Молоко та молочні продукти; Яйця птиці; натуральний Мед; їстівні продукти тваринного походження, в іншому місці не зазначені

Загальні положення

 

До цієї групи включаються:

 

(I) Молочні продукти:

 

(А ) Молоко, тобто незбиране і частково чи повністю знежирене молоко.

 

(B) Вершки.

 

(C) Маслянка, коагульовані молоко та вершки, йогурт, кефір та інші ферментовані або сквашені молоко та вершки.

 

(D) Молочна сироватка.

 

(E) Продукти з натуральних компонентів молока, в іншому місці не зазначені.

 

(F) Вершкове масло та інші молочні жири; молочні пасти.

 

(G) Сир та кисломолочний сир.

 

Продукти, названі в пунктах (А) – (E) можуть містити, крім натуральних компонентів молока (наприклад, молоко, збагачене вітамінами або мінеральними солями), незначні кількості стабілізаторів, які сприяють збереженню природної консистенції продукту під час транспортування в рідкому стані (наприклад, фосфат динатрію, цитрит тринатрію та хлорид кальцію), а також дуже незначні кількості антиокислювачів або вітамінів, які, звичайно, не містяться в продукті. Деякі з цих продуктів можуть також містити невеликі кількості хімічних речовин (наприклад, бікарбонат натрію), які додають у процесі їхнього виробництва; продукти у вигляді порошку чи гранул можуть містити речовини проти злежування чи спікання (наприклад, фосфоліпіди, аморфний діоксид кремнію).

 

Проте, до цієї групи не включаються продукти, одержані зі сироватки з вмістом понад 95 мас. % лактози, вираженої як безводна лактоза, у перерахунку на суху речовину (товарна позиція 1702). Для цілей розрахунку відсоткового вмісту (за масою) лактози в продукті слід використовувати вираз “суха речовина” для виключення як вільної води, так і кристалізаційної води.

 

До цієї групи також не включаються,серед інших (inter alia):

 

(а) готові харчові продукти на основі молочних продуктів (зокрема, товарна позиція 1901);

 

(b) продукти, одержані з молока заміщенням одного чи декількох його натуральних компонентів (наприклад, жирів масла) іншими речовинами (наприклад, олеїновими жирами) (товарна позиція 1901 або 2106);

 

(c) морозиво та інші види харчового льоду (товарна позиція 2105);

 

(d) лікарські засоби (ліки) групи 30;

 

(e) казеїн (товарна позиція 3501), молочний альбумін (товарна позиція 3502) і затвердлий казеїн (товарна позиція 3913).

 

(II) Яйця птиці та яєчні жовтки;

 

(III) Мед натуральний;

 

(IV) Їстівні продукти тваринного походження в іншому місці не зазначені.

До цієї товарної позиції включаються молоко (як визначено в Примітці 1 до цієї групи) та вершки, незалежно від того піддані вони чи ні пастеризації, стерилізації або консервуванню іншим способом, гомогенізації або пептонізації; проте не включаються молоко та вершки концентровані, або з вмістом добавок цукру чи інших підсолоджувальних речовин (товарна позиція 0402), коагульовані, ферментовані чи сквашені молоко та вершки (товарна позиція 0403).

 

Продукти цієї товарної позиції можуть бути замороженими та можуть містити добавки, згадані в Загальних положеннях пояснень до цієї групи. До цієї товарної позиції також включаються відновлені (рекомбіновані) молоко та вершки, які мають такий же кількісний та якісний склад, як і натуральні продукти.

 

Додаткові пояснення до товарних категорій:

За умови, що продукти не містять інших добавок, ніж це передбачено Загальними положеннями до цієї групи, другий абзац, ця товарна позиція включає:

 

1. Незбиране молоко, неперероблене, а також молоко, частково або повністю знежирене.

 

2. Пастеризований молоко, тобто молоко, збережуваність якого підвищено за рахунок часткового усунення росту мікроорганізмів методом теплового оброблення.

 

3. Стерилізоване молоко, включаючи молоко надвисокотемпературного оброблення (НВТ), яке має довший термін зберігання в результаті майже повного усунення росту мікроорганізмів шляхом інтенсивнішого теплового оброблення.

 

4. Гомогенізоване молоко, в якому жирові кульки природної емульсії були розбиті на кульки меншого розміру механічними засобами під високим тиском в поєднанні з тепловим обробленням, перетворившись в загальну масу, що частково запобігає утворенню вершків.

 

5. Пептизоване молоко, тобто молоко, засвоюваність якого було поліпшено доданням пепсинів, що сприяють розщепленню білків.

 

6. Вершки, які є жировим шаром, що природно утворюється на поверхні молока в результаті повільної агломерації емульгуючих жирових кульок. За видалення вручну або в процесі центрифугуванням молока на сепараторі, цей шар містить, поряд з іншими інгредієнтами молока, досить високий відсоток жиру (зазвичай понад 10 мас. %). Деякі процеси центрифугування виробляють вершки з вмістом жиру понад 50 мас. %.

 

В межах цієї товарної позиції вершки вважаються “неконцентрованими”, незалежно від відсотку вмісту жиру, за умови, якщо вони отримані шляхом:

 

(a) збирання жирового шару з поверхні молока,

 

(b) центрифугування.

 

Проте “концентровані” вершки, вироблені іншими способами, наприклад, випаровуванням води під час теплового оброблення, класифікуються в товарній позиції 0402.

Група 05

Інші продукти тваринного походження, в іншому місці не зазначені

Загальні положення

 

До цієї групи включаються різноманітні матеріали тваринного походження, необроблені чи такі, що пройшли найпростіше оброблення, які звичайно не використовуються як харчові продукти (крім деяких видів крові, кишок, сечових міхурів і шлунків тварин) і які не розглядаються в інших групах УКТЗЕД.

 

До цієї групи не включаються:

 

(а) жири тваринні (група 02 чи 15);

 

(b) неприготовлена їстівна (придатна до вживання) шкіра тварин (група 02) чи риб (група 03). У приготовленому вигляді вона включається в групу 16;

 

(c) органотерапевтичні залози чи інші органи, сушені, як у порошку, так і в іншому вигляді (група 30);

 

(d) добрива тваринного походження (група 31);

 

(e) шкури необроблені (крім шкурок та частин птахів, вкритих пір’ям або пухом, необроблених, чистих, дезинфікованих чи оброблених з метою запобігання псуванню, але не іншим способом) (група 41);

 

(f) натуральне хутро (група 43);

 

(g) шовк, вовна та інша текстильна сировина тваринного походження (крім кінського волоса та його відходів) (розділ XI);

 

(h) природні чи культивовані перли (група 71).

 

РОЗДІЛ II

ПРОДУКТИ РОСЛИННОГО ПОХОДЖЕННЯ

Примітка:

1. У цьому розділі термін “гранули” означає продукти, агломеровані безпосередньо пресуванням чи з доданням зв’язувальної речовини в кількості не більш як 3 мас. %.

 

 

Група 06

Живі дерева та інші рослини; цибулини, коріння та інші
аналогічні частини рослин; зрізані квіти і декоративна зелень

Загальні положення

 

До цієї групи включаються всі живі рослини, які звичайно постачаються з парників, розсадників (включаючи садівничі) або оранжерей і в стані, придатному для висадження чи для декоративних цілей, а також рослини і корені цикорію, крім тих,що включені до товарної позиції 1212, навіть якщо останні не завжди постачаються з парників, розсадників чи оранжерей. Сюди відносяться різноманітні живі рослини – від дерев, кущів і чагарників до овочевої розсади, включаючи, серед іншого (inter alia), і рослини, використовувані для медичних цілей. До цієї групи не включаються насіння і плоди, або деякі бульби і цибулини (картопля, ріпчаста цибуля, цибуля-шалот (шарлот) і часник), які неможливо чітко розділити на продукти харчування і посадковий матеріал.

 

До цієї групи також включаються:

 

(1) Зрізані квіти і пуп’янки, листя, гілки та інші частини рослин, свіжі, засушені, пофарбовані, знебарвлені, просочені чи оброблені іншим способом для декоративних цілей.

 

(2) Букети, вінки, квіткові кошики та аналогічні вироби з квітів.

До цієї товарної позиції включаються цибулини і т.п., подані в горщиках, ящиках і т.п. чи без них, серед інших (inter alia)? таких рослин:

 

амарилісу, анемони (цибулинні види), бегонії, канни, хіонодокси, конвалії звичайної, крокусу, цикламена, жоржини (далії), еремурусу, фрезії, рябчика, галантуса (підсніжника), гладіолуса, глоксинії, гіацинта, ірису, лілії, монбреції, нарциса, рястки, квасениці, поліантеса (туберози), жовтецю, ричардії, тигридії і тюльпана.

 

До цієї товарної позиції включаються також цибулини і т.п. рослин, які не використовують у декоративних цілях (наприклад, розетки коренів ревеню), і розетки коренів спаржі.

 

До цієї товарної позиції не включаються, проте, деякі цибулини, бульби, бульбоподібні корені, бульбоцибулини, кореневища, включаючи розгалужені кореневища, тобто кореневища групи 07 (наприклад, ріпчаста цибуля, цибуля-шалот (шарлот), часник, бульби картоплі, топінамбур) і кореневища імбиру (товарна позиція 0910).

 

Рослини (надземна частина) і корені цикорію також включаються до цієї товарної позиції. Однак необсмажені корені цикорію різновиду Cichorium intybus sativum не включаються (товарна позиція 1212).

До цієї товарної позиції включаються:

 

(1) Дерева, кущі і чагарники усіх видів (лісові, плодові, декоративні і т.п.), включаючи матеріал для щеплення.

 

(2) Рослини і розсада (сіянці і саджанці) усіх видів для садження, крім тих, що увійшли до товарної позиції 0601.

 

(3) Живі корені рослин.

 

(4) Невкорінені живці; підщепи (прищеплювальні, черешки чи прищепи), вусики і пагінці.

 

(5) Грибниця (міцелій гриба), у тому числі змішана з землею чи рослинним матеріалом.

 

Дерева, кущі, чагарники та інші рослини, що включені до цієї товарної позиції, можуть мати корені оголені чи з грудкою землі або можуть бути висаджені в горщики, діжки, ящики чи ін.

 

До цієї товарної позиції не включаються бульбоподібні корені (наприклад, жоржини (далії), товарна позиція 0601) і корені цикорію товарної позиції 0601 або 1212.

Група 07

Овочі та деякі їстівні коренеплоди і бульби

 

Загальні положення

До цієї групи включаються овочі і продукти, перераховані в Примітці 2 до цієї групи, або свіжі, охолоджені, заморожені (сирi або варенi у водi чи на парі), тимчасово консервовані, або сушені (включаючи зневоднення, випаровування чи сублімаційне сушіння). Слід зазначити, що деякі з цих продуктів у сушеному і меленому вигляді іноді використовуються як приправи, але, однак, включаються до товарної позиції 0712.

 

Група 08