И антропометрии для прохождения учебного

↑

▷ Содержание

Стр 1 из 6Следующая ⇒

Задания по функциональной диагностике

И антропометрии для прохождения учебного

Материала в дистанционной форме обучения

по дисциплине «Физическая культура» И «эЛЕКТИВНЫЙ КУРС ПО ФИЗИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЕ» для студентов очной и заочной форм обучения в УГМУ

Пояснение. Задания выполняются самостоятельно в индивидуальном режиме (в некоторых тестовых методиках необходим помощник). При выполнении заданий полученные данные и расчёты фиксируются. После выполнения каждого задания делается вывод о проведённом исследовании. Отчёты о прохождении материала каждого методико-практического занятия сдаются на кафедру физической культуры закреплённым преподавателям. Каждое выполненное методико-практическое занятие соответствует затраченным студентом двум академическим часам.

Методико-практическое занятие № 6

Задание № 1

Для оценки состояния вестибулярного анализатора используют простые координационные и вращательные пробы, где имеет место повышенное раздражение вестибулярных рецепторов. Среди вращательных проб самой простой является проба Яроцкого.

Ход работы: определить время, в течение которого обследуемый способен сохранять равновесие при раздражении вестибулярного аппарата непрерывным вращением головы. В положении стоя, обследуемый делает непрерывные круговые движения головой в одном направлении (темп – 2 оборота в 1 сек). Длительность сохранения равновесия определяется по секундомеру.

Оценка результатов:

а) удержание равновесия в течение 30 секунд – нормальная реакция вестибулярного аппарата;

б) < 30 секунд – недостаточное состояние вестибулярного аппарата;

в) > 30 секунд – отличное состояние.

Задание № 2

Функциональные пробы для оценки состояния вегетативной нервной системы. Глазо-сердечная проба (Данини-Ашнера).

При надавливании на глазные яблоки происходит раздражение тройничного нерва, вегетативных волокон ресничных нервов, ведущее к увеличению внутриглазного давления и раздражению барорецепторов полостей глаза, импульсы от которых передаются к ядрам блуждающего нерва. Рефлекторная дуга: ядро глазного нерва, двигательное ядро тройничного нерва, в стволе головного мозга.

Ход выполнения работы:

Испытуемый находится в ИП лёжа на спине с закрытыми глазами, регистрируем ЧСС. Надавливаем на глазные яблоки (равномерно, постепенно усиливая, в течение 20 секунд, большим и указательным пальцами левой руки), после чего измеряем ЧСС. Затем через 20 сек после давления, опять измеряем ЧСС.

Оценка полученных результатов:

Положительная реакция – после давления происходит урежение пульса на 4-12 уд/мин (нормальная возбудимость парасимпатического отдела ВНС).

Отрицательная реакция – пульс после давления не изменился (повышенная возбудимость симпатического отдела ВНС).

Извращенная или инвертированная реакция – после давления пульс участился на 4-6 уд/мин и более (повышенная возбудимость симпатического отдела ВНС).

Принцип оценки результатов пробы Данини-Ашнера (И.Я. Раздольский, П.И. Готовцев, 1972)

Задание № 3

Задание № 4

Тест академика Н.М. Амосова.

Несмотря на простоту, тест достаточно точно отражает состояние сердечно-сосудистой системы: за 4 минуты подняться по лестнице на как можно более высокий этаж.

ВАЖНО: прежде, чем выполнять этот тест, проверьте свою ССС – в спокойном темпе поднимитесь на 4 этаж и сосчитайте свой пульс. Если пульс выше 140 уд/мин – от теста нужно отказаться по причине плохого состояния ССС. Далее следует приступить к тренировкам сердечно-сосудистой системы с нуля – то есть, например, с лёгкой ежедневной ходьбы, с постепенным увеличением дистанции и темпа.

Итак, тест:

Данные значения приведены для людей в возрасте до 30 лет включительно.

Для выполнения теста не обязательно искать высотную башню. Амосов предлагал считать спуск за треть подъёма. То есть, если вы поднялись, например, на три этажа и спустились вниз – это считается за 4 этажа. Поднялись на 6 и спустились – это 8 этажей и т. д.

Пример составления разминки №1.

Пример составления разминки №2.

Составить 2 (два) варианта разминки различной направленности выбрав самостоятельно из 4 предложенных заданий. Соблюсти вышеизложенные рекомендации.

Задание 1

Задание 2

Задание 3

Задание 4

ТЕМА. РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Задание №1

Питание спортсмена (студента). Определение суточного расхода энергии

Цель работы: закрепить теоретические знания о расходе энергии и овладеть методикой его определения с помощью хронометражно-табличного метода.

Теоретические сведения

В словосочетании «физическая культура» основным словом является – культура. Физическое воспитание предполагает использование основного средства – физических упражнений и вспомогательных средств – оздоровительных сил природы и гигиенических средств. Среди гигиенических средств особое место занимает гигиена питания, влияющая прямым образом на двигательную деятельность, психосоматическое благополучие, продолжительность жизни и пр.

Одной из сторон питания является энергетический баланс в организме. Пища должна полностью возмещать энергетические траты организма. Суточный расход энергии слагается из основного обмена, величины повышения обмена при приеме пищи и величины повышения обмена при различной деятельности. Энергетические траты организма выражаются в больших калориях (ккал). В этих же единицах обозначается и энергетическая ценность пищи.

Для определения расхода энергии применяются различные методы, в частности метод определения расхода энергии по газообмену. С его помощью определяют энергетические траты организма при различных условиях: в покое, во время производственной, бытовой и спортивной деятельности. Результаты этих наблюдений представлены в многочисленных таблицах, как правило, в виде суммарных данных, которые включают три величины: основной обмен, величину повышения обмена при приеме пищи и величину повышения обмена в результате, работы.

На использовании величин энерготрат, представленных в различных таблицах, основан так называемый хронометражно-табличный метод определения суточного расхода энергии. В отличие от других методов, он не требует никакой аппаратуры и может применяться в любых условиях.

Порядок определения суточного расхода энергии с помощью хронометражно-табличного метода следующий:

- подготовить рабочую таблицу (табл. 3);

- провести хронометраж дня и определить время выполнения различных видов деятельности;

- найти в табл. 1, для каждого вида деятельности соответствующие данные энергетических трат, которые указываются как суммарная величина расхода энергии в ккал за 1 мин на 1 кг веса тела. Если в таблице тот или иной вид деятельности не указан, то следует пользоваться данными, относящимися к близкой по характеру деятельности;

- вычислить расход энергии при выполнении определенной деятельности за указанное время, для чего умножить величину энергетических трат при данном виде деятельности на времяеё выполнения;            

- определить величину, характеризующую суточный расход энергии на 1 кг веса тела, суммировав полученные данные расхода энергии при различных видах деятельности за сутки;

- вычислить суточный расход энергии человека, для чего величину суточного расхода энергии на 1 кг веса тела умножить на вес тела и к полученной величине прибавить 15% с целью покры­тия неучтённых энерготрат.

                         Таблица 1

Таблица 2

Примерная рабочая таблица для определения суточного расхода энергии

Таблица 3

Рабочая таблица суточного расхода энергии студента (спортсмена)

Контрольные вопросы:

1. В чем заключаются гигиенические требования к пище и питанию?

2. Из чего слагается суточный расход энергии?

3. Какие методы применяются для определения расхода энергии?

4. Как определить суточный расход энергии с помощью хронометражно-табличного метода?

Задание № 2

Гигиеническая оценка суточного рациона спортсмена (студента)

Цель работы: закрепить теоретические знания о питании спортсмена и овладеть методикой гигиенической оценки рациона.

Гигиеническая оценка рациона спортсмена проводится на основании анализа химического состава и калорийности пищи.

В практике получил распространение расчетный метод определения химического состава и калорийности пищи по меню-раскладке. Он заключается в следующем.

На первом этапе работы изучается меню-раскладка. Это перечень блюд, имеющихся в суточном меню, с указанием количества продуктов, взятых для изготовления каждого блюда. Исходя из этих данных, определяют химический состав и калорийность всего рациона. Для этого используют данные специальной таблицы, в которой указано содержание усвояемых количеств белков, жиров, углеводов в 100 г продуктов (Б. Л. Смолянский, 1979).

Ход работы:

Порядок определения химического состава и калорийности суточного рациона следующий:

- подготовить рабочую таблицу для расчетов;                                                

-  записать меню-раскладку суточного рациона в рабочую таблицу используя при этом данные специальной таблицы;

- вычислить калориив каждом продукте, входящем в состав определенного блюда;

- определить содержание калорий по каждому приему пищи и за сутки, сложив данные соответственно в каждой графе;

- сопоставить полученные данные за сутки с нормами суточной потребности в пищевых веществах и показателями суточного расхода энергии и на основании этого сделать заключение о суточном рационе.  

Таблица

Справочная таблица по химическому составу продуктов и их калорийности

Химический состав

Калорийность (ккал)