Научно обоснованное размещ-е с/х требует учёта

- многообразия естеств-ых усл-й произв-а, оказыв-щих возд-ие на состав и объём продукции, затраты труда

- потребностей насел-я в продуктах и промыш-ти - в сырье земледелия и животноводства;

- специфики с/х произ-ва: эф-ом сочетании разл-ых земледельч-х и животноводческих отраслей при выделении одной или двух-трёх профилирующих.

Перерабатывающая отрасль АПК (пищевая промыш-ть): концентрация в отд-ых райо-х (произ-во кондит-х изд-й, сахара-песка, растит-го масла.) и недостаточный ур-нь разв-я в местах, богатых с/хоз-ым сырьём.

Предпр-ия (хлебопекарные, кондит-е, мол-ые, пивовар-е, и др.), производящие скоропортящуюся и нетранспортаб-ую продукцию, целесообразно размещать в райо-х её потребл-я. Предпр-я, перерабатыв-ие нетранспортаб-ое и не выдерживающее длит-ого хран-ия сырьё, дислоцируются в зонах его произв-а (консервная, мол-ая, винодельч-я, рыбная и др. отрасли). В райо-х сырьевых баз находятся и предпр-ия, отлич-еся сырьеёмкостью произв-а (сахарные, маслобойные и др.).

Принимаются во внимание и др-е особенности: транспортаб-сть продукции, развитие холод-ой техники и т. д. Так, предпр-ия мукомольно-крупяной промыш-ти размещают не в райо-х сбора сырья, а в местах потребления муки, поскольку мука менее транспортабельна, чем зерно.

Особен-ти межрайо-х связей и тер-ых границ рынков по продукции АПК определ-ся, с одной стороны, повсеместностью её потребления, с др-й – концентрацией произв-а, вызванной рег-ой спец-зацией

Предприятия пищевого сектора перерабатывают производимое на территории Омской области сельскохозяйственное сырье: мясо (производство мяса, колбасных изделий, мясных консервов и полуфабрикатов, жиров пищевых топленых и т.д.); молоко (производство цельномолочной продукции, масла животного, мороженого, сыров жирных, сухого молока, молочных консервов, детского питания и т.д.); зерно (мукомольно-крупяное производство, макаронные изделия, хлебобулочная и кондитерская продукция). Производится обширный ассортимент напитков: минеральная вода, пиво, ликероводочная и безалкогольная продукция. В объеме отгруженных промышленных товаров на этот сектор экономики приходится более 30%. С каждым годом увеличивается доля экспорта продовольственной продукции за пределы России. В пищевой отрасли занято свыше 22 тыс. человек, это более 20 % от среднесписочной численности работающих в обрабатывающих производствах.

Ом.область является высокоразвитым с/х регионом, обладает одним из крупнейших на востоке страны агропромышленным комплексом. Ведущими отраслями сельского хозяйства являются: растениеводство (основные виды продукции - пшеница, рожь, ячмень, овёс); молочно-мясное животноводство; птицеводство; свиноводство.

Омская область входит в первую десятку крупнейших производителей зерна, молока и мяса в стране. Производство основных видов продукции сельского хозяйства в расчёте на душу населения в Омской области превышает аналогичные показатели, исчисляемые по Российской Федерации и Сибирскому федеральному округу.

Проведение ярмарок по инициативе областного провительства в городе «Омские продукты-омичам» - соц.проект.

КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО - по законодательству РФ самостоятельный хозяйствующий субъект с правами юридического лица, предоставленный отдельным гражданином, семьей или группой лиц, осуществляющими про изводство, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции на основе использования имущества и находящихся в их пользовании (в т.ч. аренде, собственности или пожизненном наследуемом владении) земельных участков. Членами крестьянского хозяйства считаются трудоспособные членысемьи и другие граждане, совместно ведущие хозяйство. Главой крестьянского хозяйства считается лицо, представляющее интересы КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА в отношениях с предприятиями, организациями, гражданами, государственными органами и осуществляющее руководство КРЕСТЬЯНСКИМ ХО ЗЯЙСТВОМ. право на создание КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА и на получение для этих целей земельного участка имеет каждый дееспособный гражданин РФ,достигший 18-ти летнего возраста и имеющий опыт работы в сельском хо зяйстве и сельскохозяйственную квалификацию, либо прошедший специальную подготовку. При наличии нескольких претендентов преимущественное право на получение земельного участка имеют граждане, проживающие в данной местности. Споры о преимущественном праве на организацию КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА, а также праве на землю рассматриваются в судебном порядке. По заявлению гражданина, изъявившего желание вести КРЕСТЬЯНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО, земельный участок передается ему в пользование, пожизненное наследуемоевладение или в собственность решением местного Совета, в ведении которо го находится соответствующий участок. Передача в собственность земельныхучастков для ведения КРЕСТЬЯНСКОГО ХОЗЯЙСТВА производится местными Советами в пределах установленных норм бесплатно, а свыше указанных норм за плату. При передаче земельного участка в собственность решение мест ного Совета является основанием для отвода земельного участка в натуре (на местности) и выдачи государственного акта, удостоверяющего договор,который регистрируется в том местном Совете, в ведении которого находит ся соответствующий участок.

ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО — один из трех основных субъектов экономической деятельности (государство, предприятия, домашние хозяйства). Охватывает экономические объекты и процессы, происходящие там, где постоянно проживает человек, семья; возможное употребление термина — домохозяйство.

Домохоз́яйство (дворохозяйство, крестьянский двор, домашняя группа, хозяйственная группа) — обособленная ячейка общества, в рамках которой происходит производство общественного продукта, его потребление, а также воспроизводство рабочей силы, то есть самого человека.