Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж
|
|||
1 | Ознакомление с предприятием и профессиональными программами; правилами безопасности во время проживания | Отработка навыков работы с профессиональными программами и их модулями; отработка навыков информирования потребителя о видах услуг и правилах безопасности во время проживания | 1 день (6 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
2 | Выполнение калькуляции стоимости услуг гостиничного предприятия для потребителей; составление и обработка документации по загрузке номеров, ожидаемому заезду, состоянию номеров, начислениям | Проанализировать калькуляцию стоимости услуг гостиничного предприятия; деятельность службы бронирования и продаж по обработке документации по загрузке номерного фонда | 1 день (6 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
3 | Выполнение поручений руководителя по обсуждению деталей договора с контрагентами и потребителями; составление проекта договоров в соответствии с принятыми соглашениями; отработка навыков заключения договоров в соответствии с принятыми соглашениями | Проанализировать организацию процесса выполнения поручений руководителя по заключению договоров с контрагентами и потребителями. Составить проект договора на бронирование | 1 день (6 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
4 | Прием заявки на резервирование номеров (по телефону, факсу, Интернету, через центральную систему бронирования и GDS, при непосредственном общении с гостем) на русском и иностранном языке; предоставление гостям информации о наличии свободных номеров запрошенной категории на требуемый период и их стоимости | Оформить и составить различные виды заявок и бланков. Осуществить прием заявки на резервирование номеров (по телефону, факсу, Интернету через центральную систему бронирования и GDS, при непосредственном общении с гостем) на русском и иностранном языке. Проинформировать гостя о наличии свободных номеров на запрашиваемую дату | 2 дня (12 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
5 | Предоставление гостям информации об особенностях различных категорий номеров и условиях резервирования номеров в отеле; информирование гостя об условиях аннуляции бронирования и возможных штрафных санкциях | Предоставить гостям информацию об особенностях различных категорий номеров; условиях резервирования; условиях аннуляции бронирования и возможных штрафных санкциях | 2 дня (12 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
6 | Принять заявки на резервирование номеров. Проинформировать иностранных гостей о визовой поддержке и заявках на подтверждение и аннуляцию бронирования | Принять заявки на резервирование номеров. Проинформировать иностранных гостей о визовой поддержке и заявках на подтверждение и аннуляцию бронирования | 1 день (6 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
7 | Оформление счетов на полную/частичную предоплату и подтверждение о резервировании номеров; внесение изменений в заказ на бронирование | Оформить счета на полную и частичную предоплату. Оформить подтверждение о резервировании номеров. Внести изменения в заказ на бронирование | 1 день (6 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
8 | Контроль над передачей незабронированных номеров для продажи в службу приема и размещения; отработка навыков использования технических, телекоммуникационных средства и профессиональных программ для расчета и выписки гостей | Осуществить взаимодействие и координацию деятельности службы бронирования и продаж со службой приема, и размещения по передаче незабронированных номеров для продажи. Произвести расчет и выписку гостей на текущую дату выезда | 1 день (6 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
9 | Отработка навыков начисления и осуществления расчетов с гостями; оформление бухгалтерских документов по кассовым операциям | Оформить начисления и расчет с гостями. Оформить бухгалтерские документы по кассовым операциям расчетов с гостями | 1 день (6 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
10 | Отработка навыков использования техник и приемов эффективного общения с гостями, деловыми партнерами и коллегами с использованием приемов саморегуляции поведения в процессе межличностного общения | Проконтролировать соблюдение сотрудниками требований охраны труда в процессе работы в службе бронирования и продаж. Проконтролировать выполнение сотрудниками стандартов работы с клиентами и регламентов службы бронирования и продаж. Проанализировать результаты деятельности. Разработать практические рекомендации по формированию спроса и стимулированию сбыта гостиничного продукта для различных целевых сегментов. | 1 день (6 часов) | Формализованное наблюдение и оценка результатов практической работы |
| Итого: | 72 часа |
| Поделиться: |
Читайте также:
Последнее изменение этой страницы: 2021-04-05; просмотров: 552; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!
infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 18.218.55.14 (0.004 с.)