Ассорти для друзей» 1000/200 900 руб.

(Свежие огурцы, помидоры, перец, ветчина, грудинка свиная, сало по-домашнему, морковка по-корейски,

маринованные корнишоны и черри, запеченные бутерброды с ветчиной и помидоркой)

Подается с хреном, оливковым маслом и специи

Ассорти из свежих овощей» 350/30 250 руб.

(Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зелень)

Подается с оливковым маслом и специй.

Ассорти мясное» 200/70 350 руб.

(Ветчина, сырокопченая колбаса, грудинка свиная, говядина деликатесная)

Подается с помидорами Черри, зеленью и оливками.

Ассорти фруктовое» 500 350 руб.

(Яблоко, груша, апельсин, киви, виноград)

Сырное ассорти к вину» 200/100 350 руб.

(Сыры «Маасдам», «Мраморный», «Песто», «Адыгейский»)

Подается с виноградом и грушей.

Рыбное ассорти» 200/50 350 руб.

(Семга слабосоленая, рыба масленая, кальмар горячего копчения,

тосты с красной икрой и сливочным маслом)

Подается с ломтиками лимона и маслинами

7. «Хлебная тарелка» (8 кусков) 200 25 руб.

(Хлеб бородинский, хлеб ржаной, хлеб пшеничный, батон)

Лимон в нарезке» 100 100 руб.

 

Горячие закуски

Наименование блюда выход в гр. Цена

Жульен «Наслаждение» 100 200 руб.

(Куриное филе, шампиньоны, лук жареный, сливки, сыр, зелень)

Жульен грибной» 100 200 руб.

(Шампиньоны, лук жареный, сливки, сыр, зелень)

Жульен куриный» 100 200 руб.

(Куриное филе, лук жареный, сливки, сыр, зелень)

Жульен морской» 100 200 руб.

(Морской коктейль, лук жареный, сливки, сыр, зелень)

Тарталетки

Тарталетки с грибами 1 шт 45руб.

сливочное масло, грибы, лук, болгарский перец, чипсы, оливки, твердый сыр.

Тарталетки запеченные с курицей 1 шт 45руб.

куриная грудка, шампиньоны, сметана, твердый сыр, лук, укроп

Тарталетки с семгой 1 шт 45руб.

сыр сливочный, семга слабосолёная, масло сливочное, укроп

Тарталетки запеченные с грибами 1 шт 45руб

шампиньоны жареные, лук, помидоры черри, сыр

Тарталетки с салатом «Крем - брюле» 1 шт 60 руб.

крабовые палочки, сыр, яйцо, кукуруза, грецкие орехи.

Тарталетки салатом «Цектони» 1 шт 60 руб.

Мясо, яблоко, майонез, сметана,чеснок, перец чёрный, соль

Тарталетки с салатом «Каприз» 1 шт 60 руб.

Ветчина, сыр, яйцо, морковь отварная, майонез, соль, перец,чеснок

Тарталетки с салатом «Домино» 1 шт 70 руб.

язык, грибы, обжаренные с луком, сыр, майонез, соль, перец.

Тарталетки с салатом «Гавайский» 1 шт 70 руб.

курица отварная, ананас, сыр, майонез, чеснок, перец чёрный, соль

Тарталетки с салатом «Карусель» 1 шт 45 руб.

кукуруза, морковка по – корейски, ветчина, сыр

Тарталетки с креветками 1 шт 70 руб.

Тарталетки, яйца, креветки королевские, красная икра, взбитые сливки, петрушка

Тарталетки с красной икрой 1 шт 70 руб.

красная икра, творожный сыр, зелень

 

 

Закусочные или фуршетные трубочки

Закусочные трубочки из плавленого сыра 1 шт 45 руб.

Сыр плавленый в пластинках, корейская морковь, вареное яйцо, укроп, чеснок

сливки,горчица, соль, перец)

Закусочные трубочки «Мясные» 1 шт 45 руб.

яйцо, шампиньоны, фарш мясной, лук, сыр твердый, соль и специи зеленый лук

Закусочные трубочки «Рыбка» 1 шт 45 руб.

скумбрия соленая или копченая, картофель отварной,майонез или сметана

 

Закусочные трубочки «С креветками» 1 шт 45 руб.

Яйца, российский сыр, креветки,майонез, петрушка,

 

Закусочные трубочки «Аппетитные» 1 шт 45 руб.

Ветчина, яйца, чеснок, соус грибной, сыр, зеленый лук.

Закусочные трубочки «С семгой» 1 шт 45 руб.

Семга слабосоленая, плавленый сыр, укроп,

Закусочные трубочки «Ореховые» 1 шт 45 руб.

Твердый сыр. плавленый сыр, фундук, орех мускатный,

чеснок, зелень, майонез

 

 

Закусочные трубочки «Куриные с зеленью» 1 шт 45 руб.

Куриное филе, петрушка свежая, сыр плавленый, сыр сулугуни

 

Закусочные трубочки «Пикантные» 1 шт 45 руб.

Морковь, яблоко, сельдерей, слабосоленая семга, майонез

Закусочные трубочки «Куриные с грибами» 1 шт 45 руб.

филе курицы, сливочное масло, шампиньоны

 

 

Рулетики

Рулетики с семгой» 250/6 шт 240 руб.

блинчик, семга слабосоленая, сливочный сыр, зелень

Рулетики с курицей и грибами» 250/6 шт 240 руб.

Блинчик, филе куриное, шампиньоны, сыр, майонез, зелень)

 

Рулетики из ветчины и сыра» 250/6 шт 240 руб.

Блинчик, плавленый кусковой сырок, майонез, укроп, ветчина, яйца

Ароматные рулетики из ветчины» 250/6 шт 240 руб.

Ветчина, сыр, майонез, яйцо

Рулетики с крабовыми палочками» 250/6 шт 200 руб.

Тонкий лаваш, крабовые палочки, вареные яйца, майонез,

укроп, зеленый лук, молотый перец.

 

Рулетики с корейской морковкой и адыгейским сыром 250/6 шт 200 руб.

Сыр адыгейский, лаваш, майонез, зелень петрушки,

ветчина, морковка корейская

 

Рулетики из ветчины с семгой и овощами» 250/6 шт 240 руб.

Ветчина, перец болгарский, зеленый лук, семга слабо – соленая,

огурец свежий, горчица

Рулетики запеченные из ветчины с сыром и грибами» 250/6 шт 240 руб.

Ветчина, твердый сыр, оливки, маринованные шампиньоны, чеснок.

Рулетики из ветчины с начинкой ореховой» 250/6 шт 240 руб.

Вареные яйца, грецкие орехи, мягкий сыр фетта, сливки

 

Рулетики из ветчины «Экзотик»

Ветчина, консервированная кукуруза, консервированный ананас, майонез, апельсин 250/6 шт 200 руб.

 

Печеночные рулетики» 250/6 шт 240 руб.

Волованы.

Валован с рыбой 1 шт 45 руб.

Рыбное филе,лук репчатый, морковь, яйца

 

Валован с грибами. 1 шт 45 руб.

грибы, сметана, лук

 

Валован с курицей и грибами 1 шт 45 руб.

Лук репчатый, шампиньоны, филе куриное, сливки, перец черный молотый, яйца.

 

Валован с креветками 1 шт 45 руб.

Креветки, корень имбиря, сметана, сливочный сыр, чеснок, яйца, лимон, горчица.

 

Валован с семгой 1 шт 45 руб.

Семга, сыр, зелень петрушки.

 

Валован «Аппетитные» 1 шт 45 руб.

Филе куриное, грибы, сыр твердый, яйцо, сметана, зелень петрушки.

 

Валован запеченные 1 шт 45 руб.

Куриное филе, яйцо, сливки, соль и перец.

 

Валован с яйцом 1 шт 45 руб.

Сыр плавленый, яйца, перец молотый, зелень укропа, петрушки

 

Валован с икрой 1 шт 45 руб.

Яйцо, красная икра, крем-сыр, зелень

 

Канапе

Канапе «Экзотическая рыбка» 1 шт 40 руб

(семга слабосоленая, сливочный сыр, ржаные гренки)

Канапе «С сельдью» 1 шт 40 руб

(ржаные гренки, сельдь слабосоленая, масло сливочное, лук красный)

Канапе «Полет фантазии» 1 шт 40 руб

(Кляр, сыр, оливки)

 

Канапе «Синьор помидор» 1 шт 40 руб

(огурец, помидор, сыр, Перец болгарский)

Канапе «Дамское 1 шт 40 руб

(Сыр, виноград, груша)

 

Канапе «Фруктовое настроение» 1 шт 40 руб

(Апельсины, виноград, груша, яблоко, мандарин.)

Ассорти из канапе» 1 шт 40 руб

(сыр, ветчина, огурец, помидор, оливки, семга слабосоленая,

картофель отварной, ржаные гренки)

 

Канапе «Слоеный» 1 шт 40 руб

Блин, семга, сыр творожный, оливки, перец,

 

Канапе «Куриные с ананасом» 1 шт 40 руб

Курица, ананас, мед, кунжутные семечки

 

Бутерброды

Бутерброды с ананасами. 1 шт 40 руб.

Батон, ветчина, ананасы консервированные,

сыр твердый, майонез, свежая зелень.

 

Бутерброды с крабовыми палочками 1 шт 30 руб.

Крабовые палочки, сыр, майонез, киви, батон, чеснок, зелень

 

Бутерброд с форелью 1 шт 50 руб.

Филе рыбы, черный перец, пучок укропа, багет, сметана, каперсы

 

Бутерброд с семгой 1 шт 50 руб.

Булочка, сливочное масло, семга слабосоленая, зелень

 

 

5. Бутерброд запеченный с помидором» 1шт 30 руб.

Булочка, помидор, майонез, сыр, чеснок

 

Бутерброды, запеченные с колбасой 1 шт 30 руб.

Булочка, копченая колбаса, растительное масло, соленые огурцы, майонез, твердый сыр

 

Бутерброд с шампиньонами 1 шт 40 руб.

Шампиньоны, сыр, хлеб, помидор, лук, укроп, чеснок, майонез. ложки, соль, перец

 

Бутерброды с красной икрой 1 шт 50 руб.

Батон, сыр сливочный, икра, масло сливочное, укроп, креветки

 

Бутерброд с языком 1 шт 50 руб.

батон, говяжьего языка, соленых огурчика, майонез и хрен для смазывания.

 

 

Бутерброды, запеченные с грибами. 1 шт 40 руб.

Батон, твёрдый сыр, шампиньоны, соевый соус

 

Закусочные шарики

1. Куриные шарики 1 шт 20 руб.

отварная курица, маринованные огурчики,

сыр твердых сортов, грецкие орешки, чеснок, майонез

 

1. Сырные шарики 1 шт 20 руб

сыр твердый, масло сливочное, яйцо, орехи грецкие, коньяк, перец красный молотый

 

1. Шарики «Позолоченные» 1 шт 20 руб

Морковь вареная, яйца вареные (только белки), сыр твёрдых сортов,

соль, перец, чеснок, зелень - укроп или петрушка, зелёный горошек

орехи (грецкие, фундук...)

 

1. Шарики сырно-ветчинные 1 шт 20 руб

творог, красный лук, сладкая горчица, сыр, маринованные огурчики, ветчина.

 

1. Крабово – сырные шарики. 1 шт 20 руб

Сыр твердый, крабовое мясо, яйцо, чеснок, майонез, зелень, специи

 

1. Сырно - оливковые шарики к вину 1 шт 20 руб

Оливки черные (без косточек), сыр твердый, масло сливочное, яйцо куриное,

 

1. Сырные шарики с сюрпризом 1 шт 20 руб

Сырок плавленый, крабовые палочки, креветки, огурцы маринованные

Майонез, чеснок, укроп, петрушка

 

Сырные шарики с черри 1 шт 20 руб

Помидоры черри, мягкий сыр, сливочное масло, чеснок, кокосовой стружка, перец

 

9. Сырные шарики с грибами. 1 шт 20 руб

сыр, яйца, сметана, маринованные шампиньоны, чипсы с грибным вкусом