Тема 4. 11. Родина Березові, Букові.

Тема 4.11. Родина Березові, Букові.

1. Родина Березові. Рід Береза. Береза повисла, пухнаста. Рід Граб. Граб звичайний. Рід Ліщина. Ліщина звичайна. Рід Вільха. Вільха чорна.

2. Родина Букові. Рід Бук. Бук лісовий. Рід Каштан. Каштан посівний. Рід Дуб. Дуб звичайний,червоний.

С.О. Ліщина ведмежа, різнолиста. Рід Хмелеграб. Хмелеграб звичайний. Дуб скельний, пухнастий. Вільха сіра.

 

РОДИНА БЕРЕЗОВІ — BETULACEAE S.F.GRAY.

Рід Береза — Betula L.

Листопадні дерева і кущі з простими, яйцеподібними, по краю пилчастими, зубчастими, лопатевими листками. Квітки зібрані в сережки. Плід — однонасінний, плоский, сплюснутий горішок. Розмножують насінням, щепленням. Рід об'єднує близько 120 видів, поширених у Північній півкулі. В Україні 4 дикорослі види.

Береза повисла — Bétula péndula.

Дерево заввишки до 25 м з ажурною, неправильнояйцеподібною кроною, повислими гілками. Кора біла, у молодих рослин гладенька, з віком у нижній частині розтріскується, стає майже чорною. На нерозтрісканій частині стовбура відокремлюється тонкими поперечними пластинками — березовим лубом. Пагони голі, покриті смолистими бородавками. Листки трикутноромбічні, яйцеподібні, по краю двічігострозубчасті, завдовжки З — 7 см, у молодому віці світло-зелені, липкі, пізніше темно-зелені. Квітки зібрані в сережки, з'являються в травні. Плоди дозрівають у липні — серпні, після чого розсипаються.

Природно поширена майже по всій Європі, в Західному Сибіру, на Алтаї. Належить до найсвітло-любніших деревних видів, зимо- і посухостійка, невибаглива до ґрун­тових умов. Може рости на болотах, змитих ґрунтах, пісках, супісках, суглинках, чорноземах, гравій-но-кам'янистих ґрунтах, але погано витримує засолені та дуже пісні піщані ґрунти. Не дуже стійка проти забруднення повітря димом і газами. Недовговічна, доживає до 80—100 років.

Декоративні форми: за будовою крони — звичайна, піра­мідальна, траурна (вертикально опущені вниз гілки), Юнга (правильна, повисла крона); за забарвленням листя — пурпурова; за будовою деревини — карельська. Особливо декоративна в насадженнях поруч з темнохвойними породами.

Рекомендується для створення поодиноких, групових посадок, алей, гаїв, обсадження водойм у Іа, Ів, II, III районах та частково в IV і V районах.

Береза пухнаста - Betula pubescens.

Дерево, рідше деревоподібний чагарник до 20 м заввишки. Гілки не никнуть, спрямовані вгору. Кора старих дерев біла, з дрібними поперечними тріщинами. Молоді пагони тонкі, темно-бурі, густо опушені, клейкі. Листя яйцевидної форми, з округлим, злегка серцеподібною підставою, на верхівці гострі або загострені, без відтягнутого вістря; краю двічізубчаті. Довжина листа - 4-6 см. Молоде листя густоопушене і клейке, пізніше стає зверху голе, блискуче, знизу більш блідими. Цвітіння в травні. Плід - горішок, довгасто-еліптичний в поперечній площині, довжиною близько 2 мм, крила якого вдвічі ширше самого горішка.

Поширена береза пухнаста утворює корінні ліси, зустрічаються в ряді районів Західної і Середньої Сибіру, в Білорусії спільно з вільхою чорною, а також в Європі і Сибіру, на довготі Яблоново хребта і в Забайкаллі. Надає перевагу більш вологому ґрунту. У рівнинній лісотундрі береза пухнаста утворює низькі рідколистяні паркові березняки або криволісся, як чисті, так і змішані з ялиною або модриною.

За господарським значенням і як лісовими породами береза пухнаста поступається березі бородавчастої.

Рід Граб — Carpinus L.

Листопадні дерева і кущі з простими, черговими листками. Чоловічі квітки зібрані в бічні сережки, а жіночі — у верхівкові. Плід — одногніздий горішок з трилопатевою або цілою обгорткою. Розмножують насінням, щепленням, утворює паростки. Рід об'єднує до 50 видів, поширених у помірно теплому кліматі Східної Азії, Північної Америки, Європи. В Україні 2 дикорослих види.

Рід Ліщина — Corylus L.

Листопадні кущі, іноді дерева з черговими, простими, широкоовальними, найчастіше двічізубчастими листками. Чоловічі квітки зібрані в сережки, жіночі сидять попарно. Плід — одногніздий горішок, оточений листоподібною обгорткою. Розмножують насінням, відсадками, щепленням. Рід об'єднує близько 20 видів, поширених у помірному кліматі Європи, Східної Азії, Північної Америки. В Україні один дикорослий вид.

Рід Вільха — Alnus Gaertn.

Листопадні дерева та кущі з простими, черговими, округлими, цілокраїми, зубчастими або лопатево-зубчастими листками. Квітки роздільностатеві, рослини однодомні. Чоловічі квітки зібрані в сережки, жіночі — в щитко-подібні колоски. Плід — однонасінний, плоский горішок, бурого кольору. Розмножують насінням, щепленням, паростками від пенька та кореневими паростками. Рід об'єднує близько 30 видів, поширених у Північній і частково у Південній півкулях. В Україні 3 дикорослих види.

Рід Бук — Fagus L.

Досить великі листопадні дерева. Стовбур сірий, світло-сірий, кора тонка, гладенька. Листки прості, чергові, яйцеподібно-еліптичні, цілокраї або зубчасті з війками по краю. Чоловічі квітки зібрані у головчасті суцвіття, жіночі — по 2—3 шт. в чотирилопатевій мисочці. Плоди — тригранні горішки, вкриті щетинистими придатками, дозрівають восени. Розмножують насінням, відсадками, зеленими живцями, щепленням. Рід налічує 10 видів, поширених у помірному та помірно теплому кліматі Північної півкулі. В Україні 3 дикорослих види.

Рід Каштан – Castanea Mill

Листопадні дерева та кущі з простими, черговими видовжено-овальними, загостреними, по краях грубозубчастими листками. Чоловічі квітки дрібні, зібрані у довгі прямостоячі ко­лоски, жіночі — по 3 шт. в одній обгортці. Плоди — горіхи, по 1 — 3 шт. в одній обгортці, вкритій колючками. У роду налічується 14 видів, поширених у Європі, Китаї, Японії, Пів­нічній Америці.

 

Рід Дуб — Quercus L.

Листопадні або вічнозелені дерева, іноді кущі з черговими, зубчастими, лопатевими, цілокраїми, спірально розміщеними листками. Чоловічі квітки зібрані у звисаючі сережки, жіночі — поодинокі або по кілька сидять на довгому квітконосі. Плід — жолудь, який виглядає з мисочки. Розмножується жолудями, щепленням, зеленими живцями. Рід об'єднує близько 600 видів, поширених у помірному і субтропічному поясах Північної півкулі. В Україні 3 дикорослих види.

 

С.О.

Ліщина ведмежа, деревовидна – Corylus colurna L. Дерево заввишки до 25-28 м і в діаметрі до 60 (90) см. Стовбур прямий з широкопірамідальною густою кроною. Кора сіра, тріщинуватості, відшаровується пластинками. Листя тупозубчате, на довгих черешках. Горіхи дрібні, з товстою і твердою шкаралупою, приховані в довгій бархатистою глубокорзсічене обгортці, по 3-9 разом. Цвіте в березні-квітні. Горіхи дозрівають у вересні-жовтні, їстівні. Плодоносить не щороку. Коренева система стрижневого типу. Кореневих нащадків не дає. Розмножується горіхами, дає поросль від пня. Доживає до 200 років.

Росте швидко. Тіневитривала. Воліє свіжі глибокі, багаті гумусом ґрунти, а також алювіальні. Природно росте в змішаних лісах середньої та гірській частині Кавказу, в північному Ірані, Малій Азії та на Балканському півострові. Розводиться як плодове і декоративне дерево на Кавказі, в Середній Азії, на Україні, в Прибалтиці.

Деревина ліщини деревовидної за фізико-механічними властивостями близька до деревини ліщини звичайної. Використовується в житловому будівництві, в суднобудуванні, в меблевому виробництві і на різні вироби.

 

Ліщина різнолиста — Corylus heterophylla. Чагарник висотою до 2 м і більше. Листя майже голе, грубозубчате, в контурі майже прямокутне, різне за формою на одному і тому ж кущі, на волосистих черешках. Звідси і назва різнолистна. Цвітіння і ліщини різнолистної настає на 2-3 дні пізніше, ніж у ліщини звичайної. Горіх кулястий, зверху плескатий, їстівний. Шкаралупа товста.

Росте переважно в підліску змішаних, дубових, чорноберезових і соснових лісах в Східному Сибіру і на Далекому Сході від Аргуні до Тихого океану. На вирубках і згарищах, а також по схилах гір часто утворює зарості. У культурі зустрічається ще рідко. Більш зимостійка, ніж ліщина звичайна. Посухостійка і тіневтривала.

Представляє інтерес для зеленого будівництва і як горіхоплідний матеріал для північних районів з суворим кліматом, а також для введення в лісові насадження та полезахисні смуги в лісостепу та степу.

 

Рід Хмелеграб (Ostrya Scop.)

Рід Хмелеграб росте як домішка в лісах Північної Америки, Азії, Європи.

Хмелеграб звичайний (європейський) - Ostrya carpinifolia Scop.

Росте в Малій Азії, Середземномор'ї, Центральній Європі, на Балканах, Кавказі. Це дерево 20-25 м висотою, з овальною кроною, бурою, тріщинуватою корою, що з віком стає пластинчастою. Листки продовгувато-яйцеподібні, розміром 5-12x3-4 см, тонші і крупніші, ніж у граба звичайного, край двічіпилчастий. Квітки одностатеві, як у граба звичайного, чоловічі в 2-3 рази довші. Цвітуть у травні.

Плоди - горішки, що знаходяться в мішкоподібній, жорстковолосистій плюсці, зібрані в продовгуваті супліддя, що нагадують шишки хмелю. Теплолюбний, витримує сухість грунту, може зростати на вапнякових грунтах, придатний для заліснення кам'янистих пустищ. Разом з тіневитривалими породами: буком, дубом, грабом, в'язом - утворює другий ярус. Розмно­жується насінням. Декоративний кроною, листками, плодами. Занесений у Червону книгу.

В Північній Америці росте хмелеграб віргінський (Ostrya virginiana (Mill.) Willd). Зимостійкий, займає кам'янисті ділянки.

 

Дуб скельний – Quercus petraea L. Близький до дуба черешчатого, але жолуді у нього майже сидячі. Листя довжиною 8-12 см, перистолопатеве, звужуються до основи в черешок завдовжки 1-2,5 см. Цвіте і розвиває листя пізніше дуба черешчатого. Теплолюбний і посухостійкий. Виростає на південному заході європейської частини Росії (південно-західна Україна), в горах Криму і Кавказу. У зазначених районах він є важливою лесотвірною деревною породою.

 

Дуб пухнастий – Quercus pubescens. Дико росте в південному Криму, північній частині Закавказзя, Південній Європі і Малій Азії. Є в заповідниках Криму. Утворює рідколісся.

Значно поступається за розмірами попереднім видам, до 8-10 м, з невисоким, звивистим стовбуром і широкою кроною, іноді навіть чагарник. Молоді пагони сильно опушені. Листя 5-10 см завдовжки, дуже мінливі за формою і величиною, з 4-8 парами тупих або загострених лопатей, зверху темно-зелені, голі, знизу сіро-зелені, опушені. Лусочки плюскі, навколишнього жолудь, також пухнасті.

Росте повільно, світло-і теплолюбний, мешкає на сухих кам'янистих схилах і грунтах, що містять вапно. Добре переносить стрижку. Довговічний. Цінний вид для зеленого будівництва в посушливих районах, росте на кам'янистих грунтах, де інші види не розвиваються. Прекрасний матеріал для високих живоплотів і фігурних, стрижених форм. Хороша підщепа для дуба коркового і інших, більш теплолюбних південних видів.

 

Вільха сіра – Alnus incana. Дерево заввишки до 15 м і більше, в діаметрі до 30 см, рідше чагарник. Кора світло-сіра, гладенька. Листя яйцеподібні, загострені, двічіпильчаті, неклейкі, тьмяно-зелені, знизу з сизуватим пушком. Цвіте раніше всіх деревних порід лісової зони, в основному в квітні. Шишки чорно-бурі, по 8-10 на загальному стрижні, довжиною до 1 см, дозрівають восени. Плодоносити починає з 8-10 років. Плодоносить щорічно і рясно

Вільха сіра росте в молодості швидко, пізніше ріст сповільнюється і її обганяють інші породи. Тривалість життя до 60 років. На коренях утворюються бульбочки з азотусвояющімі мікроорганізмами, збагачують грунт азотом. До грунтів менш вимоглива, ніж вільха чорна, і росте на найрізноманітніших грунтах. Дуже зимостійка

Звичайна на Кавказі в горах Головного Кавказького хребта. Успішно відновлюється насінням і кореневими нащадками, дає поросль від пня. Легко селиться на вирубках, згарищах, занедбаних ріллях, луках і пасовищах, де утворює густі сіровільхові зарості. Є цінною грунтозахисною, грунтозволожуючою і водоохоронною породою. Придатна для залісення ярів, берегів водойм.

 

 

Тема 4.11. Родина Березові, Букові.

1. Родина Березові. Рід Береза. Береза повисла, пухнаста. Рід Граб. Граб звичайний. Рід Ліщина. Ліщина звичайна. Рід Вільха. Вільха чорна.

2. Родина Букові. Рід Бук. Бук лісовий. Рід Каштан. Каштан посівний. Рід Дуб. Дуб звичайний,червоний.

С.О. Ліщина ведмежа, різнолиста. Рід Хмелеграб. Хмелеграб звичайний. Дуб скельний, пухнастий. Вільха сіра.