Архитектура. Интерьеры музеев 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Архитектура. Интерьеры музеев



ажурная решетка ансамбль архитектурный анфилада балка ~ поперечная балюстрада бельэтаж беседка бойница бра вал драпировка звонница зубец стены кадильница карниз лепной кладка каменная ~ кирпичная колокольня колоннада кровля купол курильница курная изба набалдашник наличник неф обивка обивка для мебели облицовка (покрытие) облицовка мраморная обои обрамление оранжерея ордер дорический перила печь изразцовая пилястр портик проем оконный ров ~ крепостной розетка рубленая церковь ряды торговые светильник свод купольный свод стрельчатый терем трапезная утварь фриз ~ орнаментальный хоромы часы с кукушкой, маятником и гирями шатер шпалера (ряды деревьев) шпалера (спец. решётка для привязывания кустов или деревьев) шпиль ярус grade (f) fina, gradil (m) fino conjunto arquite(c)tônico enfiada (f) viga (f), trave (f), (бревно) travessão (m) balaustrada (f) sobreloja (f) caramanchão (m), pavilhão (m) de jardim troneira (f), seteira (f) braço (m), lâmpada presa a braço aterro (m) cortinados (m) pl (занавеска), reposteiro (m) (портьера) campanário (m) ameia (f), dentilhão (m) defumadouro (m) carnija (f) modelada alvenaria (f) de pedras alvenaria (f) de tijolos campanário (m) colunata (f) telhado (m) cúpula (f) caçoula (f) izba sem chaminé castão (m) de bengala aizar (m) (guarniçao de janela) nave (f) revestimento (m), tapeçaria f(ковровая) estofo (m) revestimento (m), revestido (m) revestimento (m) de mármore papel para forrar paredes enquadramento (m) estufa (f), invernadouro (m) ordem (f) dórica corrimão (m) (лестничн.) estufa (f) de azulejos pilastra (f) pórtico (m) vão (m) da janela fosso (m), valado (m) fosso (m) de castelo rosácea (f), florão (m) igreja (f) de troncos fileira (f) de vendas(de lojas) luminaria (f), castiçal (m) (подставка) abobada (f) de cúpula abobada (f) ogival terem (m) (parte superior da casa da Rúsiia antiga) refeitório (m) utensilios (m) pl (домашн.), trastes (mpl), alfaias (fpl) friso (m), frisa (f) friso (m) ornamental casa (f) rica, mansão (m) relógio (m) de cuco com pêndula e pesos   pavilhão (m), tendilhão (m) renques (m pl) de árvores espaldeira (f)   flecha (f), agulha (f) andar (m)

ЖИВОПИСЬ. СКУЛЬПТУРА. ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ ПРОМЫСЛЫ

акварель багет барельеф ваза ваять витраж гобелен горельеф гравюра (линогравюра) ~ на дереве ~ цветная грунт (на картине) грунтовать гуашь жанровая живопись жанровая сцена керамика кисть (художника) колорит краски масляные лепка лепные украшения мазок майолика мольберт набросок натурщица натюрморт обжиг отлить в бронзе оттиск офорт палитра пастель рисунок пастелью позировать пьедестал рама (картины) резец (скульптора) резец (гравёра) ренессанс ретушь рисунок карандашом, углем сангина светотень станковая живопись статуя конная стеклодув стекло травленое стекло цветное темпера писать темперой терракота тушь рисунок тушью фарфор фаянс фреска на штукатурке штукатурка холст штрих штриховка эмаль aguarela (f), aquarela (f) moldura (f), baguete (f) fr, cornija (f) (на карнизе) baixo-relevo (m) floreira (f), jarro (m) de flores, vaso (m) para flores esculpir, esculturar vitral (m) gobelim (m), gobelino (m), gobelina (f) alto-relevo (m) gravura (f), estampa (f) gravada, água-forte (офорт) gravura (f) em madeira gravura (f) em cores fundo (m) (фон), cor (f) primária, imprimadura (f) imprimar, preparar a tela guache (m), guacho (m) pintura (f) de gênero, gênero (m), maneira (f) (стиль) cena (f) genêrica cerámica (f) pincel (m) colorido (m) tintas a óleo moldagem (f), modelagem (f) moldura (f), molduragem (f) toque de pincel, um leve toque, pincelada (f) maiólica (f) cavalete (m) esboço (m), bosquejo (m) modelo (m) natureza (f) morta cozimento (m) (de tijolos) fundir em bronze impressão (f), prova (f) (корректура) água-forte (f) paleta (f) pastel (m) desenho a pastel (рисунок) posar pedestal (m) moldura (f), caixilho (m) cinzel (m) buril (m), onglete (m) renascimento (m), renascença (f) retoque (m) desenho a lápis, a carvão sanguina (f) claro-escuro (m) pintura (f) de cavalete estátua (f) equestre vidreiro (m) vidro (m) tratado com ácido vidro (m) de cor têmpera (f) pintar à têmpera terracota (f) tinta-de-china (f), nanquim (m) desenho (m) a nanquim porcelana (f) faiança (f) fresco no estuque argamassa (f) (масса), reboco (m), estuque (m) tela (f), pano (f) de linho, pintura (f), quadro (m) traço (m), risco (m), retoque (m) sombreado (m) (a traço) esmalte (m)

МУЗЫКАЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ

тромбон труба туба фагот флейта фортепьяно цитра аккордеон арфа балалайка банджо барабан баян бубен бубенчик валторна виолончель волынка гармонь гармоника губная гитара гонг горн гобой дудка кастаньеты клавесин клавикорд(ы) кларнет контрабас корнет ксилофон лады гитары лира литавры лютня мандолина настраивать орган пианино рог рожок рояль саксофон свирель скрипка смычок струнa тамбурин тарелкa шарманка trombone (m) cornetim (m) de chaves tuba (f) fagote (m) flauta (f) piano (m) cítara (f) acordeão (m) harpa (f) balalaica (f) banjo (m) tambor (m) harmónica (f) pandeiro (m) guizo (m) trompa (f) violoncelo (m) gaita (f) de foles, cornamusa garmónica (f), sanfona (f) gaita-de-boca (f) guitarra (f) gongo (m) clarim (m) oboé (m) pífaro (m) castanholas (fpl) clavecino (m) clavicórdio (m) clarineta (f) contrabaixo (m) corneta (f) xilofone (m) teclas (fpl) lira (f) timbale (m) alaúde (m) mandolina (f) аfinar órgão (m) piano (m) buzina (f) corneta (f), trompa (f) piano (m) de cauda saxofone (m) flauta (f), pífaro (m) violino (m) arco (m) corda (f) tamboril (m) Pratos (m) realejo (m)

В. КУХНЯ И КУЛИНАРИЯ

Кухня

банка ~ стеклянная ~ консервная безмен блюдо блюдо (кушанье) блюдце бокал (для шампанского0 буфет (кухонный шкаф) ваза (для печенья) для фруктов для цветов ведро (помойное) веник весы вилка зуб вилки ручка вилки воронка горелка (газовой плиты) горшок кухонный цветочный графин для воды губка дуршлаг духовка ерш для мытья бутылок затычка раковины испаритель холодильника кастрюля кипятильник кладовка клеенка косарь (широкий нож) котел котелок кран водопроводный кружка мерная линолеум ложка суповая (половник) столовая чайная лохань масленка для растительного масла для сливочного масла   миксер миска мочалка из проволки мыльница мясорубка   набор кухонных принадлежностей накипь (в чайнике) нож желобковый для чистки картофеля кухонный консервный носик чайника пергаментная бумага передник перечница плита газовая электрическая кухонная плитка облицовочная поддон холодильника поднос подстаканник половник полка навесная полотенце кухонное полуфабрикаты (продукты) порошок моющий посуда алюминиевая форфоровая фаянсовая эмалированная противень раковина (для мытья посуды) решето розетка для варенья ручка кастрюли, и т.д. крышки цельная сковороды рюмка салатница салфетка бумажная   самовар сахарница селедочница сервант для посуды   сервиз обеденный чайный кофейный сито среднее скалка скатерть сковородник совок для мусора сода соковыжималка солонка сотейник соусница стакан для коктейля стопка (0,35л для водки) ступа (ступка) судок   супница сухарница сушка для посуды табуретка таз тарелка глубокая мелкая терка термос тостер тяпка для отбивания мяса утварь кухонная ухват формочка для печенья фужер (0,2л) для воды хлебница холодильник домашний цедилка   целлофан чайник заварочный для воды чайница (коробка для заварки) чашка чистить (мыть) посуду ополаскивать посуду начищать до блеска металлическую посуду овощи орехи, яйца рыбу печные трубы фрукты щеткой (ковер) чугунок штопор шумовка щипцы ~для колки орехов яйцерезка lata (f), boião (m) vidro (m) lata de conservas balança (f) travessa (f) (посуда) prato (m) pires (m) taça (f) de champanha guarda-louça (m), aparador (m), bufete m vaso (m) para biscoitos fruteira (f) floreira (f) lata de lixo vassoura (f) balança (f) garfo (m) dente (m) do garfo cabo do garfo funil (m) bico (m) de gás pote (m) vaso de flores garrafa (f), botelha (f) esponja (f) passador (m), coador (m) forno (m) escova para limpar garrafas rolha de pia vaporizador (m) caçarola (f), panela (f) aparelho para ferver a água despensa (f), quarto de despejo oleado (m) facão (m) caldeira (f), caldeirão (m) panelinha (f), marmita (f) torneira (f) caneca graduada (para medir cereais) linóleo (m) colher (f) concha (f) colher (f) de sopa colher de chá selha (f), tinote (m) azeiteira (f) manteigueira (f)   batedeira (f) tigela (f), escudela (f) (дерев.) esfregão (m) saboneteira (f) máquina de moer carne moinho de culinária bateria de cozinha depósito (m), incrustação (f) faca para descascar batatas faca de cozinha abre-latas (m), abridor de latas (m) bico de chaleira papel (m) pergaminho avental (m) pimenteiro (m) fogão (m) a gás fogão eléctrico fogão (m) azulejo (m) (изразец), ladrilho (m) segundo fundo bandeja (f), tabuleira (f) porta-copos (m) concha (f) prateleira de suspensão pano de pratos, toalha de cozinha semifabricados (m) pl detergente (m), sabão em pó louça de aluminio louça fina, ~ de porcelana ~ de faiança ~ esmaltada assadeira (f) pia (f) peneira (f), crivo (m) covilhete (m) asa (f) alça (f), pega (f) cabo (m), punho (m) cálice (m), copo com pé saladeira (f) guardanapo (m), toalhinha (f) (маленькая скатерть) samovar (m) açucareiro (m) prato para arenque aparador (m) (низкий буфет) cristaleira (f) (горка) aparelho de jantar ~ de chã ~ de café coador (m) de chã peneira (f), crivo (m) rolo (m) para massas toalha (f) de mesa frigideira (f) pã de lixo soda (f) espremedor (m) saleiro (m) tacho (m), frigideira (f) molheira (f) copo para cocktail copinho (m) almofariz (m) molheira (f) (для соуса) galheteiro (m) (для уксуса и горчицы) sopeira (f) vaso para biscoitos câmara de secar louça banco (m), escabelo (m), mocho (m) bacia (f), alguidar (m) prato fundo (de sopa) prato raso ralador (m) termo (m), garrafa (f) térmica tostador (m) cutelo (m), machadinha (f) utensilios (m pl) de cozinha cavalo (m) molde (m) para fazer bolos e biscoitos taça (f) cesto (m) de pão refrigerador (m), frigorifico (m) geladeira (f) passador (m), coador (m), sedaço (для молока) celofane (m) bule (m) chaleira (f) lata (f) para chá taça (f), xicara (f), chávana (f) lavar a louça enxaguar arear bem a louça metálica   descascar, escamar, tirar a casca de descascar escamar limpar as chaminés descascar escovar pote (m) (tigela f) de ferro fundido saca-rolhas (m) escumadeira (f) pinça (f), tenaz (f) quebra-nozes (m) corta-ovos (m)

Кулинария

азу антрекот ассорти мясное баранина баранка батон хлеба безе (пирожное) бекон белок яичный беляши беф-строганов бисквит бифштекс блинчики блины борщ бризоль брынза   бублики буженина булка (французская) бульон   бутерброд вареники   варенье   ватрушка вафли вермишель ветчина винегрет вымя вырезка   вяжущий вкус галушки гарнир глазированный гоголь-моголь голубцы гренки грудинка гуляш джем дичь драцена дрожжи жаркое желток яичный жир растительный жир рыбий жир свиной жир топленый закваска закуска на ~у заливное запеканка зефир зразы изюм икра зернистая икра овощная икра паюсная индейка какао калач карбонад каша каша гречневая каша манная кефир кисель кнели колбаса вареная копченая кровяная ливерная свиная языковая колбасы компот конфеты грильяж ирис карамель леденцы тянучка шоколадные корейка корж (ик) корнишон котлета отбивная паровая рубленая крендель крокеты крупа кулебяка купаты лапша люля-кебаб макароны манка маргарин маринад марципан масло оливковое (прованское) ~ подсолнечное ~ растительное (постное) ~ сливочное ~ топленое мед   мозги молоко кислое сгущенное сухое цельное мороженое молочное ~ пломбир ~ сливочное ~ эскимо морс (клюквенный) моченые яблоки мука ~пшеничная ~ржаная мусс мучные изделия мякиш хлебный мясо ~ вяленое ~ духовое ~ замороженное ~ отварное ~ парное ~ постное ~ тушеное наливка напиток настойка начинка нуга окрошка   оладьи омлет отруби панировочные сухари пастила паштет пельмени   перец фаршированный печень печенье бисквитное ~ песочное ~ пресное пирог пирог сладкий пирожное пирожок плов     повидло поджарка подливка   пончик поросенок молочный потроха куриные почки приправа простокваша пряник медовый пудра сахарная пудинг пунш пюре рагу раки рассол рассольник   расстегай рис ростбиф рулет   рыба под маринадом ряженка (варенец)   салат самбук сало   сарделькa сдоба (булка) сдобное тесто сердце сироп сливки сливки сбитые слойка сметана сок соломка солонина солянка сосиски соус сочник студень суп-пюре суфле сухарь сушки сыр голландский ~ копченый ~ мягкий ~ плавленный ~ твердый ~ тертый ~ швейцарский сырковая масса сырники творог терпкий вкус тесто тесто слоеное тефтели торт требуха трепанги тушенка тушить (томить) устрица уха фарш   фаршированный филе халва   хвосты хлеб белый пшеничный ржаной черный хлопья кукурузные холодец цукаты цыпленок с грибами чай чебурек   чернослив шарлотка творожная шашлык   шейка ветчинная шербет шипучка   шкварки шницель отбивной ~ рубленный шпигованный шпик щи     эскалоп языки языки слоеные яичница яичница-болтунья яичница-глазунья яйцо ~ вкрутую ~ "в мешочек" ~ всмятку azu (m) entrecosto m, bife (m) de entrecosto sortido (m) de carne carne (f) de carneiro rosquilho (m) pão (m), cacete (m), filão m (bras.) suspiro (m) toucinho (m), toicinho (m) clara (f), branco do ovo empadas pequenas e redondas picadinho (m) de carne pão-de-ló m, biscoito (m) (печенье) bife (m) filhó(s) (m), panqueca f (bras.) panquecas f pl borstch m (sopa de betteraba e couve) filete (m) frito queijo (m) de leite de ovelha, queijo branco bublik m(rosca em forma de argola) pernil (m) de porco assado pãozinho m, pão doce (франц.) caldo de carne (мясной); canja f, caldo de galinha (куриный) sanduiche (m), sande (f) pastelinhos cozidos em água com recheio de requeijão, cerejas, etc. doce (m) de frutas, geléia (f) de frutas, Confeitura (f) torta (f) de requeijão bolacha (f) baunilha, wafel (m) aletria (f) presunto (m) salada (f) russa teta (f), úbere (m) 1) filé (m) mignon (сорт мяса) 2) carne (f) sem osso (мясо без костей) adstringente, adstritivo, travaso (терпкий) galúchka (f)(pedacinhos de massa cozidos em leite ou caldo) glacé[ê] (о фруктах) gema (f) mexida folhas de repolho recheadas de carne picada e arroz torradinha (f) frita peito (m) (часть туши) refogado de carne doce (m) de frutas volataria (f) queque (m) fermento (m),levedura (f),fermento em pó carne (f) à jardineira, assado (m) gema (f) de ovo gordura (f) vegetal óleo (m) de figado de bacalhau gordura (f) de porco gordura (f) derretida lêvedo (m), fermento (m) antepasto (m), entradas (fpl), frios (mpl) (br) para sobremesa galantina (f) de carne ou de peixe pudim (m) pasta (f) de frutas em forma de bolas maria-mole (f) passas (fl), uvas passadas caviar (m) em grânulos pasta (f) de legumes caviar (m) prensado peru m, perua (f) cacau (m) pão de trigo em forma de cadeado carbonada (f) papa (f), mingau m (bras.) papa de trigo saracceno papa de semolina quefir (m) pudim (m), creme (m) bolas de carne ou peixe mortadela (f) chouriço (m), linguiça defumada chouriço de sangue ~ de figado ~ de porco ~ de língua enchidos (m) pl compota (f) dragéia (f), dra(n)jéia (f) (bras.) caramelo (m) de leite café caramelo (m), rebuçado (m), bala (f) (bras.) rebuçados (m) pl, balas (f) pl caramelo (m), puxa-puxa (f) (bras.) bonbons de chocolate peito de porco ou de vitela torta (f) seca e redonda pepinos salgados costeleta (f) croquete (m) carne (f) picada rosca (f), pão seco em forma de oito croquetas (fpl) grãos de cereais, cereais m pl pastelão (m) com carne ou peixe salsichas picantes fritas talharim (m) liliá-kebab (m) macarrão (m) semolina (f) margarina (f) escabeche (m) maçapão (m), marzipan (m) azeite (m), óleo (m) de oliva óleo (m) de girassol óleo vegetal, azeite (m) manteiga (f) manteiga (f) fervida (a fogo lento) 1) mel m; 2) bebida alcoólica de mel (напиток) miolos (m) pl (кушанье) leite (m) coalhado ~ condensado ~ em pó ~ puro gelado (m) de leite sorvete (gelado) (m) de creme sorvete (gelado) (m) de creme esquimó (m) refresco (m) de oxicoco (cs) maçãs molhadas farinha (f) ~ de trigo ~ de centeio batido (m) de frutas pastas f pl miolo (m) do pão carne (f) ~ seca ~ estufada ~ gelada ~ cozida ~ verde ~ magra ~ estufada; guisado (m) de carne licor (m) de frutas bebida (f), refresco (m) infusão de a.c. recheio (m) nogado (m) okrochka (f) (sopa russa fria feita com kvás, legumes e carne) oládias (f) pl (espécie de filhó­­) omeleta (f) farelo (m) pão (m) ralado; farinha de rosca bras. pastilá (f) (espécie de Maria-mole) pasta (f), paté m bras. pelmeni (m) pl (espécie de ravioli à moda russa) pimentão (m) recheado pigado (m) biscoito (m) biscoito (m) de massa podre biscoito (m) insosso pastelão (m) tarta (f) doce (m), doce folhado (слоеное) pastel (m) plov (m) (prato nacional dos povos da Azia central preparado com arroz, carne e especiarias) doce (m) de fruta guisado (m) molho (m) (соус), salsa molho picante (острая) sonho (m) leitão (m) miúdos (m) pl, tripa f (требуха) rim (m) tempero (m), condimento (m) coalhada (f) pão (m) de mel açucar (m) em pó pudim (m) ponche (m) puré (m), pureia f; purê (m) bras. ragu (m), guisado (m), ensopado (m) lagostins (m) pl, lavagantes (m) pl (морск.) salmoura (f) rassolnik (m) (sopa de carne com pepinos salgados) empada (f) arroz (m) rosbife (m) bolo (m) enrolado com a.c.(confeitura,etc) carne (f) enrolada (мясной) peixe (m) em vinagre (em escabeche) varenets m (leite cozido e depois fermentado) 1)alface (f) (растение); 2) salada (f)(блюдо) batido (m) gordura (f), banha (f), toucinho (m) (свиное) salsicha (f) grossa pão (m) doce, pãozinho (m) massa (f) com leite, manteiga, ovos, etc. coração (m) calda (f), xarope (m) creme (m), nata (f) creme (m) batido pãozinho (m) doce folhado creme (m) azedo suco (m), sumo (m) (выжатый) bolinhos carne (f) salgada, salé (m) sopa (f) de carne bem condimentada salsicha (f); cachorro-quente m ("hot-dog") molho (m) biscoito (m) recheado de requeijão galantina (f), geléia (f) de mocotó bras. sopa-puré (f), (m) soufflé (m), farófia (f) (сладкое) pão (m) seco, torrada (f) (род печенья) rosquilha (f) seca queijo de Holanda ~ fumado ~ brando ~ fundido (mole) ~ duro ~ ralado ~ de Suiça requeijão (m) doce bolinhos (m pl) de requeijão requeijão (m) travento, adstringente (вяжущий) massa (f) massa (f) folhada; folhado (m) croquetes (m) pl bolo (m) tripas (f) pl, dobrada (f) [dobradinha (f) tripangos m pl carne (f) estufada estufar, guisar ostra (f) sopa (f) de peixe recheio (m), enchimento m (начинка); carne picada [moida] (мясной) recheado filé (m), filete (m) khalva (f) (doce oriental feito de nozes, açúcar e óleo) colas (fpl) pão (m) branco ~ de trigo ~ de centeio ~ preto " corn flakes " (m) pl galantina (f), geléia (f) de mocotó (bras.) fruta (f) glacé, fruta (f) confeitada frango (m) com cogumelos chá (m) empada (f) rolada de carne de cordeiro molida ameixa (f) passa, passa (f) de ameixa bolo (m) de maçãs com requeijão chachlyk (m) (churrasco caucasiano); espetada (f) carne (f) enrolada de presunto sorvete (m) vinho (m) espumante (шамп.,сидр, etc) água (f) gasosa (газировка) torresmos (m pl) fritos bife (m) hambúrguer (m) lardeado, recheado de toucinho toucinho (m) chtchi (f) (sopa de repolho); sopa (f) com chucrute (кислые щи); sopa (f) de espinafre e azeda (зелёные щи) escalope (m) de carne de porco línguas (f) pl línguas (f)(pl) folhadas ovos (m) (pl) fritos, fritada (f) de ovos ovos (m)(pl) mexidos ovos (m) (pl) estrelados ovo (m) ~ duro (cozido) ~ escalfado ~ quente

Специи и пряности

ваниль гвоздика горчица имбирь кориандр корица лавровый лист перец тмин уксус цикорий шафран сельдерей baunilha (f) cravo (m), cravo-de-cabecinha (m) mostarda (f) gengibre (m), mangarataia (bras) coriandro (m) canela(f) folha de louro (f), louro (m) pimenta (-do-reino) (f) cominho (m) vinagre (m) chicória (f) açafrão (m) aipo (m)

Напитки



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2016-04-08; просмотров: 153; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 54.198.45.0 (0.026 с.)