Глава 2. Анализ работы персонала в отеле « de la mapa »

 

Характеристика отеля «DE LA MAPA»

Отель «Де ла Мапа» представляет собой трёхзвёздочный отель на 160 мест, расположенный в культурном центре Анапы. Отель расположен в 300 метрах от моря, в непосредственной близости находятся парк аттракционов, исторический музей, театральная площадь и аквапарк. В распоряжении отеля находится ухоженная территория в 5000 м², на которой помимо гостиницы расположена вся необходимая туристическая инфраструктура и автостоянка.Всем гостям гарантировано качественное обслуживание и отличный вид из окна.

Прекрасная инфраструктура:

Отель располагает фондом из номеров различных категорий:
     — 93 стандартных номеров для одноместного и двухместного размещения;
     — 5 номеров категории «Студия»;
     — 5 номеров категории «Люкс»;

Отдых и деловой туризм:
     — Ресторан (шведский стол, банкеты, фуршеты) на 350 посадочных мест;
     — Конференц-зал вместимостью до 105 человек;
     — Комната переговоров;
     — Кафе-бар;
     — Летняя терраса;
     — Открытый большой и детский бассейн;
     — Уютная детская комната;
     — Wi-Fi;

Номера расположены с шикарным видом на городской парк или внутренний двор с большим открытым бассейном, на выбор.

Высокая культура обслуживания и безопасность: новейшие системы безопасности, круглосуточная охрана.

Номера:

Стандартный одноместный площадь 14 м2 - односпальная кровать + доп. место кресло-кровать, холодильник, телевизор, система кондиционирования, шкаф, балкон, ковровое покрытие в номерах, Ванная комната (туалет, ванна, комплект полотенец, косметические принадлежности, фен).                

Стандартный двухместный площадь 18 м2 - 2 односпальные кровати + доп. место кресло-кровать, холодильник, телевизор, система кондиционирования, шкаф, балкон, ковровое покрытие в номерах, Ванная комната (туалет, ванна, комплект полотенец, косметические принадлежности, фен).

Полулюкс-cтудия однокомнатный площадь 34 м2 - двуспальная кровать + раскладной двуспальный диван, холодильник, телевизор, система кондиционирования, шкаф, балкон, ковровое покрытие в номерах, чайник, набор посуды, Ванная комната (туалет, ванна, комплект полотенец, косметические принадлежности, фен, халат, тапочки.

Люкс двухкомнатный площадь 34 м2 - раскладной двуспальный диван, шкаф, стеллаж, чайник, набор посуды, балкон, ковровое покрытие в номерах, Ванная комната (туалет, ванна, комплект полотенец, халат, тапочки, косметические принадлежности, фен).

В стоимость проживания включены услуги:

— бесплатный WI-FI;
     — детская игровая площадка;
     — парковка автомобиля (в зоне парадного входа);
     — аренда депозитной ячейки;
     — гладильный инвентарь, чайник;
     — бассейн, шезлонги, полотенца у бассейна (период пользования бассейном с 01.05 - 01.10,подогрев бассейна осуществляется с 1.05 по 1.10);
     — воспитатель в детской игровой комнате (в период с 01.06-15.09);
     — детские анимационные программы (в период с 01.06-01.09 два раза в неделю);
     — вечерняя музыкальная программа (в период с 01.06-01.09 один раз в неделю) - живое исполнение;

Услуги за дополнительную плату:

— прокат детской кроватки, коляски;
     — прокат спортивного инвентаря (велосипеды детские/взрослые, комплекты для скандинавской ходьбы);
     — парковка (на территории отеля);
     — кафе "Да ла мапа" (организация банкетов, фуршетов, кофе - брейков);
     — летний бар у бассейна;
     — услуги индивидуальной стирки и глажения;
     — заказ трансфера;
     — бизнес-услуги: аренда конференц-зала (экран, видеопроектор, радиомикрофоны, флипчарт, организация кофе брейков);
     — организация Экскурсий (для корпоративных клиентов);

Дополнительные условия: дети до 3х лет – бесплатно (не более одного ребенка в номере).
     Размещение на доп. местах возможно для детей с 3-х лет до 18 лет
     В стоимость доп. места включено питание в зависимости от периода проживания: с 1.01 по 1.06 и с 1.10 по 31.12 - "Континентальный завтрак", с 1.06 по 1.10 - завтрак или полный пансион "Шведский стол"/"Сет-меню"