Хирургия: иллюзорный спаситель

 

Применяемые механические вмешательства гораздо менее эффективны, чем считает большинство людей. Особенную популярность приобрело шунтирование. Во время опера-ции грудная клетка пациента вскрывается, кровоток перенаправляется при помощи множе-ства зажимов, насосов и механизмов, и вена на ноге или артерия грудной клетки вырезается и пришивается к больной части сердца, позволяя крови обходить наиболее закупоренные артерии.

 

Эта процедура может повлечь серьезные последствия. Более одного из каждых 50 пациентов умирает из-за осложнений³¹, вызванных операцией, стоимость которой

 

составляет 46 000 долл.³². Среди других побочных эффектов – инфаркт миокарда, осложне-ния со стороны органов дыхания, осложнения в виде кровотечения, инфекции, повышенное артериальное давление и инсульт. Когда окружающие сердце сосуды пережимаются во время операции, атеросклеротические бляшки отрываются от их внутренних стенок. Затем кровь переносит эти обрывки в мозг, где они вызывают многочисленные мини-инфаркты. Ученые сравнили интеллектуальные способности пациентов до и после операции и обнаружили, что у 79 % пациентов «наблюдались нарушения некоторых аспектов когнитивных функций»

спустя семь дней после операции³³.

 

Зачем же мы подвергаем себя этой процедуре? Наиболее часто упоминаемый положи-тельный эффект от нее – облегчение стенокардии, или боли в грудной клетке. Примерно 70–80 % пациентов, подвергшихся хирургическому шунтированию, избавляются от этой

мучительной боли в груди на год³⁴. Но этот положительный эффект недолговечен. В тече-

 

ние трех лет после операции до трети пациентов вновь начинают испытывать боль в груд-ной клетке³⁵. В течение 10 лет после операции шунтирования половина пациентов умирает,

 

переживает инфаркт миокарда или снова страдает от боли в грудной клетке³⁶. Исследования в долгосрочной перспективе показывают, что лишь у определенной части пациентов, стра-дающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, увеличивается продолжительность жизни

благодаря операции шунтирования¹². Более того, исследования показывают, что у пациен-

тов, перенесших шунтирование, инфаркт миокарда случается не реже, чем у тех, кто

не подвергался этой процедуре ¹².

 

Вспомните, бляшки какого размера вызывают инфаркт миокарда? Наибольшую угрозу для жизни представляют меньшие по размеру, менее стабильные слои бляшек, более склон-ные к разрыву покрышки. Однако объектом операции шунтирования становятся наибо-лее крупные и заметные бляшки, которые, возможно, служат причиной боли в груди, но не инфаркта миокарда.

 

Т. Кэмпбелл, К. Кэмпбелл. «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья»

Та же история и с ангиопластикой. Эта процедура дорогостоящая и сопряжена с ана-логичными рисками. После выявления бляшек в коронарной артерии в нее вводится баллон и там надувается. Таким образом, бляшки прижимаются плотно к стенкам сосудов, что уве-личивает просвет для кровотока. Приблизительно у одного из 16 пациентов при этом наблю-дается «внезапное закрытие сосуда», что может привести к смерти, инфаркту миокарда или

 

срочной операции шунтирования³⁷. Даже если допустить, что этого не произойдет, все еще имеется значительная вероятность того, что операция окажется неудачной. В 40 % случаев в течение четырех месяцев после процедуры артерии, которые были «насильно» открыты,

 

вновь закрываются, что сводит на нет эффект от операции³⁸. Тем не менее, если не при-нимать во внимание возможность таких неблагоприятных исходов, ангиопластика неплохо помогает временно облегчить боль в грудной клетке. Разумеется, она почти не позволяет уменьшить небольшие бляшки, которые в основном и приводят к инфаркту миокарда.

 

Итак, при более детальном рассмотрении кажущиеся полезными достижения в сфере механического лечения сердечно-сосудистых заболеваний разочаровывают. Шунтирова-

 

ние и ангиопластика не воздействуют на причину сердечно-сосудистых заболеваний, не предотвращают инфаркт миокарда и не продлевают жизнь никому, кроме пациентов с самой запущенной формой болезни.

 

Так что же происходит? Несмотря на сформировавшееся за последние 50 лет положи-тельное отношение общества к достижениям в сфере изучения сердечно-сосудистых забо-леваний, мы должны задаться вопросом: выигрываем ли мы эту войну? Может быть, нам стоит задать себе вопрос, что мы можем сделать иначе? Например, как были применены знания в области питания, полученные 50 лет назад? И какова судьба лечения при помощи правильной диеты, открытого Лестером Моррисоном?

 

Эти открытия в основном остались незамеченными. Я лишь в последние годы узнал о проектах 1940-х и 1950-х гг. И весьма удивлен, поскольку профессионалы, с которыми я общался во время своего обучения в аспирантуре в конце 1950-х – начале 1960-х гг., с жаром отрицали, что подобная научная работа когда-либо проводилась или даже рассмат-ривалась возможность ее проведения. Тем временем привычки людей в области питания менялись лишь в худшую сторону. Мы определенно идем в неверном направлении.

 

Поскольку эта информация вновь появилась в последние два десятилетия, снова раз-горелась борьба против статус-кво. Лишь несколько врачей обоснованно утверждают, что существует лучший способ борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Они добива-ются революционного успеха, используя самый простой из всех методов лечения: правиль-ное питание.