Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Технология уборки и утилизации навоза
Уборка навоза - один из наиболее трудоемких процессов на ферме, на ее долю приходится 30-50 % трудовых затрат по уходу за животными. От 11 до 85 % экскрементов животных попадает на поверхность стойл. Навоз из животноводческих помещений удаляют механическим, гидравлическим или пневматическим способами. Механический способ предусматривает применение транспортеров. В коровниках при привязной системе содержания скота для уборки навоза эффективны скребковые цепные (ТСН-2, ТСН-3, ОБ, ТСН-160), штанговые (ТШ-ЗО-А, ТШПН-4, 1МТУ и др.) и шнековые транспортеры, а также скреперные установки. Скреперные установки УС-10, УС-15 используют при беспривязном боксовом содержании скота на сплошных бетонных или щелевых полах. Убирают навоз такими установками за счет возвратно-поступательного движения скребка, который имеется на каждой ветви контура. На фермах с привязным содержанием используют скребковые транспортеры марок ТСН-2,05, ТСН-3, ОБ, ТСН-160. При использовании шнековых транспортеров в навозные каналы монтируются шнеки, представляющие собой трубу с навитой спиралью из металлической полосы. Гидравлический способ эффективен при установке самотечных систем непрерывного и периодического действия. Гидросмыв навоза применяют на крупных фермах при содержании крупного рогатого скота на щелевых полах, под которыми оборудуют каналы шириной 0,8—1,5 м. Самотечную систему удаления навоза оборудуют в животноводческих помещениях для крупного рогатого скота без применения подстилки при влажности навоза 88—92 %. Навоз при самотечной системе непрерывного действия удаляется за счет сползания его по дну канала. Навозохранилища — это сооружения, предназначенные для складирования навоза и приготовления из него органического удобрения. В хозяйствах оборудуют наземные, полузаглубленные, заглубленные, а также открытые и закрытые навозохранилища. Подстилочные материалы. В хозяйствах при содержании скота применяют различные подстилочные материалы — солому, опилки, древесные стружки, листья, лесной мох и др. Во многих хозяйствах животных содержат без подстилки на утепленных полах. В этих случаях применяют маты или плиты из синтетических материалов: линолеум на пористой резине, синтетическую подстилку из пенопласта и поролона. Используют также пластмассовые подстилки.
Первичная обработка молока
При производстве цельного молока технологическая схема первичной обработки молока следующая: прием – учет – очистка от механических примесей – охлаждение – хранение – выдача – транспортирование на молокоперерабатывающие предприятия. На автоматизированных доильных установках и некоторых установках с молокопроводом первичная обработка молока включена в линию доения. Там, где доильное оборудование не оснащено устройствами для очистки, охлаждения и хранения молока, необходимо комплектовать линию первичной обработки молока из выпускаемого для этих целей разрозненного оборудования. Охлаждать молоко необходимо сразу же. Промежуток времени между выдаиванием молока и началом его охлаждения не должен превышать 16-20 мин. При кратковременном хранении на фермах и при транспортировке молока его охлаждают и хранят при температуре не выше 6°С. При этой температуре высокое качество молока сохраняется в течение 18-20 ч. При задержке отправки молока на завод или при длительной транспортировке молоко желательно охлаждать до 4° С. При этой температуре период между получением молока и его переработкой не должен превышать 72 ч. Для охлаждения молока используют оросительные и пластинчатые охладители. Наиболее рациональный и современный метод охлаждения молока - использование холодильных установок. В молочных хозяйствах широко применяют фреоновые холодильные установки. Для хранения молока используют специальные ванны, танки или фляги.
|
|||||
Последнее изменение этой страницы: 2017-02-07; просмотров: 359; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.141.200.180 (0.005 с.) |