Стоимость блюда 160 руб., цена блюда в ресторане 420 руб., экономия: 260 руб.

 

101°МикроГурме –

Приготовление на пару в микроволновой печи при помощи пароварки 101 ° МикроГурмэ не позволяет микроволнам воздействовать непосредственно на пищу, направляя волны на воду в емкости для воды (400 мл). Вода превращается в пар, который готовит продукты, находящиеся в нижнем лотке, непроницаемом для микроволн, как и прикрывающая крышка. С изделием 101 ° МикроГурмэ от Tupperware Вы превратите свою микроволновую печь в пароварку, которая сможет готовить вкусную пищу без Вашего наблюдения.

Приготовление на пару гарантирует:

1) Натуральный вкус и структуру продуктов.

2) Цветные продукты сохраняют свой цвет.

3) Витамины и минеральные соли сохраняются.

4) Приготовление на пару практически полностью удаляет удобрения, пестициды и «вредные» жиры. Пар не сжигает жиры, а разрушает и выводит их во время приготовления.

5) Использование двух лотков позволяет готовить таким образом, что ингредиенты из обоих лотков не смешиваются.

6) Пар позволяет подогревать продукты, не высушивая их, и поддерживает их в теплом состоянии, не пропекая их снова.

ХМЕЛЬНАЯ ФОРЕЛЬ

Кулинарная книга «101⁰ Микс»

Ингредиенты: 4 кусочка филе форели (600 г), 5 листов савойской капусты, 100 мл пива, 300 мл холодной воды, 2 веточки петрушки, 1 веточка тимьяна, 1 лавровый лист, 10 можжевеловых ягод (ягоды барбариса), соль и молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

Капусту промойте, отделите листья от кочерыжки и бланшируйте их в кипящей воде в сотейнике «От шефа» (2,8 л) в течение 5 минут. Слейте воду и дайте полностью стечь, затем нашинкуйте при помощи ножа «От шефа» Universal.

В емкость для воды (400 мл) 101° МикроГурмэ налейте пиво, холодную воду, добавьте петрушку, тимьян и лавровый лист. В нижний лоток выложите нарезанную капусту, ягоды можжевельника и поставьте его на емкость для воды. Поставьте сверху верхний лоток, выложите в него кусочки филе форели, свёрнутые в рулет и накройте прикрывающей крышкой. Готовьте 15 минут в микроволновой печи при мощности 800 Вт. Дайте постоять 5 минут, посолите, поперчите и подавайте к столу.

Стоимость блюда 480 руб., цена блюда в ресторане 750 руб., экономия 270 руб.

 

Коллекция изделий «УльтраПро» – материал «УльтраПро» имеет температурный режим от -25 °C до +250 °C, что позволяет использовать изделия в морозильной камере, холодильнике, микроволновой печи и духовке, как газовой, так и электрической.

Легкая и здоровая пища благодаря отсутствию или минимальному количеству жиров. Все питательные свойства продуктов сохраняются. Продукты дольше остаются теплыми. Материал «УльтраПро» накапливает, сохраняет и передает тепло.

Ни брызг, ни неприятного запаха благодаря крышке, которая идеально подходит к основанию. Мягкие, сочные продукты естественного цвета благодаря системе вентиляции, которая обеспечивает циркуляцию тепла и регулировку влажности.

Четыре закругленных угла крышки большего размера, чем основание, для более легкого открывания. Две широкие ручки для безопасных и легких действий, даже в защитных рукавицах. Слегка вогнутое дно – для хорошей циркуляции волн в микроволновой печи. Имеется возможность этажного приготовления.

Температура 250, мощность до 800 вт и менее, время до 30 мин. дробно.

ТЕРРИН ИЗ СЁМГИ

Ингредиенты: 600 г сёмги филе, 250 мл сливок 33%, 3 шт. яйца, 100 г мини спаржа, 50 г кунжутных семян, соль, перец по вкусу

Способ приготовления: Сёмгу нарежьте ножом для филе «Профессионал» на разделочной доске «Чистюля» небольшими кусочками и измельчите в Комбайне «От шефа». Отделите белок от желтка с помощью насадки сепаратор из набора Поварёнок, и добавьте в комбайн «От шефа» к рыбе. Добавьте кунжутное семя, посолите и поперчите и перемешайте. Перелейте сливки из кружки «Очарование» (350 мл) и смешайте до однородной массы. Половину получившейся массы переложите в кастрюлю «УльтраПро»(2 л). Достаньте спаржу и выложите сверху вдоль так, чтобы мусс из сёмги обволакивал спаржу вокруг. Сверху выложите вторую половину массы. Выпекайте в разогретой духовке до 160оС при закрытой крышке «УльтраПро™» (2 л) в течение 30 минут. После приготовления дайте остыть.

Коллекция «Браво»

1. «Браво-Дилайт» – Вы сможете легко и быстро приготовить питательный завтрак, сытный обед и лёгкий ужин без добавления масла. Сочные омлеты, фриттаты, папильот с мясом, фланы, пудинги и множество других восхитительных блюд, приготовленных в «Браво-Дилайт», сохранят оригинальность вкуса и витамины.

Изделие обладает эргономичной формой; Размеры «Браво-Дилайт» идеально подходят для использования в любых микроволновых печах; Отверстия для выхода пара способствуют равномерному прогреванию.