. Асанова И.М. Организация культурно-досуговой деятельности. - М.: Академия, 2011.

2. Виноградова Т.В. Технология продаж турпродукта. – М.: Издательский центр «Академия», 2015. – 240 с.

3. Гребенюк Д.Г. Технология продаж и продвижения турпродукта– М.: Издательский центр «Академия», 2015.

4. Жуков А.А.: Технология и организация операторских и агентских услуг. - М.: Академия, 2011.

5. Любавина Н.Л. Технология и организация туроператорской деятельности. – М.: Издательский центр «Академия», 2013.

 

Дополнительные источники:

1. Любавина Н.Л. Технология и организация турагентской деятельности. – М.: Издательский центр «Академия», 2014.

2. Можаева Н.Г., Рыбачек Г.В. Организация туристской индустрии и географии туризма.-СПб.: ООО «Издательство «Форум», 2013.-335с.

3. Сорокина, А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: учебное пособие / А.В. Сорокина. - М.: Аль-фа-М: ИНФРА-М, 2011.

Интернет-ресурсы:

1. Официальный сайт Федерального агентства по туризму РФ. – Режим доступа http://www.russiatourism.ru/

2.  Сайт National Geographic Россия – Режим доступа http://www.nat-geo.ru/

3. Сайт «Tourfaq». Туристический бизнес. – Режим доступа http://tourfaq.net/