Хранение выпускных квалификационных работ

8.4. Выполненные обучающимися выпускные квалификационные работы хранятся в архиве учебного заведения не менее пяти лет после защиты. По истечении указанного срока вопрос о дальнейшем хранении решается организуемой по приказу директора учебного заведения комиссией, которая представляет предложения о списании выпускных квалификационных работ.

8.5. Списание выпускных квалификационных работ оформляется соответствующим актом.

8.6. Лучшие выпускные квалификационные работы, представляющие учебно-методическую ценность, могут быть использованы в качестве учебных пособий в кабинетах и лабораториях учебного заведения.

 

 

 

Приложение 1

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова» Техникум Пермского института (филиала) Зав. отделением __________________________________________ От обучающегося ____ курса очной/заочной  формы обучения ____________________________________________ (фамилия, имя, отчество) Специальность ________________________________   ___________________________________________

ЗАЯВЛЕНИЕ

Прошу закрепить за мной следующую тему выпускной квалификационной работы

_______________________________________________________________

 

________________________________________________________________

 

_______________________________________________________________

 

Работа будет выполнена на базе материалов __________________________

 

______________________________________________________________

(наименование организации, предприятия)

 

«___»___________ 2019 год                                       _________________

                                                                            (подпись обучающегося)

                                                                                                             

Тема согласована __________________________________________________

(Ф.И.О. и подпись руководителя ВКР)

 

Указанную тему прошу утвердить и назначить:

Научным руководителем: ____________________________________________

                                           (Ф.И.О. должность, ученая степень, звание руководителя ВКР)

 

*консультантом ____________________________________________________

                                         (Ф.И.О. должность, ученая степень, звание консультанта)

 

Председатель ЦМК

 

«____» ____________ 2019 год               _______________/_____________/

 

 

*Консультант назначается по необходимости

Приложение 2

Министерство науки и высшего образования и Российской Федерации

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

Техникум Пермского института (филиала)

Согласовано: Представитель работодателя (руководитель преддипломной практики): __________________ (подпись) __________________(ФИО, должность) «___» _____________ 20__г.

Утверждено ____________________________________ «___» _____________ 20__г.

 

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

на выполнение выпускной квалификационной работы

(дипломной работы)

 

Студенту   2 курса группы ТЭ-21

Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Иванову Ивану Ивановичу

 

1.Тема работы: Анализ и оценка влияния сырья и технологического процесса на формирование качества товаров (на примере полутвердых сыров)

Утверждена распоряжением от «___» ____________ 20 __ г. № ___.

2. Дата выдачи задания: «___»____________20__ г.

3. Исходные данные к работе (цель, задачи и объем исследования, предполагаемые методы и методики исследования и т.д.)

ФГОС СПО по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (ПМ.01, ПМ.02)

ФЗ РФ ________________________________________________

Технический регламент Таможенного союза _________________________________

Технический регламент ________________________________

ГОСТ Р _____________________________________

ГОСТ Р _____________________________________

ГОСТ Р _______________________________________

4.Содержание структурных частей ВКР и перечень обязательных вопросов и результатов по каждой части

 

№п/п	Содержание структурных частей ВКР и перечень обязательных вопросов	Сформированность ПК,ОК
1.	Введение 1.1. Обосновать актуальности выбранной темы 1.2. Обозначить предмет и объект исследования 1.3. Определить цель работы, для достижения которой обозначить задачи и методы работы	ОК 1, ОК 2, ОК 8, ПК 1.1, ПК 1.2, Пк 1.3, Пк 1.4
2.	Глава 1. 2.1. 2.2. …..	ОК 2, ОК 3, ок 4, ОК 5, ПК 2.1, ПК 2.3
3.	Глава 2. 3.1. 3.2. …..	ОК 2, ОК 3, ОК 4, ОК 5, ОК 8, ПК 1.1, ПК 1.2, Пк 1.3, Пк 1.4, ПК 2.1, ПК 2.2.
4.	Заключение 4.1. Сделать выводы о достижении поставленной цели и решении обозначенных задач 4.2. Сделать общие выводы по всей работе 4.3. Проанализировать возможность дальнейшего изучения темы	ОК 1, ОК 2, ОК 3, ОК 5, ОК 8
5.	Используемые источники 5.1. Работа с учебной литературой 5.2. Подбор и анализ периодических изданий 5.3. Подбор нормативной документации по выбранной теме 5.4. Поиск интернет-источников 5.5. Определение полноты освещения темы	ОК 2, ОК 4, ОК 5, ОК 8, ОК 9
6.	Приложения 6.1. 6.2 …..	ОК1, ОК2, ОК3,ОК4, ОК5, ПК1.4

 

5. Перечень графического материала (обязательные таблицы, схемы, графики др.):

Таблицы:

Схемы:

 

6. Этапы выполнения и срок сдачи обучающимся завершенной работы

 

Этап работы	Срок выполнения
Заявление на утверждение темы, руководителя ВКР	до 30.12.2019
Распоряжение на утверждение темы и руководителя ВКР	30.12.2019
Утверждение и выдача задания на ВКР	до 30.03.2020
Определение списка основных информационных источников. Составление плана ВКР и согласование его с руководителем	до 06.04.2020
Написание введения ВКР и согласование его с руководителем	13.04.2020
Написание главы 1 ВКР и согласование его с руководителем	27.04.2020
Написание главы 2 ВКР и согласование его с руководителем	11.05.2020
Написание заключения ВКР и согласование его с руководителем	18.05.2020
Согласование приложений к ВКР	18.05.2020
Оформление ВКР и предоставление руководителю и рецензенту	25.05.2020
Отзыв руководителя на ВКР	29.05.2020
Предоставление студентом рецензии на ВКР	29.05.2020
Сдача ВКР для регистрации в отделение техникума	до 01.06.2020
Предоставление руководителю текста выступления и презентации студента на защиту ВКР	до 08.06.2020
Прохождение предварительной защиты ВКР студентом	до 08.06.2020

 

8. Наименование предприятия (организации) прохождения преддипломной практики

 

__________________________________________________________________________________________

 

Руководитель                                     _____________________________________________

                                           (Ф.И.О. подпись)

 

Председатель цикловой комиссии _____________________________________________

                                          (Ф.И.О. подпись)

 

Обучающийся                                    _____________________________________________                                                                                                

                                                                                                                                (Ф.И.О. подпись)                                                                

                                                              

«____»____________20___ г.

Приложение 3

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПЕРМСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)

федерального государственного бюджетного образовательного учреждения

высшего образования

«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

 

 

Выпускная квалификационная работа

(Дипломная работа)

На тему: Анализ факторов внутренней и внешней среды и их влияние     

на деятельность предприятия общественного питания

 

ЛЮБИМОВОЙ ТАТЬЯНЫ СЕРГЕЕВНЫ

студентки 4 курса группы Ти-41

 

по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания

 

для присвоения квалификации: техник-технолог

 

форма обучения: заочная

 

 

Руководитель:                             / Семенов Денис Викторович/

                    «____» _____________ 2020 г.

 

Консультант:                                 / Мартыненко Светлана Святославовна/

(при наличии) «____» _____________ 2020 г.

 

Дипломник:                                  / Любимова Любовь Сергеевна/

                    «____» _____________ 2020 г.

 

 

Допущена к защите

Приказ от «_____» _________________ 2020 г. № ________

 

2020

Приложение 4

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

Введение. 3

Глава 1. Теоретические аспекты экспертизы обуви. 5

1.1. Сущность товарной экспертизы.. 5

1.2. Товароведная характеристика обуви. 8

1.3. Методы экспертиза обуви. 13

1.4. Требования к качеству обуви. 15

1.5. Дефекты обуви и причины их образования. 17

Глава 2. Организация проведения экспертизы обуви. 21

2.1. Характеристика научно-исследовательской лаборатории товарных экспертиз 21

2.2. Анализ заявок научно-исследовательской лаборатории. 25

2.3. Оценка качества образцов обуви. 29

2.5. Предложения по совершенствованию экспертизы.. 33

Заключение. 36

Список использованных источников. 39

Приложения

 

Приложение 5

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

Нормативно-правовые акты

1. Гражданский кодекс Российской Федерации часть 4 (ГК РФ ч.4) от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ (в редакции Федерального закона от 18.07.2019 N 177-ФЗ).

2. Федеральный закон Российской Федерации «О рекламе» от 13.03.2006 N 38-ФЗ (в редакции Федерального закона от 02.08.2019 N 259-ФЗ).

3. ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

4. ГОСТ 5897-90 Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей.

 

Литература

5. Айлова Г.Н. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров. Спб: Питер, 2019.

6. Балаева С.И. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Учеб. пособ. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2018.

7. Беседин А.Н. Товароведение и экспертиза меховых товаров: Учеб. для вузов – М.: Изд. центр «Академия», 2016.

 

Интернет-ресурсы

8. Герман М.. В Пермском крае, наконец запущен портал государственных услуг. [Электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.properm.ru (дата обращения 20.12.2019г.)

Приложение 6

МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПЕРМСКИЙ ИНСТИТУТ (ФИЛИАЛ)

федерального государственного бюджетного образовательного учреждения

высшего образования

«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

 

 

ОТЗЫВ

о выпускной квалификационной работе

(дипломной работе)

 

Специальность _______ __________________________________________________________

Группа ___________

 

 

Студент(ка) __________________________________________________________________

 

На тему: _______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Выпускная квалификационная работа (Ф.И.О.) выполнена в соответствии с утвержденной темой

 

Содержание отзыва ____________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

Выпускная квалификационная работа соответствует предъявляемым к работам такого уровня требованиям, может быть допущена к защите и заслуживает оценку___________.

 

 

«___»________20____г.                                Руководитель _________________

 

Приложение 7

 

 

/На фирменном бланке предприятия, организации/

РЕЦЕНЗИЯ

на выпускную квалификационную работу

(дипломную работу)

 

 

Студент(ка)_____________________________________________________________________

Специальность __________________________________________________________________

Группа ___________

На тему: ________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

Содержание рецензии ____________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Рецензент ______________________________________________________________________

(Ф.И.О. полностью, должность, наименование организации)

 

«____»_______________20___года                       Подпись рецензента __________________

                                                                                                                М.П.

 

Приложение 8  

Образец оформления презентации:

Министерство науки и высшего образования Российской Федерации федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова» Техникум Пермского института (филиала)

 

 

Выпускная квалификационная работа по теме: __________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Студента (ки):______________________________________________________

Группы __________________________________________________________

по специальности:__________________________________________________

Руководитель:______________________________________________________

- Слайд – Актуальность.

- Слайд - Объект исследования и предмет исследования.

- Слайд - Цель и задачи исследования.

- Слайды с теоретическими положениями, выносимыми на защиту (1 слайд).

- Слайды, иллюстрирующие этапы и результаты (количественные и качественные) исследовательской работы (основные слайды). 

         

 

Объем презентации, как правило, составляет  10-15  слайдов при защите ВКР.

Материал, используемый в докладе (презентации), должен строго соответствовать содержанию ВКР.

Слайды должны быть пронумерованы справа внизу.

  Приложение 9

 

___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ ___________________________________ (наименование и местонахождения заявителя)

Директору Пермского института (филиала) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова»   Гордеевой Елене Валентиновне

 

ЗАЯВКА № __________

г. Пермь                                                                                                          «_____» _______________ 201__ г.

 

Прошу выполнить на нашем предприятии научно-исследовательские работы:

- тема:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________;

- исполнитель:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________;

- научный руководитель:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ и передать результат этих работ (научно-техническую продукцию) для использования в хозяйственной деятельности нашего предприятия.

 

______________________________

______________________________

______________________________                                                                      _______________ /_______________/

 

М. П.

 

 

Приложение 10

УТВЕРЖДАЮ:

______________________________________________________________________________

 

_______________ /_______________/

                                                                                                                        М. П.

 

 

АКТ