Задачі навчальної дисципліни

Студент повинен знати:

–генно-інженерні методи створення рекомбінантних та трансгенних тварин та рослин;

– споживчі якості тварин та рослин та методи їх змін;

– методи клітинного культивування рослин та тварин;

– сутність та значення симбіозу та поліплоїдії;

– методи збереження генофонду.

Студент повинен вміти:

–засвоїти методики з створення стійких до гербіцидів рослин;

– засвоїти методики з створення стійких до пестицидів рослин;

– засвоїти методики використання рослин для отримання корисних речовин біотехнологічними методами;

– вміти використовувати сучасні методи екстракорпорального запліднення сільськогосподарських тварин та штучного запліднення;

– засвоїти методики використання тварин для отримання корисних речовин біотехнологічними методами.

Студент повинен мати навички:

– основних маніпуляцій з клітинами рослин;

– створення поживного середовища для культивування тканин рослин;

– основних маніпуляцій з клітинами тварин;

– створення поживного середовища для культивування тканин тварин.

НАВЧАЛЬНА ПРОГРАМА КУРСУ

«БІОТЕХНОЛОГІЯ РОСЛИН ТА ТВАРИН»

Модуль 1. БІОТЕХНОЛОГІЯ РОСЛИН (ДОДАТКОВІ РОЗДІЛИ)

 

ВИКОРИСТАННЯ ГЕННО-ІНЖЕНЕРНИХ МЕТОДІВ ПРИ СТВОРЕННІ СТІЙКИХ ДО ЗОВНІШНІХ ФАКТОРІВ РОСЛИН. Використання генно-інженерних методів при створенні стійких до посухи рослин. Використання генно-інженерних методів при створенні стійких до засобів захисту (гербіцидів, пестицидів) рослин. Створенні стійких до впливу комах, бактерій та вірусів рослин. Генно-інженерні методи

 

СТВОРЕННЯ РОСЛИН, ЯКІ МАЮТЬ НОВІ СПОЖИВЧІ ЯКОСТІ. Поняття про споживчі якості та методи їх змін. Збільшення врожайності. Кількісне та якісне збільшення плодів. Покращення зовнішніх форм. Створення генно-модифікованих рослин за допомогою плазмід

КЛІТИННЕ КУЛЬТИВУВАННЯ РОСЛИН. Поняття клітинного культивування рослин. Використання клітинного культивування рослин для інтенсифікації селекційного процесу. Отримання корисних речовин шляхом клітинного культивування тканин рослин. Методи клітинного культивування. Склад культурального споживчого середовища. Модифікація методів клітинного культивування

 

СИМБІОЗ. ПОЛІПЛОЇДІЯ РОСЛИН. Поняття симбіозу організмів. Види симбіозу. Вплив симбіозу азотфіксуючих бактерій та бобових рослин на якість плодючого шару грунтів. Горизонтальне перенесення генів при симбіозі. Поняття поліплоїдії. Поліплоїдія рослин. Значення поліплоїдії в селекції та для підвищення споживчої якості рослин. Методи отримання поліплоїдії

 

 

Модуль 2. БІОТЕХНОЛОГІЯ ТВАРИН (ДОДАТКОВІ РОЗДІЛИ)

СУЧАСНІ МЕТОДИ РЕПРОДУКЦІЇ В ТВАРИННИЦТВІ

Поняття репродукції. Сучасні методиекстракорпорального запліднення сільськогосподарських тварин. Організація штучного запліднення. Поняття репродуктивної функції тварин

 

СТВОРЕННЯ ТВАРИН, ЯКІ МАЮТЬ НОВІ СПОЖИВЧІ ЯКОСТІ. Створення організмів, стійких до кишкової мікрофлори. Створення організмів, стійких до стресу. Підвищення споживчої якості м’яса. Підвищення споживчої якості молока. Підвищення споживчої якості яєць. Підвищення репродуктивної функції тварин. Збільшення продуктивності. Створення організмів, стійких до інфекційних захворювань

ТРАНСГЕНЕЗ ТВАРИН ТА КЛІТИННЕ КУЛЬТИВУВАННЯ ТВАРИН. Методи трансгенезу. Отримання фармакологічних препаратів за допомогою трансгенних тварин. Клітинне клонування. Отримання фармакологічних препаратів за допомогою клітинного клонування. Використання трансгенезу для отримання факторів крові. Використання трансгенезу для отримання інсуліну та інших препаратів (animalfarm)

ЗБЕРЕЖЕННЯ ГЕНОФОНДУ ТВАРИННИХ ОРГАНІЗМІВ. Селекційно-генетичні методи збереження генофонду. Створення спермобанків. Створення сховищ яйцеклітин та зігот. Створення банків генів. Локальні популяції сільськогосподарських тварин та їх збереження

СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

 

Основна література:

1. Бутенко, Р. Г. Биология культивируемых клеток высших растений in vitro и биотехнологии на их основе. Монография / Р. Г. Бутенко.— М.: ФБК-Пресс, 1999. — 159 с.

2. Калинин, Ф. Л. Методы культуры тканей в физиологии и биохимии растений / Ф. Л. Калинин и др. - К.: Наукова думка, 1980. – 488 с.

3. Мельничук, М. Д. Біотехнологія рослин / М. Д. Мельничук, Т. В. Новак, В. А. Кунах.- К.: Поліграф консалтинг, 2003. – 520 с.

4. Муромцев, Г. С. Основы сельскохозяйственной биотехнологии / Г. С. Муровцев и др. – М.: Агропромиздат, 1990. – 383 с.

5. Сассон, А. Биотехнология / А. Сассон. – М.: Мир, 1987. – 411 с.

6. Сметанін, В. Т. Методичні вказівки до лабораторних робіт з курсу “Біотехнологія рослин та тварин” для студентів напряму 0514 “Біотехнологія” усіх форм навчання” / В. Т. Сметанін, Т. М. Сатарова, О. Є. Абраімова, К. В. Деркач. - Дніпропетровськ.: УДХТУ, 2012.

7. Сметанін, В. Т. Методичні вказівки до самостійної роботи з курсу “Біотехнологія рослин та тварин” для студентів напряму 0514 “Біотехнологія” усіх форм навчання” / В. Т. Сметанін, Т. М. Сатарова. - Дніпропетровськ.: УДХТУ, 2012.

Додаткова література:

1. Глик, Б. Молекулярная биотехнология. Принципы и применение / Б. Глик, Дж. Пастернак. – М.: Мир, 2002. – 585 с.

2. Глазко, В. И. Словарь терминов по прикладной генетике и ДНК-технологиям / В. И. Глазко, Г. В. Глазко. − К.: Нора-принт, 1999. – 342 с.

3. Глазко, В. И., ДНК-технологии и биоинформатика в решении проблем биотехнологий млекопитающих/ В. И. Глазко, Е. В. Шульга, Т. Н. Дымань, Г. В. Глазко. − Белая церковь: Белоцерковский государственный аграрный университет, 2001. – 488 с.

4. Глеба, Ю. Ю. Слияние протопластов и генетическое конструирование высших растений /Ю. Ю. Глеба, К. М. Сытник. − К.: Наук. думка, 1982. – 104 с.

5. Закон України № 1804-17 «Про державну систему біобезпеки при створенні, випробуванні, транспортуванні та використанні генетично модифікованих організмів» / Чинний від 30.05.2007 р. / Відомості Верховної Ради України. – 2007. - № 35. – С. 484.

6. Калинин, Ф. Л., Технология микроклонального размножения растений /Ф. Л. Калинин, Г. П. Кушнир, В. В. Сарнацкая. – К.: Наук. Думка, 1992. – 228 с.

7. Кучук, Н. В. Генетическая инженерия высших растений / Н. В. Кучук. − К.: Наук. думка, 1997. – 152 с.

8. Маниатис, Т. Молекулярное клонирование / Т. Маниатис, Є. Фриз, Дж. Сємбрук. − М.: Мир, 1990. – 479 с.

9. Пирузян, Э.С. Основы генетической инженерии растений / Э. С. Пирузян. − М.: Наука, 1988. – 304 с.

10. Постанова Кабінету Міністрів України № 468 від 13.05.2009 року «Про затвердження порядку етикетування харчових продуктів, які містять генетично модифіковані організми або вироблені з їх використанням та вводяться обіг» / Державна інспекція України з питань захисту прав споживачів: офіційний веб-сайт. – Режим доступу: http://www.dssu.gov.ua/control/uk/. - Заголовок з екрана.

11. Рыбчин, В. Н. Основы генетической инженерии / В. Н. Рыбчин – СПб.: Изд-во СПбГТУ, 2002. – 522 с.

12.Санітарні норми та правила в Україні. – К.: КНТ, 2004. – 460 с.

13.Черевченко, Т. М. Биотехнология тропических и субстропических растений in vitro / Т. М. Черевченко, А. Н. Лаврентьева, Р. В. Иванников. – К.: Наук. Думка, 2007. – 559 с.

14. Food safety – from the farm to the fork: EU register of genetically modified food and feed. – Режим доступу: http://ec.europa.eu/food/dyna/gm_register/index_en.cfm.- Заголовок з екрана.

15.Griffiths, A. J. F. Introduction to genetic analysis. 8^th edition / A. J. F. Griffiths, S. R. Wessler, R. C. Lewontin et al. - New York: W.H.Freeman and Company, 2005. - 782 p.

МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ДО ОКРЕМИХ ВИДІВ САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТІВ

Для самостійної роботи студентів з курсу «Біотехнологія рослин та тварин (додаткові розділи)» робочою навчальною програмою передбачені наступні види роботи та відповідні види діяльності студентів:

Вид самостійної роботи	Діяльність студентів
1. Підготовка до лекцій	Самостійне опрацювання матеріалу, який викладається в лекціях, за допомогою конспекту лекцій та спеціальної літератури.
2. Підготовка до лабораторних занять	Самостійна підготовка до лабораторних занять за допомогою методичних вказівок до лабораторних робіт.
3. Опрацювання тем та питань, які не викладаються на лекціях	Самостійне опрацювання тем та питань, які не викладаються в лекціях, за допомогою спеціальної літератури.
4. Підготовка до модульної контрольної роботи, тестування за лекційним курсом, тестувань за лабораторним курсом.	На основі лекційного матеріалу, методичних вказівок до лабораторного курсу та спеціальної літератури самостійна підготовка до модульної контрольної роботи, тестування за лекційним курсом та тестувань за лабораторним курсом
5. Підготовка до іспиту	На основі лекційного матеріалу та спеціальної літератури самостійна підготовка до іспиту

 

Нижче наводяться методичні рекомендації до кожного виду самостійної роботи студентів.

 

1. ПІДГОТОВКА ДО ЛЕКЦІЙ

 

При підготовці до лекцій рекомендується самостійно опрацювати викладений в лекціях матеріал за допомогою конспекту лекцій, підручників, навчальних посібників, фахової літератури, наведеної в списку основної та додаткової літератури до курсу “Біотехнологія рослин та тварин”.

 

Модуль І. БІОТЕХНОЛОГІЯ РОСЛИН (ДОДАТКОВІ РОЗДІЛИ)