Третий этап. Профилактический.

1) Общие профилактические мероприятия (выращивание полноценного стада, высокорезистентного приплода, создание оптимальных условий кормления и содержания, моцион).

2) Специальные меры – устранение всех недостатков, выявленных на первом этапе диспансеризации и разработка системы профилактических мероприятий, направленных на создание здорового поголовья.

Вывод:_______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дата ___________________ Подпись преподавателя _______________________________

 

Практическое занятие № 31.

Тема: Применение азотсодержащих небелковых добавок и кормовых дрожжей      

Цель занятия: Изучить применение азотсодержащих небелковых добавок и кормовых дрожжей

Литература: И.П.Кондрахин. Внутренние незаразные болезни животных, с. 279-314.  

Задание № 1. Применение азотсодержащих небелковых добавок и кормовых дрожжей

Задание 1.

В рационах жвачных животных при дефиците протеи­на часть его может быть восполнена небелковыми азотистыми соединениями. Эффективность использова­ния азотистых небелковых добавок может быть до­стигнута только в условиях, когда рационы животных сбалансированы по энергии, минеральным веществам и витаминам. Обязательное условие при скармлива­нии животным небелковых азотистых соединений — наличие в рационе достаточного количества легкоус­вояемых углеводов — сахара и крахмала. Приучают животных к поеданию небелковых азо­тистых соединений постепенно начиная с малых доз. Мочевина чистая Мочевина кормо­вая Биурет Дицианодиамид Карбамат аммония Уксуснокислый аммоний Бикарбонат аммо­ния Сернокислый ам­моний Аммиачная вода Мочевина (ГОСТ 2081—63) в гранулированном виде не слеживается и может хорошо храниться в те­чение 8—10 мес. Слежавшуюся мочевину тщательно измельчают.

В рацион лактирующих коров мочевину можно вводить 15—20 % от потребности в переваримом протеине, но не более 150 г на одну голову в сутки; молодняку крупного рогатого скота — 20—25 %, от­кармливаемым бычкам — 25—30%, взрослым ов­цам— 30—35%; молодняку овец старше 6 мес—20-25%.

Бикарбонат аммония используют в кормлении жи­вотных в основном в зимний период, так как в теплое время года он быстро разлагается и дает сильный аммиачный запах. Сульфат аммония, который наряду с азотом содер­жит около 26 % серы, рекомендуется скармливать в смеси с мочевиной в соотношении 2—3: 1,

Аммиачную воду как щелочной продукт при­меняют для обработки соломы, помещенной под газонепроницаемой полимерной пленкой и для рас­кисления кукурузного силоса. Обезвоженным газооб­разным аммиаком обрабатывают солому и силос. Без­водным аммиаком аммонизируют кислый свеклович­ный жом.

Карбамидный концентрат добавляют на заводах при изготовлении комбинированных кормов для крупного рогатого скота, овец и других жвачных. Комбикорма и смеси с экструдерным концентратом нельзя перед скармливанием замачивать, запаривать, осолаживать, дрох<жевать и смешивать с силосом и корнеклубнеплодами. В противном случае связь кар­бамида и крахмального зерна в концентрате нару­шается, и может наступить отравление животных.

Высокопродуктивным коровам, получающим в сут­ки 10—12 кг зерновых концентратов, лишь только половину этого количества можно дать в виде комби­корма с экструдированной карбамидной добавкой. •Нельзя молочному скоту давать комбикорма с карба-ёамидом, предназначенные для откорма крупного рогатого скота (в них больше экструдерного концен­трата). Молочному скоту на культурных пастбищах

В 1 кг гранулированного амидно-минерального жома содержится 0,71—0,76 корм. ед. и 224—273 г сырого протеина. Коровам скармливают этого корма 1,5—2 кг в сутки, а молодняку крупного рогатого ско­та—1,0—1,5 кг. К поеданию амидного жома живот­ных приучают постепенно в течение 5—7 дней.

При нарушении правил скармливания небелковых азотистых веществ у животных появляются симпто­мы отравления: угнетенное состояние, мышечная дрожь, потливость, нарушение координации движе­ния, а в более тяжелых случаях — обильное выделе­ние пенистой слюны. При отравлениях аммиаком глу­бокостельных коров плод погибает в течение 30—• 40 мин после появления признаков отравления. Жи­вотным с признаками отравления оказывают экстрен­ную помощь, обеспечивающую нейтрализацию избыт­ка аммиака в преджелудках. Коровам при отравле­ниях рекомендуется ввести за один прием 4—5 л кислого молока или молочной сыворотки, или 0,5— 2 л 0,5 % -ной столовой уксусной или молочной кисло-•ш; дополнительно к кислотам следует ввести 1—• 1,5 л 20—30 %-ного сахара или кормовой патоки. В качестве средства при отравлениях аммиаком по­ложительные результаты дает смесь (1: 1) 10 %-ных растворов уксуснокислого натрия и глюкозы.

 

Кормовые дрожжи применяются при производстве комбикорма в животноводстве. Их включают в рацион не только для домашних животных, но и для птиц.

При изготовлении кормовых дрожжей применяются современные технологии, что позволяет повышать рентабельность фермерского хозяйства.

Несомненно, при их выращивании соблюдаются все нормы ГОСТ. Этот продукт качественный и дешёвый.

Основной состав

В их составе содержатся сухие вещества:

Составляющее	соотношение в %
Белок	32–38
Пищевые волокна	1,8
Жир	1,8
Клетчатка	1.2–2.9
Протеин	38–51
Зола	10

При составлении рациона всегда нужно учитывать их содержание. Но всё-таки в кормах дефицит протеина присутствует. Требуется примерно на одну кормовую единицу 110 грамм, а в кормах присутствует всего около 80–90 грамм.

Естественно, если животное недополучает с кормами протеина в достаточном количестве, переваримость ухудшается, продуктивность у животных падает. Поэтому, чтобы регулировать этот уровень, всегда включают в рацион животных кормовые дрожжи с повышенным количеством протеина.

Их производят из дрожжевых культур, это процесс переработки отходов сахарной, деревообрабатывающей, спиртовой промышленности. Предприятия в наше время выпускает дрожжи, выращенные на питательной среде.

В них содержится много витаминов группы В, но в них отсутствует витамин В12.