Глава 1: Теоретические аспекты исследования

Введение

Актуальность. Большинство, наверняка слышали или знают, что практически любое средство для мытья посуды создает условия для разрушения верхнего слоя эпидермиса, в связи с этим вредные вещества не испытывают трудностей для проникновения под кожу человека и порождают разные виды заболеваний. В составе многих моющих средств находится хлор, который содействует возникновению различных заболеваний, среди них злокачественные образования.

Я живу в большой дружной семье, в которой мама, папа, 2 сестры и я- поэтому посуды для мытья всегда предостаточно, а это не самое приятнейшее из занятий. Но благодаря современным технологиям, это делать теперь намного проще. Ведь каких-то там 150-лет назад это было намного сложнее, ведь раньше перед тем как помыть посуду, надо было наносить воды, нагреть её, а потом уже помыть. А сейчас почти в каждом доме есть водопровод, нагревательный элемент и достаточно приобрести средства для мытья посуды.

Мама всегда мыла посуду моющим средством от фирмы  Fairy. Но иногда были проблемы от жирных пятен, которые надо было отмывать часами. Но больше всего мама боится то, что моющее средство не полностью смывается с посуды и таким образом оно может быть вредно для здоровья.

Проблема: отрицательное влияние моющих средств для посуды, на организм человека

Новизна исследования заключается в сравнении популярных моющих средств и исследовании старинных методов создания моющих средств.

Объект исследования: бытовая химия.

Предмет исследования: моющее средство для посуды.

Цель: изучение современных моющих средств популярных среди жителей г. Верещагино и создание альтернативных средств для мытья посуды.

Задачи:

1. Изучить историю создания и развития моющих средств

2. Создать безвредные моющие средства по забытым рецептам

3. Провести сравнение моющих средств по критериям

Гипотеза: мы предполагаем, что созданные средства для мытья посуды превзойдут по своим характеристикам современные популярные моющие средства.

Методы исследования

1. Теоретические методы:

· анализ литературы по теме исследования;

2. Эмпирические методы:

· опрос и анкетирование жителей Верещагинского района;

· наблюдение и тестирование как методы оценки эффективности эксперимента.

 

 

Глава 1: Теоретические аспекты исследования

Глава 2: Практическая часть исследования

Сравнение моющих средств

Для того, чтобы выяснить, какое моющее средство лучше, мы решили их сравнить. Для сравнения были выбраны моющее средства наших опрошенных респондентов и созданные нами паста «Отмывайка» и «Вили». Для выбора лучшего средства для мытья посуды мы выделили следующие критерии:

1. Время растворимости при температуре 30⁰ С

2. Мойка трудно отмываемой посуды.

3. Цена моющего средства.

4. Затраты моющего средства на помывку посуды»

 

 

Критерий  №1 «Время растворимости при температуре 30⁰ С»

Мы решили проверить какое средство быстрее растворится в воде при температуре 30⁰ С. Мы налили воды в 7 одинаковых тарелок, измерили температуру и разлили средства по тарелкам.

Вывод: При температуре 30⁰ С  быстрее всех растворилась средство «Вили»  - 1 мин. На втором месте – «Fairy»  3 мин,   на 3 месте- сода 5 мин, на 4 месте- «SYNERGETIC» 12 мин, на 5 месте «AOS» 15 мин, на 6 месте «Пемо люкс» 18 мин, на 7 месте паста «Отмывайка» - 20 мин.

Критерий № 3 Цена моющего средства (при одинаковом объеме)

Чтобы определить затраты на моющие средства, мы выяснили цены на данные средства в магазинах г. Верещагино «Пятерочка» и «Магнит Косметик»

1. Сода пищевая - 23 руб.

2. Отмывайка (при суммировании ингредиентов) - 46 руб.

3. ПЕМО ЛЮКС- 47 руб.

4. Вили (при суммировании ингредиентов) - 53 руб.

5. SYNERGETIC- 83 руб.

6. AOS- 92 руб.

7. Fairy - 93 руб.

В результате было выяснено, что самым бюджетным средством оказалась пищевая Сода.

Заключение

Мы чувствуем огромное удовлетворение от проделанной работы: удалось познакомиться с историей возникновения моющих средств и их вред на организм человека. Получить навыки интервьюирования, проводя опрос среди жителей г. Верещагино.

Наша гипотеза подтвердилась частично. На основании проведенного исследования, мы пришли к выводу, что моющие средства по старинным рецептам имеют право на существование, так как являются экологически чистым, не наносящим вреда моющим средством, имеют средний ценовой диапазон и не могут справиться со сложными загрязнениями. Идеальным моющим средством, продаваемым в магазине для мытья посуды мы можем назвать пищевую соду, так как она с большинством испытаний справилась и при этом имеет самую низкую цену. По общему зачету она получила первое место.

Мы можем сделать вывод, что для сложных загрязнений из предложенных средств можно использовать AOS, а для остальной посуды лучше использовать экологически чистые средства «Сода пищевая» или «Отмывайка».

С растущей популярностью здорового образа жизни производители моющих средств стараются удовлетворить запросы потребителей и ищут решение по поводу создания экологически чистых моющих средств. Но их цена начинается от 200 рублей, и большинством жителей они воспринимаются скептически, так как считают, что это обычный рекламный ход для повышения продаж средства.

Практическая значимость нашего исследования заключается в том, что результаты исследовательской работы могут быть использованы на уроках биологии, химии и классных часах. Для популяризации среди жителей г. Верещагино экологических моющих средств будет создан буклет с результатами исследования.

В дальнейшем мы и дальше планируем двигаться в этом направлении изучая различную бытовую химию и искать альтернативные способы их изготовления, для уменьшения вреда здоровью окружающим людям.

 

           

 

 

Список источников и литературы:

 

1. Большая биологическая энциклопедия, М. 1987 г. -. 689 с.

2. Журнал «Добрые советы».- М.: Издательский дом «Бурда», декабрь, 2005. - 203 с.

3. Николаева М.А. Товароведение непродовольственных товаров. Теоретические основы. - М.: Норма, 2007. - 342 с.

[1] Журнал «Добрые советы».- М.: Издательский дом «Бурда», декабрь, 2005. – С.123

[2] Большая биологическая энциклопедия, М. 1987 г. С. 420.

 

Введение

Актуальность. Большинство, наверняка слышали или знают, что практически любое средство для мытья посуды создает условия для разрушения верхнего слоя эпидермиса, в связи с этим вредные вещества не испытывают трудностей для проникновения под кожу человека и порождают разные виды заболеваний. В составе многих моющих средств находится хлор, который содействует возникновению различных заболеваний, среди них злокачественные образования.

Я живу в большой дружной семье, в которой мама, папа, 2 сестры и я- поэтому посуды для мытья всегда предостаточно, а это не самое приятнейшее из занятий. Но благодаря современным технологиям, это делать теперь намного проще. Ведь каких-то там 150-лет назад это было намного сложнее, ведь раньше перед тем как помыть посуду, надо было наносить воды, нагреть её, а потом уже помыть. А сейчас почти в каждом доме есть водопровод, нагревательный элемент и достаточно приобрести средства для мытья посуды.

Мама всегда мыла посуду моющим средством от фирмы  Fairy. Но иногда были проблемы от жирных пятен, которые надо было отмывать часами. Но больше всего мама боится то, что моющее средство не полностью смывается с посуды и таким образом оно может быть вредно для здоровья.

Проблема: отрицательное влияние моющих средств для посуды, на организм человека

Новизна исследования заключается в сравнении популярных моющих средств и исследовании старинных методов создания моющих средств.

Объект исследования: бытовая химия.

Предмет исследования: моющее средство для посуды.

Цель: изучение современных моющих средств популярных среди жителей г. Верещагино и создание альтернативных средств для мытья посуды.

Задачи:

1. Изучить историю создания и развития моющих средств

2. Создать безвредные моющие средства по забытым рецептам

3. Провести сравнение моющих средств по критериям

Гипотеза: мы предполагаем, что созданные средства для мытья посуды превзойдут по своим характеристикам современные популярные моющие средства.

Методы исследования

1. Теоретические методы:

· анализ литературы по теме исследования;

2. Эмпирические методы:

· опрос и анкетирование жителей Верещагинского района;

· наблюдение и тестирование как методы оценки эффективности эксперимента.

 

 

Глава 1: Теоретические аспекты исследования