Название практических занятий

Содержание

Пояснительная записка                                                                                                                        4

Перечень практических работ                                                                                                             5

Задания для практических работ                                                                                                        6

Использованная литература                                                                                                              54

                                                                                                                   

 

 

Пояснительная записка

 

Данное учебное пособие предназначено для организации практических занятий по учебной дисциплине «Экономика организации» и является частью учебно-методического комплекта по данной дисциплине. Содержание учебного пособия соответствует Государственному образовательному стандарту и «Рабочей программе ГБПОУ «Строгановский колледж»».

Цель настоящего пособия – овладение студентами основными навыками практической работы. 

Материал по каждому занятию излагается в следующей последовательности: кратко формулируется цель занятия, определяется конкретное задание и порядок его выполнения. По каждой теме разработаны контрольные вопросы, которые помогут студентам хорошо подготовиться к практической работе.

Название практических занятий

№ п.п	Название практических занятий	Количество часов
1	«Расчет плана товарооборота»	2
2	«Обоснование производственной программы»	2
3	«Расчет мощности кухни»	2
4	«Расчет пропускной способности торгового зала»	2
5	«Расчет показателей эффективности использования основных фондов»	2
6	«Расчет показателей эффективности использования оборотных средств»	2
7	«Расчет издержек производства и обращения»	2
8	«Расчет розничной и продажных цен, их отдельных элементов»	2
9	«Расчет и анализ себестоимости продукции и валового дохода по сумме и по уровню»	2
10	«Расчет величины размера валового дохода за счет изменения основных факторов»	2
11	«Расчет валового дохода и прибыли»	2
12	«Расчет валового дохода и прибыли»	2
13	«Расчет заработной платы различной категории работников»	2
14	«Расчет заработной платы различной категории работников»	2
15	«Владение приемами делового общения»,	2
16	«Владение приемами делового общения»,	2
17	«Использование приемов аттракции в заданных ситуациях, при работе с подчиненными»	2
18	«Определение стиля управления по решетке ГРИД»	2
19	«Определение качеств руководителя»	2
20	Определение емкости товарного рынка с помощью различных методов сбора информации	2
21	Определение формы распределения различных видов продукции»	2

Задания для практических работ

Практические занятия №1

«Расчет плана товарооборота»

Тема «Основные технико-экономические показатели деятельности организации»

Наименование работы: Расчет плана товарооборота

Цель работы: Усвоить план расчета товарооборота

Приобретаемые навыки и умения:

Норма времени: 2 часа.

Оснащение рабочего места: рабочая тетрадь, калькулятор.

Литература: учебник А.И. Гомола М.: Академия 2013г. А.С.Булатова Экономика, М.: Экономист, 2015.

Контрольные вопросы при допуске к занятию:

1.Дайте определение понятию «товарооборот».

Методические указания

Практическое занятие предназначено для приобретения практических навыков в расчете плана товарооборота в общественном питании. Практическое занятие выполняется, как правило, индивидуально каждым студентом. За каждое практическое занятие, после представления отчета и защиты, студенту выставляется оценка.

Порядок выполнения работы:

Изучить теоретическую часть темы, ответить на контрольные вопросы и решить задачи.

Изучить теоретическую часть

1. Планирование товарооборота предприятий питания, экономические предпосылки, методы и их характеристика

2. Товарооборот общественного питания: сущность, состав, значение. Виды товарооборота и его классификация

3. Цели, принципы и этапы планирования товарооборота

4. Основные методы планирования товарооборота и их характеристика

5. Многовариантные подходы к планированию оборота по продукции собственного производства

6. Планирование оборота по реализации покупных товаров

7. Пути роста товарооборота общественного питания в современных условиях

Задача 1

Определите плановый выпуск обеденной продукции по числу потребителей, план оборота столовой, если известно, что в текущем году питалось в среднем в день 1200 человек. Количество блюд, приходившихся на 1 потребителя, составляло 2,5. В связи с расширением торгового зала планируется увеличить контингент потребителей на 15%.

Из общего выпуска блюд запланируйте: первых 30%, вторых40%, сладких18%, холодных12%. Количество рабочих дней 307. Среднее количество блюд на одного потребителя не изменится.

Средняя цена одного блюда 19 рублей 30 копеек. Оборот прочей продукции собственного производства составляет 24% от оборота обеденной продукции. Удельный вес покупных товаров в общем обороте столовой 40%.

Задача 2

Определить ожидаемый валовой товарооборот ресторана за отчетный год на основе следующих данных:

1. Оборот по продукции собственного производства за 9 месяцев составил 3596,7 тыс. руб., его удельный вес в валовом обороте за 9 месяцев составил

61,7%.

2.Годовой план валового товарооборота 5538,5 тыс. руб. Удельный вес 4 квартала составляет 27,2% в годовом объеме товарооборота.

3. В 4 квартале ожидается перевыполнение плана валового товарооборота на 1,2%.

Задача 3

Определить суточную производственную мощность и годовую производственную программу столовой по выпуску первых блюд на основе следующих данных.

Емкость котлов – 90 л. Коэффициент заполнения котлов – 0,9. Средний объем одного блюда – 0,4 л. Средняя продолжительность варки первых блюд – 2 часа. Время подготовительно – заключительных работ в среднем на одну варку – 20 мин. Организационно – технологические простои оборудования в смену – 60 мин. Продолжительность работы кухни в сутки – 8 часов. Столовая работает 300 дней в году.

Задача 4

Рассчитайте план товарооборота столовой по продукции собственного производства и покупным товарам.

Столовая имеет торговый зал на 60 мест. Средний коэффициент занятости зала 0,75. Оборачиваемость одного места 6 раз в рабочий день. Время обслуживания 1 гостя – 20мин. Среднее количество блюд на одного питающегося 2,5. Средняя цена одного блюда 2 рубля 60 копеек. Оборот по прочей продукции собственного производства составляет 30% от оборота по обеденной продукции. Удельный вес покупных товаров в общем обороте столовой 32%. Столовая работает 300 дней в году.

Задача 5

Определить товарооборот в обеденном зале столовой на основе:

Площадь обеденного зала 220 кв. м.

Площадь одного обеденного места 2 кв. м.

Время обслуживания 1 посетителя 30 минут.

Время работы столовой 6 часов.

Количество посетителей 480 человек.

Количество блюд на 1 посетителя 2,5.

Цена 1 блюда 20 рублей 50 копеек.

 

Практические занятия №2

«Обоснование производственной программы»

Методические указания

Практическое занятие предназначено для приобретения практических навыков в порядке составления производственной программы в общественном питании. Практическое занятие выполняется, как правило, индивидуально каждым студентом. За каждое практическое занятие, после представления отчета и защиты, студенту выставляется оценка.

Порядок выполнения работы:

Изучить порядок написания производственной программы

2. Решить задачи

3. ответить на вопросы

1. Содержание производственной программы.

2. Измерители и показатели производственной программы.

3. Формирование производственной программы предприятия, цеха, участка.

4. Государственный заказ: сущность, условия его размещения, ответственность за реализацию.

5. Жизненный цикл товара.

6. Понятие производственной мощности, ее виды.

7. Факторы, определяющие величину производственной мощности.

8. Показатели, характеризующие использование производственной мощности, понятие «узкое место».

9. Пути улучшения использования производственной мощности.

10. Этапы обоснования производственной программы производственной мощностью.

Решить задачи:

1. Определить производственную мощность механообрабатывающего цеха, если производительность станка - 4 дет. в час; годовой фонд времени единицы оборудования - 1800 час; режим работы цеха - 2 смены; количество установленного оборудования - 10 ед.; часовая производительность станка - 6 дет. Фактически произведено деталей - 144,4 тыс. шт.; в отчетном году коэффициент загрузки возрастет до - 0,85; коэффициент сменности составит 1,8.

2. На участке цеха работают 20 станков. Норма времени на обработку одного изделия - 0,5 ч; режим работы - двухсменный; продолжительность смены – 8 часов; число нерабочих дней в году - 107; регламентированные простои оборудования - 3 % режимного фонда времени; коэффициент использования станков - 0,85.

Определить производственную мощность участка и объем выпуска продукции.

3. Определите нормативы чистой продукции изделий и объем нормативной чистой продукции предприятия исходя из данных таблицы

Заработная плата промышленно-производственного персонала предприятия составляет 300 тыс. руб., в том числе производственных рабочих — 120 тыс. руб.

Показатели для определения нормативной чистой продукции по изделию

Показатели	Изделие
	А	Б	В	Г
1. Годовой выпуск, шт.	1000	1200	2500	700
2. Себестоимость, руб.	200	130	100	250
3. Материальные затраты в себестоимости продукции, руб.	100	60	40	120
4. Заработная плата производственных рабочих, руб.	50	60	30	90
5. Норматив рентабельности по отношению к себестоимости обработки, %	15	15	15	15

4. Определите производственную мощность и фактический выпуск продукции, если известно, что количество одноименных станков в цехе равно 30; норма времени на обработку единицы продукции - 0,6 ч; режим работы -двухсменный; продолжительность смены - 8 ч; регламентированные простои оборудования - 3 % режимного фонда времени; коэффициент использования производственной мощности - 0,82; число рабочих дней в году 255.

5. Предприятие работает в две смены, количество станков на начало года равно 500. С 1 апреля установлено еще 60 станков, а с 1 августа выбыло 50 станков. Число рабочих дней в году 260; плановые простои на ремонт станков - 5 %; производительность одного стайка - 4 изделия в час; план выпуска продукции 7500 изделий.

Определите:

1) производственную мощность предприятия;

2) коэффициент использования производственной мощности.

6. На участке установлено 10 токарных станков. Эффективный фонд времени работы станка в год 4015 ч; трудоемкость обработки комплекта деталей на станке 4 ч; выполнение норм выработки  передовиками - 110%.

Определите мощность оборудования.

Контрольные вопросы

1. Назовите цели и задачи планирования производственной программы предприятия.

2. Дайте характеристику основных этапов процесса планирования производственной программы.

3. Как связаны между собой портфель заказов с производственной программой предприятия?

4. Укажите структуру баланса производственной мощности.

5. Из каких разделов состоит план производства и реализации продукции?

 

 

Практические занятия №3

«Расчет мощности кухни»

Методические указания

Практическое занятие предназначено для приобретения практических навыков в расчете мощности кухни в общественном питании. Практическое занятие выполняется, как правило, индивидуально каждым студентом. За каждое практическое занятие, после представления отчета и защиты, студенту выставляется оценка.

Порядок выполнения работы:

Проанализируем соответствие показателей материально технической базы предприятия питания на основании данных, представленных в таблице. Сделать вывод

Показатели
Емкость котлов, л	250
Коэффициент заполнения котлов	0,85
Емкость одного блюда, л	0,4
Продолжительность варки одной партии, час.	2
Время на подготовительно-заключительные работы, мин.	45
Время работы кухни, час.	12
Время технологических простоев котлов за день, мин.	80
Площадь обеденного зала, кв. м. в т.ч. площадь буфета, кв. м.	143 15
Норма площади на одно место, кв. м.	1,6
Коэффициент загрузки зала	0,6
Время работы зала, час.	10
Время обслуживания одного посетителя, мин.	25
Удельный вес посетителей, приобретающих первые блюда, %	70

 

 

Практические занятия №4

«Расчет пропускной способности торгового зала»

Методические указания

Практическое занятие предназначено для приобретения практических навыков в расчете пропускной способности торгового зала в общественном питании. Практическое занятие выполняется, как правило, индивидуально каждым студентом. За каждое практическое занятие, после представления отчета и защиты, студенту выставляется оценка.

Порядок выполнения работы:

Ответить на контрольные вопросы.

Рассчитать пропускную способность торгового зала, данные занести в таблицу

Задание

Практические занятия №5

«Расчет показателей эффективности использования основных фондов»

Методические указания

Практическое занятие предназначено для приобретения практических навыков в Решение задач на расчет амортизационных отчислений; на определение стоимости основных фондов; на расчет показателей, характеризующих техническое состояние основных фондов предприятия; на определение эффективности использования основных производственных фондов; на расчет производственной мощности предприятия. Практическое занятие выполняется, как правило, индивидуально каждым студентом. За каждое практическое занятие, после представления отчета и защиты, студенту выставляется оценка.

Порядок выполнения работы:

Ответить на контрольные вопросы.

Решить задачи

Методические указания.

Основные фонды – часть имущества строительной организации, которая используется в производственном процессе и непроизводственной сфере в течение периода, превышающего 12 месяцев

Существуют следующие основные виды стоимостных оценок основных фондов:

1 Первоначальная стоимость основных производственных фондов:

Фп = Зпр + Зтр + Зм,

где Зпр – затраты, связанные с приобретением основных фондов, руб.;

Зтр – затраты на транспортировку основных фондов, руб.;

Зм – затраты на монтаж, установку и наладку основных фондов, руб.

2 Восстановительная стоимость основных фондов:

Фвос = Фп * К1

где К1 – коэффициент, учитывающий увеличение или снижение первоначальной стоимости в современных условиях.

3 Остаточная стоимость основных фондов:

Фост = Фп – И,

где И – сумма износа основных фондов, руб.

4 Ликвидационная стоимость основных фондов:

Фл = Фо – Здем

Фл = Вофр – Здем

где Вр – выручка от реализации основных фондов (стоимость металолома), руб.;

Здем – стоимость работы по демонтажу основных фондов, руб.

Примеры решения задач

Пример 1

Определить первоначальную, восстановительную, остаточную стоимость основных фондов.

Организация приобрела строительный кран у завода - изготовителя по цене 946480 руб., расходы по доставке составили 27150 руб., по монтажу – 4121 руб., по демонтажу – 2400 руб. Срок службы – 12 лет. Повышающий коэффициент стоимости основных фондов в связи с инфляцией – 1,9. Время эксплуатации крана – 4 года

Решение

1 Определяем первоначальную стоимость крана

Фп = Зпр + Зтр + Зм

Фп = 946480 + 27150 + 4121 = 977751 руб.

2 Определяем восстановительную стоимость крана

Фвос = Фп * К1

Фвос = 977751 * 1,9 = 1857727 руб.

3 Определяем остаточную стоимость крана

Фо = Фп – (Фп *Н*Тф)/100

Н = Фп /(Т* Фп)*100%

Н = 977751/(10*977751)*100% = 10%

Фо = 977751 – (977751*10*2,5)/100 = 977751-244438 = =733312 руб.

4 Определяем ликвидационную стоимость крана

Фл = Фо – Здем

Фл = 733312 -2400 = 730912 руб.

Вывод:первоначальная стоимость крана составляет 977751 руб., восстановительная стоимость – 1857727 руб., остаточная стоимость – 733312 руб., а ликвидационная стоимость равна 730912 руб.

В целях организации контроля за движением основных фондов и определением их эффективности необходимо учитывать среднегодовую стоимость основных фондов:

Фср = Фп + (ΣФв*Тв)/12 -(ΣФл*Тл)/12

где Фп – первоначальная стоимость или стоимость основных фондов на начало года, руб.;

Фв – стоимость введённых основных фондов в течение года, руб.;

Тв – число полных месяцев эксплуатации вновь введённых основных фондов, мес.;

Фл – стоимость ликвидируемых основных фондов, руб.;

Тл – число месяцев, остающихся со времени выбытия фондов до конца года, мес.

Для более детального анализа процесса воспроизводства основных фондов используется система показателей:

1 Коэффициент обновления основных фондов:

Кобн = Фв/Фк.г,

где Фк.г - стоимость основных фондов на конец года, руб.

2 Коэффициент выбытия основных фондов:

Квыб = Фл/Фn

3 Коэффициент прироста основных фондов:

Кпр = (Фв – Фл)/ Фп

Пример 2

Определить среднегодовую стоимость, коэффициент обновления и выбытия основных фондов. Стоимость основных фондов на начало года составляет 240 млн. руб. Стоимость введённых основных фондов по состоянию на 1.04 16 – 12 млн руб., на 01.01.17 – 8 млн.руб.

Стоимость основных фондов выбывших и списанных с 01.05.16 на сумму 10 млн.руб., с 01.09.16. – 4 млн.руб.

Решение

1 Определяем среднегодовую стоимость основных фондов:

Фср = Фп + (ΣФв*Тв)/12 -(ΣФл*Тл)/12

Фср = 240 + (12*9 + 8*6)/12 –(10*8 +4*4)/12 = 240 + 13 – 8 = =245 млн. руб.

2 Определяем стоимость основных фондов на конец года

Фк.г = Фп + Фв – Фл

Фк.г = 240 + 20 – 14 = 246 млн. руб.

3 Определяем коэффициент обновления основных фондов:

Кобн = Фв/Фк.г

Кобн = 20/246 = 0,08

4 Определяем коэффициент выбытия основных фондов

Квыб = Фл/Фн

Квыб = 14/240 = 0,06

Вывод:среднегодовая стоимость основных фондов составляет 245 млн. руб., коэффициент обновления – 0,08, коэффициент выбытия – 0,06.

Превышение величины Кобн по сравнению с Квыб свидетельствует о том, что идёт процесс обновления основных фондов.

Задачи для самостоятельного решения

Задача 1

Определить остаточную стоимость объекта, если его балансовая стоимость — 250 тыс. руб., срок службы — 7 лет. Оборудование использовалось в течение 4 лет.

Задача 2

Определить структуру основных производственных фондов и степень ее прогрессивности (удельный вес активных основных фондов), если активная часть основных фондов составляет 4340 тыс. руб. и пассивная 2500 тыс. руб.

Задача 3

Определить годовую сумму амортизационных отчислений, если срок службы оборудования 8 лет, стоимость приобретения — ПО тыс. руб. Стоимость доставки — 2,5 тыс. руб., стоимость монтажа — 0,5 тыс. руб.

Задача 4

Определить среднегодовую стоимость основных фондов, стоимость основных фондов на конец года, если на начало года их стоимость составляла 8820 тыс. руб., в течение года осуществлялись ввод и выбытие фондов соответственно:

1 марта — 73 тыс. руб. и 3 тыс. руб.;

1 мая — 54 тыс. руб. и 8 тыс. руб.;

1 сентября — 41 тыс. руб. и 3 тыс. руб.;

1 декабря — 14 тыс. руб. и 10 тыс. руб.

Задача 5

На предприятии на начало года стоимость основных фондов составляла 8800 тыс. руб. В течение года осуществлялись ввод и выбытие фондов соответственно:

1 апреля — 50 тыс. руб. и 3 тыс. руб.;

1 июня — 20 тыс. руб. и 8,3 тыс. руб.;

1 августа — 15 тыс. руб. и 1 тыс. руб.;

1 ноября — 26 тыс. руб. и 14 тыс. руб.

Объем товарной продукции за год составил 4380 тыс. руб. Рассчитать фондоотдачу и фондоемкость и сделать вывод о степени эффективности использования основных фондов.

Задача 6

Рассчитать степень загрузки используемого оборудования и коэффициент сменного режима времени его работы, если в наличии имеется 350 ед. оборудования, из которых в первую смену работало 210 ед., во вторую — 345 ед. оборудования.

Задача 7

Полная первоначальная стоимость станка — 60,2 тыс. руб., срок службы — 5 лет. Затраты на модернизацию составляют 2,3 тыс. руб., расходы по демонтажу — 0,2 тыс. руб., остаточная стоимость станка — 0,5 тыс. руб.

Определить годовую сумму амортизационных отчислений и норму амортизации линейным методом.

Задача 8

Определить производственную мощность цеха и уровень ее использования. Исходные данные:

- количество станков в цехе — 50 ед.;

- годовой выпуск продукции — 115 500 изд.;

- режим работы — 2 смены;

- продолжительность смены — 8 ч;

- число рабочих дней в году — 258;

- регламентированные простои па ремонт оборудования — 5% от режимного фонда времени;

- норма времени на обработку 1 изделия — 1,3 ч.

Задача 9

 Определить производственную мощность и фактический объем выпуска продукции. Исходные данные:

- количество однотипных станков в цехе — 40 ед.;

- норма времени на обработку 1 ед. продукции — 0,75 ч;

- режим работы — двухсменный;

- продолжительность смены —8 ч;

- регламентированные простои оборудования на ремонт — 5% от режимного фонда времени;

- коэффициент использования мощности — 98 %;

- число рабочих дней в году — 255.

Задача 10

Первоначальная стоимость машины — 250 тыс. руб. Через 3 года предприятию пришлось ее заменить на более прогрессивную машину стоимостью 275 тыс. руб.

Какова сумма потерь от морального износа 2-го вида, если норма амортизации составляет 20%?

Задача 11

Первоначальная стоимость станка — 120 тыс. руб. Через 6 лет стоимость подобных станков составила 95 тыс. руб., а норма амортизации осталась прежней — 10%.

Определить остаточную стоимость на начало седьмого года, сумму потерь от морального износа, если срок службы оборудования —10 лет.

Задача 12

В 2016 г. фирма изготовила изделий на сумму 970 тыс. руб. Среднегодовая стоимость основных фондов составила 450 тыс. руб. В 2015 г. выпущено продукции на сумму 750 тыс. руб. при среднегодовой стоимости фондов 600 тыс. руб.

Необходимо определить, как изменилась фондоотдача, и сделать вывод о степени эффективности деятельности.

Задача 13

Объем реализованной продукции фирмы в 2006 г. составил 5225 тыс, руб., среднегодовая стоимость основных фондов — 973 тыс. руб. В 2007 г. объем реализации увеличится на 25%, а среднегодовая стоимость основных фондов — на 12%.

Определить, как изменилась фондоотдача.

Задача 14

На начало года в ЗАО «Резерв» стоимость основных фондов составила 750 тыс. руб.

1 марта из-за изношенности было списано оборудование на сумму 54 тыс. руб.

В конце сентября предприятие закупило и установило несколько единиц оборудования на сумму 123 тыс. руб.

Определить выходящую и среднегодовую стоимость основных фондов.

Задача 15

На 1 января отчетного года стоимость основных фондов фирмы составила 155 тыс. руб.

В начале III квартала было приобретено новое оборудование стоимостью 17 тыс. руб., а в конце IV квартала ликвидировано изношенное оборудование на сумму 10,3 тыс. руб.

Определить среднегодовую стоимость основных фондов на 1 января следующего года.

Задача 16

Стоимость основных фондов предприятия «Олимп» на начало года составляла 5 млн руб. В течение года установлено 5 новых станков по 145 тыс. руб. каждый, причем 1 станок введен в действие 1 апреля, а 4 станка — 15 июля.

Четыре станка устаревшей модификации на 1 сентября были проданы по 35 тыс. руб. каждый.

Определить среднегодовую стоимость основных фондов.

Задача 17

Цех производит 45 кг продукции в час. Работал он неритмично:

1-е полугодие—в одну смену,

2-е полугодие — в две смены.

Длительность смены — 8 ч. В 1-м полугодии цех работал 130 дней, а во 2-м — 176 дней.

Определить производительность цеха за год.

Задача 18

Определить среднегодовую стоимость основных фондов, если стоимость активной части фондов составляла 1,2 млн. руб., а доля активной части в составе основных производственных фондов на начало года — 65%, в течение года было введено основных фондов:

1 марта - 0,5 млн. руб.;

1 июля - 0,45 млн. руб.;

выбыло основных фондов:

 1 мая — 100 тыс. руб.;

1 августа — 30 тыс. руб.

Задача 19

Норма времени на изготовление одного изделия — 3 ч, рабочие выполняют норму выработки на 110%. В цехе 22 станка, режим работы каждого — 259 дней, в 2 смены по 8 ч каждая/Плановые потери рабочего времени — 4%.

Определить производственную мощность цеха.

Задача 20

Определить среднегодовую стоимость основных фондов, стоимость фондов на конец года, коэффициенты ввода и выбытия по следующим данным:

- стоимость основных фондов на начало года — 9100тыс. руб.;

- 1 марта поступило 3200 тыс. руб.;

- выбыло в связи с износом 1 октября 4500 тыс. руб., а 1 декабря — 700 тыс. руб.

Задача 21

На 1 января производственная мощность цеха составляла 15 000 изделий. По плану реконструкции с 1 апреля мощность цеха увеличится на 700 изделий, а с 1 сентября — еще на 200 изделий.

Определить выходную и среднегодовую производственную мощность.

Задача 22

Определить структуру основных фондов, фондоотдачу, если выпуск продукции за год составил 3500 тыс. руб. Стоимость отдельных объектов по группам представлена ниже:

1)здания — 879 231 тыс. руб.;

2)сооружения — 59 100 тыс. руб.;

3)измерительные приборы — 19 233 тыс. руб.;

4)рабочие машины — 821 420 тыс. руб.;

5)силовые машины — 18 755 тыс. руб.

Задача 23

Определить норму амортизации и годовую сумму амортизационных отчислений линейным способом и способом списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования, если:

- первоначальная стоимость объекта — 56 000 руб.;

- срок службы — 8 лет.

Задача 24

Остаточная стоимость оборудования — 7500 руб., первоначальная стоимость — 58 000 руб., оборудование использовалось в течение 8 лет.

Найти годовую величину амортизационных отчислений.

Задача 25

 Определять фондоотдачу и фондоемкость продукции, если на начало года стоимость основных фондов составляла 773 ООО руб., в течение года вводилось и выбывало оборудование:

1 марта выбыло оборудование на сумму 70 ООО руб.,

1 ноября введено новых объектов — 90 ООО руб.

Годовой выпуск продукции — 2 132 800 руб.

Задача 26

Определить фондовооруженность труда, если фондоотдача— 1,32 руб., годовой выпуск продукции — 9126 000 руб., среднесписочная численность работающих — 25 человек.

 

Практические занятия №6

«Расчет показателей эффективности использования оборотных средств»

Методические указания

Практическое занятие предназначено для приобретения практических навыков в Решение задач на определение эффективности использования оборотных средств; на расчет потребности в оборотном капитале. Практическое занятие выполняется, как правило, индивидуально каждым студентом. За каждое практическое занятие, после представления отчета и защиты, студенту выставляется оценка.

Порядок выполнения работы:

Ответить на контрольные вопросы.

Решить задачи

Методические указания

Оборотные средства необходимы строительно-монтажным организациям для образования запасов материальных ценностей, покрытия затрат по незавершенному производству и осуществления расчетов в установленные сроки. Правильная организация и эффективное использование оборотных средств очень важно для предприятия.

Оборачиваемость оборотных средств – последовательное происхождение оборотными средствами всех стадий кругооборота капитала.

Оборачиваемость оборотных средств характеризуются рядом взаимосвязанных показателей: коэффициент оборачиваемости (Ко), продолжительность одного оборота в днях (Д1об), коэффициент загрузки оборотных средств (Кз.ос.).

Коэффициент оборачиваемости оборотных средств (скорость оборота) характеризует количество оборотов, совершаемых данной величиной оборотных средств за период:

Ко = Vрп/Обс или Ко = ОбС * Vрп,

Где ОбС – средний остаток оборотных средств;

Vрп – объем реализационной продукции;

Т – число дней в расчетном переуди, продолжительность периода (Т = 30, 90, 360 дней).

Коэффициент закрепления средств в обороте – обратный коэффициент оборачиваемости:

Котд = Преол/ОбС,

Где Преал – прибыль от реализации продукции.

Высвобождаемые (дополнительно вовлекаемые в оборот) оборотные средства определенные по формуле

ВОбС = (Д1о.отч.- Д1о.пр.) * (Vрп/Тпл)

Или ВОбС = (Vрп.отч./Коотч.) – (Vрп.отч./Копр).

Прирост объема продукции за счет ускорения оборачиваемости(+/-V) определяются по формуле

+/-V = Vпр * (Копр/Копл -1),

Где Vпр – объем продукции в базисном (прошлом) периоде;

Копр, Копл – коэффициенты оборачиваемости прошлого (базисного) и планового периода.

Примеры решения задач

Пример 1

В l квартире предприятие реализовало продукции на 250тыс.руб. Во ll квартире выпуск продукции увеличится на 10%, а время 1 оборота будет сокращено на 1 день.

Определить коэффициент оборачиваемости оборотных средств и время 1 оборота в l и ll кварталах, а также высвобождение оборотных средств в результате сокращения продолжительности 1 оборота.

Решение

Определим коэффициент оборачиваемости в l квартале:

Коб=Vрп/ОСг.;

Коб(1)=250.руб./25тыс.руб.=10об;

Длительность одного оборота в l квартале.:

Доб=Тпл/Коб;

Д1об(1)=90дн./10об=9дней.

Длительность одного оборота во ll квартале сократится на 1 день, следовательно, продолжительность одного оборота составит 8 дней (9-1).

Объем реализационной продукции увеличатся на 10%, т.е. на 25. Руб., тогда стоимость реализационной продукции будет составлять 275 тыс.руб.

Коэффициент оборачиваемости во ll квартале определим через формулу длительности одного оборота:

Коб-Тпл/Д1об;

Коб(2)=90дн./8дн=11,25об.

Высвобождение оборотных средств в результате ускорения их оборачиваемости определяется как разница отношений объема реализованной продукции во ll и l кварталах соответственно:

Вос=(V_рп(2)/К_об(2))-(Vрп(2)/Коб(1));

Вос=(275тыс.руб./11,25об)-(275тыс.руб./10об)=-31тыс.руб.

Задачи для самостоятельного решения

Задача 1

В отчетном году оборотные средства предприятия составили 2670 тыс.руб. Удельный вес материалов в общей сумме оборотных средств-35%.

В будущем году планируются снизить расход материала на 1 изделие на 10%.

Определить, какова будет величина оборотных средств в следующем году с учетом сокращения норм расхода материала.

Задача 2

В отчетном году величина оборотных средств составила 600тыс.руб., длительность 1 оборот-35 дней. В будущем году выпуск продукции увеличится на 5%.

На сколько дней сократится время 1 оборота при той же величине оборотных средств?

Задача 3

На основании данных таблиц определить коэффициент оборачиваемости.

Показатель	Количество
1.Себестоимость готового выпуска товарной продукции, тыс.руб.В том числе затраты на материалы, тыс.руб.	1100 500
2.Норма производственных запасов, дни	15
3.Норма запаса готовой продукции, дни	10
4.Затраты на 1 руб.тов. продукции, руб.	0,7
5.Длительность производственного цикла, дни	30

Задача 4

На основании данных таблицы определить потребность в оборотных средствах на создание запасов материалов в плановом и отчетном периодах.

Показатель