Мы поможем в написании ваших работ!
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
|
Производство основных видов пищевых продуктов, Включая напитки, и табака
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Мясо, включая субпpодукты I категории, тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| говядина и телятина
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| баранина
|
|
|
| 36,5
| 5,2
| 5,4
| 5,6
| 5,0
| 5,6
| 4,5
| 4,3
| 5,0
| 5,3
| 6,0
| свинина
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| мясо птицы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| пpочие виды мяса и субпpодукты I категории
|
|
|
|
| 40,2
| 48,1
| 57,4
| 54,2
| 52,2
| 45,4
| 46,3
| 49,1
| 47,2
| 73,1
| Мясные полуфабpикаты1), тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Колбасные изделия, тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Товарная пищевая pыбная пpодукция (включая консервы pыбные), млн. т
| ...
| ...
| 4,3
| 2,4
| 3,0
| 3,1
| 3,0
| 3,0
| 3,0
| 3,4
| 3,5
| 3,8
| 3,7
| 3,9
| Фpукты сушеные, т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Свежемороженые овощи и овощные смеси2), т
| -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Масла растительные, тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Маpгаpиновая пpодукция, тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Цельномолочная пpодукция (в пеpесчете на молоко), млн. т
| 12,5
| 15,5
| 20,8
| 5,6
| 6,2
| 6,7
| 7,7
| 8,5
| 9,0
| 9,7
| 10,0
| 10,5
| 10,3
| 10,9
| Масло животное, тыс.т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сыpы жиpные (включая брынзу), тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Консеpвы, млн. условных банок
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| в том числе:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| мясные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| консервы и пресервы pыбные и из морепродуктов
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| плодоовощные
| …
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| из них соки фpуктовые3)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| молочные
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Мука, млн. т
| 26,0
| 23,2
| 20,7
| 14,0
| 12,1
| 12,0
| 10,9
| 11,2
| 10,9
| 10,4
| 10,4
| 10,3
| 10,3
| 10,2
| Крупа, тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Кондитеpские изделия1), тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| в том числе сахаpистые
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Хлеб и хлебобулочные изделия, млн. т
| 19,1
| 19,9
| 18,2
| 11,3
| 9,0
| 8,6
| 8,4
| 8,4
| 8,2
| 8,0
| 7,8
| 7,8
| 7,5
| 7,2
| Сахаp-песок, тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| в том числе из сахаpной свеклы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Сахаp-pафинад, тыс. т
|
|
|
|
| 70,8
| 73,9
| 59,8
| 70,3
| 53,1
| 42,9
| 36,2
| 56,6
| 64,2
| 64,2
| Макаpонные изделия, тыс. т
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Алкогольные напитки:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| в абсолютном алкоголе4), млн. дкл
|
|
| 78,8
| 60,8
| 74,4
| 83,5
| 90,4
| 91,5
| 95,9
| 96,7
| 98,4
|
|
|
| в натуральном выражении, млн. дкл:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| водка и ликероводочные изделия
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| вина виноградные
|
|
| 75,7
| 15,2
| 24,1
| 27,4
| 33,3
| 36,5
| 39,1
| 31,7
| 47,4
| 51,3
| 50,3
| 50,1
| вина плодовые
| 20,6
| 64,0
| -
| 7,6
| 2,8
| 3,5
| 2,6
| 3,2
| 4,2
| 3,0
| 3,0
| 3,4
| 3,9
| 4,2
| вина шампанские и игристые
| 2,7
| 5,2
| 8,3
| 8,2
| 6,8
| 7,7
| 8,1
| 8,8
| 12,1
| 14,1
| 15,4
| 21,6
| 20,8
| 19,4
| коньяки, тыс. дкл
| ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| пиво
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Воды минеpальные, млн. дкл
| 14,5
| 22,1
| 44,2
| 27,6
| 98,5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Безалкогольные напитки, млн. дкл
|
|
|
| 84,7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Папиросы и сигареты, млрд. шт.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| в том числе сигареты
| ...
|
|
| 99,5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1) Без продукции организаций общественного питания.
2) До 2007 г. - свежемороженые овощи.
3) Включая напитки и нектары.
4) С 1995 г. данные уточнены в связи с изменением коэффициента пересчета на содержание абсолютного алкоголя в пиве.
13.31. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА, ВКЛЮЧАЯ СУБПРОДУКТЫ I категории, ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(тысяч тонн)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2007
|
|
| Российская Федерация
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Центральный федеральный округ
| 928,2
| 1055,7
| 1485,2
| 455,8
| 273,0
| 391,0
| 419,1
| 526,1
| 688,9
| 863,6
| 1068,8
| 1345,0
| Северо-Западный федеральный округ
| 300,5
| 372,1
| 456,7
| 159,9
| 113,4
| 174,7
| 214,9
| 177,3
| 193,2
| 200,8
| 244,7
| 290,2
| Южный федеральный округ
| 699,5
| 836,7
| 1308,7
| 408,0
| 170,1
| 227,1
| 238,8
| 247,6
| 294,4
| 376,8
| 363,1
| 383,5
| Приволжский федеральный округ
| 784,4
| 997,4
| 1597,7
| 694,6
| 298,9
| 402,9
| 409,0
| 398,8
| 458,1
| 504,8
| 538,0
| 575,5
| Уральский федеральный округ
| 255,4
| 330,3
| 446,2
| 235,7
| 130,7
| 169,8
| 179,3
| 182,1
| 197,5
| 235,0
| 265,9
| 296,2
| Сибирский федеральный округ
| 561,8
| 675,1
| 963,7
| 357,5
| 188,5
| 288,4
| 286,3
| 292,2
| 317,1
| 340,4
| 370,5
| 432,1
| Дальневосточный федеральный округ
| 80,7
| 148,5
| 225,7
| 58,5
| 19,0
| 23,1
| 28,8
| 32,9
| 35,7
| 39,6
| 48,0
| 57,8
|
ПРОИЗВОДСТВО МАСЕЛ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(тысяч тонн)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2007
|
|
| Российская Федерация
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Центральный федеральный округ
| 214,2
| 120,0
| 257,5
| 155,0
| 370,8
| 439,3
| 516,4
| 622,7
| 746,6
| 776,7
| 730,8
| 984,9
| Северо-Западный федеральный округ
| 19,3
| 21,7
| 2,5
| 0,03
| 0,7
| 4,1
| 3,6
| 3,5
| 3,9
| 15,1
| 107,8
| 178,8
| Южный федеральный округ
| 567,7
| 511,9
| 636,0
| 507,4
| 733,6
| 881,6
| 1062,0
| 1225,9
| 1530,9
| 1438,5
| 1146,3
| 1478,0
| Приволжский федеральный округ
| 117,5
| 109,1
| 186,4
| 92,3
| 208,8
| 206,2
| 230,6
| 265,3
| 363,3
| 389,1
| 414,2
| 516,4
| Уральский федеральный округ
| -
| -
| -
| 3,8
| 9,2
| 2,8
| 10,5
| 16,8
| 27,7
| 17,6
| 7,2
| 10,5
| Сибирский федеральный округ
| 38,5
| 25,1
| 47,5
| 31,1
| 42,8
| 49,0
| 55,1
| 42,8
| 59,4
| 73,8
| 59,6
| 74,6
| Дальневосточный федеральный округ
| 26,1
| 34,9
| 28,8
| 12,3
| 9,1
| 14,8
| 16,3
| 22,8
| 23,7
| 24,1
| 18,7
| 28,2
|
ПРОИЗВОДСТВО МАСЛА ЖИВОТНОГО ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(тысяч тонн)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2007
|
|
| Российская Федерация
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Центральный федеральный округ
| 138,0
| 163,6
| 233,3
| 105,8
| 76,2
| 82,3
| 77,0
| 71,4
| 80,3
| 74,8
| 64,2
| 61,1
| Северо-Западный федеральный округ
| 29,4
| 36,7
| 48,7
| 21,1
| 14,6
| 14,5
| 14,3
| 12,8
| 12,4
| 12,0
| 11,8
| 11,5
| Южный федеральный округ
| 52,4
| 69,4
| 102,6
| 52,5
| 26,3
| 27,1
| 28,3
| 23,0
| 24,5
| 27,1
| 34,2
| 33,3
| Приволжский федеральный округ
| 132,3
| 185,4
| 251,0
| 144,4
| 96,2
| 109,3
| 110,5
| 97,6
| 104,8
| 112,5
| 113,9
| 83,1
| Уральский федеральный округ
| 32,1
| 33,2
| 40,1
| 20,6
| 9,5
| 7,9
| 6,8
| 8,0
| 8,6
| 7,6
| 7,8
| 7,3
| Сибирский федеральный округ
| 90,8
| 111,3
| 143,2
| 70,8
| 40,7
| 38,9
| 34,0
| 35,6
| 32,1
| 33,3
| 34,6
| 31,3
| Дальневосточный федеральный округ
| 11,0
| 12,0
| 13,6
| 6,1
| 3,7
| 4,8
| 5,3
| 5,5
| 5,1
| 5,2
| 5,5
| 5,2
| 13.34. ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(тысяч тонн)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2007
|
|
| Российская Федерация
| 19133,1
| 19879,6
| 18241,5
| 11335,7
| 9005,0
| 8395,2
| 8219,5
| 7966,6
| 7815,3
| 7758,9
| 7483,3
| 7212,7
| Центральный федеральный округ
| 5554,1
| 5494,3
| 4980,4
| 3236,3
| 2691,2
| 2495,5
| 2448,0
| 2367,9
| 2308,7
| 2230,7
| 2147,5
| 2082,5
| Северо-Западный федеральный округ
| 2057,9
| 1951,6
| 1866,1
| 1300,3
| 945,7
| 878,7
| 855,1
| 831,2
| 809,2
| 784,8
| 775,7
| 744,0
| Южный федеральный округ
| 2087,2
| 2344,5
| 2153,4
| 1627,5
| 1503,9
| 1327,0
| 1310,5
| 1278,5
| 1247,3
| 1235,4
| 1184,3
| 1153,4
| Приволжский федеральный округ
| 4299,9
| 4780,7
| 4472,2
| 2497,3
| 1949,4
| 1749,3
| 1695,0
| 1626,5
| 1580,0
| 1612,9
| 1554,9
| 1488,6
| Уральский федеральный округ
| 1483,4
| 1509,3
| 1409,3
| 830,5
| 655,0
| 621,4
| 584,9
| 561,4
| 551,7
| 543,0
| 536,0
| 508,0
| Сибирский федеральный округ
| 2645,5
| 2786,0
| 2460,6
| 1270,3
| 912,4
| 980,4
| 993,1
| 965,0
| 997,3
| 1031,3
| 978,8
| 936,6
| Дальневосточный федеральный округ
| 1005,2
| 1003,1
| 893,4
| 573,5
| 347,4
| 342,9
| 332,9
| 336,0
| 321,0
| 320,8
| 306,2
| 299,6
| 13.35. ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ1)
(тысяч тонн)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2007
|
|
| Российская Федерация
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Центральный федеральный округ
| 542,6
| 644,3
| 825,3
| 493,6
| 581,8
| 776,7
| 872,3
| 955,6
| 1046,5
| 1104,1
| 1128,0
| 1107,9
| Северо-Западный федеральный округ
| 206,1
| 230,2
| 266,9
| 123,5
| 140,6
| 266,4
| 214,6
| 244,1
| 246,5
| 309,5
| 306,3
| 288,0
| Южный федеральный округ
| 211,0
| 277,9
| 430,6
| 131,3
| 145,1
| 157,7
| 165,0
| 170,0
| 189,9
| 198,2
| 202,0
| 204,1
| Приволжский федеральный округ
| 286,1
| 408,6
| 611,3
| 306,7
| 431,1
| 505,5
| 512,2
| 533,4
| 554,1
| 587,0
| 649,6
| 632,1
| Уральский федеральный округ
| 116,5
| 147,6
| 215,3
| 119,6
| 125,8
| 131,3
| 130,1
| 149,7
| 138,0
| 136,4
| 151,0
| 150,7
| Сибирский федеральный округ
| 187,6
| 249,8
| 366,3
| 149,9
| 175,1
| 298,2
| 306,4
| 332,7
| 347,0
| 367,0
| 369,5
| 355,8
| Дальневосточный федеральный округ
| 97,3
| 126,0
| 153,5
| 47,5
| 28,3
| 30,9
| 32,6
| 33,7
| 35,1
| 37,3
| 38,7
| 40,0
| 1) Без продукции организаций общественного питания.
|