Морфологическая характеристика корнеплодов

Показатели	Сахарная свёкла	Кормовая свёкла
Семейство
Посевной материал
Характер посевного материала
Величина
Форма
Окраска
Поверхность
Масса 1000 семян, г
Всходы и листья
Форма семядолей
Форма листьев у взрослого растения
Корень
% головки и шейки от общей длины корнеплода
Расположение боковых корешков
Окраска надземной части корня
Окраска подземной части корня
Окраска мякоти корня
Возделываемые в Самарской области сорта

 

[Таланов, С. 125-134, Майсурян, С. 286-295]

Задание 2. Описать фенологические фазы сахарной свеклы

 

 

Задание 3. В таблице 6 описать сорта и гибриды сахарной и кормовой свёклы.

Таблица 6

 

Хозяйственно-биологическая характеристика сортов и гибридов

Сахарной и кормовой свеклы

Сорт/Гибрид	Урожайность	Сахаристость, %	Засухоустойчивость	Устойчивость к цветухе	Устойчивость к церкоспорозу	Районы возделывания

Задание 4. Решить задачи.

Задача 1. Рассчитать весовую норму высевасахарной свеклы, если на линейный метр рядка высевается 20 семян одноростковой свеклы, масса 1000 семян 22 г.

Задача 2. Обеспечит ли норма высева односемянной сахарной свёклы в 6 кг/га достаточную густоту стояния растений для формирования хорошего урожая при массе 1000 семян 20 г, чистоте 98%, всхожести 85%, полноте всходов 50% и выживаемости к уборке 80%.

ТЕМА 3. Масличные и эфиромасличные культуры

Масличные культуры – подсолнечник, клещевина, мак, горчица, рапс, соя, кунжут, перилла, ляллеманция, сафлор и др. оносятся к различным ботаническим семействам, возделываются с целью получения из их семян пищевого и технического масла.

 

Задание 1. Изучить особенности строения подсолнечника.

Таблица 7

Морфологическая характеристика подсолнечника

Признаки	Описание
Название семейства
Корневая система
Стебель
Листья
Соцветие
Цветки
Плод

 

[Таланов, С. 153-155]

Задание 2. Описать отличия масличного подсолнечника от грызового (табл. 8).

Таблица 8

Отличительные признаки масличного и грызового подсолнечника

Признаки	Масличный	Грызовой
Высота стебля, см
Величина листьев
Диаметр корзинки, см
Размер семянки, мм
Окончание таблицы 8
Масса 1000 семян, г
Лузжистость, %
Содержание масла в семенах, %
Панцирность, %

 

[Таланов, с. 155, табл. 51]

 

Задание 3. Дать характеристику основным сортам и гибридам подсолнечника, возделываемым в Самарской области.

Таблица 9

Сорта и гибриды подсолнечника, возделываемые в Самарской области

Сорт, гибрид	Скороспелость	Высота растения, см	Масса 1000 семян, г	Содержание масла, %

Задание 4. По сноповому материалу, учебным изданиям изучить морфологические особенности горчицы, рапса, сурепицы. Описать их.

 

Таблица 10