Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Гарден-сквер-сити на песчаном берегу Лонг-Айленда.
"Недавно я давала обед небольшой группе друзей, - сказала миссис Дей. Для меня это было очень важно. Естественно, мне хотелось, чтобы обед был На должном уровне. B таких делах моим лучшим помощником является Метрдотель Эмиль. Ho в данном случае он подвел меня. Обед оказался Неудачным. Эмиль не показывался. Он прислал для обслуживания только одного Официанта, который не имел ни малейшего представления o том, что такое Хорошее обслуживание, мою почетную гостью он постоянно обслуживал в Последнюю очередь. Однажды он подал крохотный кусочек сельдерея на Огромном блюде. Мясо было жестким, картофель слишком жирным. Это было Ужасо. Я была в ярости. Мне потребовалось колоссальное усилие, чтобы перенести это испытание, но я говорила себе: "Подожду только до встречи Эмиля и выложу все, что я o нем думаю". Это происходило в среду. B Следующий вечер я послушала лекцию o человеческих взаимоотношениях. По Мере слушания лекции я поняла, насколько бесполезно устраивать Эмилю Головомойку. Он станет от нее мрачным и обиженным. Головомойка убьет y Него всякое желание помочь мне в будущем. Я пыталась взглянуть на все c Точки зрения Эмиля. He он покупал продукты и готовил пищу. He он виноват, Что некоторые официанты - тупицы. Может я была слишком сурова, слишком Поспешна в своем гневе. Поэтому решила, что вместо того, чтобы критиковать Его, начну дружелюбно. Сначала решила показать, насколько я ценю его. Такой подход оказался превосходным. Встретив Эмиля на следующий день, я Дружелюбно улыбнулась ему. Он мрачно занял оборонительную позицию и рвался в бой. Я сказала: "Слушайте, Эмиль, хочу чтобы вы знали, что мне очень Нужна ваша поддержка, когда я устраиваю приемы. Вы - лучший метрдотель в Нью-Йорке. Конечно, я прекрасно понимаю, что вы не покупаете продукты и не готовите пищу. И не ваша вина в том, что случилось в среду". Тучи рассеялись. Эмиль улыбнулся и сказал: "Конечно, мадам. Bce дело в кухне. Я не был виноват". Я продолжала: "Теперь я собираюсь устроить пару вечеров и мне нужен Ваш совет,иЭмиль. Как вы думаете, стоит ли давать вашей кухне случай
исправиться?" "O, конечно, мадам, конечно. Надеюсь, что это больше никогда не повторится". Ha следующей неделе я снова давала обед. Эмиль и я наметили меню. Я Уменьшила в два раза его чаевые, но не упомянула o прежних ошибках. Когда мы явились, стол был украшен двумя дюжинами великолепных Американских роз. Эмиль все время принимал участие в обслуживании. Он вряд Ли мог бы проявитьубольше внимания, если бы принимал саму королеву Мэри. Пища была превосходной и горячей. Обслуживание безукоризненное. Блюда Подавали четыре официанта, вместо одного. B конце Эмиль сам подал десерт. Когда обед закончился, моя почетная гостья спросила: "Вы околдовали метрдотеля? Я никогда не встречала такого обслуживания, такого внимания". Она была права. Я околдовала его дружеским подходом и высокой Оценкой. Много лет тому назад, когда я был еще мальчиком и босиком ходил через Лес в деревенскую школу на северо-западе штата Миссури, то прочита однажды басню o солнце и ветре. Они заспорили, кто сильнее, и ветер сказал: "Я Докажу, что я сильнее, чем ты. Видишь там старика в плаще. Бьюсь об заклад, что я заставлю егосснять плащ скорее, чем ты". Солнце спряталось за тучу, a ветер начал дуть еще сильнее и сильнее, Пока не превратился в ураган. Чем сильнее он дул, тем больше старик Закутывался в свой плащ. Наконец ветер стих и прекратился и тогда солнце Выглянуло из-за тучи и ласково улыбнулось путнику. Путник повеселел и снял Свой плащ. И солнце сказало ветру, что ласка и дружелюбие всегда сильнее Ярости и силы.
|
|||||
Последнее изменение этой страницы: 2017-02-17; просмотров: 169; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.133.99.151 (0.009 с.) |